LiveInternet <a class="gl_Topv2-logo-lnk" href="//www.liveinternet.ru/" title="LiveInternet.ru">LiveInternet

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post278566070/

Выпечка

Четверг, 13 Июня 2013 г. 15:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Miss_SV [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выпечка. Подборка 17

**Нажми на картинку**
Опьяняющий яблочный торт	Кубете, очень вкусная штука и очень вольное прочтение	Маленькие (крошечные) пирожки с курицей - для быстрого перекуса «на бегу»!
Пирог "Импровизация" .Куриный с овощами.	Чудесный ХЫЧИН - в нем много-много МЯСА плюс много-много ЗЕЛЕНИ	Штрудельки с яблоками, сливами и бисквитом
Лазанья с помидорами, сыром и ветчиной	Заливной пирог с курицей.	Рождественское - "Пирог со скумбрией"
Рыбный пирог ГОРОДСКОЙ ЛАПОТЬ	ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!	Быстрый вкусный сырный пирог из лаваша

Выпечка. Подборка 16

Рулеты из лаваша рецепты с фото и множество других обалденно вкусных рецептов!

Рубрики:

В продолжение творожной темы

Пятница, 12 Июля 2013 г. 01:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

В продолжение творожной темы: еще почти три десятка вкуснейших рецептов!

В продолжение творожной темы (Начало ЗДЕСЬ) еще немного рецептов. Сегодня это: сладкая и несладкая выпечка, блюда для детей, домашний и плавленый сыр и многое другое!
Удачных находок и приятного всем аппетита!

"Венецианская безделушка"

Воскресенье, 14 Июля 2013 г. 00:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

пирог "Венецианская безделушка" (не "Зебра") - потрясающе вкусный и красивый!

Этот пирог, насколько легок в приготовлении, настолько и вкусен и красив. Состав продуктов самый обычный. Кроме одного. Кроме разрыхлителя. В этом его изюминка. Рецепт от Юли Высоцкой.

Замечательно просто,вкусно и красиво!

Рубрики:

Пирог с яблоками

Четверг, 18 Июля 2013 г. 17:51 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Мечта" с яблоками

Автор рецепта: Klimka
Этот пирог - мечта любого ценителя вкусной выпечки, он поистине шикарен!

Ингредиенты:
Яйцо - 3 шт.
Сливочное масло (размягченное) - 170 г
Сахар - 250 г +100 г
Мука - 280 г
Яблоки - 3-4 шт.
Разрыхлитель теста - 3/4 ч.л.
Ванилин - 1 ч.л.
Соль - щепотка

Метки: Пирог яблоки

Кабачковые блины с начинкой

Пятница, 19 Июля 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачковые блины с начинкой от Ивановны

Метки: блины Кабачoк

выпечкa хлеба

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 21:14 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Всё о выпечкe хлеба - КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

"Вы все знаете что само печённый хлеб это моя слабость

и я уже давно изучаю все секреты для выпечки хлеба. Это очень обильная тема поэтому я буду сюда постоянно чего-нибудь дописывать.

В первую очередь я хочу вам рассказать о закваске, как её делать, как хранить, как подкармливать и т.д. На этой закваске можно печь хлеб без дрожжей и этот хлеб остаётся долее свежий чем дрожжевой.

Ставить закваску очень просто, так- что не пугайтесь большой лекции, а попробуйте и вы убедитесь что этот хлеб очень вкусный."

1.КАК ДЕЛАТЬ ЗАКВАСКУ?

Читать далее...

Метки: хлеб

Пляцок из творожного теста с

Понедельник, 05 Августа 2013 г. 21:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пляцок из творожного теста с черникой и нектаринами.

Сыр

Тесто дрожжевое для ...

Вторник, 06 Августа 2013 г. 21:24 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тесто дрожжевое для пирожков жареных и беляшей. ГОСТ

Настоящие! Вкусные! Остановиться невозможно!!!

Признаться, я и не помню когда последний раз кушала жареные пирожки, но вкус помню отчетливо.

Тесто заводят безопарным способом, слабой консистенции (чуть крепче чем на пончики)

Тесто:

605 гр мука в/с или 1 с

Читать далее...

творожный торт

Воскресенье, 11 Августа 2013 г. 01:56 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Умопомрачительный творожный торт

gKWnn-KzUkU (560x373, 111Kb)

Ингредиенты:

●200 гр слив масла (предварительно заморозить)

●2 стакана муки, просеять

●1/2 ч л соды

●2/3 стакана сахара

Для начинки:

●400 гр творога

●2/3 стакана сахара

●2 яйца

●шоколад

Рубрики:

вареники + быстрый способ лепки

Среда, 14 Августа 2013 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные вареники + быстрый способ лепки с фото

Вареники с творогом, с картошкой и грибами, с вишнями - невероятная вкуснятина! Но предлагаю вам очень вкусные вареник и главное - быстрый способ лепки вареников, с фото, который значительно ускорит процесс их приготовления.

2749438_vareniki_1_ (691x453, 131Kb)

Ингредиенты:

Для теста:

1 стакан горячей воды;
2 ст. л. жирной сметаны;
1 ст. л. сливочного масла;
0,5 ч. л. соли;
2,5 стакана муки.

Для начинки:

0,5 кг картофеля;
300 г грибов;
зелень;
соль, перец.

Читаем дальше))

Пирог "Кудряшкин"

Суббота, 17 Августа 2013 г. 14:12 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой

Пирог "Кудряшкин" с творожной начинкой

Потрясающей красоты пирог с пирожной начинкой станет приятным сюрпризом и на повседневном и на праздничном столе! Побалуйте родных!

Для приготовления пирога с творожной начинкой понадобится:

• 100 грамм сливочного масла;
• 50 грамм сахара;
• 1 желток;
• 1 чайная ложка разрыхлителя.

Для творожной начинки:

• 500 грамм творога;
• 100 грамм сахара;
• цедра одного лимона;
• пакетик ванилина;
• 3 яйца;
• 1 столовая ложка крахмала.

Для «кудряшек»:

• 150 грамм кокосовой стружки;
• 70 грамм сахара;
• 100 грамм сливочного масла.

Еще нужна любая начинка на ваш вкус - фрукты из варенья, консервированные в сиропе(дать хорошо стечь), чернослив или что сами придумаете.

Рубрики:

Метки: творог

булочки с корицей

Среда, 21 Августа 2013 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Космические булочки с корицей

md_d9192f53 (499x331, 73Kb)

Почему космические, да потому что такой вкус даже сложно представить! Булочки с корицей - мой самый любимый десерт, несколько раз я их делала сама, но получалось не так вкусно, как в Cinnabon'е. После этого рецепта Cinnabon нервно курит в сторонке. Булочки просто таят во рту! Первой попробовала моя младшая сестра, откусив один кусочек, глаза чуть ли не на лоб вылезли, и через секунду она уже бежала на кухню,

далее

оладьи - рецепты

Среда, 28 Августа 2013 г. 12:25 + в цитатник
Это цитата сообщения lorine [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные оладьи - рецепты приготовления.

Самые вкусные оладьи - рецепты приготовления.

102877428_large_dKBUq9pIk0Aя (473x315, 85Kb)

+ читать дальше

Янтарное варенье из яблок

блюда из яблок

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные и полезные блюда из яблок - подборка

4716146_jabl (627x421, 73Kb)

Готовить блюда с яблоками – одно удовольствие: яблоки обогащают блюдо дополнительным вкусом сладким или добавляют кислинку. Яблоки кислых сортов лучше всего подходят для приготовления различных мясных блюд. Их можно использовать в качестве начинки в мясных рулетах, тушить с ними мясо или добавлять их в блюда их курицы или рыбы. Такими же яблоками хорошо фаршировать свинину, также запекать целиком курицу или утку. Яблоки хорошо сочетаются почти со всеми овощами свежими – в салатах – или с запеченными. С яблоками вкусно запекать картофель в духовке. Для этого яблоко нарезанное дольками надо добавить к картофелю за 10-15 минут до окончания приготовления блюда.

Подборка рецептов блюд с яблоками:

Шарлотка с яблоками

Яблочные чипсы

Варенье из яблок и киви

Яблочный джем в микроволновке

Салат Здоровье

Оладьи с яблоками

Салат с сельдереем и яблоком

Диетический салат с яблоком

На заметку:

Полезные свойства яблок

Полезные свойства яблочного сока

Лечение яблочным соком

Венский сдобный пирог

Понедельник, 02 Сентября 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Sinl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Венский сдобный пирог

венский сдобный пирог

(без начинки, с дрожжами)

500 г муки пшеничной высшего сорта

300 г масла или маргарина

250 г (мл) молока

60 г сахара (не больше!)

65 г дрожжей (не меньше, и только свежие!)

1 яйцо

варенье, изюм или мак — что есть и сколько есть.

Яблочный пирог с ...

Четверг, 12 Сентября 2013 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с ванильным пудингом

Яблочный пирог ела, а вот с пудингом - ни разу. Всегда было интересно попробовать пудинг в выпечке. Не в виде крема для торта (такое я уже пробовала), а именно в выпечке. Решила выбрать этот рецепт, уж очень пирог на фото привлекательный!

Оригинальное название "Яблочный пирог с заварным кремом"

Булочки с маком

Среда, 25 Сентября 2013 г. 11:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком

Эти булочки с маком я приготовила по новой для себя технологии - дрожжевое тесто подходило не в теплом месте, как обычно, а стояло ночь в холодильнике. Результат меня удивил и порадовал. Булочки получились пышными, вкусными. Такой способ приготовления дрожжевого теста очень удобен, когда необходимо утром приготовить свежую выпечку.

Для приготовления булочек с маком понадобится:

мука - 500 г;

дрожжи сухие - 1 ст. л.;

молоко - 200 мл;

сахар - 5 ст. л.;

ванильный сахар - 1 пакетик;

яйца - 2 шт.;

сливочное масло - 60 г;

щепотка соли.

для начинки:

мак - 200 г;

сахар - 1/3 стакана;

для смазывания:

желток - 1 шт.;

молоко - 2 ст. л.

пончики

Среда, 25 Сентября 2013 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые вкусные пончики

Это самые вкусные пончики... которые я ела! Уже 2 раза их делала - обалденные! Мягенькие, прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом.

Тесто:

Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.

(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы)

Приготовление:

ПЕЧЕНЬЕ ТАЮЩИЕ МОМЕНТЫ

Пятница, 11 Октября 2013 г. 11:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>