Утро. Девушка и парень
Девушка: - Что тебе приготовить на завтрак? У меня есть йогурт, творожок, мюсли с молоком?
Парень: - Йогурт. Творог. Мюсли. И что нибудь пожрать!

СОСТАВ
5 крупных абрикосов (300г вместе с косточками) ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 125г сливочного масла, 3/4 стакана муки (120г), 1/3 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя ТВОРОЖНАЯ ЗАЛИВКА 200г сладкой творожной массы с ванилином, 3 яйца, 1 ст ложка муки

Масло довести до комнатной температуры.

Положить его в миску, всыпать муку, сахар и разрыхлитель. Взбить миксером. Должно получиться мягкое липкое тесто.

Вывалить его в форму d=20см.

Слегка припорошить сверху мукой и рукой разровнять по дну и стенкам формы.

Сделать много проколов вилкой.

Убрать в холодильник на 20~30 минут.

Духовку разогреть до t=200~220°C.

Поставить корж выпекаться на 12~15 минут - до равномерного зарумянивания.

Пока выпекается корж подготовить абрикосы и заливку.

Абрикосы вымыть, разрезать пополам и вынуть косточки.

Творожную массу положить в миску и подогреть до тёплого, чтобы она стала более жидкой. Подогревать можно в микроволновке.

Массу размешать. Влить 3 яйца и взбить миксером до получения одногодной жидкой массы.збить миксером Всыпать столовую ложку муки и ещё раз взбить.

Готовый корж достать из духовки. Сразу температуру в духовке убавить на 20°C.

Разложить абрикосы на корже срезом вниз.

Равномерно залить творожной массой.

Опять поставить в духовку до зарумянивания поверхности - примерно на 30 минут.

Готовый пирог остудить не вынимая из формы. Затем достать методом переворачивания.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:

http://www.good-cook.ru/tort/tort_535.shtml

Также можно посмотреть:

- пирог с ревенем и творожной заливкой
- сливовый пирог с творожным верхом
- яблочный пирог с творожной заливкой

"Сигары" - пирожки с капустой

Вкусы: капустный Тэги: выпечка

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Описание: Замечательные пирожки из тонкого, хрустящего теста, очень быстрые и приготовлении и поедании. Рецепт мне понравился, и вам предлагаю попробовать.

Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой"

Мука (около) — 2 стак. Масло растительное — 0,5 стак. Водa — 0,5 стак. Соль Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок Морковь — 1 шт Лук репчатый — 1 шт

Рецепт ""Сигары"-пирожки с капустой"

Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков Каждый кусочек раскатываем практически до прозрачного состояния и кладём на край начинку  -у меня это потушенная на сковороде шинкованная капуста с луком и морковью, для кислинки добавила сок лимона, можно уксус. Аккуратно заворачиваем, формируя нашу"сигару", выкладываем на противень швом вниз, пирожок получается размером где-то 10*3 см. Смазываем яйцом и выпекаем при 200 градусах минут 20-30, до золотистого цвета Очень вкусно, слоёно и хрустяще, очень советую Приятного аппетита!

«Ключ»

Человек шёл к своей цели, путь к которой преграждали огромные врата, но он, казалось, не собирался останавливаться, как будто хотел пройти сквозь них. Поравнявшись с вратами, он больно стукнулся о них, но не оставил своих попыток продолжая напирать на дверь и другой, и третий раз. Дверь не поддавалась. Потом он попытался открыть их с разгону, но только лоб разбил. От разочарования и безысходности опустилась его голова на грудь, и увидел он на шее ключ от врат и понял, что всё это время он был у него.

Не пугайся величиной трудностей, выпавших на твою долю. Присмотрись к себе, может, ты найдёшь в своём сердце чистую любовь, которая откроет пред тобой врата любого сердца, даже кажущегося непреступным.

Источник: прислано автором Сергеем Шепелем

Лжецы

Некий лжец сказал Мулле:
- Однажды случилось так, что море замёрзло. В том году мы вдоволь поели мороженой рыбы.
- А в другом году, - добавил Насреддин, - море случайно загорелось и сгорело. Вот тогда мы очень много ели жареной рыбы.

Источник: И.Шах "Подвиги несравненного Муллы Насредина"

Невоспитанный Джин

Однажды раввин Нафтали и его жена Ребекка копались в огороде. Вдруг лопата раввина на что-то наткнулась, и он достал из-под земли старинную, запечатанную сургучом бутылку. Он её открыл, и оттуда выскочил джин.

— О, Нафтали! — воскликнул джин. — Как я тебе благодарен! 1000 лет я провёл в этой проклятой бутылке и дал себе слово: тому, кто меня из неё выпустит, я буду служить до скончания его дней! Проси, что хочешь!

— Полезай назад в бутылку, — ответил ему раввин.

Джин повиновался.

Нафтали крепко запечатал бутылку, привязал к ней камень, пошёл на берег моря и швырнул бутылку с джином как можно дальше, так, чтобы её невозможно было найти.

— Ты что?! — набросилась на него жена. — Зачем ты это сделал? Этот джин мог бы исполнить все наши желания!

— Во-первых, — ответил ей раввин, — что это за джин, который за 1000 лет даже не в состоянии выбраться из бутылки? Во-вторых, он пообещал мне служить до скончания моих дней. А вдруг через какое-то время ему покажется, что мои дни тянуться слишком долго? И в третьих, и это самое главное — он не представился

Helene Segara - elle tu l`aimes

Lara Fabian - Je suis Malade

Lara Fabian-Mama моя (NEW)

МАМА

 МАМА - как прекрасно звучит это волшебное слово...

-  Когда тебе был 1 год, она кормила тебя и убирала за тобой, в благодарность Ты плакал всю ночь.
- Когда тебе было 2 года, она учила тебя ходить, в благодарность Ты убегал, когда она звала тебя.
- Когда тебе было 3 года, она готовила для тебя вкусную еду, в благодарность Ты бросал тарелку на пол. 
-  Когда тебе было 4 года, она дала тебе ручку для того, чтобы научить тебя рисовать, в благодарность Ты рисовал на стенах. 
-  Когда тебе было 5, она одевала тебя в красивую одежду, в благодарность Ты приходил домой измазанный в грязи.
- Когда тебе было 6, она записала тебя в школу, в благодарность Ты кричал, что не хочешь идти на занятия. 
-  Когда тебе было 10, она ждала, когда ты придешь из школы, чтобы обнять тебя, в благодарность Ты убегал в свою комнату.
- Когда тебе было 18, она плакала на твоем выпускном вечере, в благодарность Ты попросил купить тебе машину. 
-  Когда тебе было 20, она просила тебя побыть с семьей, в благодарность Ты проводил все свое время с друзьями 
-  Когда тебе было 25, она помогала тебе с затратами на свадьбу, в благодарность Ты жил со своей женой как можно дальше от нее. 
-  Когда тебе было 30, она давала тебе советы по поводу твоих детей, в благодарность Ты просил ее не вмешиваться в твою личную жизнь. 
-  Когда тебе было 35, она звонила и приглашала тебя на обед, в благодарность Ты отвечал, что тебе некогда и ты не сможешь.
- Когда тебе было 40, она звонила и говорила, что она больна и нуждается в твоей поддержке, в благодарность Ты говорил: "Проблемы родителей всегда переходят к детям". 
 
 ... Однажды, твоя мама покинет это мир, в то время как ее любовь к тебе не покинет ее сердца. Oна уйдет и одна из ворот рая закроется перед тобой!

Если твоя мама еще жива, НЕ ОСТАВЛЯЙ ЕЕ, НЕ ЗАБЫВАЙ ЕЕ, СДЕЛАЙ ВСЕ,ЧТО В ТВОИХ СИЛАХ, ЧТОБЫ ОНА БЫЛА СЧАСТЛИВА, НЕСМОТРЯ НА ТО, ЧТО ОНА ДЕЛАЕТ ИЛИ ГОВОРИТ. 

           Никогда не злись на нее, не говори слова, что могут расстроить ее или разбить ее любящее сердце. У тебя есть только одна мама!!!