ГОСТЬ ДОЛЖЕН УЙТИ ВОВРЕМЯ

Один человек пришёл в гости к своему знакомому. Обрадованные встречей, гость и хозяин обнялись, расцеловались, стали расспрашивать друг друга о здоровье, о здоровье детей и жён, не зная, как выразить свою радость.
Хозяева бросили к ногам гостя ленту зелёно-красного цвета и всё спрашивали, как случилось, что он приехал, что он вспомнил хозяев.
- Ну, жена, готовь постель гостю, прикажи зарезать курицу, подай вина, завари кофе, приготовь обед.
Жена постелила гостю разукрашенный розами арцахский ковёр, сверх ковра постелила матрац, сверх матраца одеяло и, наконец, подушку.
Через день хозяева убрали подушку, через два - одеяло, через три - матрац. На четвёртый день гость стал прощаться с хозяевами и собрался уходить.
Хозяева дома говорят:
- Почему уходишь от нас так рано, что случилось, чем мы тебе не угодили, кто тебя обидел? Не уходи, оставайся ещё.
Гость ответил:
- Вы мне ничего плохого не сделали, а ухожу я не рано. Я должен был уйти тогда, когда вы убрали подушку.

ГЛУХОЙ, ХРОМОЙ И ЛЫСЫЙ

Глухой, хромой и лысый шли по дороге. Глухой сказал:
- Я слышу вой волка.
Хромой предложил;
- Побежим!
Лысый заметил:
- Вы говорите такую чушь, что у меня волосы встали дыбом.

ВКУС ПАХЛАВЫ

- Какая сласть самая лучшая и какое блюдо самое вкусное?
Каждый назвал своё любимое блюдо и похвалился, что оно самое вкусное.
- Нет, братцы, - вступил в разговор Сако, - самая сладкая вещь - это пахлава.
- А ты об этом откуда знаешь? - спросил Кери Торос.
- Если бы не знал, то и не говорил бы, - ответил Сако.
- Откуда ты знаешь? Эх ты! - съязвил Магдесанц Арут. - Сам-то ты ел пахлаву?
- Я не ел, но знаю, - гордо ответил Сако.
- Раз ты не ел, откуда тебе известно, что пахлава сладкая? - спросил Кери Торос.
- Эх вы! - обиженно сказал Сако. - Хотя я и не ел пахлаву, но знаю. Я узнал об этом тогда, когда в прошлом году ездил в Карс на базар. Я видел людей, которые ели пахлаву. Они и говорили: "Пахлава очень сладкая".

БОГАЧ И БЕДНЯК

Богатый увидел на улице бедного крестьянина, подошел к нему и сказал:
- Дорогой, иди возьми тот мешок с бутылками и отнеси ко мне домой, а я дам тебе хорошие советы, и ты не будешь таким бедным.
- Очень хорошо, - ответил крестьянин, взвалил мешок на плечо и пошел рядом с богачом.
- Дорогой, - сказал в пути богатый, - если тебе будут говорить, что хлеб из овса лучше, чем гата, не верь если скажут, что чистое масло лучше прелого сыра, опять не верь.
Так дошли они до дома богача. Когда поднимались по ступенькам, крестьянин неожиданно бросил мешок и сказал:
- Ага, если скажут, что хоть одна бутылка осталась цела, не верь.

Заповеди Божии и психология

 

Название этого раздела может показаться очень странным. Какое отношение имеет боговдохновенное Священное Писание к психологии, области знаний о человеческой душе? Оно же, Священное Писание абсолютно, - так думают очень многие. Да, это действительно так, но наша человеческая психика постоянно изменяется. Психика младенца отличается от психики подростка, психика юноши отличается от психики зрелого человека. В психологическом отношении последующее поколение всегда отличается от предыдущего. Это связано с изменением условий жизни, изменением культурных особенностей, появлением новых знаний, влиянием социальных и природных катаклизмов и еще очень много другого.

Давайте попробуем представить, отличия нашей психики от психики человека, жившего, например, 3000 лет назад? Это сделать совершенно невозможно, слишком велики различия в жизни людей тогда и сейчас. Смысл текстов Св. Писания неизменный, но люди и их психика постоянно меняются. Правильно ли современный человек понимает вечный смыл Св. Писания, особенно в отношениях между людьми? Церковь дает нам исчерпывающее толкование отношений между человеком и Богом, но практика показывает, что в области отношений между людьми не все обстоит так благополучно. Например, седьмая заповедь: «Не прелюбодействуй». А как «не прелюбодействовать», если этого невыносимо хочется, а пост и молитва не помогают? Возможно, когда психика человека была иной, например, 3000 лет назад, достаточно было одной веры для соблюдения заповедей. Практика показывает, что современному человеку даже при наличии веры нужна дополнительная помощь в соблюдении заповедей. И эту помощь он может получить со стороны психологии, если, конечно, он сам того захочет.

Арбуз с тараканами или тараканы в голове

 

В Париже проходит конкурс генетиков. Третье место заняли французы с гибридом дыни и земляники: размер, как у дыни, вкус — как у земляники. Второе место заняли американцы с гибридом груши и огурца: вид, как у огурца, а вкус — как у груши. Первое место заняли российские генетики. — Мы скрестили арбуз с тараканами, — заявили они на пресс-конференции. — Его разрезаешь, а косточки сами разбегаются!

В последнее время все большую и большую популярность приобретает тема генетически модифицированных (ГМ) продуктов. Потребителю интересно узнать, что это такое и вредны или полезны ГМ-продукты для здоровья. Короткие и малоинформативные обзоры только запутывают читателя и создают трудную для понимания картину происходящего — к сожалению, газетные публикации не всегда точны в анализе научных данных. Основная информация исходит, как правило, от лидеров общественных организаций или экологических движений, которые охотно излагают свою точку зрения, но занимают при этом в высшей степени агрессивную позицию по всем вопросам, касающимся ГМ-продуктов, и отличаются полным отсутствием профессионализма.

Эта статья — попытка навести относительный порядок в том потоке информации, который льется на наши с вами головы. Я постараюсь, насколько возможно, рассказать о том, что сейчас происходит в генной инженерии с научной точки зрения, а это нелегко — простым языком изложить в двух словах то, чему долго учатся в институте. Думаю, специалист по квантовой физике, к которому обратились с просьбой по-быстрому объяснить народу за чайком о хиггсовом бозоне, меня бы понял...

Арбуз с тараканами... Или тараканы в голове?

Так или примерно так (см. эпиграф) людям представляется работа специалистов в области молекулярной биологии и генной инженерии. Ученый в белом халате, в очках и со всклокоченными волосами капает что-то в пробирку, откуда идет белый дым. За плечами Ученого стоит Злой Босс, который кричит: «Быстрее работай! Быстрее! Мне нужны деньги! Я хочу заработать много денег!» Вдруг из пробирки выпрыгивает зеленый Бушрут (Реджинальд Бушрут — это селезень, ставший агрессивным растением-мутантом в результате неудачного эксперимента. Герой диснеевского мультсериала «Черный плащ») и душит Ученого и Злого Босса, затем вылезает в окно и принимается за женщин и детей. Потом он проникает в цех №5 Энского мясокомбината, отрывает от себя листочек, подмешивает его в колбасную массу, люди съедают эту колбасу и становятся Бушрутами.

 "Каждый выбирает для себя"

Сергей Никитин

Фирменный рецепт пирожков

Вкусы: вкусный  печеночный Тэги: выпечка Описание: пирожками с ливером никого не удивишь конечно, но рецепт теста очень хороший, из него всегда получается отменная выпечка

Десерт "Ананасовое чудо"

Вкусы: сладкий Тэги: десерт Описание: Всем любителям ананасов рекомендую! Очень лeгкий, вкусный, сочный, в меру сладкий, ароматный десерт.

Ингредиенты для "Десерт "Ананасовое чудо""

Ананасы консервированные (большая ) — 1 бан. Желе ананасовое (большая упаковка) — 1 пач. Молоко концентрированное — 1 бан. Орешки кедровые — 70 г

Рецепт "Десерт "Ананасовое чудо""

Наши продукты В кастрюлю сливаем жидкость от ананасов, туда же высыпаем желе.   Ставим на средний огонь и постоянно помешиваем, пока желе полностью не растворится. Пока содержимое кастрюли остывает (оно должно стать чуть тёплым), нарезаем ананасы. Я обычно нарезаю кубиками 1х1см. Нам понадобится только 2/3 всех ананасов, остальное идёт на украшение готового блюда. Затем соединяем концентрированное молоко и содержимое кастрюли и взбиваем миксером. Пока взбиваем, добавляем 2/3 орешков. А теперь, нужно подготовить форму, куда будем заливать наш десерт. Если она силиконовая, то можно чуть-чуть смазать её маслом, если не силиконовая, то сбрызгиваем стенки водой и аккуратно прокладываем пищевой плёнкой. Затем осторожно переливаем в форму наш десерт. Выкладываем в форму ананасы. Осторожно распределяем и перемешиваем ложкой, чтобы ананасы и орешки равномерно распределились по всей массе. Убираем форму в холодильник часов на 5, чтобы желе лучше застыло. Когда десерт хорошенько застынет, аккуратненько перекладываем его на блюдо, посыпаем оставшимися орешками и выкладываем кусочками ананаса. Готово!

Бананы с напитком ангелов

Вкусы: банановый  сладкий Тэги: десерт Описание: существует множество легенд о происхождении йогурта. ОДНА ИЗ НИХ : Йогурты изобрели древние тюрки , желая задобрить своих ангелов- хранителей.

Ингредиенты для "Бананы с напитком ангелов"

Банан (крупный) — 4 шт Сок лимонный — 0,5 шт Творог — 200 г Йогурт (ягодный) — 200 мл Яйцо куриное — 2 шт Мёд натуральный — 4 ст. л.

Рецепт "Бананы с напитком ангелов"

Бананы режем пополам вдоль, кладём в форму для выпекания и сбрызнем слегка соком лимона или лайма Творог разотрём с остальными компонентами и выливаем на бананы сверху запекать на 200 градусах до зарумянивания у меня это где- то 20 минут потом тихонько вынимаем и поедам так, что бы не разбудить " вечножелающих

Маринованная морская капуста с клюквой

Вкусы: пикантный Тэги: второе Описание: Laminaria(морская капуста) — съедобная водоросль, относящаяся к классу бурых морских водорослей. Морская капуста – лучшее средство лечения и профилактики йододефицита и связанных с ним заболеваний щитовидной железы. Морская капуста полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, атеросклероза, ожирения, сахарного диабета, хронических колитов, геморроя, зоба, общей ослабленности организма, малокровия, способствует выведению из организма радионуклидов, токсичных веществ, тяжелых металлов; регулирует свертываемость крови, снижает уровень холестерина в крови, активизирует клеточные процессы, разглаживает морщины, увлажняет кожу и насыщает ее кислородом. Поэтому блюда из ламинарии можно с уверенностью отнести не только к диетическому, но и к лечебному питанию!

Ингредиенты для "Маринованная морская капуста с клюквой"

Капуста морская (сушеная) — 100 г Чеснок — 2-3 зуб. Зерна кориандра — 1-2 ст. л. Перец черный (молотый, по вкусу) Перец острый (молотый, по вкусу) Перец душистый (молотый, по вкусу) Соевый соус (или соль, по вкусу) Мед (по вкусу) Уксус (рисовый или белого вина, по вкусу) Масло растительное — 2-3 ст. л. Клюква сушеная (или свежая) — 1-2 ст. л. Кунжутные семечки — 1-2 ст. л.

Рецепт "Маринованная морская капуста с клюквой"

сушеную морскую капусту замочить в холодной воде часов на 12; во время замачивания, промывать капусту и менять воду несколько раз   морскую капусту отварить в воде около 10 минут после закипания; воду слить; капусту заправить пряностями, маслом, уксусом, соевым соусом, медом; добавить измельченный чеснок добавить кунжутные семечки и ягоды клюквы; перемешать и дать настояться в прохладном месте не менее 2-х часов перед подачей

Помидорки солeные "быстренькие"

Вкусы: чесночный  вкусный Тэги: соления  закуска

Ингредиенты для "Помидорки солeные "быстренькие""

Чеснок — 1 шт Перец чили — 1 шт Помидоры (выбираем не большие) — 2 кг Соль Зелень дл ясолений (продаётся на любом рынке) — 2 пуч.

Рецепт "Помидорки солeные "быстренькие""

на самом деле всё очень просто! Моем зелень и помидоры. Берём пучек зелени, режем его на части, половину того, что есть, кладём на дно кастрюли. Туда же кладём перец Чили. теперь помидорки, выбираем их заранее не большие, надрезаем сверху, куда кладём немного чеснока, заранее пропущенного через чесноко-давилку, и немного соли. Кладём их на дно кастрюли, надрезами вверх. Накрываем второй половиной, оставшиеся зелени и заливаем всё водой. Закрываем крышкой или тарелкой и ставим минимум на 4 дня на солнце или просто куда-то, при комнатной температуре.   на самом деле всe очень просто! Берeм пучек зелени, режем его на части, половину того, что есть, кладeм на дно кастрюли. Туда же кладeм перец Чили. теперь помидорки, выбираем их заранее не большие, надрезаем сверху, куда кладeм немного чеснока, заранее пропущенного через чесноко-давилку, и немного соли. Кладeм их на дно кастрюли, надрезами вверх. Накрываем второй половиной, оставшиеся зелени и заливаем всe водой. Закрываем крышкой или тарелкой и ставим минимум на 4 дня на солнце или просто куда-то, при комнатной температуре.

Соленые огурцы "Хрустящие"

Вкусы: соленый Тэги: закуска Описание: Сейчас разгар лета и у многих уже поспели огурцы. Я хочу предложить свой рецепт соленых огурцов. Получаются вкусные огурчики и на зубах хрустят. Рецепт этот еще моей бабушки!!!

Ингредиенты для "Соленые огурцы "Хрустящие""

Огурец свежий — 5 кг Укроп (палки и зонтики) — 5 шт Чеснок — 10 зуб. Листья хрена — 8 шт Листья смородины — 20 шт Соль Лавровый лист — 8 шт Перец красный Перец черный

Рецепт "Соленые огурцы "Хрустящие""

Собрать огурцы. Вымыть и срезать попки. Положить в кастрюлю для замачивания. Туда же укроп, чеснок, листья смородины и залить рассолом. На 1 литр воды 2 столовых ложки соли и поставить под гнет на 2 суток. Потом специи убрать, рассол процедить, огурцы промыть. Взять стерилизованные банки, уложить огурцы и новые специи, добавить лавровый лист и перец. Рассол прокипятить и залить горячим в банки