Самое старое животное на Земле прожило 400 лет!

Ученые обнаружили самое старое живое существо на земле. Его недавно поймали у берегов Исландии. Это моллюск, возраст которого составляет более 400 лет.

Старожила прозвали Минг (в честь китайской династии, которая правила во время его рождения), он вероятно, войдет в Книгу рекордов Гиннеса. Пока что самым старым был признан моллюск в возврасте 220 лет, найденный в 1982 году.

Определить возраст 400-летнего обитателя океана удалось на основе изучения годичных колец на его раковине.

Запеченная баранья ножка

Вкусы: мясной Тэги: ужин  обед  второе  горячее

Ингредиенты для "Запеченная баранья ножка"

Баранья ножка — 1 шт Дижонская горчица (4-6 ложек) Оливковое масло – (1/2 стакана) Чеснок — 3 шт Розмарин Тмин Петрушка Коренья ( все которые можно достать) Специи (соль, перец)

Рецепт "Запеченная баранья ножка"

Дело было вечером, делать было нечего. В кустах, как не кстати завалялась баранья ножка, прекрасный повод для долгой и доброй беседы, решили с друзьями приготовить вкусный ужин, с чашечкой душистой водочки. Процесс самого приготовления занимает минимум времени, в отличии от времени для запекания, а результат впечатляющий.   Для самого приготовления надо минимум- баранья ножка, но при желании можно заменить и на свиную лопатку, результат будет потрясающий. Ну и некоторые специи, я брал свежие при нехватке оных замена на сушеные не приветствуется, но разрешается, как говорится на безбаранье, и свинка заблеет ( или как там, баранчики выражаются). В качестве гарнира использовались коренья всех видов что нашлись в наличии.... Возьмем крупную соль, и хорошо натрем всю поверхность ножки, 50 -70 грамм оливкового масла, хорошо размешаем с 5 -6 столовыми ложками дижонской горчицы, Розмарин, тмин, петрушку, мелко нарежем и перемешаем. Овощи те которые надо почистим, которые не надо, помоем, порежем достаточно крупно, им еще придется провести в духовке около двух с половиной часов. С подготовительной работой, мы практически справились, коренья кладем в подходящую форму, где и будет происходить сам процесс, немного соли, перца, сбрызнем оливковым маслом, и немного посыпем порезанной зеленью, все перемешаем прямо в форме. Теперь пришла очередь лучшей бараньей ножки ( по результатам конкурса " летящей походкой"), сразу нашпиговать чесноком, потом смазываем горчичной смесью одну сторону ножки, и присыпаем зеленой смесью, кладем этой стороной на овощи. Смазываем верхнею часть , и опять хорошенько присыпаем зеленью, ставим в разогретую с начала духовку до 230 -240 градусов, на первые 20 минут, потом убираем температуру, до 150 -160 градусов примерно 1. 5 часа, переверните и даете запектись второй стороне, еще минут 15. Освободив из горячих рук духовки, дайте ей отдохнуть минут 10, не режьте в туже минуту, что бы сохранить весь сок в ножке. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!

 

Сказка для тех, кто грустит в дождик

Эта история случилась летом. В большом городе, где люди каждое утро спешат на работу. Так спешат, что почти не смотрят на небо – а ведь там живут и время от времени поливают нас дождиком несколько Дождевых Тучек…

Маленькая Серая Тучка увидела, что люди в этом городе почему-то загрустили. Идут какие-то понурые, смотрят себе под ноги. И лица такие усталые-усталые, особенно под вечер.

Серая Тучка подлетела к Тучке-Соседке, такой важной и темной, почти свинцовой.

- Привет, соседка! Давай сегодня город вместе помоем, а? Воздух посвежеет, тротуары заблестят, машины станут чистыми…

Тучка-Соседка с сомнением посмотрела на городские часы.

- Три часа? - нет, не стоит. Все на работе, никто и не заметит нашего с тобой дождика. Кроме того, я так люблю разглядывать разноцветные зонтики на улицах – красные, желтые, зеленые, полосатые… Давай лучше вечером, часов в шесть!

…Девушка Лена сидела на работе, в большом девятиэтажном здании, и время от времени поглядывала в окно.
- Ой, какие тучи нависли! Того и гляди дождик будет. А я сегодня зонтик не взяла.

Она и не заметила, что произнесла это вслух. Ну, собственно, почему бы и нет – все в это время вышли на обед в столовую. Лена обычно приносила с собой бутерброды и пила чай в комнате.

А Серая Тучка, пролетавшая как раз над этим зданием, вдруг услышала. И пожалела Лену. Зачем же ей промокать, если в ее, тучкиных, силах брызнуть дождиком попозже? Например, ночью.

Надо вот только уговорить подождать Тучку-Соседку, которая уже настроилась начать поливать город дождиком в шесть часов вечера. Ту самую, которая любит разглядывать разноцветные зонтики.

Однако Тучка-Соседка не собиралась менять своих планов. Во-первых, ей очень-очень хотелось посмотреть на разноцветные зонтики, когда люди пойдут с работы домой.
А во-вторых, она сегодня пролетала с другой стороны этого же здания. Там сидел перед монитором и грустно помешивал чайной ложечкой в стакане программист Дима. И бормотал растерянно:

- Все вроде у меня хорошо. И умный, и симпатичный. И зарплата вроде ничего. И даже новый зонтик японский вчера купил. А вот девушки у меня пока нет. Что-то
не везет мне с девушками… Как-то не умею я с ними знакомиться…

Тучка-Соседка это, конечно же, тоже услышала. Именно поэтому она не собиралась
менять своих планов на дождик. Ведь выбежать этот юноша и эта девушка должны были из одного подъезда. Как раз в шесть часов!

Это была очень добрая Тучка. Она знакомила подобным образом уже не одну
пару.

…Поэтому, если начинается дождик, оглянитесь вокруг! Ведь под зонтиком всегда можно поместиться вдвоем...

 

Постный беспредел

Вкусы: чесночный  бобовый  грибной Тэги: пост  второе  обед  ужин

Ингредиенты для "Постный беспредел"

Грибы (шампиньоны) — 400-500 г Стручковая фасоль — 300-400 г Консервированная фасоль — 1 бан. Луковица — 1 шт Чеснок (по вкусу) Зелень

Рецепт "Постный беспредел"

Грибы почистить (желательно оставить целыми). Если попадались большие, я разрезала,но они все равно уменьшаются при жарке, поэтому можно оставить целенькими. Обжарить в раст. масле. Когда грибы немного обжарятся, а главное, из них выпариться жидкость, добавить одну крупно порезанную луковицу. Сразу за луковицей в сковородку отправляется и слегка отваренная стручковая фасолька. Под конец добавить банку консервированной красной фасольки с "собственным" соком. У меня была такая Перемешать, выдавить пару зубчиков чеснока, свежей зелени, соль, перец, накрыть крышкой и дать настояться 10-15 мин.

Грушевый тарт с шоколадом

Вкусы: сладкий Тэги: десерт  выпечка   Описание: Тарт-это открытый пирог , либо сладкий- фруктово-ягодный, либо солeный — овощной или мясной. Сегодня я предлагаю попробовать тарт с сочными спелыми грушами и шоколадом. Это и вкусно, и очень красиво!

Улыбки на ночь...

Объявление в аптеке
 

10-ти процентная скидка ветеранам и инвалидом войны, на 70-ти процентную спиртовую настойку боярышника скидка не распространяется

***

Свекровь - теще:
- Наташенька ваша всем нам очень нравиться. Только вот живет уже второй год, а все никак родить не может.
- Не знаю, что с ней случилось. Дома-то каждый год рожала. .

***

Жена входит в ванную и видит: на весах стоит муж и втягивает живот.
- Думаешь, это поможет?
- Конечно! Как я иначе увижу цифры? ? !

***

Запись в судовом журнале: "Сегодня боцман был пьян. Капитан."
Боцман:
- Капитан, у меня сегодня семейный праздник - 25 лет совместной жизни.
Вычеркните запись.
Капитан:
- Никогда. Это будет наука и другим.
Боцман:
- Капитан, вычеркните запись или я тоже напишу.
Капитан:
- Пишите, что хотите, ведь я не пью.
На следующий день запись в судовом журнале: "Сегодня капитан был трезв. Боцман"

***

Приезжает американец в Ирландию. Там на какой-то глухой улице к нему сзади подходит какой-то тип и, ткнув ему ствол в спину, спрашивает:
- Ты католик или протестант?
Американец думает: "Если скажу, что католик, он может оказаться протестантом, и наоборот". И решает схитрить:
- Я не католик, и не протестант, я иудей!
- Вау! Я, наверное, самый счастливый палестинец в Ирландии! . .

***

Медицина творит чудеса, и вот уже 75-летней женщине с помощью врачебных ухищрений удалось родить. По такому случаю все родственники и друзья приехали к ней с поздравлениями. И все хотят видеть ребенка, но мамаша все время говорит "попозже, не сейчас".
Так продолжается долго, многим уже надо уходить, а ребенка так и не показали. Наконец, кто-то спрашивает у мамы:
- Ну все-таки, чего же мы ждем?
- Вот проснется он, заплачет, я вам тогда покажу.
- Да мы тихонечко посмотрим, не разбудим.
- Да нет, не в этом дело. . . Забыла я, куда его положила. . .

***

- Многие киприоты мечтают побывать в России...
- Да, хотят увидеть где же русские так устают, что потом здесь так отдыхают.

***

На одной лестничной площадке жили два соседа-однофамильца, оба Цукермана. В одну неделю один из них скончался, а другой уехал в Израиль. Телеграмму уехавшего в Израиль по ошибке принесли вдове другого Цукермана. Она читает ее и падает в обморок.
Там написано: "Прибыл на место. Пекло страшное".

***

- И как это вас угораздило аж в трех местах челюсть сломать?
- Да я на экскаваторе работаю. В пятницу вечером смотрю - люк канализации не закрыт. Ну, думаю, за выходные точно какой-нибудь пацан свалится! Взял да прикрыл его ковшом. В понедельник прихожу, завелся, ковш поднимаю - а оттуда трое сантехников!

***

Такие разные мамы:
Японская мать:
- Иоширо, Ты не выполнил задание? Испачкал одежду? Домой тебя не пущу.
Русская мать:
- Ва-ня! Домой!!! Сынок! Пора обедать! Ва-ня!! Немедленно... иди домой! Иди я тебе сказала, сукин сын!
Еврейская мать:
- Борюся, деточка... Пожалуйста, иди домой.
- Что, Мама, я замерз?
- Нет, дорогой, ты кушать хочешь.
 

***

СИМУРГ

Куриный рулет «Неземное блаженство»

Вкусы: пикантный  сочный  ароматный Тэги: закуска  второе  обед  ужин  праздник Описание: Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.

"Страх"

Жестокий и невежественный правитель сказал Насреддину: "Я повешу тебя, если ты не докажешь мне, что действительно обладаешь тем глубоким восприятием, которое тебе приписывают".
Насреддин сразу же заявил, что может видеть золотых птиц в небесах и демонов подземного царства.
Султан спросил его: "Как же ты можешь делать это?"
"Кроме страха, для этого ничего не нужно", - ответил Мулла.

Источник: И.Шах "Подвиги несравненного Муллы Насредина"

Афоризмы...

Величайшее чудо любви в том, что она излечивает от кокетства.

Мы потому возмущаемся людьми, которые с нами лукавят, что они считают себя умнее нас.

Когда люди уже не любят друг друга, им трудно найти повод для того, чтобы разойтись.

Нам почти всегда скучно с теми людьми, с которыми не полагается скучать.

Источник: http://www.pritchi.net

Притча от Энтони де Мелло

 

"Султан и суфий"

Давно это было. Султан, правитель всех территорий, покоренных монголами, выбрался как-то со своими приближенными на прогулку. У обочины дороги, по которой двигался великолепный эскорт, стоял какой-то абдал*.
- Любому, кто даст мне сотню динаров, я подарю добрый совет, - крикнул он проезжавшим.
Султан приостановил коня и спросил:
- Абдал, и какой же это совет ты так дорого ценишь?
- Хороший, - ответил тот. - Прикажи, чтобы мне сперва выплатили сотню динаров, и я тотчас скажу его тебе.
Султан выгреб из своих карманов все золото, какое там оказалось, кинул суфию и весь превратился во внимание, ожидая услышать что-либо ошеломляюще мудрое.
Дервиш, припрятав золото в складках одежды, повернулся к нему и сказал:
- Совет мой прост: никогда не начинай что-нибудь делать до тех пор, пока не сможешь ясно представить себе, к какому результату приведет это действие.
Тут уж и вельможи и все, кто при этом присутствовали, разразились таким дружным хохотом, что где-то вдалеке испуганно вспорхнула птичья стая и скрылась в небесной выси. Давясь, сквозь смех они начали восхвалять мудрость дервиша, который истребовал деньги вперед, а потом сказал то, что старо как мир. Но султан прервал их неудержимый хохот и сказал:
- Я не нахожу причин для насмешек, ибо совет абдала действительно хорош. Все знают, что, прежде чем сделать что-либо, следует хорошенько подумать. Но каждый день мы пренебрегаем этой древней мудростью, что иногда приводит к дурным последствиям. Я благодарю тебя, дервиш, за твой подарок!
С этого дня султан решил никогда не забывать совет абдала и приказал, чтобы слова эти были написаны золотом на каждой дворцовой стене. Но даже этого показалось ему мало, и тогда он приказал выгравировать их на дне своего серебряного блюда.
С тех пор прошло некоторое время, впрочем, не так уж и много. И вот некоему человеку запала в голову мысль убить султана. Заговорщик подкупил придворного лекаря, пообещав, что назначит его великим визирем, если он сделает султану очередное кровопускание отравленным скальпелем.
И вот настал этот день, уже поставили под локоть султану серебряное блюдо, чтобы ни одна капля крови не пролилась наземь. Но в ту самую секунду, когда лекарь готов уже был коснуться султана отравленной сталью, в глаза ему бросились слова, выгравированные на дне блюда: "Никогда не начинай делать что-либо до тех пор, пока ясно не представишь себе конечный результат своего действия".
И тут до бедняги лекаря дошло, что стоит только негодяю-заговорщику стать султаном, как он, не медля ни секунды, прикажет убить сообщника, дабы убрать свидетеля.
Султан тем временем заметил, что по телу лекаря пробежала нервная дрожь. Он поднял взгляд на лекаря, увидел его смертельно бледное лицо и спросил, что с ним сегодня стряслось. Лекарь не стал ничего скрывать и тут же покаялся во всем.
Заговорщика, конечно, схватили и предали казни. Султан же призвал к себе своих приближенных, тех, кто был с ним, когда абдал подарил ему свой совет. Когда все собрались, султан спросил их:
- Ну как, вы по-прежнему смеетесь над дервишем?
 

* Абдал - странствующий суфий, преображенный.

Источник: И.Шах "Караван сновидений"

Воспоминания...

Это воспоминания не мои, но они мне напомнили и мои детские годы...

Эти воспоминания похожи на воспоминания миллионов моих сверстников, мое детство мало чем отличалось от других, разве только географически... Мы были похожи, как инкубаторские цыплята...

УРАЛЬСКОЕ ДЕТСТВО

Если Вы росли в 60-тые

Зоопарк

Богомолы