как связать розочку и листочки

И так лед тронулся! начинаю вязать шляпку

Дала этот замечательный урок девушка из Харькова Legendasun  на осинке : http://club.osinka.ru/topic-51742?p=1978229#1978229

Роза
Я очень люблю эти цветы и в жизни, и в вязании. Очень легкие в исполнении и красивые.

пряжа - YarnArt Begonia 169м/50г;
крючок - №2,5.

Размер розы напрямую зависит от выбранной пряжи, крючка и изначально набранного количества в.п. в цепочке. Я никогда не набираю их наглаз, т.к. часто перевязываю одни и те же шляпки и "чуть больше - чуть меньше" меня не устраивает. Но первый раз конечно нужно пройти опытным путем.

За основу берем вот эту схемку.



Набираем цепочку из 69 в.п.
1р. - в 5-ю петлю цепочки провязываем СН. Дальше через одну петлю в следующую в.п. цепочки повязываем 2 СН, разделенных 1 в.п. Вяжем т.о. до конца ряда.
2р. - вяжем 3 в.п. подъема и работу поворачиваем. В первую арочку провязываем еще 1 СН, 3 в.п. и 2 СН. Дальше до конца ряда в каждую арочку провязываем 2СН, 3 в.п., 2 СН.



3р. - в каждую арочку предыдущего ряда провязываем по 9 СН. Первый лепесток начинаем с 3 в.п. Сворачиваем розочку руликом, ну и все. Долго правда 3 ряд вязать, но оно того стоит.



Листики
Схемки нет, моя импровизация. Очень удобные при оформлении "клумб".

Вяжем цепочку из 15 в.п. Во вторую петлю цепочки провязываем СБН. Дальше в каждую петлю до конца цепочки - полустолбик, 2 СН, 2 С2Н, 3 С3Н, 2 С2Н, 1 СН, 1 полустолбик, 1 СБН. Листик поворачиваем и в обратную сторону провязываем в зеркальном порядке - 1 СБН, 1 полустолбик, 2 С2Н, 3 С3Н, 2 С2Н, 2 СН, 1 полустолбик, 1 СБН. Соединяем при помощи СС с вершинкой.



Дальше при помощи СС (только сквозь листик) провязываем бороздку посредине листика. Вывязываем дополнительно 25 в.п. - 10 в.п. для стебелька и 15 в.п. для второго листика, который вывязываем аналогично первому. Возвращаемся в начало по стебельку при помощи все того же СС.



Набираем 15 в.п. для третьего листика и провязываем его также как и два предыдущих. Веточка из листиков готова. На последних 2-х фото я показала как их можно крутить. На первом стандартная веточка, выглядывающая из под чего-нибудь. На втором фото листики расположены так как на 3-й шляпке из этого МК.


Цветочек
Мне отдаленно похож на лилию.

За основу берем вот такую схемку. Менять не будем практически ничего. Но у меня постоянно остается место для 7-го листика, хотя в оригинале их шесть. Ну и в оригинале цветок в бутоне, а у меня всегда распустившийся.


Можно начать с 2-х в.п. и в первую из них вывязать 12 СБН. А можно как я сделать ленивую петлю и из нее вывязать сначала 1 в.п., а потом 12 СБН и потянуть за свободный конец. Т.о. можно затянуть серединку потуже.

Дальше соединяем в кольцо про помощи СС и из первой вершинки вывязываем в.п. и СБН.


Вывязываем 11 в.п. (10 в.п. - основание будущего лепестка и 1 в.п подъема). Во вторую петлю цепочки вяжем СБН, дальше в каждую вершинку цепочки - 1 полустолбик, 6 СН, 1 полустолбик, 1 СБН. (Все столбики вывязываются в 1 полупетлю цепочки, т.к. потом нужно будет сделать обвязку за вторую полупетлю, чтобы при этом выглядывала третья.) Прикрепляем лепесток к основанию-серединке, вывязывая из двух столбиков основания один. Набираем цепочку из 11 в.п. и провязываем аналогично второй лепесток. Т.о. вяжутся и все последующие лепестки.



Обвязку можно сделать контрастным цветом, а можно таким же. Прикрепляем нить и при помощи СБН обвязываем поочередно все лепестки за заднюю полупетлю. На вершинке каждого лепестка провязываем 3 в.п. Наверное, чтобы кончики были острыми. Вроде все.



Ободок на последней шляпке сделала, скрутив в жгутик 6 ниточек разного цвета, протянула его через шляпку, завязала концы и сплела из них косичку, которую закрутила вензелем и пришила. Сами вензеля можно делать по-разному. Можно вывязывать цепочки из в.п. и пришивать их, а можно при помощи тамбурного шва. Это кому что ближе. На дырчавых шляпках мне нравится выложить его так как хочу, а потом уже шить.

Мастер класс Пинеточки на спицах

Масстер класс простых и красивых пинеточек

Пинетки

Потребуется:

·        Спицы чулочные №4;

·        30 г пряжи желтого цвета(пряжа  детский акрил 100%,100г/360 м)

·        10г пряжи черного цвета(пряжа  детский акрил 100%, 100г/360 м)

Описание работы:

Набираем  на спицы - 22 петли желтого цвета (пинетка  будет зависеть  от того: какого размера Вы хотите пинетки, какого размера толщина ваших ниток и какого размера ваши спицы- это вы регулируйте сами).рис.1

Провязать 60 рядов платочной вязкой как на рис.2 (это будет примерно 13 см)

,закрыть первые 8 петель  и продолжать вязание оставшимися на спице петлями, но уже взять черную нить и вязать  так:

 1 ряд- черная нить лицевые петли

2 ряд- черная нить изнаночные петли

3ряд- черная нить лицевые петли

4 ряд- черная нить изнаночные петли

5 ряд- желтая  нить лицевые петли

6 ряд- желтая нить лицевые петли

Вообщем у вас получается по  лицевой стороне: черными нитками – лицевая гладь, а желтыми нитками – изнаночная гладь.

7 ряд- желтая нить изнаночные петли

8 ряд – желтая  нить лицевые петли

9 ряд -повторять с 1ряда. Рис.3,4

 

Должно  в общем получиться  8 черных и 7 желтых  полосок. Рис.5

 

Теперь начинаем сбоку-  закрыть все  петли , кому как. Рис.6

 

Сначала сложить заготовку пинетки как на рис.7, и пришить. Рис. 8

 

Теперь складываем как на рис. 9 и сшиваем подошву. Рис. 10

 

 

После того как сшили подошву пинетки, стягиваем подошву пинетки: берём за кромочные -наживуливаем и стягиваем. Рис.11,12

 

Затем таким же методом стягиваем верх пинетки. Рис. 13

 

Ну все, пинетка готова, рис. 14 – далее  приступаем к ее украшению.

 

 Рис. 15. Я на данном примере сделала косичку из 3х ниточек – это получился шнурок для пинетки. Продела и завязала бантик. Можно крючком обработать,  кто как умеет.

 

Делаем небольшие помпоны



На фото подробно показан способ изготовления небольших помпончиков. Такие украшения часто добавляются к изделиям связанным крючком и помогают создавать определенные акценты в моделях.

МК. Расчет и вязание кривых линий трикотажных изделий

Источник

МК

вязание мотивов без отрыва нити МК

МАСТЕР КЛАССЫ       МК Крючок   взято из сайта :    http://magiya.com.ua/   

          Вязание мотивов без отрыва нити

Покажу пример вязания мотивов крючком без отрыва нити. Мотивчик - шестиугольник, схема прилагается, единственное уточнение - в последнем ряду мотива петли подъема идут по среднему ССН в группе из 3-х ССН (на схеме обозначено красным)

 

Смысл вязания мотивов без отрыва нити заключается в том, что мотивы вяжутся не полностью. т.е. последний ряд не провязывается полностью, а прикрепляются друг к другу в процессе вязания цепочкой из в.п., которая потом ввязывается в мотив, а когда провязано достаточное кол-во мотивов, они соединяются провязыванием оставшейся части последнего ряда

Процесс:




































 

И еще общая схема направления вязания полотна без отрыва нити

 

(схема мотива не та, по которой я вязала, просто взяла для наглядности шестигранники)

 

Автор:

Tatyana


Еще один вариант безотрывного вязания










Шаг 1










Шаг 2











Шаг 3











Шаг 4








 

Более детально можно посмотреть

ЗДЕСЬ

Автор:

КУЛЯ
 

___________________________________________________________

Автор: Tatyana, КУЛЯ

 

Энциклопедия ; Учимся вязать крючком

Учимся вязать крючком Узоры , техника вязания , модели.

Перуанское вязание,БРУМСТИК



Этот интересный стиль вязания выполняется крючком и спицей.

1. Вывязать цепочку из воздушных петель. Затем через воздушную петлю цепочки протянуть еще одну петлю, накинуть ее на спицу Причём, рекомендую спицу взять толще крючка. Чем толще спица, тем ажурнее получается полотно. Таким образом последовательно вытянуть петли из всех воздушных петель цепочки.
2. Следующий ряд выполняем так: вводим крючок в первые пять (или три) петель ряда, провязываем их столбиком без накида и в образовавшуюся петлю провязываем еще 4 (2) столбика без накида (в итоге получается 5 (3) столбиков без накида из 5 (3) провязанных вместе петель предыдущего ряда).
3. Из каждой петли предыдущего ряда вытянуть по одной петле. Далее повторять пункт 2.



Хочу добавить,что можно иммитировать узор "брумстик" только с помощью спиц ,что намного легче

:5+2кром.

1,2,3,ряды-все лиц.Кол-во этих рядов плат.вязки можно делать больше или меньше -по желанию.

4р-*5 прямых накидов, 1лиц*5 нак.

5р-сбрасывая накиды,переодеть последовательно 5 петель на правую спицу.Вытянуть их вдоль за счет сброшенных накидов,вернуть на левую спицу и провязать способом из 5-5. Так весь ряд.

Тарт абрикосовый летний

Тарт абрикосовый летний

 

Тесто:

Маргарин-125 гр

яйцо-1 шт

Сахар-5 ст.л

Мука-300 гр

Абрикосы-300 гр

Кисель абрикосовый или персиковый-1 пак (80 гр)

Вода-1.5 ст

Яйцо взбить с сахаром ,потереть на терке маргарин ,все смешать.Добавить муку ,получится крупка.Насыпать крупку в форму и легонько придавить рукой тесто.Сверху выложить 300 гр.абрикоса и печь при 175-15 мин.

В воде сварить кисель и вылить на готовый пирог.Приятного аппетита.

САМБА

Ровно 440 лет назад на берегу одной из бухт восточного побережья нынешней Бразилии был заложен город, который вот уже более века каждый год в начале февраля приковывает внимание всего мира. Потому что другого такого же красочного и сумасшедшего зрелища, как карнавал в Рио-де-Жанейро мир пока не придумал. Пик турпотока в Рио-де-Жанейро приходится на февраль, когда весь город становится одним большим карнавалом. Читать далее

Прикольные афоризмы, смешные фразы и высказывания

Человек ближе всего к совершенству в те моменты, когда он заполняет анкету при поступлении на работу.

Кабинет начальника как общественный туалет - зайти туда можно только по крайней нужде.

Поехала девушка на море, и сама не отдохнула, и другим не дала.

Нет пошлых фраз — есть пошлые уши.

Читать далее
 

Маленький ретро концерт 59/Юрий Никулин/

 

 

 

Читать далее

Кометы

Путь комет - поэтов путь
Марина Цветаева

Они ушли из жизни, не дожив и до тридцати. Один после тяжёлой и неизлечимой болезни, другой - сам свел счеты с жизнью. Остались песни, рисунки, стихи и память...

Читать далее

Земные видения

Знаменитые российские фотографы Ольга и Игорь Улько живут и работаю в Анапе. Они — участники международных выставок, лауреаты и государственные стипендиаты конкурса «Молодые фотографы России» (2006 г.), призеры международного фотовернисажа «Эрос. Времена и лики» в Санкт-Петербурге (2007 г.). Их работы находятся в частных собраниях коллекционеров в Лос-Анджелесе, Берлине, Амстердаме, Москве, Санкт-Петербурге, Нижнем Новгороде, Екатеринбурге, Краснодаре и Анапе.Читать далее

 

Вероятные причины болезней, порождаемые нашими мыслями, и новые образцы мыслей, с пом

http://www.astrocentr.ru/index.php?przd=psy&kat=1&isk=%E0

Личное пространство



Представьте себе такую картину: вы пришли к себе домой или в офис и вдруг обнаружили, что кто-то сидит за ВАШИМ письменным столом, говорит по ВАШЕМУ телефону и пьёт кофе из ВАШЕЙ кружки. Какие чувства вызовет у вас такая ситуация? Наверняка не самые приятные. Хотя, казалось бы, ничего особенного не произошло. Ну сел человек на ваше место, ну воспользовался вашими вещами. Вас-то в этот момент рядом не было! Значит, помешать вам он не мог. Что же, в таком случае, стало причиной раздражения?

Всё дело в том, что любая подобная ситуация расценивается нами как вторжение в личное пространство, посягательство на нашу территорию. Это, в свою очередь, запускает психологическую реакцию, в основе которой лежит врождённое стремление человека к безопасности. Поэтому, общаясь с кем бы то ни было, необходимо помнить о личном пространстве собеседника и уважать его.


Личное пространство – это территория, куда окружающие не вправе проникать без приглашения хозяина. Это зона комфорта, где мы чувствуем себя уверенно и защищено. Вторжение на психологическую территорию собеседника почти наверняка вызовет негативную реакцию с его стороны и может стать причиной серьёзных разногласий или даже конфликта.


Следует помнить о том, что личное пространство – это не только вещи, принадлежащие человеку, но также и места, которые он считает «своими» (любимое кресло, любимый столик в кафе и т.п.), и расстояние, на которое он может подпустить к себе окружающих, не испытывая при этом дискомфорта.

Доказано, что размеры зоны личного пространства индивидуальны и зависят от многих факторов: от пола, возраста, национальности человека, от степени психологической близости и уровня доверия к собеседнику. Поэтому, для того, чтобы верно определить границы личного пространства собеседника и не вторгнуться ненароком на территорию, которую он считает своей, необходимо научиться
«чувствовать» человека, с которым вы общаетесь, замечать, как он реагирует на то или иное ваше действие.



А теперь подробнее:


Личное пространство: держи дистанцию


«Кто хлебал из моей чашки и всё выхлебал? Кто сидел на моём стуле и сдвинул его? Кто ложился в мою постель и смял её?». Незадачливой сказочной девочке удалось улизнуть от разъярённого медвежьего семейства через окно, а поймали бы – ой, несладко бы ей пришлось. Потому что несанкционированного нарушения границ личного пространства не любит никто.


Место под солнцем

Потребность в личном пространстве универсальна, как потребность в любви или общении – она есть у каждого. У кого-то оно шире, у кого-то уже, но, но хотя бы какое-то личное пространство необходимо для того, чтобы не сойти с ума и не потерять человеческий облик. Личное пространство, пусть убогое, в виде «своей» койки и не запирающейся тумбочки, есть даже у заключённых в колониях и у солдат-срочников.

Дело в том, что собственная территория, зона, которая полностью управляема и находится под контролем, воспринимается как часть собственного «я». Да и не только воспринимается, но и действительно является. Поэтому инстинкт маркирует вторжение в личное пространство как посягательство на «я», как опасность, от которой нужно защищаться. Кроме того, «я» – это личность, уникальная идентичность; то, чем человек отличается от всех остальных.

Таким образом, личное пространство нужно для сохранения индивидуальности. Между прочим, во всех социальных антиутопиях – что у Оруэлла в «1984», что у Замятина в «Мы», что у Хаксли в «О дивный новый мир» люди полностью лишены личного пространства и, тем самым – личности.


Многомерное пространство

Обычно под личным пространством подразумевают коммуникационную дистанцию, или телесное пространство – область, происходящее внутри которой человек относит к себе и стремится регулировать самостоятельно. Внутри личного телесного пространства выделяют несколько зон:

Интимная зона, порядка 50 см – это по существу расстояние вытянутой руки. В интимную зону пускают только очень близких людей, а проникновение в неё постороннего вызывает немедленный дискомфорт и тревогу.

Персональная зона радиусом (строго говоря, личное пространство имеет овальную форму, по бокам от человека оно чуть короче, чем спереди и сзади) от 50 см до 1,5 м – это дистанция личной доверительной беседы.

Социальная зона – расстояние от 1,5 до 3,5-4 м, область для контактов с посторонними, чужими людьми.

Публичная зона – до 7 метров – это самые дальние области пространства, которое человек вообще воспринимает как имеющее отношение к себе. В публичной зоне, например, находится оратор, выступающий перед аудиторией.

Все приведённые здесь цифры так же условны, как средняя температура по больнице. На самом деле они зависят и от конкретного человека, и от, например, специфики культурной среды. Из-за этой разницы могут даже возникать этнические конфликты: темпераментный южанин вторгается в интимную зону сдержанного представителя северного народа, потому что сам-то воспринимает это расстояние как социальное – а его дружелюбие выглядит агрессией. И наоборот, нормальная, комфортная для европейца дистанция в глазах восточного человека будет демонстрацией холодности и отстраненности.

Расстояние, которое люди инстинктивно выбирают для общения, может многое рассказать приметливому наблюдателю об их отношениях. Вам приходилось наблюдать почти анекдотическую сцену разговора, в котором один собеседник всё время приближается, а другой помаленьку пятится, пока не окажется в углу и отступать далее станет некуда? Одно из двух: либо он не отвечает взаимностью на чувства первого, либо расценивает его как источник опасности, возможно, сам того не подозревая.


У личного пространства есть и иные, помимо телесного, измерения.

Личное предметное пространство – это вещи, по отношению к которым мы претендуем на эксклюзивный доступ. И дело тут совсем не в праве собственности: рабочий стол и компьютер в офисе принадлежат не вам, но коллега, который воспользуется ими без спроса, вызовет ваше закономерное раздражение. И страсть, с которой домохозяйка отгоняет от раковины гостью, решившую в порядке дружеской помощи помыть посуду, связана совсем не с любовью к мочалке и моющему средству: она просто защищает своё предметное пространство. Потому что гостья расставит вымытые тарелки не в том порядке.

Личное жилое пространство – это место, где можно уединиться. Пусть не квартира, пусть своя комната или хотя бы угол. Испортивший москвичей квартирный вопрос, вошедшие в фольклор склоки на кухнях коммунальных квартир, мытарства любовников, а то и супругов, которым негде, и сортиры, где оборудованы книжные полки и разве что не кофейный столик – всё это от нехватки жилого пространства. Кстати, планируя евроремонт и снос стен между комнатами, подумайте: нужен ли вам концептуальный дизайн, если он вас же лишит берлоги, в которую можно залечь?

Личное информационное пространство – это, прежде всего, право на тайну. Иногда приходится слышать, будто тайна нужна только тем, кто хочет скрыть что-то неблаговидное. Правда, чаще всего это говорят любители читать чужие письма, почему-то полагающие, что уж их-то письма точно никто никогда читать не станет.

Личное эмоциональное пространство – это чувства, которые мы предпочитаем переживать по собственному усмотрению. Мало что раздражает так сильно, как попытка навязать, в каких случаях и как именно следует грустить, когда – радоваться, а когда гневаться. Отсюда возмущение натуралистичными репортажами СМИ о катастрофах, дешёвыми мелодрамами, рассчитанными на вышибание слезы, или розовыми слюнями умиления в рекламных роликах.

Личное время – это время, не просто свободное от работы, но вообще не связанное никакими обязательствами. Время, которым можно распорядиться по собственному усмотрению, как в голову взбредёт – хоть поискать философский камень, хоть лежать на диване и плевать в потолок. Так что если вы относитесь к отдыху, как к работе и даже в отпуске расписываете каждую минуту, думая, что эффективно управляете временем – не удивляйтесь, вдруг почувствовав себя загнанной дичью. Вы сами урезали своё жизненное пространство.


Рецепт счастья

Нет, рецепта счастья, конечно, не существует. А вот источники несчастий поискать и обезвредить можно.

Один из них – недооценка важности своего и, как следствие, чужого персонального пространства. Понятно, почему это происходит: ведь оно не огорожено стеной, «кирпичом» или красными флажками. Это от перекрытия кислорода человек задыхается моментально, а недостаточность личного места давит медленно, подспудно. Не всегда даже можно понять, откуда, из-за чего вдруг возник дискомфорт. Но стоит дать себе чуть больше места, отнестись с чуть большим уважением к неприкосновенности друг друга, отодвинуться чуть в сторону от толпы, сделать зазор между собой и остальным миром чуть свободнее – и дышать сразу станет легче.

Автор: Женя Харт



Зачем и как обустраивать личное пространство, если возникает тяга к одиночеству?

Евгения Шаргаева

Мы живем в мире повышенной коммуникации. Одиночество - это скорее какая-то привилегия. Ведь устать действительно можно от всего. Даже от дорогих и любимых.

Некоторые могут критически отнестись к этим словам, но это бывает, и вовсе не означает, что тот или другой человек вам больше не дорог, что любовь прошла. Если выразиться точнее, то мы устаем скорее не от самого человека, а от его поступков, упреков, замечаний, от вечной его тяги к веселью или наоборот, от вечной меланхолии...

Люди разные, каждый из нас индивидуален. Да, любовь и отношения и заключаются в умении принять человека со всеми его достоинствами и недостатками. И если это настоящая любовь, то мы даже с каким-то интересом ищем подходы друг к другу, узнаем и познаем... И не придираемся.

Но как бывает тяжело мириться с некоторыми привычками человека, который живет рядом. Сначала обычно все хорошо, мы смиряемся с тем, что, например, посуда моется только с утра, а белье стирается раз в неделю, и крошки, мелкий мусор на ковре... В общем, я о быте. А с какой радостью вы встаете в пять утра, чтобы приготовить завтрак, и засыпаете сладко в обнимку, не замечая ни сопение, ни храп, не ерзанье... И вообще, все прекрасно! Но со временем почему-то начинается просто ужас... «Зачем ты брала мою бритву?», «Зачем ты постирала рубашку, в которой я собирался пойти сегодня?», «Почему зубная паста опять осталась без колпачка?», да и вообще...

И в один момент все может измениться. И не потому, что разлюбили и надоели друг другу. А потому что устали. Может, вообще все свалилось в один момент - на работе дедлайн, а дома крошки... Начинает накапливаться раздражение, совершенно нет возможности помечтать, подумать. Психологи говорят в этом случае о недостатке личного пространства. Ну а где его взять?! Если ваши пространства давно пересеклись, вы как бы всегда находитесь под присмотром: на работе - коллег, дома - его или ее, а может, еще и деток, с вечными замечаниями и упреками: «Почему ты вдруг задержалась сегодня?»...
Вы думаете сейчас - это не про меня! Но, к сожалению, такое может случиться с каждым из нас. И если на самом деле нет на это суперобъективных причин, то это как раз вопрос вашего личного пространства, которое очень сильно нарушено.

Почему, например, в Америке распространены браки с отдельным проживанием? НЕТ, я не считаю это правильным, что это за семья? Но, тем не менее, их браки, построенные как какой-то договор (но где чувства? это не для русских, точно), выгодный обеим сторонам, могут длиться всю жизнь, а на лице пресловутая «американская» улыбка. Может и есть в этом что-то рациональное, но я лично за искренние, чистые отношения.

В этом и заключается мудрость - суметь ужиться под одной крышей и любить друг друга такими, какие есть. Не у всех, конечно, получается сразу. Но так называемое личное пространство нужно каждому. Как его выделить? Ведь что происходит, постепенно человек, который всегда находится под вниманием, начинает потихоньку задыхаться, нервничать и придумывать этому состоянию разные интерпретации, начинает все раздражать, мешать...Что делать?

Для начала нужно определить, что значит для вас жить с тем или иным человеком, можете ли вы мириться с его привычками и образом жизни. Если нет, значит это не ваш человек. Да, это слишком радикально, но зато честно. Зачем обманывать себя?! Если да, то с самого начала нужно расставлять приоритеты в ваших отношениях.

Это сложно, ну о каких приоритетах может идти речь, когда тут бешеная любовь и страсть... Но чтобы дальше, не было мучительно больно, сделать это все-таки надо. Отношения - это большая работа, и может быть, самая главная и важная в жизни. Мы же планируем свой карьерный рост, так почему не спланировать рост своих отношений! Иначе, как бывает, страсти поулягутся, нахлынет раздражение, дальше непонимание... и далее по списку. Но так не должно быть, и, прежде всего от нас самих зависит, что будет дальше.

Нужно научиться организовывать свой отдых от людей, выкраивать время только для себя.
Например, ввести в привычку принимать ванну. Эти 30-40 минут вы будете наедине с собой. Ванна успокаивает и нормализует.
Не нужно так ревностно относиться к встречам с друзьями друг друга. Если вы любите друг друга, значит доверяете, а отпустив на встречу - посвятите себе какое-то время.

Можно также поработать с пространством в квартире. Организуйте себе уголок и оснастите его вещами, которые безразличны вашему спутнику жизни. Например, если вы работаете с компьютером, а партнеру он ну совершенно не нужен, то можно отделить визуально - ширмой, например, или шкафом. Сейчас очень много интересных дизайнерских разработок, которые можно найти в любом журнале. И когда хочется побыть одному, садитесь в любимое кресло «за ширмой» и отдыхайте.

Бывает проблема, что трудно делить одну кровать во время сна. Просто приобретите большую кровать. Психологи даже советуют спать в разных комнатах, хотя на мой взгляд, это уже слишком!

Если в квартире вместе с вами живут родственники, да и дети, тут уже, конечно, сложнее. Можно найти себе занятие, которое не интересует других и не является перегрузкой для вас. Например, выращивайте цветы! Они требуют ухода, и пока вы занимаетесь ими, то мысленно отдыхаете!

И еще...Не бойтесь просить близких оставить вас на некоторое время. Я уверена, вас поймут. Только не пугайте близких, а лучше спокойно объясните, что вы устали на работе или другая причина, что вам необходимо подумать, привести мысли в порядок. Думаю, если правильно организовать свое личное пространство, то и тяги к одиночеству не будет, вы просто не будете в этом нуждаться! Отдыхать друг от друга какое-то время просто необходимо. Как вам, так и вашим близким. Нельзя все направлять в одну только сторону, если начались такие вот отрицательные моменты в семье - раздражение, придирки, ссоры по пустякам - это сигнал. На самом-то деле, ничего страшного не произошло.
Удачи и счастья вашему дому!

Классика жанра - омлет.

Омлет (omelette) — блюдо французской кухни, приготовляемое из слегка взбитых яиц, обжаренных в сковороде . Французский омлет кардинально отличается от всех своих собратьев. Во взбитые яйца не принято добавлять молоко, воду, муку и т. д. Бытует мнение, что настоящий французский повар в первую очередь должен уметь готовить омлет. Омлет обжаривается с одной стороны, на сливочном масле, когда он практически полностью загустеет, его сворачивают в трубочку или пополам и подают. В отличие от суфле, блюдо не должно быть пышным, поэтому при жарке сковороду не прикрывают крышкой. Перед тем, как свернуть омлет, его можно приправить начинкой.
Русский омлет готовиться иначе, но об этом позже.
Во-первых, в настоящих омлетах части яйца – белок и желток – обязательно взбивают отдельно, и довольно сильно. Во-вторых, в качестве разбавителей яйца для омлетов используется вода, молоко, кефир, простокваша, сметана, катык, сливки, бульоны. В третьих, в некоторые омлеты входит мука или мелкая крупа (манная) для придания им более плотной консистенции. В четвертых – омлеты готовят на сковороде под смазанной маслом крышкой. В-пятых, омлеты формуют на сковороде двумя способами:

• обжаривают с обеих сторон, придавая форму толстых блинов;
• в момент загустения сгребают к середине сковороды с двух противоположных сторон и формуют широкий и толстый прямоугольник, так же обжариваемый с обеих сторон, для чего необходимо перевертывание омлета с помощью широких специальных лопаток.

Настоящие омлеты обязательно начиняют. Блинные омлеты западноевропейского типа обычно начиняют рубленными, отварными и обжаренными почками, колбасой, ветчиной, мясным фаршем, мелко нарезанными отварными овощами, солеными оливками и маслинами, копченой и отварной рыбой, каштанами.

Начинку накладывают на одну из половин готового омлетного блина и покрывают другой половиной, так, что омлет подается в виде закрытого пирожка – полумесяца, т.е. в сложенном виде. В омлеты другого вида компоненты-добавки вмешивают в процессе приготовления омлета в его массу, когда она еще не окончательно загустела. По составу они могут быть иными – это может быть рубленный лук, пряности (красный перец, чеснок, укроп, петрушка, сельдерей, базилик, чабер, чабрец), сыры - рассольные и твердые, обычно в тертом виде, а плавленые – небольшими кубиками или полосками.

Сыры вводят в омлет фактически после его готовности или непосредственно перед готовностью. В омлетах этого вида совершенно исключается рыба, поскольку она портит вкус омлета при замесе в него в процессе приготовления.
Но есть исключения, когда в омлет добавляется рыба горячего копчения.
Сладкие омлеты готовят так же, но к взбитым яйцам добавляют сахарную пудру и после приготовления весь омлет поливают ягодным или фруктовым соусом. В сладкие омлеты совершенно не добавляют соль.

РЕЦЕПТЫ ОМЛЕТОВ

Десертные кремы :: Выберите рецепт.

Кремы - это густой пастообразный продукт, который используют как в приготовлении тортов, пирожных и для начинки, так и в качестве отдельного десертного блюда. Различают кремы, сбиваемые из нескольких ингредиентов без тепловой обработки, и кремы заварные, которые густеют при нагревании. Взбивают кремы вручную - венчиком, или с помощью миксеров. Легкие воздушные белковые и маслянистые сливочные, фруктовые и йогуртовые, с различными наполнителями и без них, все это - та самая изумительная красота тортов и изысканный декор десертов, без которых не обойдется ни один кондитер.

Дecepтныe кремы обычно готовят из сливок, имеющих жирность более 20%, или сметаны, жира, сахара и желатина, добавляя яйца, молоко, пряности и гарниры — фрукты, ягоды, орехи, шоколад, кофе и т. д.
Готовый крем разливают по порциям в формочки, креманки или винные бокалы, ставят в холодильник.
Украшают кремы шоколадом, цукатами, рассыпчатым печеньем, взбитыми сливками и т. д. Десертные кремы могут подаваться с ванильным, шоколадным и другими соусами к сладким блюдам.
Кремы также можно использовать в качестве начинки для пирожных и тортов.

Если у вас есть порционные креманки, то самое время приготовить к праздникам нежнейшую сладость - десертный крем. Десертные кремы делят на фруктовые, фруктово-яичные, сливочные и масляные, но деление это условно. Все зависит только от ваших желаний, предпочтений и фантазии. И не забудьте об украшениях. Ими могут быть сахарная пудра, молотая корица, засахаренные фрукты
ягоды.

РЕЦЕПТЫ КРЕМОВ

Запеканка с ягодами : мастер -класс.

Мастер-класс быстрого десерта с использованием любых сезонных ягод.

Нам понадобится:
500 г сезонных ягод
(в нашем мастер-классе – черешня)
3 стаканчика простого йогурта (по 125 г)
2 яйца
100 г сметаны
2 ст. л. муки
4 ст. л. сахара
1/3 ч. л. разрыхлителя
150 г миндаля








Пошаговые инструкции
1. Смазать маслом форму для выпечки, выложить в нее помытые ягоды. Из черешни и вишни предварительно придется вынуть косточки.



2. Смешать при помощи блендера йогурт, сметану, яйца, муку, 4 ст. л. сахара и разрыхлитель.



3. Залить получившейся смесью ягоды. Поставить форму в разогретую до 180 °С духовку на 25 минут.

4. Вынуть запеканку и посыпать ее измельченными миндальными орехами. Поставить в духовку еще на 10 минут, чтобы миндаль слегка поджарился.



5. Наша запеканка готова! Лучше всего подавать ее охлажденной.

источник

5 секретов вкусного киселя.(Рецепты).

Как правильно готовить традиционный напиток, знакомый каждому с детства: технология приготовления, советы и рецепты.

1. Крахмал
Главное, что отличает кисель от компота и морса, – это его густота, которая достигается добавлением крахмала – картофельного или кукурузного.

От количества крахмала зависит степень густоты напитка.

Среднее соотношение: 2 столовые ложки картофельного крахмала на 4 стакана киселя. 3 столовые ложки – это уже густой кисель, который превращается из напитка в десерт.

Кисель на десерт
Для подачи густого киселя понадобятся формочки или розетки, их предварительно нужно смочить холодной водой. Затем кисель разливают по формам, а когда охладится – аккуратно переворачивают формочки на блюдца и украшают получившийся десерт ягодами, сахарной пудрой и взбитыми сливками.

РЕЦЕПТЫ КИСЕЛЯ

Без отрыва нити

http://www.liveinternet.ru/users/3587745/post129063391/

descriptionФотографии пользователяЧипуляРазмещено с помощью приложения Я - фотограф

Серия сообщений "Вязаные мотивы,узоры,схемы":

Часть 1 - Вязаные мотивы
Часть 2 - Вязаная кайма
Часть 3 - Вязаная кайма
Часть 4 - Еще каемочки
Часть 5 - Мотивы и идеи
Часть 6 - Для отделки
Часть 7 - Узоры спицами
Часть 8 - Ваза вязанная
Часть 9 - Коврики
Часть 10 - Мотивы
Часть 11 - Салфетка
Часть 12 - Сумка из квадратных мотивов
Часть 13 - Прихватки
Часть 14 - цветы без отрыва на полотне
Часть 15 - СУМОЧКИ вязаные и не только
Часть 16 - Вязаные подушки
Часть 17 - Прихватки
Часть 18 - Вязаные клинья
Часть 19 - Идеи с Бабкой Ежкой
Часть 20 - Вязаные крючком цветочки
Часть 21 - Детский плед из квадратов
Часть 22 - Без заголовка
Часть 23 - Много интересных вязально-рукодельных идей
Часть 24 - Коврик-бабочка
Часть 25 - Коврики
Часть 26 - Для домашнего уюта
Часть 27 - Вязальные адреса
Часть 28 - Вязаный плед
Часть 29 - Идея для дома
Часть 30 - Подушки на любой вкус
Часть 31 - Много разных сумок крючком
Часть 32 - Вяжем без отрыва
Часть 33 - бейки и воротники для круглого выреза
Часть 34 - Вязаные спицами цветы
Часть 35 - Вязаная шкатулка для мелочей
Часть 36 - Кружевная обвязка и прошва
Часть 37 - Подушечка *Цветок*
Часть 38 - Вязание крючком японских узоров
Часть 39 - туника спицами (идея)
Часть 40 - Кружевная обвязка
Часть 41 - Кружево_ананасы
Часть 42 - Модный журнал:элементы для ирландского вязания
Часть 43 - Мотивы крючком
Часть 44 - Красивые подушки
Часть 45 - Мотивы крючком
Часть 46 - Энциклопедия узоров
Часть 47 - Вязаные мелочи
Часть 48 - Коврик из мотивов
Часть 49 - УЗОРЫ ВЯЗАНИЯ СПИЦАМИ
Часть 50 - Палантин
Часть 51 - Болеро из остатков пряжи
Часть 52 - И цвет надежд-зеленый
Часть 53 - Сумка и торбочка мотивами
Часть 54 - Прихватки «Английский сад»
Часть 55 - Новая кофточка из старой
Часть 56 - Проще не бывает
Часть 57 - Кошек много не бывает!
Часть 58 - Веб альбомы с вязаными цветами.
Часть 59 - Цветочки с листочками
Часть 60 - Наборный край с фестонами
Часть 61 - Филейная вязка-лебеди
Часть 62 - Пледы.Идеи.
Часть 63 - Вязаная отделка .
Часть 64 - Мотивы
Часть 65 - Брелочки-сердечки вязаные
Часть 66 - Болеро из мотивов
Часть 67 - МИНИ-САЛФЕТКИ или фантазии с ананасами
Часть 68 - ДВА МИЛЫХ ПЛЕДИКА.
Часть 69 - Обыкновенный плед квадратами.
Часть 70 - Обилие цветов
Часть 71 - вязанный цветок!
Часть 72 - кружевное полотно
Часть 73 - ручка для сумки из колечек
Часть 74 - Бахрома крючком
Часть 75 - Подушки.
Часть 76 - много мотивов крючком
Часть 77 - Книга с мотивами
Часть 78 - Мотивы,мотивы...
Часть 79 - Мини-совы
Часть 80 - Ажурные воротники
Часть 81 - филейное кружево
Часть 82 - Накидка "Ананас"
Часть 83 - Кружевные воротники
Часть 84 - Воротнички журнал ВАЛЕНТИНА 2005 г.
Часть 85 - Анютины глазки
Часть 86 - Цвета солнца
Часть 87 - Из мотивов
Часть 88 - Дамская шляпка
Часть 89 - Божьи коровки, связанные на спицах
Часть 90 - Цветок-брошь
Часть 91 - МК "Цветок подсолнуха"
Часть 92 - Вязаная розочка
Часть 93 - схемы бабочек
Часть 94 - Вязаные квадратики
Часть 95 - Виноградный мотив
Часть 96 - Кружева
Часть 97 - Очень много и очень красиво!
Часть 98 - вязаные букетики
Часть 99 - Покрывала,мотивы
Часть 100 - Вяжем крючком-цветы
Часть 101 - Цветок декоративный
Часть 102 - Вязаный цветок 2
Часть 103 - Вязаные цветы
Часть 104 - Еще вязаные цветочки
Часть 105 - Филейное вязание
Часть 106 - Много красивого в технике "филе"
Часть 107 - Еще "филейчики"
Часть 108 - Цветное вязание спицами
Часть 109 - Брюггское кружево
Часть 110 - Мини-салфеточки для разных целей 1
Часть 111 - Мелочи 2
Часть 112 - Разные разности
Часть 113 - Милые мелочи
Часть 114 - Квадратные мотивы
Часть 115 - Ирладское кружево
Часть 116 - Вязаные цветы
Часть 117 - Кружево для пасхальной корзинки
Часть 118 - Платье-произведение искусства
Часть 119 - Коллекция узоров ирланского кружева
Часть 120 - Кружева
Часть 121 - цветочки для шапочек-шляпок
Часть 122 - Бантики,цветочки...
Часть 123 - Симфония филейного кружева
Часть 124 - Бретельки или ручки для сумки...
Часть 125 - Подсолнухи крючком
Часть 126 - Двухцветное кружево
Часть 127 - 128 мотивов ирландского кружева
Часть 128 - Вязаные цветы
Часть 129 - Продолжение темы ирландского кружева
Часть 130 - Изящное кружево
Часть 131 - Гламурные кошечки. Схема для вышивки
Часть 132 - Цветы и букеты крючком
Часть 133 - Цветы для отделки
Часть 134 - Украшаем цветочные горшки-крючок
Часть 135 - Красивый узор спицами
Часть 136 - Вязаные аппликации. Барышни
Часть 137 - "Ананасы" навсегда
Часть 138 - Барышки-салфетки
Часть 139 - Сделаем свой мир ярче! (цветочные мотивы крючком)
Часть 140 - большая коллекция узоров для вязания подолов детских платьев.
Часть 141 - Очень много бабочек
Часть 142 - "Морской конек"-мотив крючком
Часть 143 - бретельки для топов-
Часть 144 - Интересный узор для крючка
Часть 145 - Узор "зигзаг", много...
Часть 146 - “Мак обычный, полевой” крючком
Часть 147 - Вязаные цветы
Часть 148 - Без отрыва нити