Îëàäüè íà êåôèðå Ïûøíûe îò Àëåêñàíäðà Ãðå÷êî |
|
Ñûðíèêè èç òâîðîãà - 30 ðåöåïòîâ ñ ôîòî |
|
Îëàäüè êàê â øêîëå |
|
30 ðåöåïòîâ îëàäèé íà êåôèðå |
|
Ñûðíèêè ñ ïå÷åíûìè ÿáëîêàìè è òûêâîé |
|
Äðàíèêè èç ÷åðñòâîãî õëåáà - íåîáû÷àéíî âêóñíî! |
Ëåãêî, áûñòðî è âêóñíî! À ãëàâíîå, ÷òî èíãðåäèåíòû íàéäóòñÿ ó ëþáîé õîçÿéêè - ïîéäåò òî, ÷òî ïðîñòî æàëü âûêèíóòü -)

|
Ñûðíèêè "×èçäûêåð" |
Îäèí èç âàðèàíòîâ íåñëàäêèõ ñûðíèêîâ. Ïðåêðàñíûé âàðèàíò áûñòðîãî è âêóñíîãî çàâòðàêà.
Ýòîñàìûå ñûðíûå ñûðíèêè, ïîòîìó ÷òî ãîòîâèòñÿ òàêèå ñûðíèêè èç ñûðà è òâîðîãà è ïîëó÷àþòñÿ íå ñëàäêèìè
Ïðèãîòîâëåííûå ìíîþ ñûðíèêè ñ ñûðîì è òâîðîãîì

Ñûðíèêè "×èçäûêåð"
|
Ïûøíûå îëàäüè ñ ÿãîäíîé íà÷èíêîé |

Îëàäüè ïîëó÷àþòñÿ ïûøíûìè èìåííî áëàãîäàðÿ òîìó, ÷òî ñîäà ñìåøèâàåòñÿ ñ ìóêîé, à íå êëàä¸òñÿ â òåñòî ê æèäêèì èíãðåäèåíòàì! Ñî÷íûå ÿãîäêè âíóòðè òåñòà ïðèäàþò îñîáóþ èçþìèíêó ýòîìó äåñåðòó!ßãîäû îáÿçàòåëüíî äîëæíû áûòü ñâåæèìè, íå çàìîðîæåííûìè, è êðóïíûìè. Òàêæå ìîæíî èñïîëüçîâàòü äðóãèå ÿãîäû ïî ñâîåìó âêóñó — êëóáíèêó, ãîëóáèêó, ÷åðíèêó!
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ 2 ñò.
Êåôèð 400 ìë
Ñàõàð 2 ñò. ë.
ßéöà êóðèíûå 1 øò.
Åæåâèêà 150 ã
Ìàëèíà 150 ã
|
Ôàðøèðîâàííûå áëèí÷èêè ñ ïðèïåêîì |

• 1 ïó÷îê ïåòðóøêè
• 3 ÿéöà
• 160 ìë ìîëîêà
• 160 ã ìóêè
• ñîëü
• ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
• 4 ÷àéí. ëîæêè îëèâêîâîãî ìàñëà
150 ã ðóêîëû
• 1/2 ïó÷êà áàçèëèêà
• 200 ã âåò÷èíû
• 200 ã òâîðîãà
• 4 ïîìèäîðà ÷åððè
|
Âêóñíûå áëèí÷èêè øîêîëàäíûå ñ ÷åðíèêîé |
Òåñòî íà 10 áëèí÷èêîâ:
Ìîëîêî 300ãð
ßéöî 1 øò
Ìàñëî ñëèâî÷íîå 35 ãð
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå 35 ãð
Ìóêà 130ãð
Êàêàî 1 ñò.ë.
Ñàõ.ïåñîê 40ãð
Ñîëü 1\4 ÷.ë.
Íà÷èíêà:
×åðíèêà 400ãð
Ñàõàð 100-150ãð
Êðàõìàë 15 ãð
|
Áëèíû çàêóñî÷íûå íà ïèâå |
äâà ÿéöà
ïîë-ëèòðà ñâåòëîãî ïèâà
ïîëîâèíà ñòàêàíà êåôèðà
ñîëü – ÷àéíàÿ ëîæêà
ñàõàð – 2 ÷àéíàÿ ëîæêè
ìàñëî ðàñòèò.
ìàéîíåç
çåëåíü
äâà ñòàêàíà ìóêè
ïåðåö áîëãàðñêèé
ñûð – 150 ãðàììîâ
äâà çóá÷èêà ÷åñíîêà
|
Áëèí÷èêè ïî-ìåêñèêàíñêè |
Ìóêà 125 ã;
Ìîëîêî – 250 ìë;
ßéöà – 2 øò;
Ìàñëî ðàñòèòåëüíîå – 2-3 ñò.ëîæêè;
Ìÿñî ðóáëåííîå – 300 ã;
Ëóê ðåï÷àòûé – 1 øò;
Êîíñåðâèðîâàííûå òîìàòû (î÷èùåííûå) – 420 ãð;
Êîíñåðâèðîâàííàÿ ôàñîëü è êóêóðóçà – ïî 4 ñò.ëîæêè;
Ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö ÷èëè è ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö.
|
Àâñòðèéñêèå ïûøíûå áëèíû |
100 ã ìóêè;
150 ìë ìîëîêà;
75 ã èçþìà;
60 ã ñàõàðíîé ïóäðû;
85 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
4 ÿéöà;
êîðèöà;
ñîëü
|
ÁËÈÍÛ Ñ ÑÛÐÎÌ |

ìóêà - 300 ãðàììîâ
ìîëîêî - 500 ìèëëèëèòðîâ
òâ¸ðäûé ñûð - 250 ãðàììîâ
ñóõèå äðîææè - 2 ÷àéíûå ëîæêè
ÿéöà - 3 øòóêè
ñàõàð - 2 ñòîëîâûå ëîæêè
ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî - 3 ñòîëîâûå ëîæêè
ñîëü - ïî âêóñó
|
ÊÎËÁÀÑÀ  ÊËßÐÅ |

- 300 ãðàìì âàøåé ëþáèìîé âàðåíîé êîëáàñû;
- 2 ñòàêàíà êåôèðà ïðîèçâîëüíîé æèðíîñòè (çàâèñèò îò âàøåãî âêóñà);
- ïîëîâèíà ñòàêàíà ëþáîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà (òîëüêî áåç çàïàõà);
- 1 ñûðîå ÿéöî;
- 250 ãð. (1 ñòàêàí) ìóêè;
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîäû;
- 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè.
|
Ñàìûå âêóñíûå áëèíû ñ ÿáëî÷íûì ïðèïåêîì |
×òî òàêîå ïðèï¸ê? Ýòî åùå îäèí ñïîñîá ïîëîæèòü íà÷èíêó â áëèí. Íî òîëüêî íà÷èíêó – âïåêàþò â òåñòî. Áëèíû ñ ïðèï¸êîì î÷åíü îðèãèíàëüíî âûãëÿäÿò, ó íèõ íåîáû÷íûé âêóñ, îíè î÷åíü èíòåðåñíî âûãëÿäÿò íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå. Òàêèõ ïðèïå÷íûõ âèäîâ áëèíîâ âåëèêîå ìíîæåñòâî, èõ êîëè÷åñòâî îãðàíè÷åííî òîëüêî ôàíòàçèåé. Ñåãîäíÿ íà ïîâåñòêå äíÿ áëèíû ñ ÿáëî÷íûì ïðèïåêîì, èëè, ïî-ïðîñòîìó, áëèíû ñ ÿáëîêàìè.

Î÷åíü âêóñíûå áëèí÷èêè ïîëó÷àþòñÿ, ïîïðîáóéòå!
|
Ãðóøåâûå îëàäóøêè |
|
Òîíêèå áëèíû íà êåôèðå |

|
15 ñàìûõ âêóñíûõ íà÷èíîê äëÿ áëèíîâ! |


|
ÒÎÌÀÒÍÛÅ ÁËÈÍ×ÈÊÈ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ |

|