Один из вариантов несладких сырников. Прекрасный вариант быстрого и вкусного завтрака.

Этосамые сырные сырники, потому что готовится такие сырники из сыра и творога и получаются не сладкими

Приготовленные мною сырники с сыром и творогом были съедены быстрее, чем я их готовила

творог — 180 г

яйцо — 1 шт.

мука — 0,5 ст.

соль — щепотка

сахар — щепотка

сыр — 50 г

зелень — по вкусу

Подготовить продукты. Зелень мелко порубить В оригинальном рецепте зелень петрушки. Я ее не люблю, поэтому у меня укроп. Тут на ваше усмотрение.


Яйцо перемешать с творогом. Добавить соль и сахар.

Всыпать муку и замесить тесто.



Сыр натереть на мелкой терке и смешать с зеленью.

Оторвать кусочек теста, распластать на ладони.

В середину положить начинку.

Защипнуть углы, сделав пирамидку.



Обжарить пирамидки со всех сторон на подсолнечном масле , на среднем огне (у меня 6 из 10).

.


Подавать горячими с густой сметаной или вашим любимым соусом.
1001eda

опубликовано в рубрике удивительная выпечка