Áåç çàãîëîâêà |

Ãðóäêó ðàçäåëàòü íà äâà ôèëå. Ðàçðåçàòü ôèëå íàèñêîñü, ïîðöèîííî. Ïîëîæèòü ïîðöèþ â ïîëèýòèëåíîâûé êóëåê è îòáèòü. Îòáèâíûå ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, íàìàçàòü ãîð÷èöåé è ïàïðèêîé. Äîáàâèòü ñîåâûé ñîóñ è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 20 ìèíóò ìàðèíîâàòüñÿ.
<<
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
2 ïëàñòèíû ñëî¸íîãî òåñòà,
50 ã êëóáíè÷íîãî äæåìà,
1 æåëòîê.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñëî¸íîå òåñòî ðàñêàòàòü.

Ðàçðåçàòü íà ïðÿìîóãîëüíèêè.

Ôîðìî÷êîé âûðåçàòü íà îäíîé ñòîðîíå ñåðäå÷êî.

Âòîðóþ ñòîðîíó ñìàçàòü äæåìîì.

Ñâåðíóòü ïîïîëàì. Ñêðåïèòü êðàÿ. Ñìàçàòü æåëòêîì.

Âûïåêàòü 20 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200 ãðàäóñîâ Ñ. Ïîäàâàòü òåïëûìè íà çàâòðàê ñ ÷àøå÷êîé êîôå.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
Èñòî÷íèê: http://kedem.ru/recipe/bakery/pie/2010-02-12valentinki/
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ:
- 100 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
|
Áåç çàãîëîâêà |

Èíãðåäèåíòû:
äëÿ òåñòà:
1 ñòàêàí êåôèðà
2 ñò.ëîæêè ñàõàðà
1/4 ñòàêàíà ìîëîêà
3 ñò.ëîæêè ñëèâ. ìàñëà
2 ÷.ëîæêè ñóõèõ äðîææåé (èëè 30ã ñâåæèõ)
1÷.ëîæêà ìåäà (íî ìîæíî è áåç íåãî)
ùåïîòêà ñîëè
450 ã ìóêà
äëÿ íà÷èíêè:
500 ã òâîðîãà (æèðíîñòü 9%)
3-4 ñò.ëîæêè ñàõàðà
3 ÿéöà è 1 æåëòîê äëÿ ñìàçûâàíèÿ
2-3 ñò.ëîæêè ñìåòàíû (15-20%)
íàòåðòàÿ íà ìåëêîé òåðêå öåäðà ëèìîíà
1 ñò.ëîæêà ìóêè
âàíèëüíûé ñàõàð èëè âàíèëèí
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âàì âñåãî òî íóæíî...., à ïîëó÷èòñÿ òàê âêóñíî. Íå çàáóäüòå òîëüêî êóïèòü ñëî¸íîå òåñòî

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |









|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |


|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ñîñòàâ ðåöåïòà áëþäà
Ñîäà - 0,75 ñò.ë.
ïøåíè÷íàÿ ìóêà – 3 ñò. ë.
êåôèð – 1 ñòàêàí
ñîëü – ïî âêóñó
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|