-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà Áóëî÷êè.Ïèðîæêè.


Ñîñåäíèå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ(73450), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

ßÁËÎÊÈ Ñ ÏÅ×ÅÍÜÞ Â ÑÅÒÊÅ ÈÇ ÑËΨÍÎÃÎ ÒÅÑÒÀ

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 13:04 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßÁËÎÊÈ Ñ ÏÅ×ÅÍÜÞ Â ÑÅÒÊÅ ÈÇ ÑËΨÍÎÃÎ ÒÅÑÒÀ

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 58Kb)


Ýòîò ðåöåïò ðîäèëñÿ èç ñîåäèíåíèÿ íåñêîëüêèõ èäåé â îäíó. Ìíå î÷åíü íðàâèòñÿ ãîòîâèòü ïå÷åíü ñ ÿáëîêàìè. Êîãäà-òî ìíå âñòðåòèëñÿ ðåöåïò ÿáëîê, ôàðøèðîâàííûõ ïå÷åíüþ, íî îí ãäå-òî ïîòåðÿëñÿ, ïîýòîìó ÿ ðåøèëà ñäåëàòü íà÷èíêó ñàìà è åù¸ èñïîëüçîâàòü ñëî¸íîå òåñòî äëÿ çàïåêàíèÿ ÿáëîê.
Ðåçóëüòàò ïðåâçîøåë ìîè îæèäàíèÿ, áëþäî ïîëó÷èëîñü î÷åíü âêóñíûì. Íåñêîëüêî ÿáëîê îñòàëîñü è îñòûëî. Õîëîäíûìè îíè ìíå ïîíðàâèëèñü äàæå áîëüøå, ïîýòîìó ïðèåìëåìû îáà âàðèàíòà.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 30 ìèí.
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 40 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 8 øò.


Èíãðåäèåíòû:

Êóðèíàÿ ïå÷åíü - 300 ã
Ëóê ðåï÷àòûé - 1 øò.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 2 ñò. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 1 ùåïîòêà
Ñîëü - 0.5 ÷. ë.
Ñûð òâ¸ðäûé - 100 ã
Òåñòî ñëî¸íîå äðîææåâîå - 500 ã
ßáëîêî - 8 øò.
ßéöà êóðèíûå - 1 øò.


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÑËÎÉÊÈ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ È ÏÅÐÑÈÊÀÌÈ

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 13:04 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑËÎÉÊÈ Ñ ÒÂÎÐÎÃÎÌ È ÏÅÐÑÈÊÀÌÈ

0_f3381_d2b75d3b_XL (645x430, 63Kb)


Ãîòîâîå ñëî¸íîå òåñòî ÷àñòî âûðó÷àåò íàñ, êîãäà õî÷åòñÿ èñïå÷ü ÷òî-òî ê ÷àþ, íå òðàòÿ íà ýòî ìíîãî âðåìåíè. Ñëîéêè ñ òâîðîãîì äåëàþòñÿ î÷åíü áûñòðî è ëåãêî, à ÷òîáû ïðèãîòîâèòü íà÷èíêó ïîíàäîáèòñÿ 5 ìèíóò. Ñî÷åòàíèå ñëî¸íîãî òåñòà ñ íåæíûì òâîðîãîì è ñëàäêèìè ïåðñèêàìè äåëàåò ñëîéêè ñ òâîðîãîì âîñõèòèòåëüíûìè. Ãîòîâûå ñëîéêè ìîæíî ïî æåëàíèþ ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷àñ
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 30 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 12 øò.


Èíãðåäèåíòû:

Æåëòêè êóðèíûå - 2 øò.
Êðàõìàë êàðòîôåëüíûé - 2 ÷. ë.
Ïåðñèê êîíñåðâèðîâàííûé - 6 øò.
Ñàõàð - 100 ã
Ñàõàð âàíèëüíûé - 3 ã
Òâîðîã - 350 ã
Òåñòî ñëî¸íîå áåçäðîææåâîå - 400 ã


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÄÐÎÆÆÅÂÛÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎ-ÑÛÐÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 12:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÄÐÎÆÆÅÂÛÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ Ñ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎ-ÑÛÐÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

3ea051913f9e4430d1098de4e17680ff_1206413_l (645x430, 54Kb)


Òàêèå ðóëåòèêè — îòëè÷íàÿ çàêóñêà äëÿ âå÷åðíåãî ÷àÿ ! Ìÿãêîå äðîææåâîå òåñòî, ÷óòü õðóñòÿùåå, î÷åíü âêóñíîå ñ íà÷èíêîé èç îáæàðåííûõ êóáèêîâ êàðòîôåëÿ è ñûðà. Ãîðÿ÷èìè òàêèå ðóëåòèêè âïîëíå ìîãóò áûòü ñàìîñòîÿòåëüíûì îáåäîì ðÿäîì ñ ñóï÷èêîì èëè áîðùîì.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 25 ìèí.
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 40 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 25 øò.


Èíãðåäèåíòû:

Òåñòî:
Äðîææè ñóõèå - 1 ÷. ë.
Ìàñëî îëèâêîâîå ðàôèíèðîâàííîå - 100 ìë
Ìîëîêî - 1 ñòàêàí
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 3.5 ñòàêàíà
Ñàõàð - 2 ÷. ë.
Ñîëü - 0.5 ÷. ë.
ßéöà êóðèíûå - 2 øò.

Íà÷èíêà:
Êàðòîôåëü - 3 øò.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 4 ñò. ë.
Ñîëü - 2 ùåïîòêè
Ñûð Ãàóäà - 150 ã


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÑËÎÉÊÈ "ÊÎÍÔÅÒÊÈ"

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 12:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑËÎÉÊÈ "ÊÎÍÔÅÒÊÈ"

3ea051913f9e4430d1098de4e17680ff_1206413_l (600x450, 77Kb)


ß îáîæàþ ñëîéêè è î÷åíü ëþáëþ õîðîøèå êîíôåòû. Âîò è ïîäóìàëà — ïî÷åìó áû íå ñîâìåñòèòü ýòè âêóñíÿøêè õîòÿ áû âèçóàëüíî?
 òàêîé ôîðìå âûïå÷êà íå îñòàâèò ðàâíîäóøíûìè äàæå òåõ, êòî íå îñîáåííî æàëóåò òåñòî! Õîòÿ, ðàçâå ìîæíî åãî íå ëþáèòü? Îñîáåííî, êîãäà îíî âîçäóøíîå, ñ ðóìÿíöåì è õîðîøåé íà÷èíêîé?


Èíãðåäèåíòû:

— 250 ã ñëî¸íîãî áåçäðîææåâîãî òåñòà
— 1,5 ÷.ë. ìàêà
— 1,5 ÷.ë. ñàõàðà
— 3-4 ñðåäíèõ ÿáëîêà
— ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
— íåìíîãî ìóêè äëÿ ðàçäåëêè òåñòà


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæêè

Ïîíåäåëüíèê, 02 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 10:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dama_Madama [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÈÇ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÃÎ ÏÞÐÅ, ËÓÊÀ È ÁÅÊÎÍÀ

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Marina___Morskaya [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÈÇ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÃÎ ÏÞÐÅ, ËÓÊÀ È ÁÅÊÎÍÀ

ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ ÈÇ ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÎÃÎ ÏÞÐÅ, ËÓÊÀ È ÁÅÊÎÍÀ

71850-real

Âêóñíûå, ñûòíûå è î÷åíü êðàñèâûå ïèðîæêè, ïî÷òè òàêèå, êàê äåëàëè íàøè áàáóøêè!

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

ÄËß ÒÅÑÒÀ

ñëèâî÷íîå ìàñëî 100 ã
ìîëîêî 250 ìë
äðîææè ñóõèå 10 ã
ÿéöà êóðèíûå 1 øò.
ñàõàð 1 ñò. ë.
ñîëü 1 ÷. ë.
ìóêà 600 ã
ÄËß ÍÀ×ÈÍÊÈ
êàðòîôåëü 6 øò.
ëóê êðàñíûé 2 øò.
áåêîí âàðåíî-êîï÷åíûé 200 ã
ñîëü ïî âêóñó
ïåðåö áåëûé ñâåæåìîëîòûé ïî âêóñó
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî 2 ñò. ë.

ÄËß ÑÌÀÇÊÈ

ÿè÷íûå æåëòêè 1 øò.
ìîëîêî 1 ñò. ë.

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß
äàëåå>>>
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Çàâèâàíöû ñ êîðèöåé è èçþìîì

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:08 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèëîðõåí [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàâèâàíöû ñ êîðèöåé è èçþìîì

Çàâèâàíöû (600x400, 56Kb)

Èíãðåäèåíòû:

Äðîææè ñóõèå — 1/2 ïàêåòèêà
Ìóêà — 500 ã
Ñàõàð — 180 ã
Ñîëü — 1/2 ÷.ë.
ßéöî — 1 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå — 2 ñò.ë.
Èçþì — 100 ã
Ìîëîêî — 200 ã
Êîðèöà — 3 ÷.ë.

Ïðèãîòîâëåíèå:

1. Âñå ïðîäóêòû äîëæíû áûòü êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû. Ñìåøàòü ìóêó, äðîææè, ïîëîâèíó ñàõàðà è ñîëü.
2. Ñìåøàòü ìîëîêî, ÿéöî, ïîëîâèíó ñëèâî÷íîãî ìàñëà. Ñìåøàòü ñóõèå è æèäêèå èíãðåäèåíòû - çàìåñèòü òåñòî. 3. Òåñòî äîëæíî áûòü ìÿãêèì è íåëèïêèì. Íàêðûòü ñàëôåòêîé è îñòàâèòü â òåïëîì ìåñòå íà ÷àñ. ×åðåç ÷àñ ñáèòü è îñòàâèòü åùå íà ìèíóò 15. Çàìî÷èòü â êèïÿòêå èçþì. Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 200 ãðàäóñîâ.
4. Ðàñêàòàòü òåñòî â ïðÿìîóãîëüíûé ïëàñò, ðàñòîïèòü îñòàòêè ñëèâî÷íîãî ìàñëà è ñìàçàòü òåñòî. Ïîñûïàòü îñòàâøèìñÿ ñàõàðîì è êîðèöåé, âûëîæèòü èçþì. Ñâåðíóòü òåñòî â ðóëåò, íàðåçàòü ëîìòèêàìè ïðèìåðíî ïî 1,5 ñì.
5. Ñìàçàòü ëèñò (òóò ëó÷øå ïîëîæèòü áóìàãó äëÿ âûïå÷êè, ñàõàð ïðèãîðàåò) è âûëîæèòü ñïèðàëüêè. Ïîñûïàòü ñàõàðîì è âûïåêàòü ïðè 180 ãðàäóñàõ îêîëî 30 ìèíóò. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Èñòî÷íèê:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051637

Ëàðèëîðõåí
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæêè òî÷íî èç ÑÑÑÐ - êëàññèêà ñîâåòñêîãî ôàñòôóäà

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè òî÷íî èç ÑÑÑÐ - êëàññèêà ñîâåòñêîãî ôàñòôóäà!

Ýòè ïèðîæêè íàïîìèíàþò äåòñòâî, êîãäà èõ ïðîäàâàëè ñ ëîòêîâ íà óëèöå ïî êîïåå÷íîé öåíå...Ýòè ïèðîæêè - âîëøåáíûå! Ýòè ïèðîæêè ëó÷øèå èç âñåõ, ÷òî ÿ äåëàëà çà ñâîþ æèçíü, ïîòîìó ãîðÿ÷î ðåêîìåíäóþ èõ âñåì áåç èñêëþ÷åíèÿ!

Ïèðîæêè î÷åíü âêóñíûå, ìÿãêèå è õðóñòÿùèå. Íà÷èíêó ìîæíî ëþáóþ. Òóò ãëàâíîå òåñòî!
Âêóñíî è çàìå÷àòåëüíî. À ñàìîå ãëàâíîå, ÷òî íè ÿèö, íè ìîëîêà, íè äðóãèõ "äîðîãîñòîÿùèõ" èíãðåäèåíòîâ íåò. Ïðîñòî, íåäîðîãî è î÷åíü âêóñíî.
0_103352_59195c37_orig (640x427, 114Kb)
anime-eda-805 (94x64, 30Kb)ß äîëãî èñêàëà ðåöåïò æàðåíûõ ïèðîæêîâ, è êîãäà îïðîáîâàëà ýòîò, ðàäîñòè ìîåé íå áûëî ïðåäåëà. Íåæíûå, âêóñíûå, ïðîñòî ñëîâ íåò!
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÃÓÑÀÐÈÊÈ Ñ ÌßÑÎÌ

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÃÓÑÀÐÈÊÈ Ñ ÌßÑÎÌ

0_a3566_b9deb095_XL (600x450, 59Kb)


×òî ìîæåò áûòü ëó÷øå âûïå÷êè ñ ìÿñîì? Äîìàøíèé òîðòèê? Ïîæàëóé… Íî òîëüêî ïî ïîñëå êîòëåò, ïåëüìåøåê èëè ãóñàðèêîâ!
Ìíîãèå ïðèäåðæèâàþòñÿ ìíåíèÿ, ÷òî ãóñàðèêè — ýòî ëåíèâûå ïåëüìåíè. Íàâåðíîå, ìîæíî îõàðàêòåðèçîâàòü èõ è òàê. Íî ÿ áû íàçâàëà èõ ñëî¸íûìè áåëÿøàìè èëè îòêðûòûìè ñëîéêàìè ñ ìÿñîì. Òàê èëè èíà÷å, âêóñ ïîëó÷àåòñÿ îòìåííûì. À ýòî — ñàìîå ãëàâíîå!


Èíãðåäèåíòû:

— 500 ã ñëî¸íîãî áåçäðîææåâîãî òåñòà
— 120-150 ã ñâèíèíû áåç êîñòî÷êè
— 1 ÿéöî
— 1 ñðåäíÿÿ ëóêîâèöà
— 2 ñò.ë. îâñÿíûõ õëîïüåâ
— ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
— ñìåñü ïåðöåâ
— ñîëü


* Èç ýòîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ âûéäåò 15 ãóñàðèêîâ.


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÏÛØÊÈ Ñ ÒÛÊÂÎÉ È ÌßÑÎÌ

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÛØÊÈ Ñ ÒÛÊÂÎÉ È ÌßÑÎÌ

0_a3566_b9deb095_XL (645x430, 227Kb)


Âû íå çíàåòå ÷åì ñûòíåíüêèì ïîäêðåïèòü ñâîþ ñåìüþ? Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïûøåê ñ òûêâîé è ìÿñîì. Âêóñíàÿ, ñûòíàÿ, àïïåòèòíàÿ âûïå÷êà íå îñòàâèò âàñ ðàâíîäóøíûìè. Âîçäóøíîå òåñòî, ñî÷íàÿ íà÷èíêà ïîíðàâèòñÿ âñåì äîìàøíèì. Èòàê, ïðèñòóïàåì ê ïðèãîòîâëåíèþ íàøèõ ïûøåê. Òàêèå ïûøêè ãîòîâèòü îäíî óäîâîëüñòâèå.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 2 ÷àñà 30 ìèí.
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 20 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 4 øò.


Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òåñòà:
Âîäà - 260 ìë
Äðîææè ñóõèå - 1.5 ÷. ë.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 2 ñò. ë.
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 400 ã
Ñàõàð - 1 ÷. ë.
Ñîëü - 1 ÷. ë.

Äëÿ íà÷èíêè:
Ëóê ðåï÷àòûé - 200 ã
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 3 ñò. ë.
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 2 ùåïîòêè
Ñîëü - 2 ùåïîòêè
Ñâèíèíà ìÿêîòü - 200 ã
Òûêâà ñâåæàÿ - 250 ã

Äëÿ ñìàçêè:
Æåëòêè êóðèíûå - 25 ã

Äëÿ ïîñûïêè:
Êóíæóò áåëûé - 1 ñò. ë.
˸í â ñåìåíàõ - 1 ñò. ë.


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÔÀÐØÅÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÈÐÎÆÊÈ Ñ ÔÀÐØÅÌ È ÎÐÅÕÀÌÈ

0_a3566_b9deb095_XL (685x457, 68Kb)


Ýòîò ðåöåïò ïðèìåð òîãî, êàê îáû÷íûå ïèðîæêè èç ãîòîâîãî ñëî¸íîãî òåñòà ìîæíî ïðåâðàòèòü â î÷åíü âêóñíóþ çàêóñêó.  ôàðø äëÿ ïèðîæêîâ äîáàâëÿþòñÿ ñïåöèè (îñòðûé ìîëîòûé êðàñíûé ïåðåö ÷åøóéêàìè è òàê äàëåå), ñâåæàÿ çåëåíü è êðóïíî ìîëîòûå îðåõè. Ïîëó÷àåòñÿ ñûòíî è î÷åíü î÷åíü âêóñíî. Îðåõè ïðåêðàñíî ñî÷åòàþòñÿ ñ ôàðøåì, à ñïåöèè ïðèäàþò äîïîëíèòåëüíóþ èçþìèíêó.
Î÷åíü ïðîñòîé ðåöåïò, íî äîñòîéíûé òîãî, ÷òîáû ïðåäëîæèòü åãî ãîñòÿì.  îðèãèíàëüíîì ðåöåïòå òåñòî ãîòîâèòñÿ êàê â ðåöåïòå ïèðîæêè èç äîìàøíåãî ñëî¸íîãî òåñòà,íî íà ýòîò ðàç, èç-çà íåõâàòêè âðåìåíè, ÿ âçÿëà ãîòîâîå òåñòî.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 20 ìèí.
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 10 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 10 øò.


Èíãðåäèåíòû:

Ãîâÿæèé ôàðø - 120 ã
Êèíçà ñâåæàÿ - 5 âåòî÷åê
Îðåõè ãðåöêèå - 50 ã
Ïåðåö êðàñíûé ìîëîòûé - 1 ùåïîòêà
Ïåðåö ÷¸ðíûé ìîëîòûé - 1 ùåïîòêà
Ñîëü - 1 ùåïîòêà
Òåñòî ñëî¸íîå áåçäðîææåâîå - 125 ã
ßéöà êóðèíûå - 1 øò.


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÑËÎÉÊÈ "ÖÂÅÒÎ×ÊÈ" Ñ ÌßÑÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

Âîñêðåñåíüå, 01 Ôåâðàëÿ 2015 ã. 21:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÑËÎÉÊÈ "ÖÂÅÒÎ×ÊÈ" Ñ ÌßÑÍÎÉ ÍÀ×ÈÍÊÎÉ

0_a3566_b9deb095_XL (600x450, 50Kb)


Ãîòîâîå ñëî¸íîå òåñòî â íàøå âðåìÿ — íàõîäêà äëÿ õîçÿåê!  ìîåé ñåìüå âñå îáîæàþò âûïå÷êó ñ ìÿñîì. Îíà âñåãäà âêóñíàÿ è î÷åíü ñûòíàÿ. Ñúåë äâå ñëîéêè è ìîæåøü çàáûòü î åäå íà 3-4 ÷àñà. Ïðåäëàãàþ è âàì ïîïðîáîâàòü òàêîé âàðèàíò. Óâåðåíà, âàøè äîìî÷àäöû åãî òîæå îöåíÿò!


Óðîâåíü ñëîæíîñòè: ñðåäíèé
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷àñ 20 ìèíóò


Èíãðåäèåíòû:

— 500 ã ñëî¸íîãî áåçäðîææåâîãî òåñòà
— 200 ã ãîâÿäèíû (áåç êîñòî÷êè)
— 5 ñò.ë. ãîòîâîãî ðèñà
— 2 çóá÷èêà ÷åñíîêà
— ñîëü
— ñìåñü ïåðöåâ
— ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî
— 1 æåëòîê


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïëåòåíêà ñ êîðèöåé

Ñóááîòà, 31 ßíâàðÿ 2015 ã. 20:35 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëåëÿ_Ëóöêî [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïëåòåíêà ñ êîðèöåé


Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïëåòåíêè ñ îðåõàìè è êîðèöåé ïîíàäîáèòñÿ:
Äëÿ òåñòà:
280 ã ìóêè;
1/2 ÷. ë. ñîëè;
180 ìë òåïëîãî ìîëîêà;
1 ñò. ë. ñàõàðà;
15 ã ñâåæèõ äðîææåé;
30 ã ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
1 æåëòîê.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæêè ñ êàïóñòîé

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 10:28 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæêè ñ êàïóñòîé

VggUgs4gRNQ (604x405, 68Kb)

 

Èíãðåäèåíòû:
 
Òâîðîã - 500ã.
Ìóêà -(â çàâèñèìîñòè èç òâîðîãà )åñëè òâîðîã ñóõîé òî 3ñò.,åñëè æå áîëåå æèäêèé òî 4ñò.
Ñàõàð - 2ñò.ë.
Ñîëü -1÷.ë.
ßéöà - 4øò.
Ñîäà/óêñóñ -1 ÷.ë.
                                           
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Áûñòðûå áëèí÷àòûå «ïèðîæêè» íà êåôèðå

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 10:25 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äîáðàÿ_Ôåÿ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áûñòðûå áëèí÷àòûå «ïèðîæêè» íà êåôèðå

Ñ íåñëàäêîé íà÷èíêîé:
Ñî ñëàäêîé íà÷èíêîé:
Áëþäî èç êàòåãîðèè "ÁÛÑÒÐÎ,ÂÊÓÑÍÎ,ÊÐÀÑÈÂÎ"
 
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

âêóñíûå è ñêàçî÷íî êðàñèâûå"Ðàéñêèå ÿáëî÷êè" èëè ßáëîêè â òâîðîæíîì òåñòå

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 10:25 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

âêóñíûå è ñêàçî÷íî êðàñèâûå"Ðàéñêèå ÿáëî÷êè" èëè ßáëîêè â òâîðîæíîì òåñòå

Ôàíòàñòè÷åñêè âêóñíûé äåñåðò!!! Íó âîò ïðÿì íåâîçìîæíî âêóñíûé!!!
Îäíî òåñòî ìîæíî ïðîñòî çàïå÷ü è ïîåäàòü êàê ñàìîå âêóñíîå ïå÷åíüå,
íó à åñëè åãî åùå è ñ ÿáëîêîì çàïå÷ü....ïîëó÷àåòñÿ êàêîé-òî ...ïðîñòèòå...âêóñîâîé ýêñòàç!
73713885 (700x526, 130Kb)
Ýòîò ðåöåïò ÿ óâèäåëà â ÆÆ ó Èííû-lisa_alis
Î òîì, ÷òî ýòî î÷åíü âêóñíî, ÿ íå áóäó ìíîãî ãîâîðèòü...
Õî÷ó îáðàòèòü âàøå âíèìàíèå íà òåñòî. Îíî íåîáûêíîâåííî ëåãêîå â ïðèãîòîâëåíèè è ïîñëóøíîå. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ íåñëàäêîå, ñ ëåãêèì àðîìàòîì òâîðîãà è íåìíîãî ñëîèñòîå.

Ðåöåïò ïðèâåäó äîñëîâíî àâòîðà
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ìèíè ïèðîãè ñ ÿáëîêàìè

Ïÿòíèöà, 30 ßíâàðÿ 2015 ã. 10:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàìà_Äèíà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ìèíè ïèðîãè ñ ÿáëîêàìè. ÐÅÖÅÏÒ.

.
6800746489_41dc12d2a5_z (640x586, 194Kb)
íà 4 ìèíè-ïèðîãà
75 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 æåëòîê
1 ñò. ëîæêà ñàõàðíîé ïóäðû
ùåïîòêà ñîëè
85-100 ãð. ìóêè
1-2 ñò. ëîæêè ëåäÿíîé âîäû

2 êðóïíûõ ÿáëîêà
2 ñò. ëîæêè ñàõàðà
êîðèöà ïî âêóñó

Ìóêó ïðîñåÿòü â ìèñêó ñ ñîëüþ è ñàõàðíîé ïóäðîé, äîáàâèòü ìàñëî ïîðåçàííîå êóáèêàìè, ïîðóáèòü âñå ÷òîáû ïîëó÷èëàñü êðîøêà (ìîæíî â ïðîöåññîðå), äîáàâèòü æåëòîê è âîäó, çàìåñèòü òåñòî, ñêàòàòü åãî â øàð, çàâåðíóòü â ïëåíêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê.
Äóõîâêó íàãðåòü íà 200 ãðàäóñîâ, ôîðìî÷êè ñìàçàòü ìàñëîì è ïðèñûïàòü ìóêîé.
ßáëîêè î÷èñòèòü îò êîæèöû è ñåðäöåâèíû, ïîðåçàòü ìàëåíüêèìè êóáèêàìè, ñìåøàòü ñ ñàõàðîì è êîðèöåé.
Òåñòî ïîäåëèòü íà 8 ÷àñòåé, ðàñêàòàòü òîíêèå êðóæî÷êè, óëîæèòü â ôîðìî÷êè, ñâåðõó âûëîæèòü ÿáëîêè, ñëåãêà óòðàìáîâàòü, âåðõ ïðèêðûòü êðóæêàìè òåñòà, êðàÿ àêêóðàòíî ñðåçàòü, íà âåðõó ñäåëàòü íåáîëüøîé íàäðåç íîæîì äëÿ âûõîäà ïàðà.
Âûïåêàòü ïèðîãè ìèíóò 40, åñëè âåðõ áóäåò ñèëüíî ðóìÿíèòüñÿ òî ìîæíî ïðèêðûòü ôîëüãîé.
Ãîòîâûå ïèðîãè ïåðåëîæèòü íà ðåøåòêó, îñòóäèòü.
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ßíòûõ èëè Äèåòè÷åñêèå ÷åáóðåêè

×åòâåðã, 29 ßíâàðÿ 2015 ã. 12:29 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ jolja [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ßíòûõ èëè Äèåòè÷åñêèå ÷åáóðåêè

 

 

êàðòèíêà

 

Èòàê, ñåãîäíÿ äëÿ âñåõ ëþáèòåëåé íàöèîíàëüíîé òàòàðñêîé êóõíè ìû áóäåì äåëàòü ßíòûõ.

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ñòî ðåöåïòîâ áóëî÷åê

×åòâåðã, 29 ßíâàðÿ 2015 ã. 12:23 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ðåöåïòû_áëþä [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñòî ðåöåïòîâ áóëî÷åê

Ñîîáùåñòâî íà Li.ru: Áóëî÷êè

Áóëî÷êè - 676 ðåöåïòîâ


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Âàíèëüíî-êîêîñîâûå êðóàññàíû

×åòâåðã, 29 ßíâàðÿ 2015 ã. 11:34 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ DEIZI [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âàíèëüíî-êîêîñîâûå êðóàññàíû

cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

DSC_0051 (700x519, 83Kb)
DSC_0047 (700x468, 57Kb)
Ýòî àïïåòèòíî äî íåâîçìîæíîñòè. Êðóàññàíû, äà åù¸ è âàíèëüíî-êîêîñîâûå!
cb20cbdd2a66 (600x9, 11Kb)

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè


 Ñòðàíèöû: 395 ... 267 266 [265] 264 263 ..
.. 1