Ингредиенты:

Начинка:

• Абрикосы — 300–400 гр
• Сахар
• Сироп:
• Вода — 4 ст. ложки
• Сахар — 4 ст. ложки

Тесто:

• Ванилин — 1 пакетик
• Дрожжи сухие — 1 ч. ложка
• Масло растительное — 2 ст. ложки
• Масло сливочное — 30 гр
• Молоко — 200 мл
• Мука — 2.5 стакана
• Сахар — 2 ст. ложки
• Соль — 0.5 ч. ложки
• Яйца — 1 шт.

Слойки из готового слоеного теста с начинкой из замороженной вишни.

Ингредиенты:

Ингредиенты

• 160-170 г муки
• 125 г творога
• 60 г сливочного масла
• 60 г сметаны
• 2 ст.л. сахарной пудры
• 1 ч.л. разрыхлителя

Начинка

• 100 г творога
• 60 г вяленой вишни
• 35 г сахара
• 1 яичный желток
• ваниль

Нежное дрожжевое тесто и творожная начинка. Очень по-домашнему, просто и вкусно. Попробуйте!

Для теста вам понадобится:

• Мука – 400 г + 20 г при замесе
• Молоко – 200 г
• 1 яйцо
• Свежие дрожжи – 11 г
• Сахар – 50 г
• Соль – 0.5 чайной ложки
• Растительное масло – 50 г

Для начинки:

• 500 г домашнего творога
• 5 столовых ложек сахара (или по вкусу)
• 1 яйцо
• 4 – 5 столовых ложек молотых сухарей для просыпки теста под начинку и  сверху
• Яйцо для смазывания завитушек перед выпечкой

Ингредиенты

• Мука пшеничная — 450 мл
• Молоко — 150 мл
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Дрожжи сухие  — 5 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Сахар-песок — 1 ч. л.
• Соль — 1/2 ч. л.
• Сосиски  — 12 шт

Для теста

• молоко — 1,5-2 стак.
• мука — ~500-600 г
• дрожжи — 50 г
• яйца — 4-6 шт
• сахар —  1-2 ст. л.
• масло сливочное — 100 г
• маргарин — 100 г
• масло растительное — 50 г
• соль — 0,5 ч. л.

Для начинки

• картофель — 4 шт
• лук репчатый — 1 шт
• корейка — 50-100 г
• яйцо — 1 шт
• соль
• перец

Сегодня надумала испечь рогалики, но не знала, какую бы придумать начинку, так, чтобы она не вытекла из теста во время выпечки... Почему-то взгляд, как-то непроизвольно, остановился на вазочке с конфетами... Как раз под стать пришлась карамель с черносмородиновой начинкой! Вы, естественно, можете взять карамель с другим вкусом, но очень важно, чтобы начинка в конфетах обязательно была из повидла. Мои рогалики слегка все-таки протекли, но в основном все содержимое осталось внутри. Рецепт теста родился по ходу дела, произвольно, и, кстати, удачно))))

Потребуется

• маргарин - 150 г
• сахар - 2 ст. л.
• соль - на кончике ножа
• яйца - 1 целое+ 1 желток
• сметана 25% - 2 ст. л.
• разрыхлитель - 1 ч. л.
• мука - примерно 2, 5 - 3 стакана

Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто – 1 кг, яйцо – 1 шт., лимон – 4 шт., сахар – 0,5 стакана.

Ингредиенты:
Тесто для булочек
Мука пшеничная - 210 г (у меня сорт 550, скажу сразу - ушло больше!)
Холодная вода - 50 г
Свежие дрожжи - 10 г (сухие - пакетик, рассчитанный на 0,5 кг муки разделите на 4 части)

мука пшеничная - 3 стакана
малина - 2 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
масло растительное для фритюра - 1 стакан

Ингредиенты для рецепта

яблоки - шесть штук.
мука пшеничная - 300 грамм
творог - 300 грамм
маргарин - 300 грамм
сок лимонный - одна столовая ложка

тесто слоеное 1 пласт;
конфетюр 4 ст. л (вишневый);
вишня 16 штук;
молоко 50 мл;
сахарная пудра 1 ст.л.