мука пшеничная - 3 стакана
малина - 2 стакана
вода - 1 стакан
масло растительное - одна столовая ложка
сахар - три столовых ложки
крахмал - одна столовая ложка
масло растительное для фритюра - 1 стакан
соль
пудра сахарная

 

1. Из муки, воды, масла и соли замесим крутое тесто.

2. Малину соединим с сахаром, добавим крахмал и перемешаем.

3. Готовое тесто тонко раскатаем, вырежем лепешки, на середину каждой положим по ложке малиновой начинки, аккуратно защипнем.

4. Жарим пирожки во фритюре.

5. При подаче посыплем сахарной пудрой.

---

Хотите узнать очень интересные факты про половецкие пляски ? Посетите сайт neookko.blogspot.com, здесь Вы найдете много интересных и познавательный статей.