Песочный пирог с творогом

     

Читать далее...

БАНАНОВЫЙ ПИРОГ ПЕРЕВЕРТЫШ С КОКОСОМ

• 75 гр сливочного масла
• 1/2 ст. (100 гр) пальмового сахара
• 1/4 ст. (50 гр) коричневого сахара
• 2 ч. л. экстракта ванили
• 1 яйцо
• 3/4 ст. (100 гр) муки
• 1/2 ч. л. разрыхлителя
• 1/4 ст. (30 гр) кокосовой стружки
• 1/4 ст. (50 мл) молока

• 100 гр сливочного масла
• 1/2 ст. (100 гр) коричневого сахара

• 3 банана (или больше, в зависимости от формы)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ПЕРСИКАМИ И МЕРЕНГОЙ

Ну что? С клубникой мы пока благополучно попрощались, сейчас начинаем баловаться со всякими прочими сезонными фруктами и ягодами. Приличные персики еще только начинаются, но я уже испекла с ними отличный творожный пирог. Персики на него я покупала три раза - первые две партии я нечаянно съела до того, как дело дошло до выпечки, а вот третья как раз и пошла в дело. Ну не могу я устоять перед спелым сочным фруктом.

Кстати, этот пирог - хороший вариант для завтрака - берите на заметку. И еще нюанс - по раскладке из этого рецепта получается большооой пирог - на пару кило. Поэтому если едоков на него планируется мало - делите пропорцию пополам.

Невероятно вкусно! Готовим самый быстрый вишневый пирог в мире

Десерты с вишней никого не оставляют равнодушным! У этой ягоды потрясающий вкус и аромат, а сколько в ней пользы!!! Самый простой способ есть ее круглый год — замораживать и печь из нее пироги. Но не всегда хватает времени на долгое выпекание пирога. Тут вам на помощь придет этот рецепт. Вишневый клафути подарит тебе неописуемое удовольствие! А готовится он всего 40 минут. Удивите домашних новым рецептом! Французский клафути >>>>> …

С.Пошехонка

Вишневый пирог с крошкой

Вишневый пирог с крошкой

Мягкий пирог с вишней, крошкой и орехами.

Читать далее...

БАВАРСКИЙ ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ ПИРОГ

1стакан кокосовой стружки
1/3 стакана размягченного сливочного масла
Нарезанная свежая земляника
3/4 стакана сахара
700 грамм желатина
1/2 стакана холодной воды
2 чайных ложки свежевыжатого лимонного сока
1 стакан взбитых сливок 50-70% жирности

Читать далее...

Пирог с творогом и смородиной

Пирог с творогом и смородиной

Читать далее...

Яблочный пирог из песочного теста.

Вкусный и очень красивый пирог из песочного теста получается по этому рецепту. Можно его украсить, вырезав цветы формочкой для печенья,но это уже Ваше желание, а можно приготовить просто. Но в любом случае, он готовится просто и получается очень вкусным. Знакомьтесь с рецептом.

Читать далее...

Творожный пирог на кефирном тесте

Читать далее...

Рецепт яблочного пирога "Шарлатанка"

Люблю пироги, а особенно с яблоками и все семейство соответственно их любит кушать) Нашла в одноклассниках рецептик яблочного пирога с довольно оригинальным названием "Шарлатанка". В выходные попробую приготовить.  

Для яблочного пирога берем ингредиенты:

Яблоки — 4 шт.
Мука — 2 стакана
Яйцо куриное — 5 шт.
Масло сливочное растопленное — 150 грамм
Сахарный песок — 2 стакана
Корица молотая — по вкусу
Орех мускатный молотый — по вкусу
Лимонная цедра тёртая для выпечки — 1 ст.. ложка. 

Далее

Болгарский яблочный пирог для ленивой хозяйки

Пирог "Смородина под снегом"

Замечательный ягодный пирог! Сочетание воздушного бисквита, кокоса и кисловатых ягод...

Читать далее...

ПИРОГ НЕЖНЫЙ С МАЛИНОЙ

Читать далее...

Шоколадно-творожный пирог с вишней от Евгении Проскуряковой

Шоколадно-творожный пирог с вишней от Евгении Проскуряковой

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Пирог с малиной и белым шоколадом

Это фантастический пирог!!! Рецепт его мы взяли в книге Чадейки “Пироговедение” и результат превзошел все наши ожидания. Он довольно простой в приготовлении, но до чего же вкусный. Аромат малины смущал нас до тех пор, пока мы его не съели, а случилось это очень быстро. Вкуснейшая ореховая основа и нежнейшая начинка делают этот пирог поистине восхитительным. Не хватит слов, чтобы описать, как сильно он нам понравился. И посмотрите, какой он нарядный! Такое чудо украсит любой праздник или станет прекрасный презентов для похода в гости.

Лимонный пирог с кокосовым кремом



Ингредиенты:

Для теста:
• 2 чашки сырых орехов
• 1 чашка фиников, без косточек
• 1 чайная ложка ванильного экстракта
• щепотка соли

Для лимонной начинки:
• 1 чашка фиников, без косточек
• 1 1/2 чашки сырых кешью
• 3/4 чашки лимонного сока (прим. из 4 больших лимонов)
• 1/2 чашки кокосовых сливок
• 1 чайная ложка ванильного экстракта

Для топпинга:
• кокосовые сливки
• нарезанные дольки лимона

Инструкции:

1. Поместить все ингредиенты для теста (кроме фиников) в блендер, взбить. Добавить финики и взбить до однородной консистенции. Застелить форму для пирога пергаментной бумагой и выложить тесто.
2. Взбить все ингредиенты для лимонной начинки до однородной консистенции. Вылить полученную смесь на тесто и аккуратно распределить ее. Отправить пирог в холодильник на 6 часов, а лучше на ночь.
3. Перед подачей на стол взбить кокосовые сливки. С помощью ложки и лопатки распределить сливки по пирогу. Не выливайте все сливки сразу, лучше начать с половины.



http://vk.com/im?sel=66051197&w=wall-58656979_5982

Малиново-лимонный пирог



Ингредиенты:

• ¾ чашки фундука
• 1 чашка фиников (ок. 20 штук), без косточки
• щепотка соли
• 2 чашки кокосовых сливок
• 2/3 чашки кешью
• ½ чайной ложки цедры лимона
• 4 столовые ложки лимонного сока
• 2 столовые ложки кленового сиропа
• ½ чашки малины
• 2 столовые ложки сахарной пудры

Инструкции:

1. Застелить пергаментной бумагой форму диаметром 17-18см.
2. Добавить фундук, финики и щепотку соли в блендер и измельчить до клейкой массы.
3. Переложить ореховую массу в форму и распределить по дну и бокам формы, прессуя пальцами.
4. Натереть цедру лимона и добавить ее в очищенный блендер вместе со сливками, лимонным соком и кленовым сиропом. Взбить до однородной массы.
5. Переложить лимонную начинку в форму.
6. Вновь очистить блендер и добавить в него малину и сахарную пудру. Измельчить до однородной массы (семечки малины останутся целыми и это нормально).
7. Капнуть 2 столовые ложки малиновой смеси в центр лимонной начинки. Сделать разводы вилкой. Повторить этот шаг, пока не используете всю малину.
8. Поместить в холодильник минимум на 4 часа, пока начинка не затвердеет.

Примечания:

1. Кешью можно заранее замочить в воде на 10-15 минут, чтобы начинка получилась особенно нежной. Убедитесь, что достаточно осушили ее после этого, удалив все остатки воды.
2. Вместо кокосовых сливок можно использовать 2 чашки кокосового молока, предварительно помещенных в холодильник минимум на 2 часа. В пирог пойдет только густая верхняя часть банок. В зависимости от производителя кокосового молока, для 2 чашек сливок может потребоваться от 1 до 2 банок молока.
3. Пирог также можно поместить в морозилку, чтобы тот быстрее затвердел.
4. Хранить пирог в холодильнике не более 4 дней.



http://vk.com/im?sel=66051197&w=wall-58656979_6072

Пирог с творогом и бананом



Ингредиенты

Состав рубленого теста:

Мука — 200 г
Сливочное масло — 100 г
Сахар — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Соль — щепотка

Творожная начинка пирога:

Творог — 200 г
Банан — 2 шт.
Сметана — 3–4 ст. л.
Сахар — 4 ст. л.
Молотый миндаль — 3–4 ст. ложки
Цедра апельсина

Приготовление:

1. Сделайте сладкое рубленое тесто.
2. Для этого просейте муку, добавьте сахар и соль, перемешайте.
3. Добавьте холодное сливочное масло и порубите его ножом.
4. Возьмите тяжёлую вилку и, продавливая масло, интенсивно смешайте с мукой до образования крошки.
5. Добейтесь равномерного образования крошки.
6. Вбейте яйцо и быстрыми интенсивными движениями соедините с мукой.
7. Как только получится один плотный комок, поставьте в холодильник на 1 час.
8. Делаем начинку. Взбейте яйца с сахаром в блендере.
9. Добавьте бананы, творог, сметану, миндаль, ваниль и цедру.
10. Разогрейте духовку до 190 градусов.
11. Достаньте тесто из холодильника, быстро раскатайте, уложите в холодную форму, обрежьте неровности кромки.
12. Уложите начинку и ставьте выпекаться около 50–60 минут при 190 градусах на верхней полке. Остывший пирог можно украсить сахарной пудрой, банановыми чипсами или тёртым шоколадом.

http://vk.com/im?sel=66051197&z=photo-34336200_359058000%2Falbum-34336200_00%2Frev

Ванильно-малиновый пирог



Ингредиенты:

Для песочного теста:
• 250гр муки
• 75гр коричневого сахара
• 70гр раст. масла
• 80мл воды
• 6гр разрыхлителя
• 1 щепотка мякоти бурбонской ванили, или экстракта ванили / ванилина по вкусу
• 1 щепотка соли
• цедра 1 лимона

Для начинки:
• 150гр кешью, желательно сырых (заранее замоченных на 6-8 часов)
• ½ банки кокосового молока с высоким процентом жирности
• 60гр сахарной пудры
• 6 столовых ложек кокосового масла
• 200гр свежей малины

Ингредиенты:

1. Для приготовления теста смешать все рассыпчатые ингредиенты в миске: муку, разрыхлитель, сахар, соль и цедру лимона. Сделать углубление в центре и добавить масло, приступив к замешиванию. Добавляя понемногу воду, месить тесто, пока не станет однородным. Завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 30 минут. Вынуть тесто и раскатать в пласт толщиной 5мм. Переложить в форму. Накрыть тесто фольгой и выложить сушеную фасоль. Готовить в разогретой до 180 градусов духовке в течение 25 минут. Вынуть из духовки и дать полностью остыть.
2. Для приготовления начинки взбить кешью в блендере до однородной массы. Добавить кокосовое молоко, пудру и смешать до однородности. Затем добавить масло и мешать, пока масса не станет гуще.
3. Удалить фасоль и вынуть песочную основу из формы. Выложить на дно половину промытой и аккуратно высушенной малины, затем полить кремом и разровнять. Оставить в холодильнике минимум на 4 часа. Посыпать сверху оставшейся малиной. Подавать.

https://vk.com/im?sel=66051197&w=wall-58656979_6076

Пирог с разноцветной начинкой

Читать далее...