масло сливочное — 90 г
сахар — 1/2 стакана
яйца — 2 шт.
кефир — 1/2 стакана
крупа манная — 1/2 стакана
мука — 1,5 стакана
разрыхлитель — 1 ч. ложка
сахарная пудра — по вкусу
творог (маскарпоне) — 200 г

Способ приготовления:

Нежнейший шоколадный рулет "Любимый"

Этот бисквитный рулет, пропитанный шоколадом, просто тает во рту, а тонкий аромат ванили вскружит голову. Выпечка достаточно простая, а порадует любого любителя шоколада. Он очень хорошо сочетается с кофе или чаем. Ваниль в рецепте вы можете заменить на ванильный сахар. Попробуйте приготовить, это совсем несложно.

Набор продуктов: 
2 яйца 
250 гр. сахара 
300 гр.муки 
150 мл молока 
130 гр.горячего варенного кофе -Nespesso 
100 мл растительного масла 
60 гр какао 
пол кофейной ложки соды 
10 гр.разрыхлителя 

Для крема: 

260 мл.молока 
260 гр сахара 
2 ст.ложки картофельного крахмала 
300 гр масла 
ванильный сахар 


Способ приготовления :

Манные кексики

Что можно приготовить из манной крупы, кроме каши? Конечно же, вкусные манные кексики. Это очень просто, поэтому, если не хочется заниматься сложными десертами, то этот рецепт вам всегда пригодиться. Им поделились участники shratva.ru, не забываем поблагодарить их.

Шоколадное пирожное

Приготовьте вкусное шоколадное пирожное буквально за 15 минут и порадуйте своих близких.

Эти пряники очень хорошо поднимаются при выпечке. В данном виде это не очень-то заметно, но мне и не нужны были толстые пряники.

мука - 1кг
мед -500г
сахар - 200г
сливочное масло - 200г
яйца - 5шт
сода - 2 чайн.ложки
пряности - 4 чайн.ложки

Яблочная шарлотка с давних времен заслужила звание самого популярного и любимого пирога во многих семьях. Классический вариант готовится быстро и легко, но мало кто знает, что шарлотку можно изготовить с добавлением майонеза, что не менее просто и вкусно. В выпечку предпочтительно добавлять кислые душистые сорта яблок, в ином случае допускается добавление ягод или цедры цитрусовых.

Нам нужно:
200 гр муки 
100-150 гр сахара (разница возникает из-за того, что кому-то слишком сладко, а кому-то не помешало бы добавить сахара)
1,5 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. корицы 
4 ст.л. растительного масла 
250 мл яблочного пюре (можно пойти по пути наименьшего сопротивления и использовать пюре для детского питания)
горсть кураги

источник

На 12-15 шт
Тесто
250 г муки
25 г сл масла
100 мл вина
Щепотка соли
30 г сахара
Масло для жарки

Крем
250 г рикотты
120 г сахарной пудры
50 г рубленного темного шоколада
50 г измельченных фисташек
+
Фольга

Для теста смешиваем все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Раскатать тонко тесто, вырезать из них кружки диаметром 8-10 см.
Если у вас нет специальных металлических трубочек для канноли – можно как я сформировать валики из фольги.
Диски из теста обернуть вокруг валиков из фольги и отправить в кастрюлю с хорошо разогретым растительным маслом. Жарить канноли до золотистости. Остудить, вынуть фольгу.
Для крема смешать все ингредиенты кроме фисташек.
Наполнить кремом трубочки (с помощью кондитерского мешка удобнее всего) . края трубочек присыпать молотыми фисташками. ВСЕ! Можно подавать к столу!

Приятного вам аппетита!!!

источник

Оригинальная яблочная шарлотка!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 2 яблока
● 2 ст.л. слив. масла
● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)

Для теста:
● 250 г. творога
● 2 яйца
● 3 ст.л. сахара
● щепотка соли
● 0,5 ст. сметаны
● 3 ст.л. муки (просеять)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания.

Очаровательный десерт! Двухцветные рулетики из теста с бананом и кремом!