Àëó Ìàòàð |

|
Êàïóñòà äëÿ ãîëóáöîâ – îáðàáîòêà â ìèêðîâîëíîâêå |
|
Îãóðå÷íûå ðóëåòèêè |

Èíãðåäèåíòû:
-1 äëèííûé ñàëàòíûé îãóðåö;
-250ã îêîðîêà (ìîæíî îòâàðíîãî ìÿñà, ïàøòåòà, ìÿãêîãî ñûðà è ïð.);
-30ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà;
-îëèâêè;
-ìèíäàëü;
- ðîçîâûé ïåðåö (ãîðîøêîì).
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Èç êóñêà ìÿñà ïðèãîòîâèòü ïàøòåò, ïåðåìîëîâ ìÿñî è äîáàâèâ ñïåöèè è ñëèâî÷íîå ìàñëî.
2.Íîæîì äëÿ ÷èñòêè îâîùåé âûðåçàòü èç îãóðöà äëèííûå òîíêèå ïîëîñêè.
3.Íàìàçàòü ïîëîñêè ìÿñíûì ïàøòåòîì.
4. Çàâåðíóòü îãóðåö â ðóëåòèêè.
5. Ñâåðõó êàæäîãî ðóëåòèêà ïîëîæèòü îëèâêó, ôàðøèðîâàííóþ ìèíäàëåì, èëè ãîðîøèíó ðîçîâîãî ïåðöà.
Çàêóñêà ãîòîâà!


Òàê ÷òî îäåâàéòå óäîáíûé è ñòèëüíûé äîìàøíèé êîñòþì æåíñêèé è ñïåøèòå íà êóõíþ, ÷òîáû óñòðîèòü âåñåííèé ñþðïðèç ñâîèì äîìàøíèì. Óâåðåíà, îíè áóäóò â âîñòîðãå è îò âàñ, è îò âêóñíîãî áëþäà!
|
Ëîäî÷êè èç êàáà÷êà ñ ìÿñîì |
|
Äâà áûñòðûõ ðåöåïòà âêóñíåéøèõ ìàëîñîëüíûõ îãóð÷èêîâ |
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Mild
|
ÊÀÐÒÎÔÅËÜÍÛÅ ÐÓËÅÒÈÊÈ Ñ ÌßÑÎÌ |
Î÷åíü àïïåòèòíîå ñî÷åòàíèå õðóñòÿùåé êàðòîøå÷êè ,ñî÷íîãî ìÿñà è àðîìàòíîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà...
![]()
|
Îãóðöû ôàðøèðîâàííûå- êðàñèâàÿ è âêóñíàÿ çàêóñêà |

|
Êàðòîôåëüíàÿ çàïåêàíêà |
Ó÷èòûâàÿ, ÷òî â ýòîì áëþäå èñïîëüçóåòñÿ óæå ãîòîâûé êàðòîôåëü, òî è çàïåêàíêà ïðèãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî. À çàëèâêà ïðåâðàùàåòñÿ â íåæíîå ñóôëå.
Ïðîäóêòû:
- 600ã êàðòîôåëÿ
- 2 ÿéöà
- 100ã ñûðà
- 125ã òâîðîãà
- 150ìë ñìåòàíû
- ? ïó÷êà çåëåíîãî ëóêà
- 1çóáîê ÷åñíîêà
- ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ïåðåö
|
Áàøåíêè èç êàðòîôåëÿ ñ êîï÷åíîé ðûáîé |
Êàðòîøêà è ðûáà - áåñïðîèãðûøíûé âàðèàíò! Ðûáó ìîæíî èñïîëüçîâàòü ëþáóþ ãîðÿ÷åãî èëè õîëîäíîãî êîï÷åíèÿ. Óêðàñèòü ìîæíî ïî æåëàíèþ ðàñêðîøåííîé ôåòîé èëè âàðåíûì ÿéöîì, ïîìèäîðîì èëè îëèâêàìè.

Ïðîäóêòû:
- 400ã îòâàðíîãî êàðòîôåëÿ
- 2ñò.ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
- 1ñò.ë. ëèìîííîãî ñîêà
- 125ã êîï÷åíîãî òóíöà
- ñîëü, ñâåæåìîëîòûé ïåðåö
- ëèìîííûé ñîê, çåëåíü
|
Êàïóñòíûå êîòëåòêè |
|
Ïåêèíñêàÿ ìîçàèêà |
Ïåêèíñêàÿ ìîçàèêà - ýòî íå ïðîñòî êðàñèâî, íî è î÷åíü âêóñíî!!!
![]() |
Äëÿ ìîçàèêè ïîòðåáóåòñÿ:
1 êî÷àí ïåêèíñêîé êàïóñòû |
Äàëåå ïîäðîáíàÿ èíñòðóêöèÿ ñ ôîòî....
|
ÌÀÐÈÍÎÂÀÍÛÅ ÑËÀÄÊÈÅ ÏÅÐÖÛ |
|
|
Ôàðøèðîâàííûé ïåðåö |
|
Ñåíüîð-Ïîìèäîð |

|
Ïåðåö ôàðøèðîâàííûé ðûáîé |
|
Öâåòíàÿ êàïóñòà, çàïå÷åííàÿ ñ ÂÅÒ×ÈÍÎÉ |

|
Êàðòîôåëü çàïå÷¸ííûé â êóðèíûõ øêóðêàõ |
|
Çàïå÷åííûå ñ îâîùàìè ïîìèäîðû |

Ïðîäóêòû äëÿ ðåöåïòà:
Ïîìèäîðû - 3 øò. (ñïåëûå)
Ñûð òâåðäûé - 100 ã.
Áîëãàðñêèé ïåðåö - 1/2 øò.
Ìàñëèíû (áåç êîñòî÷åê) - 50-60 ãð.
Ïåòðóøêà - 1 ïó÷.
Ëèìîí - 1/4 ÷àñòü
Áàçèëèê - 2 âåòî÷êè (ñâåæèé)
×åñíîê - 2-3 çóáêà
Ñîëü
Ïåðåö
|
Çàïå÷åíûé ìîëîäîé êàðòîôåëü ïîä ñîóñîì |

Ïðîäóêòû äëÿ ðåöåïòà:
Êàðòîôåëü (ìîëîäîé) - 500 ãð.
Ôèëå ëîñîñÿ (ìàëîñîëüíîå) - 200 ãð.
Ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî - 4 ñò.ë.
Ïåòðóøêà - 1 ïó÷.
Ìÿòà - 1 ïó÷.
|
Áûñòðàÿ êàðòîøå÷êà "Ïàêåòòî" |
|