Салат «Не селёдка под шубой» с морской капустой и сыром

Салат с копчёной курицей и капустой



курица копчёная — 130–150 гр.
краснокочанная капуста — 110 гр.
перец болгарский — 1 шт.
салатный лист — 1 шт.

Вкусный салат с горошком за 5 минут – мой летний вариант «Оливье»


В моей семье все обожают «Оливье», но летом всё равно хочется чего-нибудь более «лёгкого» и сочного. Так и прижился у нас этот салатик с горошком, который всегда готовим в летний сезон.
Он очень простой и вкусный, готовится действительно 5 минут (если есть вареные яйца) и минут 10, если их нужно отварить. Попробуйте, надеюсь, он вам тоже понравится!

Что потребуется:
1 банка консервированного горошка;
3-5 свежих огурцов;
3 вареных яйца;
Зелень свежего укропа и зеленого лука
2 дольки чеснока;
Сметана и майонез – для заправки;
Соль – по вкусу.
ингредиенты

Приготовление:
Огурцы нарезаем небольшим кубиком, как на «Оливье». Перекладываем вместе с горошком в салатник.
Добавляем вареные яйца, также нарезав их кубиком.
Мелко рубим свежую зелень, отправляем к остальным ингредиентам.
Для заправки салата смешиваем сметану и майонез (я кладу примерно 1,5-2 ст.л. сметаны и 0,5-1 ст.л. майонеза), добавляем чеснок через пресс и перемешиваем.
Готовый салат заправляем, размешиваем и солим по вкусу. Сразу подаем к столу.

Салат «Морское дно»


Простой, вкусный и сытный салат. Готовлю его и на праздники, и к обычному ужину. Салат слоеный, главный тон задают морская капуста и рыбные консервы (можно брать любые, какие любите).
Салат готовится очень быстро, буквально за считанные минуты. Т.к. все ингредиенты используются готовые, нужно просто заранее отварить яйцо.

Что потребуется:
100 г морской капусты;
100 г крабовых палочек;
120 г рыбных консерв;
1 вареное яйцо;
1 луковица (желательно красная);
Майонез – для заправки;
Соль, перец – по вкусу.

Приготовление:
Первый слой салата – морская капуста.
Затем выкладываем красный лук, нарезанный тонкими полукольцами.
Далее – крабовые палочки, нарезанные маленькими кусочками.
Смазываем слой майонезом.
Рыбные консервы разминаем вилкой и выкладываем следующим слоем + немного майонеза.
Вареное яйцо трем на мелкой терке – это будет последний слой салата. Здесь майонез уже не нужен.
Украшаем и оформляем блюдо. Можно подавать к столу!

Салат «К ужину» за 5 минут


Для приготовления этого салатика не нужно ничего отваривать, запекать или мариновать, поэтому готовится он очень быстро – буквально за считанные минуты.
Такой салат можно приготовить своим домашним к обеду или ужину, но будет уместно подать его и на праздничный стол гостям.

Что потребуется:
1 банка фасоли консервированной (красная или белая);
80 г твердого сыра;
150 г свежего огурца;
150 г ветчины;
соль, зелень, майонез – по вкусу.

Приготовление:
Сыр трем на крупную терку, зелень меленько рубим ножом.
Ветчину и свежий огурец режем соломкой.
Все подготовленные ингредиенты смешиваем в миске, добавив фасоль из банки. Перемешиваем, солим по вкусу и заправляем майонезом.

Салат с пекинской капустой и копчёной курицей





Предлагаю вам попробовать замечательный салат с пекинской капустой и копченой курицей. Блюдо готовится быстро и просто, всего 15 минут, а получается очень вкусным. Такой салат можно подать к ужину, можно им угостить и гостей.

Салат «Прелесть» - удивите гостей, когда они уже на пороге

Салат «Прелесть» - это находка для каждой хозяйки. Доступные ингредиенты и быстрота приготовления приятно вас удивят. Для рецепта советую приготовить домашние сухарики - обжарьте кубики багета на сковороде. Сухарики получаются хрустящими и вкусными. Приготовьте салат для своих родных и близких в обычный день, чтобы разнообразить повседневный рацион, или же удивите гостей, когда они уже на пороге.

Полосатый салат с сельдью



Необычный салат с селедкой. Легко делается, очень нарядный и вкусный. Я вообще люблю салаты с сельдью, но этот понравился не только мне, всем ОЧЕНЬ понравился. Честно говоря, сначала я немного сомневалась насчет маринованного огурца, но потом вспомнила булочку с селедкой и маринованным огурцом, что мы покупали в Голландии - было очень вкусно, хоть и удивительно поначалу. Короче, салат хорош! И его не нужно специально украшать, способ подачи сам по себе уже очень украшает - салат прямо выделяется на столе.

Салат МЕКСИКА - интересное сочетание ингредиентов

РЕЦЕПТ:

колбаса копченая 200 г

кукуруза консервированная 100 г

лук сладкий 1 шт

помидор 1 шт перец

болгарский 1 шт

маринованные огурцы 2 шт

сыр твердый 100 г

петрушка 50 г

майонез 100 г

горчица 1 ч л

перец молотый по вкусу

салаты

Быстрый Хрустящий салатик - бюджетный

Быстрый Хрустящий салатик. Он не только очень вкусный, но и невероятно простой в приготовлении. Просто палочка-выручалочка, когда нужно быстро накрыть на стол. Десять минут и салат готов.

Читать далее...

САЛАТЫ с морской капустой - более 30 лучших рецептов!

Салаты из морской капусты

Читать далее...

Салат «Смак»



Салат «Смак» — это немного острый, но очень вкусный салат, который можно приготовить не только в обычный будний день, но и на праздник.
Для того, чтобы он получился вкусным следует приобрести твердый сыр отменного качества и тот, который вам больше всего нравится по вкусу. Помидоры лучше всего, естественно, купить грунтовые, а не тепличные. В зимнее время это сделать проблематично и нереально, поэтому покупайте те, которые есть в наличие.
Заправить готовый салат можно майонезом или же сметаной. Сухарики можно приготовить в домашних условиях или же приобрести в пачке в магазине с любым вкусом.

Бесподобный салат "Лагуна" с морской капустой и крабовыми палочками, который готовится за несколько минут!!

далее

Салат из моркови и яиц

Салат из моркови и яиц

Читать далее...

Рецепты салатов с крабовыми палочками


РЕЦЕПТ 1. Салат с крабовыми палочками и морской капустой
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
НУЖНО: 1 баночка морской капусты, 1 баночка кукурузы, 1 пачка крабовых палочек (240 г), 3 яйца, соль, перец, майонез.

КАК ГОТОВИТЬ: отваренные вкрутую яйца мелко покрошить. Крабовые палочки порезать кубиками. Отжать морскую капусту, мелко порезать. На дно салатницы уложить половину морской капусты, смазать ее майонезом. На капусту выложить половину крабовых палочек, немного посолить, поперчить и смазать майонезом. На крабовые палочки выложить половину яиц, снова посолить, поперчить и смазать майонезом. На яйца выложить половину баночки кукурузы, посолить, поперчить и смазать майонезом. На кукурузу выложить оставшуюся морскую капусту, смазать майонезом, затем выложить крабовые палочки, снова смазать майонезом, посолить, поперчить. На палочки выложить оставшиеся яйца, смазать майонезом, посолить, поперчить, выложить кукурузу и смазать майонезом.
Читать далее...

Слоеный салат с куриной печенью, морковью и маринованным огурцом

Вкусный, нежный и сытный слоеный салат, который можно подавать как самостоятельное блюдо.

источник

Легко и сытно: готовим салат «Маэстро» на 2 дня

 

Салат Шаурма - салат, от которого трудно отказаться!

Не удивляйтесь такому названию, салат получается действительно похожим на шаурму. Салат Шаурма готовится по такому же принципу, что и одноименное блюдо. Курицу или любое мясо обжариваем в сковороде или на мангале, а затем соединяем все ингредиенты которые необходимы для приготовления Шаурмы. Салат очень вкусный, ароматный и сочный. Хотите удивить близких или друзей? Приготовьте салат Шаурма и подайте его к столу. Приятного аппетита!

Огуречный салат

Быстро маринованные огурцы.

Рецепт от Мириам Бен-Садер из гастрономовской книги "Еврейская домашняя кухня"

2 больших огурцы
3 средних луковицы
4 ст.л. коричневого сахара
100 мл яблочного уксуса
2 ст.л.воды
несколько веточек укропа

Не хлеб печем, так что без веса, все приблизительно, не придирайтесь!

Огурцы нарезать кружочками, лук нашинковать полукольцами. Перемешать, оставить минут на 10-15 в прохладном месте.

Оставшиеся ингридиенты смешать до растворения сахара, заправить овощи, добавить измельченный укроп и оставить в холодильнике минимум на несколько часов, а лучше на ночь. Ну или готовить с утра и оставить до вечера.

Не надорвались, пока готовили? :)

 

Вроде все банально, но очень вкусно. Очень. Я настаиваю. Впервые делала из половины ингредиентов , но после этого делала еще два раза - так это вкусно!

 

источник

Салат слоёный с курицей-гриль, яблоком и сыром

Ингредиенты:
куриная грудка-гриль — 1 шт.
яблоко Гренни Смит — 1-2 шт.
лук репчатый — 2 шт.
сыр твёрдый — 200-300 г
гранат — 1 шт.
лимон — 1/2 шт.
майонез для заправки — по вкусу
для маринада лука:
винный уксус (брала малиновый) — 2 ст.л.
масло виноградной косточки — 2 ст.л.

Процесс:
Куриную грудку-гриль порезать тонкой соломкой.
Яблоки очистить, порезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
Лук нашинковать полукольцами, слегка перетереть в руках. Залить кипятком, оставить на 1 мин, откинуть на дуршлаг. Затем сложить в миску, смешать с растительным маслом и винным уксусом, оставить до полного остывания.
Сыр натереть на мелкой тёрке длинной соломкой.

Смазать немного дно салатницы майонезом, выложить 1/2 куриного мяса. Затем половину маринованного лука и затем слой яблок (тоже половину). Смазать яблоки щедро майонезом.
Повторить слои; курица, маринованный лук, яблоко. Ещё раз прослоить майонезом. Проткнуть по всей поверхности салат ножом, чтобы легче пропитался.
Последним выложить слой сыра, не утрамбовывая. Украсить зёрнами граната. Дать салату пропитаться как следует, часа 4 минимум.

В этом салате количество продуктов немного условно; кому-то нравится, когда больше яблок и лука, а мяса немного, количество сыра и граната тоже может быть по вашему усмотрению. Кто-то зёрна граната использует лишь как украшение, слегка, но мне нравится, когда слой полноценный, гранат придаёт сочности.
Если есть время, можно подготовить этот салат порционно, в кольцах, но даже в одном блюде, если салат хорошо пропитан, то выкладывается на тарелки хорошо, не разваливается.

источник