Ïðåäëàãàåì Âàì ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ìîðêîâüþ ïðÿìî ñåé÷àñ. Ñàëàòû ñ äîáàâëåíèåì êðàáîâûõ ïàëî÷åê ÿâëÿþòñÿ, ïîæàëóé, ñàìûìè ïîïóëÿðíûìè íà ñåãîäíÿøíèé äåíü. Êðàáîâûå ïàëî÷êè – äîñòóïíûé è äåø¸âûé ïðîäóêò, ïîëþáèâøèéñÿ ìíîãèì, ïîýòîìó íèêîãî íå óäèâèòü íåâåðîÿòíûì ðàçíîîáðàçèåì âñÿ÷åñêèõ çàêóñîê, ñàëàòîâ è ñîóñîâ ñ íèì.
Ïðåäëàãàåì Âàì ïîïðîáîâàòü âàðèàíò êðàáîâîãî ñàëàòà ñ ò¸ðòûìè ñûðûìè ÿáëîêîì è ìîðêîâüþ. Òàêîé ñàëàò ïî ïðè÷èíå ïðîñòûõ è îáùåäîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ, áåçóñëîâíî, áîëüøå âñåãî ïîäîéä¸ò ê áóäíè÷íîé òðàïåçå. Åñëè Âàì íå íðàâÿòñÿ êàêèå-ëèáî ïðîäóêòû â ñàëàòå, òî çàìåíèòå èõ ïî ñâîåìó âêóñó, áëàãî ýêñïåðèìåíòèðîâàòü ñ òàêèì ïðîäóêòîì êàê êðàáîâûå ïàëî÷êè ìîæíî áåñêîíå÷íî ìíîãî, è â áîëüøèíñòâå ñëó÷àåâ ñàëàò âñ¸ ðàâíî ïîëó÷èòñÿ î÷åíü âêóñíûì.
Ãîòîâüòå ñàëàòû èç êðàáîâûõ ïàëî÷åê è ìÿñà íà îáåä èëè óæèí. Îíè ïðåêðàñíî óòîëÿþò ÷óâñòâî ãîëîäà (ïèòàòåëüíàÿ öåííîñòü êðàáîâûõ ïàëî÷åê äîâîëüíî íèçêà, îäíàêî êàëîðèéíîñòü ñàëàòà áóäåò âûñîêàÿ çà ñ÷¸ò äîáàâëåíèÿ âàð¸íûõ ÿèö, êîëáàñû, ìàéîíåçà è äðóãèõ èíãðåäèåíòîâ íà âûáîð), âêóñíû è íå çàíèìàþò ìíîãî âðåìåíè ïðè ïðèãîòîâëåíèè. Îáðàòèòå âíèìàíèå íà êëàññè÷åñêèé
ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî.
Âàæíî: ñîëü â êðàáîâûå ñàëàòû, êàê ïðàâèëî, íå êëàäóò, òàê êàê â ñàìèõ êðàáîâûõ ïàëî÷êàõ ïðèñóòñòâóåò äîñòàòî÷íîå êîëè÷åñòâî ñîëè è ñïåöèé.
×òî íóæíî äëÿ ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ìîðêîâüþ:
1. Êðàáîâûå ïàëî÷êè – 200 ãð.
2. Âàð¸íîå ÿéöî – 4 øò.
3. Ñûðàÿ ñâåæàÿ ìîðêîâü – 1 øò.
4. Ñî÷íîå êèñëî-ñëàäêîå ÿáëîêî – 1 øò.
5. Êîíñåðâèðîâàííàÿ êóêóðóçà – 1 áàíêà
6. Ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè
Êàê ïðèãîòîâèòü ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ìîðêîâüþ:
1. Ìûòóþ è î÷èùåííóþ ìîðêîâü íàòðèòå íà ìåëêîé ò¸ðêå, ÷èùåíîå ÿáëîêî, ÿéöà è êðàáîâûå ïàëî÷êè – íà êðóïíîé.
2. Èíãðåäèåíòû ïîäãîòîâëåíû. Íà÷èíàåì âûêëàäûâàòü èõ ñëîÿìè íà áëþäî. Íèæíèì ñëîåì âûêëàäûâàåì ò¸ðòóþ ìîðêîâü, ïðîìàçûâàåì å¸ ìàéîíåçîì, âòîðûì ñëîåì èäóò ò¸ðòûå ÿéöà, òàêæå ïðîïèòûâàåì ñëîé ìàéîíåçîì. Òðåòèé è ÷åòâ¸ðòûé ñëîè – ò¸ðòîå ÿáëîêî è êðàáîâûå ïàëî÷êè, ïðîìàçûâàåì îáà ñëîÿ ìàéîíåçîì. Âåðõíèì ñëîåì ñûïëåì êóêóðóçó, ìàéîíåçîì å¸ íå ïðîïèòûâàåì, òàê êàê îíà ÿâëÿåòñÿ óêðàøåíèåì ñàëàòà.
3. Íàø ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ìîðêîâüþ ãîòîâ. Ïîñòàâüòå åãî â õîëîäèëüíèê ÷àñà íà äâà ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë.
Ýòî èíòåðåñíî:
Êðàáîâûå ïàëî÷êè âïåðâûå áûëè èçîáðåòåíû â ßïîíèè â 1973 ãîäó, â Ðîññèè è äðóãèõ ñòðàíàõ ÑÍà ïîÿâèëèñü â 1991 ãîäó. Áîëüøèíñòâó ïîòðåáèòåëåé ïðåêðàñíî èçâåñòåí òîò ôàêò, ÷òî, íåñìîòðÿ íà ñâî¸ íàçâàíèå, êðàáîâûå ïàëî÷êè âîîáùå íå ñîäåðæàò ìÿñà êðàáà, à ïðîèçâîäÿòñÿ èç îáðàáîòàííîãî ðûáíîãî áåëêà ñóðèìè (èçìåëü÷¸ííîå ôèëå áåëûõ îêåàíè÷åñêèõ ðûá) ëèáî ðàñòèòåëüíîãî (ñîåâîãî) è ÿè÷íîãî áåëêà. Åñëè Âû õîòèòå, ÷òîáû ñàëàò ïîëó÷èëñÿ ïîâêóñíåå, òî ñòàðàéòåñü ïîêóïàòü êðàáîâûå ïàëî÷êè èìåííî èç ñóðèìè. Õîòÿ íàéòè òàêèå íà ðîññèéñêîì ðûíêå íåëåãêî, òàê êàê Ðîññèÿ â îñíîâíîì çàêóïàåò êèòàéñêóþ ïðîäóêöèþ, ñîñòîÿùóþ èç ñîåâûõ êðàáîâûõ ïàëî÷åê.
varenikoff.ru/salati/ovoshnie_salati/981-salat-s-krabovymi-palochkami-i-morkovyu.html