Ингредиенты:
|
копчёная курица |
200 г |
Огурец |
1 шт. |
|
Лук зеленый |
1 пуч. |
Куриное яйцо |
4 шт. |
|
Горошек зеленый замороженый |
0,8 ст. |
Майонез |
5 ст. л. |
|
Соль |
1 щеп. |
|
|
Этот салат с копчёной курицей, свежим огурцом, зелёным горошком- идеальный вариант для праздничного стола! Получается он очень вкусным и питательным, состав продуктов отлично подобран- благодаря этому салат пользуется большой популярностью и нравится всем без исключения!
Шаг 1:
Для приготовления салат нам понадобится свежий огурец, филе копчёной курицы, яйца, замороженный зелёный горошек, зелёный лук, майонез и соль.
Шаг 2:
Филе копчёной курицы нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 3:
Свежий огурец моем, обрезаем края и нарезаем также мелкими кубиками.
Шаг 4:
Зелёный лук нарезаем тонкими кольцами.
Шаг 5:
Отваренные яйца чистим и нарезаем также, как и огурец- мелкими кубиками.
Шаг 6:
 |
|
Горошек зеленый замороженый |
0,8 ст. |
|
Зелёный горошек отвариваем в подсоленной воде несколько минут, затем его сразу же перекладываем в ледяную воду на 10 секунд, воду сливаем.
Шаг 7:
Соединяем и перемешиваем подготовленные ранее ингредиенты: горошек(оставляем для украшения 1 ст.л.), копчёную курицу, яйца, зелёный лук и огурец.
Шаг 8:
 |
|
Майонез |
5 ст. л. |
|
Соль |
1 щеп. |
|
Заправляем салат майонезом и добавляем щепотку соли.
Шаг 9:
Шаг 10:
Выкладываем салат в порционные креманки и украшаем оставшимся горошком.
Шаг 11:
svetlyachoKK все записи автора
СПАСИБО!