Çàáèíòîâàííûé áàíàí |

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Òâîðîæíûå ÿéöà ñ êëóáíèêîé |
Ðåöåïò ê ÏÀÑÕÅ.
Les Knodels aux Fraises èëè ïðîñòî òâîðîæíûå Êë¸öêè


Ïðîäóêòû äëÿ êëåöåê òâîðîæíûõ:
- 700 ã òâîðîãà,
- êëóáíèêà
- 1/3 ñòàêàíà ìóêè,
- ñàõàð ïî âêóñó+ïàêåòèê âàíèëüíîãî ñàõàðà
- 1 ÿéöî,
- 25 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà,
- 100 ã ,ìîëîòûõ îðåõîâ,êîêîñîâîé ñòðóæêè,ñàõàðíîé ïóäðû èëè ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé, ñîëü.
Êëóáíèêó ïîìûòü è îáñóøèòü.
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êëåöåê â ìèñêå ñìåøàéòå òâîðîã, ìóêó,ñàõàð, ÿéöî.
Äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî è ñíîâà ïåðåìåøàéòå. Èç ïîëó÷åííîé ìàññû âëàæíûìè ðóêàìè ïðèãîòîâüòå êëåöêè âëîæèâ â ñåðåäèíêó êëóáíèêó.Òùàòåëüíî å¸ çàëåïèòå è ñâàðèòå êëåöêè(ìîæíî îáæàðèòü âî ôðèòþðå ïðåäâàðèòåëüíî îáâàëÿâ â ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðÿõ). Êîãäà êëåöêè âñïëûâóò, âûíüòå êëåöêè øóìîâêîé, äàéòå ñòå÷ü âîäå, îáâàëÿéòå êëåöêè â êîêîñîâîé ñòðóæêå,îðåõàõ .
Ïîäàâàéòå êëåöêè ê ñòîëó ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè,ñãóù¸íêîé,ñìåòàíîé èëè ïðîñòî ïðèïóäðèòå ñàõàðíîé ïóäðîé.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
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áðóñî÷êè èç ñóøåíîé âèøíè è àíàíàñà |

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"Êëóáíè÷íîå" æåëå |
Èíãðåäèåíòû: æåëå òðåõ öâåòîâ (çåëåíîå, æåëòîå, êðàñíîå), ÷åðåøíÿ, êóíæóòíîå ñåìÿ. Ïðèãîòîâèòü æåëå êàê óêàçàíî íà óïàêîâêå.  ïóñòûå ÿè÷íûå ñêîðëóïêè îïóñòèòü ÷åðåøåíêè è çàëèòü êðàñíûì æåëå. Çåëåíîå è æåëòîå âûëèòü òîíêèì ñëîåì íà òàðåëêè. Âñå â õîëîäèëüíèê. Êîãäà çàñòûíåò, ñêîðëóïêè îáäàòü ãîðÿ÷åé âîäîé è î÷èñòèòü. "Êëóáíèêó" îôîðìèòü ñåìåíàìè êóíæóòà. Èç çåëåíîãî æåëå âûðåçàòü ëèñòî÷êè. Îôîðìèòü áëþäî íà òàðåëêå ñ æåëòûì æåëå.
Àâòîð ðàáîòû: AnTaLeNa http://eva.ru/eva-life/passport/209358.htm 
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Ðàõàò ëóêóì: ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ è òàéíà íàçâàíèÿ |
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Øîêîëàäíûå ðîëëû |
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Øîêîëàäíàÿ Íóãà |
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10 ðåöåïòîâ ñ ëåòíèìè ÿãîäàìè |
Ñ âêóñíûìè, áîãàòûìè âèòàìèíàìè è ñî÷íûìè ÿãîäàìè ñóùåñòâóåò òîëüêî îäíà ïðîáëåìà - ðåøèòü ñêîëüêî æå è êàêèå ÿãîäû âû õîòèòå èñïîëüçîâàòü. Èìåííî â ðåøåíèè ýòîé ïðîáëåìû ìû âàì ïîìîæåì.
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Àïåëüñèíîâîå æåëå |
6 àïåëüñèí
2 ñò.ë æåëàòèíà
1-2 ñò.ë ñàõàðà
Æåëàòèí çàëèâàåòå 1/2 ñòàêàíà âîäû.
Îòðåçàåòå êðûøå÷êè ó àïåëüñèíîâ.Àêêóðàòíî âûíóòü ëîæêîé ñåðåäèíó (ñòàðàòüñÿ âìåñòå ñ áåëîé ïðîñëîéêîé).
Íà ìàëåíüêîì îãíå ðàñòâîðèòü æåëàòèí è âûëèòü åãî â ñîê.
Ìîæíî ñäåëàòü çóá÷èêè ïî êðàþ øêóðêè.Çàëèâàåòå ñîêîì àïåëüñèíû è â õîëîäèëüíèê.
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Äåñåðòû - 3078 ðåöåïòîâ |
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Ñëàäîñòè - 15257 ðåöåïòîâ |
Ñîîáùåñòâî íà Li.ru: Ðåöåïòû ñëàäîñòåé
Ñëàäîñòè - 15257 ðåöåïòîâ
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Äåñåðò "Øîêîëàäíîå íàñòðîåíèå" |
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ßáëî÷íûé ñûð |
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Äåñåðò "Áåëîñíåæêà" |





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Ñìåòàííî-áèñêâèòíûé äåñåðò ñ âèøíåé |

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ØÎÊÎËÀÄÍÎ-ÁÀÍÀÍÎÂÀß ÊÐÅÌ-ÏÀÑÒÀ |
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Äåñåðò «Áàðõàòíûé» |
Íîñòàëüãèÿ î ëåòå? Ýòîò âîçäóøíûé è íåæíûé äåñåðò ñ èçûñêàííûì âêóñîì è àðîìàòîì íàïîìíèò î òåïëûõ äåíüêàõ.

(íà 3 ïîðöèè)
Ãðóøè - 3 øò.,
Ñëèâêè äëÿ âçáèâàíèÿ - 150 ã,
Ñàõàðíàÿ ïóäðà - 3-4 ÷. ë.,
Îðåõè ãðåöêèå (äëÿ óêðàøåíèÿ),
Øîêîëàä ãîðüêèé (äëÿ óêðàøåíèÿ).
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Panforte di Siena - Ïàíôîðòå |

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Äåñåðò "Øîêîøîê" |

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Äåñåðò "Îäèí óêóñ" |

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