
Îïèñàíèå: Â ýòîì äåñåðòå èñïîëüçóåòñÿ ñûð Ìàñêàðïîíå.
Ìàñêàðïîíå (èòàë. Mascarpone) — èòàëüÿíñêèé ñëèâî÷íûé ñûð. Ïðîèñõîäèò èç ðåãèîíà Ëîìáàðäèÿ. Ñ÷èòàåòñÿ, ÷òî âïåðâûå åãî ñòàëè äåëàòü â êîíöå XVI — íà÷àëå XVII ñòîëåòèé.
ß ðåøèëà ñîåäèíèòü 4 ñàìûå âêóñíûå êóëèíàðíûå ñîñòàâëÿþùèå: áèñêâèò, ñâåæèå ÿãîäû, ñûð ìàñêàðïîíå è áåçå.
Ó ýòîãî äåñåðòà åñòü òîëüêî îäèí ïîäâîäíûé êàìåíü - åãî ïðîñÿò ãîòîâèòü êàæäûé âå÷åð! :)