Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ìàéîíåç äåëàåò ýòîò êåêñ ñî÷íûì è íåæíûì. Ïî ýòîìó ðåöåïòó ìîæíî âûïå÷ü òîðò èç äâóõ êîðæåé èëè íàïðèìåð, êåêñèêè - îíè òîæå ïîëó÷àòñÿ î÷åíü âêóñíûìè. ...
|
Áåç çàãîëîâêà |
Äåâî÷êè, ìíå íå ïåðåäàòü ýòîò âêóñ. Ïîâåðüòå ìíå íà ñëîâî. Ýòî î÷åíü âêóñíî. Ìîæíî äåòÿì.  òåñòå íåò íè ðàçðûõëèòåëÿ íè ñîäû. Øîêîëàäîì ïîëèâàòü íå îáÿçàòåëüíî. Ïðîáóéòå!

Íàì íóæíî:
0,5 ïà÷êè ìàñëà( 100-120 ãð)
1 ÿéöî
Ñàõàð — 3 ñòîëîâûå ëîæêè
Ïøåíè÷íàÿ ìóêà — 1,5 ñòàêàíà
Âàíèëüíûé ñàõàð
Ò¸ìíûé øîêîëàä
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ó íàñ â÷åðà áûë Äåíü Ìàòåðè.
Íó à êàêîé ïðàçäíèê áåç òîðòà?
Äî÷à ïðåäëîæèëà èñïå÷ü ìåäîâèê, à ÿ âíåñëà èçìåíåíèÿ â êðåì è âíåøíèé âèä òîðòà.
Òàê ïîÿâèëîñü íà ñâåò íîâîå ìåäîâî-êàðàìåëüíîå ëàêîìñòâî.
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ ìåäîâîãî áèñêâèòà:
3 ÿéöà
1 ñòàêàí ñàõàðà
50 ãð ìàñëà
3 ñò ë ì¸äà
2 ÷.ë ñîäû
íåìíîãî ëèìîííîãî ñîêà
3 ñòàêàíà ìóêè
Äëÿ êðåìà:
Äëÿ ïóäèíãà:
750 ìë ìîëîêà
4 ïîëíûõ ñ ãîðêîé ñò ë êðàõìàëà
6 ëîæåê ñàõàðà
2 ïàêåòèêà âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 áàíêà âàð¸íîé ñãóù¸íêè
200 ãð ìàñëà
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ áèñêâèòà:
3 ÿéöà
ïîë ñòàêàíà ñàõàðà
150 ãð ìóêè
Äëÿ êðåìà:
300 ìë ñëèâîê 30% æèðíîñòè
100 ãð ñàõàðà
15-20 ãð êðàõìàëà
Äëÿ íà÷èíêè:
300 ìë ñîêà (ìóëüòèâèòàìèí)
40 ãð êðàõìàëà
5 áàíàíîâ
|
Áåç çàãîëîâêà |
ÂÛ ÏÎÌÍÈÒÅ ÂÊÓÑ ÒÀÊÈÕ ÒÐÓÁÎ×ÅÊ? ÈÕ Î×ÅÍÜ ËÅÃÊÎ ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÒÜ ÄÎÌÀ

|
Áåç çàãîëîâêà |
Òâîðîæíûå îëàäüè – íå÷òî ñðåäíåå ìåæäó ñûðíèêàìè è ïûøíûìè îëàäóøêàìè íà êåôèðå. Î÷åíü âêóñíî ñ ëþáûìè äîáàâêàìè!
×òî ïîíàäîáèòñÿ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ
×åòûðå ÿéöà
500 ãðàìì òâîðîãà
100 ãðàìì ìóêè
Äâå ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà (ïî âêóñó)
Ùåïîòêà ñîëè
Ùåïîòêà ìîëîòîé êîðèöû
Âàíèëüíûé ñàõàð (ïî æåëàíèþ)
Äëÿ æàðêè ïîíàäîáèòñÿ ðàñòèòåëüíîå ìàñëî
ïðèãîòîâëåíèå
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ñëàäêîå, õðóñòÿùå - âîçäóøíî - êðåìîâîå ëàêîìñòâî. Áåçå, îðåõè, çàâàðíîé êðåì áåç ìàñëà è... âñ¸!
Òîðòèê ïîëó÷àåòñÿ ìàëåíüêèé (âñåãî 16-17 ñì â äèàìåòðå) è î÷åíü ýëåãàíòíûé ÷òî ëè.
Ïîïðîáóéòå!
|
Áåç çàãîëîâêà |
Äëÿ òåñòà:
äëÿ 10 øòóê
140 ìë âîäû
75 ãðàìì ìàñëà
ùåïîòêà ñîëè
1 ñòàêàí ìóêè
4 ÿéöà
Äëÿ íà÷èíêè:
250 ãð òâîðîãà (15-20%)
0,5 áàíêè ñãóù¸ííîãî ìîëîêà ñ ñàõàðîì
100 ãð êëóáíèêè
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
![]() Ðóìÿíûå, àïïåòèòíûå æàðåíûå ïèðîæêè ñ òâîðîãîì – îäíîçíà÷íî ìîè ëþáèìûå ïèðîæêè =) Óæ î÷åíü íåîáû÷íî è âêóñíî ïîëó÷àåòñÿ =) Ðåêîìåíäóþ ïîïðîáîâàòü ëþáèòåëÿì ñîë¸íîãî òâîðîãà! |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
|
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñîñòàâ: Äëÿ òåñòà:250 ã ìàðãàðèíà, 3/4 ñò. ìîëîêà, 3 ÿéöà, 1ñò. ñàõàðà, 1÷.ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà, 2 ñò. ìóêè, 2÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ, 1ñò.ë. ïàíèðîâî÷íûõ ñóõàðåé, öóêàòû.
Äëÿ ãëàçóðè: 2ñò.ë. ñàõàðà, 1ñò. ñàõàðíîé ïóäðû, 3 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà, 1/4 ñò. ñëèâîê æèðíûõ.
Ïðèãîòîâëåíèå: Ìàñëî âçáèòü ñ ñàõàðîì è ÿéöàìè. Ìóêó ñìåøàòü ñ âàíèëüíûì ñàõàðîì è ðàçðûõëèòåëåì. Äîáàâèòü â îáùóþ ìàññó. Çàìåñèòü òåñòî è â êîíöå äîáàâèòü öóêàòû. Ôîðìó ñìàçàòü ìàñëîì, îáñûïàòü ñóõàðÿìè, âûëîæèòü â ôîðìó è è âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî ãîòîâíîñòè. Îñòóäèòü. Ïðèãîòîâèòü ãëàçóðü, ðàñòîïëåííûé ñàõàð äîâåñòè äî êîðè÷íåâîãî öâåòà, äîáàâèòü ìàñëî, ïåðåìåøàòü, çàòåì ñàõ. ïóäðó è âñå õîðîøî ïåðåìåøàòü. Îñòóäèòü ñëåãêà è íàíåñòè íà êåêñ â äâà ñëîÿ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñåãîäíÿ ðåøèëà íåìíîãî ïîèãðàòü ñî ñëîåíûì òåñòîì. Âêëþ÷èëà íåìíîãî ôàíòàçèè, íåìíîãî ïîäãëÿäåëà ó îïûòíûõ õîçÿþøåê, è âîò ÷òî ó ìåíÿ ïîëó÷èëîñü — âîñòîðã ìîèõ ìàëü÷èêîâ è ñëàäîñòè, êîòîðûå íå êóïèøü â ìàãàçèíå.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ ïðÿíèêîâ ìåäîâûõ. Ìíå íðàâÿòñÿ äàííûå ïðÿíèêè òåì, ÷òî îíè âêóñíûå è ñîâñåì íå ñîäåðæàò âêóñîâûõ è èíûõ äîáàâîê, íà ìîé âçãëÿä ýòî âàæíî!

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Øîêîëàäíûé êåêñ ñ âèøíåé.
Èíãðåäèåíòû:
250 ã ñìåòàíû
1 ñòàêàí ñàõàðà
2 ÿéöà
10 ã âàíèëèíà
4 ñò.ë. ñ ãîðêîé êàêàî-ïîðîøêà
2 ñòàêàíà ìóêè
1 ÷.ë ñîäû, ãàøåíàÿ óêñóñîì
êîðèöà (ïî âêóñó)
Ëþáûå ñâåæèå èëè çàìîðîæåííûå ÿãîäû, â ìîåì ñëó÷àå âèøíÿ.
Ñîäó ãàñèì óêñóñîì è äîáàâëÿåì â ñìåñü.Äîáàâèâ êîðèöó è êàêàî, çàìåøèâàåì òåñòî.
Ôîðìó ñìàçûâàåì ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì è âûêëàäûâàåò òåñòî ïðèìåðíî 1/4 âûñîòû ôîðìû.Ñâåðõó óêëàäûâàåì íà÷èíêó,âèøíþ, ñìîðîäèíó, ìàëèíó è ò.ï.Âûêëàäûâàåì îñòàâøååñÿ òåñòî.Âûïåêàåì ïðèìåðíî 20-25 ìèíóò ïðè òåìïåðàòóðå 200-250 ãðàäóñîâ.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|