Салат *Анастасия*

  

источник

Такая вкуснятинка,не пожалеете

Клубничный торт *Императрица*

Торт «Императрица» назван в честь последней императрицы Франции Евгении - признанной красавицы и обладательницы взыскательного вкуса. В основу этого авторского торта ,созданного знаменитым Пьером Эрме - современным Диором кондитерского дела , был положен известный рисовый десерт ,созданный специально для императрицы.Хрустящая основа, кремовая начинка и желейная прослойка не оставят никого равнодушными.В его вкусе всё гармонично , даже последняя нотка...перечная – прекрасно оттеняет сладость начинки и аромат мятно-клубничной прослойки.

 

источник

Читать далее...

Мясные тюльпаны

 В общем-то обычные тефтельки, но  оченьнеобычно оформленные, разнообразят ваш привычный ужин.

источник

Читать далее...

Салат *Лебединый пух*

Салаты с пекинской капустой и курочкой украсят любой стол. Все блюда с этими ингредиентами получаются нежными и сочными. Этот салатик обязательно понравится вашим домочадцам и они попросят добавку!

 

источник

Читать далее...

Салат *Популярный* на зиму

Думаю название салата говорит само за себя.Пикантный вкус и обилие витаминов,а еще я с удовольствием добавляю пару ложек в суп или борщ - получается эффект разорвавшейся  овощной бомбы зимой.

 

источник

Читать далее...

Салат с яйцом и ветчиной

- 400-500 г подкопченой ветчины;
- 4 яйца;
- 1 сладкий перец;
- 1 огурец;
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы;
- небольшой пучок свежего укропа;
- соль.



Подготовим ингредиенты: варим яйца вкрутую, промываем болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, сливаем воду из кукурузы. Нарезаем яйца в большую миску. Добавляем кукурузу и перемешиваем. Нарезаем ветчину на тонкие длинные кусочки и добавляем их в миску. Нарезаем перец на полоски. Очищаем огурец, разрезаем его пополам вдоль и нарезаем на тонкие кусочки. Добавляем все в миску. Нарезаем свежий укроп и добавляем в салат. Все перемешиваем, солим по вкусу, затем по вкусу заправляем и перемешиваем еще раз. Вкуснейший салатик готов!

В наше время представить современного человека без автомобиля очень сложно, не так ли? Многие люди, особенно обладатели авто попросту не могут представить свою жизнь без своего автомобиля, конечно, ведь это очень удобно. Время от времени любой автомобиль нуждается в ремонте, и если Вам нужно автозапчасти купить тогда предлагаю посетить данный сайт.

Щи с куриной печенью от Елены Атаевой.

• 400 гр. куриной печени очистите, промойте и обжарьте на растительном масле около 5 минут.
• Затем достаньте печень и на этом же масле обжарьте 1 луковицу, порезанную кубиком, 1 морковь, потертую на крупной терке и добавьте 1 ст.л. томатной пасты.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Острые зелёные помидоры на зиму от Вадима Гончаренко.

2,5 кг зелёных помидор порезать на половинки или четвертинки (зависит от размера). Оставим пока.
1 головка чеснока, 4 стручка горького перца, 5 штук сладкого перца -  перекрутить через мясорубку.
Пучок петрушки мелко порезать.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Помидоры с сельдереем на зиму от Елены Пузыревой.

• В банку положите помидоры, перец душистый горошком, сладкий перец, лавровый лист и несколько веточек сельдерея.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Помидоры в свекольном рассоле от Юлии Меняйло.

На 1-литровую банку понадобится:
2 кружка сырой очищенной свеклы
2-3 дольки яблока
2 кольца лука
помидоры.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Огурцы с кетчупом и горчицей на зиму Чили от Юлии Меняйло.

На 1 л воды Вам потребуется 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли, 1 стакан уксуса, 1 пачка кетчупа Чили и 5-6 штук горошин перца.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Куриная фантазия

Ингредиенты:

●3 маленькие филе курицы
●6-7 колечек консервированного ананаса
●1 банка кукурузы
●1 болгарский перец(большой)
●1 яблочко зеленое(среднее)
●майонез
●укроп

Читать далее...

САЛАТ "АППЕТИТ"

Читать далее...

Апельсиновые безе с кремом

На 8 штук:

Для безе:3 яичных белка,щепотка соли,90 грамм мелкого сахара,половина чайной ложки аскорбиновой кислоты,90 грамм сахарной пудры,половина чайной ложки усилителя вкуса

Для начинки и украшения:200 грамм консервированных мандаринов,400 мл. сливок,2-3 столовые ложки сахара,4 столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока,1 чайная ложка натертой апельсиновой цедры,1 пакетик закрепителя для сливок,цедра апельсина, нарезанная узкими полосками

На обратных сторонах двух листов бумаги для выпечки нарисуйте карандашом по 8 кругов (каждый диаметром 6 см). Увлажните 2 противня, на каждый положите лист бумаги для выпечки. Духовку разогрейте до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С).Взбейте яичные белки с солью в крепкую пену. Добавьте сахар, аскорбиновую кислоту и взбивайте так долго, пока масса не станет блестящей. Смешайте сахарную пудру с усилителем вкуса, всыпьте в яичную массу и размешайте венчиком.Большой кондитерский мешок с насадкой в форме звездочки наполните массой безе и посадите 16 пирожных на противень. Поставьте противень в разогретую духовку и сразу закройте дверцу. Через 2 минулистов бумаги для выпечки нарисуйте карандашом по 8 кругов (каждый диаметром 6 см). Увлажните 2 противня, на каждый положите лист бумаги для выпечки. Духовку разогрейте до 200°С (духовку с конвекцией до 180°С).Взбейте яичные белки с солью в крепкую пену. Добавьте сахар, аскорбиновую кислоту и взбивайте так долго, пока масса не станет блестящей. Смешайте сахарную пудру с усилителем вкуса, всыпьте в яичную массу и размешайте венчиком.Большой кондитерский мешок с насадкой в форме звездочки наполните массой безе и посадите 16 пирожных на противень. Поставьте противень в разогретую духовку и сразу закройте дверцу. Через 2 минуты выключите духовку и оставьте безе подсыхать в течение 7-9 часов.Дайте стечь жидкости с консервированных мандаринов. Хорошо взбейте сливки, добавив сахар, апельсиновый сок, цедру и закрепитель для сливок. Наполните кондитерский мешочек апельсиновым кремом. На половину всех безе выдавите крем. Положите сверху мандарины и накройте второй половиной безе. Украсьте тонкой стружкой апельсиновой цедры и подайте на стол.

Шоколадные пирожные с арахисовым маслом


200 г арахисового масла
200 г измельченного шоколада
200 г какао
600 г муки
200 мл молока
50 мл растительного масла
500 г сахара
5 яиц

Разогрейте духовку до 180С.Смешайте молоко, яйца, сахар и растительное масло.Добавьте муку и какао, тщательно перемешайте.Выложите тестов форму для выпекания.Выпекайте 25 минут.Распределите арахисовое масло по готовой выпечке.Сверху полейте растопленным на водяной бане шоколадом.Охладите в холодильнике и нарежьте на порционные кусочки.

Кексы с клубникой


200 г муки
200 г мелко нарезанной клубники
100 мл пахты
1 ч.л. разрыхлителя
200 г сахара
1 яйцо

Разогрейте духовку до 200С.Смешайте пахту, яйцо и сахар.Добавьте муку и разрыхлитель, тщательно перемешайте.Выложите тесто в формы для кексов.Сверху выложите кусочки клубники.Выпекайте около 15 минут.

Жареная малина


На сковородку с тефлоновым покрытием высыпать малину и сахарный песок в пропорции 1:1. Поставить на слабый огонь и постоянно помешивать. Через 20 минут разлить в сухие приготовленные банки и закатать крышками. Получается что-то среднее между желе и джемом.

Источник: PervoeVtoroe.ru

Салат "Невеста"


2/3 стакана (250 г) риса
3 небольших свежих огурца (250 - 300 г)
5 вареных яиц
50 г зеленого лука
10 г укропа
соль
молотый черный перец
майонез

Для украшения:
1 свежий огурец
1 вареное яйцо

Рис отварить в подсоленной воде. Слить, промыть холодной водой. Огурцы нарезать тоненькими поперечными полосочками или маленькими кубиками. Яйца нерезать мелкими кубиками. Лук и укроп меленько нарезать. Все перемешать, заправить солью, черным молотым перцем и майонезом. Украсить по вашему вкусу.

http://siesta.dn.ua

Шоколадно-апельсиновое печенье


100г слив.масла,
6 ст.л. сахара,
1 яйцо,
1 ст.л.молока,
250г муки,
2 ст.л. какао-порошка.

Для глазури:
180г сах.пудры,
3 ст.л. апельсинового сока.

Для украшения:
70г темного шоколада,
апельсин.

Мягкое слив.масло взбить с сахаром. Добавить яйцо и молоко, взбить. Просеять муку с какао и смешать с остальной массой. Вымесить мягкое тесто. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, вырезать фигурными формочками печенья. Выпекать 15 минут при 180С. Полностью остудить. Смешать сах.пудру с соком, должна получиться довольно густая смесь. Выложить глазурь на остывшее печенье чайной ложечкой, дать застыть. Апельсиновые дольки отчистить от всех пленок и порезать маленькими кусочками, выложить на застывшую глазурь по одному кусочку апельсина. Шоколад растопить на водяной бане и с помощью корнетика украсить печеньки шоколадом. Вынести не надолго на холод, чтобы шоколад застыл.

http://vln.dp.ua

Разноцветный кекс


3 яйца
1,5 стакана сахара
250 гр. сметаны
1,5 стакана муки
сода - 1 чайная ложка
ванильный сахар
цветные красители

Яйца растереть с сахарным песком до белого цвета. Добавить сметану и муку, тщательно перемешать. Добавить чайную ложку соды, гашеную уксусом. Добавить ванильный сахар. Все тщательно перемешать.Разделить тесто на три части. В одну часть ничего не добавлять. в другие две - добавьте цветные красители.Форму смазать растительным маслом. Затем кладем в нее поочередно по столовой ложке разноцветного теста.Выпекать при 180оС до готовности.

Источник: http://www.kuharka.ru/