Рецепт торта на Новый год

Читать далее...

Десертные "Елочки" к новогоднему столу!

Десертные "Елочки" к новогоднему столу!

Читать далее...

Киевский торт Акилежна

Читать далее...

Крабовые шарики

Ингредиенты:

• крабовые палочки - 7 шт.
• красный болгарский перец –1/2 шт.
• белый хлеб – 1 ломтик
• зеленый лук – 2 перышка
• рубленая петрушка – 2 ст.лож.
• майонез – 2 ст.лож.
• горчица – 1/2 ч.лож.
• яйцо – 1 шт.
• сыр - 50-70 гр.
• соль, перец

Приготовление
Крабовые палочки и перец мелко нарежем, сыр натрем на мелкой терке, добавим раскрошенный хлеб, измельченный лук, петрушку. Также добавим сырое яйцо, горчицу и майонез, соль, перец и перемешаем. Сформируем шарики размером немного больше, чем грецкий орех, выложим на противень и поставим запекаться 20 мин при средней температуре.

Совет: Если масса получилась жидковатой, и плохо лепится, добавьте еще немного хлебного мякиша и оставьте немного  постоять.

Приятного аппетита)))

Рецепт шоколадного пирога с вишней и какао



Ингредиенты:
1. Мука — 1 стакан
2. Сахар — 1 стакан
3. Яйца — 3 шт.
4. Творог (не пастообразный!) — 1 пачка (250 г)
5.Свежая вишня без косточек — 300-400г
6. Какао — 3 столовые ложки
7. Сода — 1 чайная ложка
8.Корица
9. Растительное масло для смазывания формы

Приготовление:
Сперва приготовим вишню. Поместив ее в глубокую миску, разморозим в микроволновке. Размороженные ягоды не забудем переложить в дуршлаг или что-то подобное, чтобы стекла лишняя жидкость. В общую ёмкость для теста выкладываем творог, сахар и яйца и тщательно разминаем вилкой, перемешивая. Добавляем муку и продолжаем перемешивать. Следом — какао и корицу по вкусу. Далее гасим 1 чайную ложку соды уксусом, добавляем в тесто и снова перемешиваем. Если тесто показалось вам слишком густым (не спадает с ложки), можно добавить немного молока.
В последнюю очередь выкладываем в емкость с тестом размороженную вишню и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды. Разогреваем духовку до 180 градусов, смазываем форму растительным маслом и выпекаем 30 минут. Вот и все. Проще и быстрее некуда!
Приятного чаепития!

Ларилорхен

Манники-быстро и вкусно

Читать далее...

Уральские шаньги с картошкой

Шаньги получаются мягенькими, с вкусной картофельной начинкой.
Делать их совсем несложно, зато какое удовольствие вы получите кушая теплые булочки и запивая молоком.

Ингредиенты:
3 ст муки (~ 400 г)
100 г сливочного масла
1 ст.л. сметаны
1 яйцо
125 мл теплой воды
1,5 ст.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
щепотка соли
растительное масло
для начинки:
4 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
4 ст.л. сливок
1 яйцо
соль
+ яйцо для смазывания

Читать далее...

Рыбный салатик - торт с крекерами



Ингредиенты:

- 200 - 250 г - соленых крекеров
- 1 банка - любой консервированной рыбы

- пучок зеленого лука
- 4 - вареных яйца
- 150 г - твердого сыра
- 1 зуб. - чеснока
- майонез

Приготовление:

Мелко нарезать лук и замариновать его в воде с солью, сахаром и уксусом минут на 20.
Затем слить маринад через ситечко.
С консервы слить жидкость, размять рыбку вилкой, добавить лук и майонез.
Сыр потереть на мелкой терке, выдавить к нему зубчик чеснока и перемешать с майонезом.
Яйца почистить, отделить два желтка для посыпки сверху салата, а остальные яйца потереть на мелкой терке, чуть посолить и добавить майонез.
Все три вида начинки слоями укладываем между крекерами.
Салат выкладывается слоями на большую тарелку или блюдо.

1 слой - крекеры
2 слой - яичная начинка
3 слой - крекеры
4 слой - рыбная начинка
5 слой - крекеры;
6 слой - сырная начинка
7 слой - крекеры.

Далее смазать верхний слой крекеров майонезом и посыпать натертыми на мелкой терке желтками .
Украсить салат по желанию. Дать постоять салату минимум 2 ч.

Приятного Всем аппетита!

angel devid

ПЛЯЦОК ПАСХАЛЬНЫЙ «ПИСАНКИ»

Читать далее...

Шоколадные мини-буханки

Шоколадные мини-буханки

Заметка была опубликована на сайте Darievna.ru - «Рукодельный рунет»

Шоколадные мини-буханки

На форуме "Готовим с изюминкой" попросили перевести рецепт шоколадных буханок - чего-то среднего между кексами и сладким хлебом. Долго не бралась за перевод - не впечатляла меня почему-то картинка, однако, вчитавшись в текст, поняла, что хочу приготовить, и побыстрее! Автор говорит, что влажная текстура мини-буханок напоминает по вкусу фунтовый кекс, а каждый кусочек теста с его богатой сочностью - просто волшебный вариант для быстрых перекусов. Ингредиенты: ... Читать полностью на Darievna.ru
Читать другие записи рубрики Кулинарная энциклопедия
Смотреть другие интересные статьи на сайте Darievna.ru - "Рукодельный рунет"

Домашняя куриная колбаса с ветчиной

Корзиночки без выпечки из крекера

Читать далее...

Яблочный рулет

Яблочный рулет

Читать далее...

Торт "Оранжевое настроение"

Читать далее...

Голубцы на томате или томатным соком необычно вкусные!!!

Голубцы на томате или томатным соком необычно вкусные!!!

Сегодня предлагаю вам голубцы в томатном соусе

Читать далее...

Свекольный салат с крабовыми палочками

Свекольный салат с крабовыми палочками

Читать далее...

Душистые картофельные «подушечки»

Душистые картофельные «подушечки»

Готовится быстро, съедаются тоже мгновенно, пока тепленькие – так и просятся «съешь меня». Очень вкусные и необычные!

Читать далее...

Вкусные начинки для рулета из лаваша

Вкусные начинки для рулета из лаваша

Читать далее...

Очень вкусные пирожки из лаваша

Быстро,вкусно,питательно.

Читать далее...

Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Читать далее...