Шоколадные пирожные с шоколадной пастой и малиной

Ингредиенты:
4 яйца
Сахарная пудра – 200 г
Мука – 100 г
Какао – 80 г
Сливочное масло – 185 г
Малина
Небольшая баночка шоколадной пасты

Читать далее...

Творожные лепешки с мясным фаршем

http://harch.ru/zakuski/tvorozhnye-lepeshki-s-myasnym-farshem/

.....Сытные лепешки, нафаршировать которые можно любыми продуктами. Я предлагаю такой вариант......Ингредиенты:..Для теста:.. 250 г творога. 1 яйцо. 1/2 стакана растительного масла. Около 500 г муки. 1 пакетик разрыхлителя. 1 чайна...

Лепешки с картофелем и сыром

http://harch.ru/muchnye-blyuda/lepeshki-s-kartofelem-i-sy-rom/

.....Сытные и очень нежные лепешки. Сыр для начинки можно использовать по своему вкусу......Ингредиенты:Для теста:.. 125 мл кефира. 70 г сливочного масла. Около 250 г муки. 1 чайная ложка сахара. 1/2 чайной ложки соли..Для начинки:...

Яблочки плетёночки

Нам понадобится:

- Яблоки (крупные) - 1 кг.

- Тесто слоеное - 400 г.

- Начинка любая - творог, печенье, орехи, вареная сгущенка.

- Сахар - 100 г.

И сам процесс:

Читать далее...

CВИНИНА С ФАСОЛЬЮ И ОВОЩАМИ В ГОРШОЧКЕ



С детства я помню одну песенку, в которой поется про то, как хозяйка принесла домой овощи, покрошила их, положила в горшок, они долго кипели в кипятке и «суп овощной оказался неплох». И эта детская песенка натолкнула меня на мысль, что из тех продуктов, которые чаще всего имеются в холодильнике, можно приготовить неплохое блюдо.
Помимо овощей я положила еще и мясо. Вообще, можно использовать любое мясо: говядину, баранину, курицу, но у меня под рукой оказалась свинина.
Горшочки с мясом и овощами можно подавать и как суп, и как второе блюдо, все будет зависеть от того, сколько вы добавите в них воды. Лично я предпочитаю более «сухой» вариант, когда жидкости не очень много.

Ингредиенты:
— свинина – 300 г
— лук – 1 головка
— масло для жарки
— фасоль белая – 1 банка
— томатная паста – 1 ст. ложка
— перец сладкий – 1/2 шт.
— картошка – 4 шт.
— сметана – 4 ст. ложки
— вода – 2 стакана
— сыр – 100 г
— соль, перец

Читать далее

САЛАТ *СВЕЖИЙ*

Читать далее...

Пирожки из слоеного теста с интересными начинками

Пирожки – это кушанье, которое всегда поднимает настроение, даже в самый ненастный и хмурый день. Стакан чая и ароматный домашний пирожок, теплый и вкусный – то, что доктор прописал в межсезонье, когда нам так не хватает маленьких радостей. В этой статье мы расскажем о самых оригинальных пирожках и необычными начинками, которые можно быстро приготовить из слоеного теста.

Пирожки из слоеного теста с интересными начинками

Быстрая закуска - творог с маринованными огурцами

Закуска из творога с маринованными или соленысм огурцами - простое и оригинальное блюдо, вкус которого можно менять путем добавления разных специй в очень широком диапазоне.

Ингредиенты берутся произвольно. У меня: творог пастообразный 9% жирности (сухой не подходит) - 150 г., маринованные (или соленые) огурцы - 2 средних, зелень  (любая, у меня индау) - небольшой пучок, соль, перец - по вкусу, немного маринада или рассола из огурцов.

Читать приготовление:
Взято с : http://dom-kulinar.mirtesen.ru/blog/43538063700/By...mp;utm_medium=page_3&pad=1
 

Сырник на маке с вишнями

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Миоко

                           

Читать далее...

Апельсиновые маффины с клюквой

Сайт http://gotovim-doma.ru, автор Миоко

Читать далее...

Салат с яйцом и ветчиной.

Салат с яйцом и ветчиной.

Ингредиенты:
- 400-500 г подкопченой ветчины
- 4 яйца
- 1 сладкий перец
- 1 огурец
- 1 банка (350 г) консервированной кукурузы
- небольшой пучок свежего укропа
- майонез
- соль

Как готовить:

Читать далее...

КЕКС "ОРЕХОВАЯ МАЗУРКА" С СУХОФРУКТАМИ



Как ни странно, рецепт кекса оказался очень простым, поэтому быстро перешел в разряд моих фирменных блюд из серии «гости на пороге». Готовится не дольше шарлотки, но при этом в сто раз вкуснее!

Ингредиенты:
— чернослив – 0,5 стакана
— курага – 0,5 стакана
— изюм – 0,5 стакана
— грецкие орехи – 1 стакан
— 3 яйца
— сахарный песок – 1 стакан
— мука – 1 стакан
— маргарин – 100 гр.
— сода гашеная – 0,5 чайной ложки
— сок половины лимона
— мед – 2 столовые ложки

Читать далее

Делаем торт *Пожарная машина* (мастер-класс)

Овсяное шоколадное печенье без выпекания

Приготовить вкусное печенье за 5 минут? Запросто!

Предлагаем здоровый рецепт шоколадного овсяного печенья быстрого приготовления без выпекания. 

Ингредиенты:

● полстакана овсяных хлопьев, 
● ¼ стакана тертого черного шоколада, 
● 1 большой банан, 
● 1 ч. ложка ванильного сахара, 
● 1 ст. ложка тыквенных семечек, 
● 1 ч. ложка какао-порошка. 

Приготовление:

Расплавь шоколад в стакане в микроволновой печи (около 40-60 сек), и после добавь в него размягченную вилкой мякоть банана. Далее перемешай все оставшиеся ингредиенты в мисочке, добавь в нее шоколадную смесь и на блюдо с пергаментом выложи ложкой 7 небольших печенек. Оставь охлаждаться в морозильной камере на 1 час. По истечении этого времени твое питательное, практически диетическое лакомство готово к употреблению!

Приятного аппетита!

Источник
Взято с : http://receptkulinar.mirtesen.ru/blog/43477397952/...mp;utm_medium=page_3&pad=1
 

Миндально-лимонное печенье «Лепестки»

Нежные и воздушные лепестки, которые тают во рту. Благородный и праздничный десерт для детей и взрослых.

Если у вас есть силиконовые формочки с другими изображениями и темами, используйте их. Особенно удачно использовать полукруглые формочки с детской, пасхальной или цветочной тематикой.


Ингредиенты:

160 г сливочного масла
180 г сахара
60 г пшеничной муки
120 г молотого миндаля
Цедра 2-х лимонов
6 яичных белков
Сахарная пудра
2 силиконововые формы для печенья

Приготовление:

1. Разогреть духовку до 200 ° C.
2. Растопить масло и дать немного остыть. Смешать сахар, муку, молотый миндаль и цедру лимонов в глубокой миске.
3. Яичные белки взбить до жёстких пиков и аккуратно смешать с сухими ингредиентами. Смешать остывшее масло с лимонным соком и аккуратно по стеночке миски ввести в тесто.
4. Тесто распределить в силиконовые формочки и выпекать в течение 10-15 минут в заранее разогретой до 200 ° С духовке.
5. Готовое печенье охладить и удалить из формочек, перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Автор: Алиса Чехова

Приятного аппетита!

https://www.facebook.com/recepty.vkusnyatinki

КОНВЕРТИКИ ИЗ ЛАВАША С ФАРШЕМ, КАПУСТОЙ И СЫРОМ

Читать далее...

Пирог с сырной начинкой и корицей

Ингредиенты: Тесто: 100 г сахара 45 г сливочного масла 1 желток 100 мл молока 2 чайных ложки ванилина 210 г муки

Тушеная капуста с томатами – аромат разносится по всей кухне!

Рецепт вкусной тушеной капусты – секрет, которым гордятся опытные хозяйки. Еще бы, ведь приготовить самую вкусную тушеную капусту не так-то просто! Чтоб она не водянистая была, не хрустела на зубах, а получилась ароматной, аппетитной!

С чем только не готовят тушеную капусту – с ребрышками и с сосисками, с фасолью и с картошкой… Но я предлагаю самый простой рецепт – с томатами. Летом берем помидоры свежие, зимой консервированные.


Очень хороша, как гарнир, или, как самостоятельное блюдо, в пост.

Пирог с киви на лимонаде

далее

Пирог с чернисливом и апельсином



Ингредиенты:
375 г чернослива без косточки
1 большой апельсин
1/4 стакана виски или бренди
2 больших яйца
250 мл обезжиренного молока
1/2 стакана сахара
2 чайных ложки разрыхлителя
2 стакана муки
100 г грецких орехов (опционально)

Приготовление:
Нарежьте чернослив и вместе с цедрой и соком апельсина смешайте с бренди. Перемешайте. Плотно закройте емкость с начинкой и поставьте в холодильник или в холодное сухое место на 8 часов, а лучше на ночь. Духовку нагрейте до 180°C. Подготовьте прямоугольную форму для пирога.
Яйца взбейте вместе с сахаром и молоком. Добавьте начинку (чернослив+апельсин+бренди) и хорошенько взбейте снова. Муку просейте с разрыхлителем, добавьте, если используете, орехи. Постепенно введите сухую смесь к яичной. Перемешайте. Замесив тесто, перелейте его в приготовленную форму. Выпекайте при 180°C 40-50 минут. Проверьте зубочисткой на готовность. Пирог должен быть сверху золотисто-коричневым.
Достаньте пирог из духовки, дайте постоять минут 5-10. Достаньте из формы и полностью остудите. Приятного аппетита!


Ларилорхен