-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929

Âûáðàíà ðóáðèêà ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ.


Âëîæåííûå ðóáðèêè: øàøëûê(428), Õîçÿéêå íà çàìåòêó(191), Õëåá(754), óêðàøåíèå áëþä(1395), Òîðòû áåç âûïå÷êè(1491), ñûðû(169), Ñóïû(1317), Ñåðâèðîâêà(74), Ñàëàòû(9034), ðûáà(2355), Ðåöåïòû ýêîíîìíûõ áëþä(79), ïðèãîòîâèì ñàìè(318), Ïèðîãè(3918), Ïå÷åíüå(3890), Ïàñòà, ñïàãåòòè, ìàêàðîíû(666), Íàïèòêè (àëêîãîëüíûå)(54), ÍÀÏÈÒÊÈ(166), ìóëüòèâàðêà.ìèêðîâîëíîâêà(126), Ìîÿ êóëèíàðíàÿ êíèãà(11), Ìåíþ (4), ËÀÂÀØ(1312), Êóðèöà(3032), Êðóïû(370), Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó(1374), çàãîòîâêè(3792), Äåñåðò(3331), Áóòåðáðîäû(1624), Áóëî÷êè.Ïèðîæêè(7889), Áëþäà èç ñóáïðîäóêòîâ(763), Áëþäà â ãîðøî÷êå(173), Áëèíû(2587), òîðòû(4185), ìÿñî(3111), ÌÈÊÐÎÂÎËÍÎÂÊÀ(119), Îâîùè è ãðèáû(3080), âûïå÷êà ñëàäêàÿ(7847), âûïå÷êà íåñëàäêàÿ(623)

Äðóãèå ðóáðèêè â ýòîì äíåâíèêå: Þìîð,ñàòèðà(172), ýêîëîãèÿ(1), Öèòàòû è àôîðèçìû(277), õî÷ó ñåáå(0), Ôóòáîë(34), Ôîòîãðàôèÿ(175), ôîòîãðàôèè(20), Ôàêòû(85), Ó÷åáà(222), Òåñòû(25), ñòðîèòåëüñòâî(0), Ñïîðò è àêòèâíûé îáðàç æèçíè(1), Ðóññêèå(6), ðóêîäåëèå(12576), Ðîññèÿ(6), ðåëèãèÿ(54), Ðàçíîå(23), ÐÀÇÂËÅ×ÅÍÈß(4), ÏÑÈÕÎËÎÃÈß(971), Ïðèóñàäåáíîå õîçÿéñòâî(11892), Ïðèò÷è(24), Ïðèðîäà,æèâîòíûå(10), Ïîýçèÿ(164), ïîðà ìåíÿòüñÿ(2107), ïîëèòèêà(6), ïîëåçíîñòè(90), íóìåðîëîãèÿ(128), íîñòàëüãèÿ(27), ÌÎß ÑÅÌÜß(880), Ìîòèâàòîðû(2), ÌÎËÈÒÂÛ(145), Ìèñòèêà,íåïîçíàííîå(26), ìàãèÿ(1473), Êóõíè ìèðà(0), êðàñîòà(5080), êîñìåòèêà(100), êîìïüþòð(849), Èñòîðèÿ Ðîññèè(61), Èñòîðèè óñïåõà(153), ÈÍÒÅÐÜÅÐ(5559), Èíòåðíåò-ìàãàçèíû(31), Èíòåðåñû(448), Èíòåðåñíîå(57), Èäåè äëÿ áèçíåñà(605), çäîðîâüå(1859), Çà ðóëåì(58), Äîìîâîäñòâî(1455), Äîìàøíèå æèâîòíûå(7), Äîìà Êîòòåäæè(82), Äåòè.(3201), Âñÿêèå ïîëåçíîñòè.(9), ÂÎÊÐÓà ÑÂÅÒÀ(1220), ÂÎâ(52), Áèçíåñ, ôèíàíñû è ïðàâî(77), Áèáëèîòåêà(126), Àðõåîëîãèÿ(12), àêòåðû(3), àêòåðû(1), LV(19), "ÏÀÇÈÒÈÔ"(8), Ýçîòåðèêà(8), õîááè(0), Ïðàçäíèêè(1559), äíåâíèê(134), òåëåâèäåíèå(3), ñîáàêà(4)

Çàïå÷åíûå íåêòàðèíû ñ òâîðîãîì

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:15 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sonya_kot [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Çàïå÷åíûå íåêòàðèíû ñ òâîðîãîì

1 (227x197, 31Kb)

Íà 100 ã - 70 êêàë.

1 - êîïèÿ - êîïèÿ (384x37, 43Kb)

Èíãðåäèåíòû 4 ïîðöèè:

- Íåêòàðèíû 4 øòóêè;
- Ñûð ðèêîòòà 125 ã;
- Ñàõàð êîðè÷íåâûé 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà;
- Ãâîçäèêà ìîëîòàÿ ½ ÷àéíîé ëîæêè;
- Ìÿòà ñâåæàÿ 3 ñòåáëÿ;
- Öåäðà ëèìîííàÿ 2 ÷àéíûå ëîæêè.

1 - êîïèÿ (128x35, 37Kb)

Ðàçðåçàåì íåêòàðèíû ïîïîëàì è âûíèìàåì êîñòî÷êè. Çàòåì êëàäåì èõ ðàçðåçîì ââåðõ íà æàðîïðî÷íîì áëþäå èëè ïðîòèâíå. Íàãðåâàåì äóõîâêó äî 180 ãðàäóñîâ. Ñìåøèâàåì ðèêîòòó ñ ñàõàðîì, ìÿòîé è öåäðîé ëèìîíà. C ïîìîùüþ ÷àéíîé ëîæêè âûêëàäûâàåì ýòó ñìåñü â óãëóáëåíèå êàæäîé ïîëîâèíêè íåêòàðèíà. Ïîñûïàåì ìîëîòîé ãâîçäèêîé. Ñòàâèì â äóõîâêó è çàïåêàåì 5-10 ìèíóò.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà :)

Sonya_kot

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò

Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ñóõàðèêàìè

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:14 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ heregirl [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ñóõàðèêàìè

Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ñóõàðèêàìè

Èíãðåäèåíòû:

●Ïîìèäîð — 2 øò ñðåäíåãî ðàçìåðà
●Îãóðåö — 2 øò
●Êðàáîâûå ïàëî÷êè 100 ãð
●Ñûð — 50 ãð
●Ìàðèíîâàííûå îãóðöû (ìåëêèå) — 6 øò
●Óêðîï è ïåòðóøêà
●Ñóõàðèêè — 100 ãð
●Ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó
●Ìàéîíåç äëÿ çàïðàâêè

Ïðèãîòîâëåíèå:

Íàðåçàåì âñå èíãðåäèåíòû (êðîìå ñóõàðèêîâ), ñîëèì, ïåð÷èì, ïåðåìåøèâàåì ñ ìàéîíåçîì, è äîáàâëÿåì ïà÷êó ñóõàðèêîâ. Åùå ðàç ïåðåìåøèâàåì, è ãîòîâî!

 

jUCe2ic5Zsk (582x411, 98Kb)

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Ñàëàòû":
×àñòü 1 - Ãîòîâèì Ñàëàò "Àë¸íêà"
×àñòü 2 - Ñàëàò "Íåïòóí"
...
×àñòü 13 - Òîï-9 âêóñíåéøèõ ñàëàòîâ ê íîâîãîäíåìó ñòîëó 2014
×àñòü 14 - Î÷åíü âêóñíûé ñàëàò áåç ìàéîíåçà.
×àñòü 15 - Ñàëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ñóõàðèêàìè
×àñòü 16 - Ñàëàò èç ãîâÿäèíû ñ îâîùàìè
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Êàðòîôåëüíûå êðîêåòû, ôàðøèðîâàííûå êóðèöåé

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:12 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Êàðòîôåëüíûå êðîêåòû, ôàðøèðîâàííûå êóðèöåé

LwvTHUa0pl8 (511x604, 109Kb)

Èíãðåäèåíòû: 
 
Êàðòîôåëü - 500 ã, 
Ôèëå êóðèíîå - 250 ã, 
ßéöî êóðèíîå- 1ñûðîå äëÿ ïþðå; 
1 âàðåíîå äëÿ íà÷èíêè, 
Ëóê áåëûé ìàëåíüêèé - 1 øò, 
Ïåòðóøêà -íåñêîëüêî âåòî÷åê, 
Ìàñëî îëèâêîâîå - 2 ñò. ë. 
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 1 ñò. ë. 
Áóëüîí êóðèíûé - íåñêîëüêî ëîæåê, 
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé - ïî âêóñó,
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà

Ðàâèîëè ñ ëîñîñåì

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:08 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðàâèîëè ñ ëîñîñåì

Èíãðåäèåíòû
Äëÿ òåñòà:
ìóêà 2 ñòàêàíà
ÿéöà 2 øò.
ÿè÷íûå æåëòêè 2 øò.
Äëÿ íà÷èíêè:
êîï÷åíûé ëîñîñü 400 ã
ÿéöà 2 øò.
æèðíûå ñëèâêè 200 ìë
ðóáëåíûé çåëåíûé ëóê 2 ÷.ë.
ìîëîòûé ïåðåö 0.5 ÷.ë.
âçáèòîå ÿéöî 1 øò.
Äëÿ ñîóñà è ïîäà÷è:
ñûð Ãðþéåð 100 ã
ñëèâêè 100 ìë
áàçèëèê 2-3 âåòî÷êè
ïîìèäîðû ÷åððè 8 øò.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ:    90 ìèí
Êîëè÷åñòâî ïîðöèé:    4-6

 êàæäîé îáëàñòè Èòàëèè ïðèíÿòî â ðàâèîëè êëàñòü ñâîþ íà÷èíêó. Ñåãîäíÿ ìû ïðèãîòîâèì ðàâèîëè ñ êðàñíîé ðûáîé è ñëèâî÷íûì ñîóñîì.

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ðûáà

ÔÐÈÊÀÄÅËÜÊÈ Â ÎÂÎÙÍÎÌ ÐÀÃÓ

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Æàííà_Ëÿõ [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÔÐÈÊÀÄÅËÜÊÈ Â ÎÂÎÙÍÎÌ ÐÀÃÓ

1381633936_frikadelki-s-ovoschnym-ragu (500x375, 44Kb)

äàëåå16 (291x78, 31Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ ìÿñî

Ñàëàò "Îãíåííûé êîíü"

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:07 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ LediLana [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñàëàò "Îãíåííûé êîíü". Ñêëàäûâàåì â êîïèëî÷êó ðåöåïòîâ


3925311_Salat_Ognennii_kon (532x569, 180Kb)

Â÷åðà âû óçíàëè ðåöåïò "Áåëàÿ ëîøàäü", à ñåãîäíÿ ÿ ïðåäëàãàþ âàøåìó âíèìàíèþ ðåöåïò ñàëàòà "Îãíåííûé êîíü". Òåì áîëåå, ÷òî îí ïîõîæ íà äåðåâÿííîãî êîíÿ è ñàëàò óæå ìîæíî ïåðåèìåíîâàòü ñ "Îãíåííîãî" íà "Äåðåâÿííûé". Ïðàâäà, çâó÷èò - íå î÷åíü...Íó, äà ëàäíî...Ãëàâíîå, ÷òîáû ñàëàò ïîëó÷èëñÿ âêóñíûì, à âûãëÿäåë ïðàçäíè÷íî!

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Äåñåðò "Ãåîìåòðèÿ"

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:03 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ The_blond_goddess [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Äåñåðò "Ãåîìåòðèÿ"

Äëÿ åãî ïðèãîòîâëåíèÿ íàì ïîòðåáóåòñÿ:

- 800 ìë 20%-îé ñìåòàíû
- 200 ãðàìì âàðåíîé ñãóùåíêè
- 100 ãðàìì øîêîëàäà (÷åðíîãî, ìîëî÷íîãî - ïî âêóñó)
- 3 ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà
- 20 ìèíóò ñâîáîäíîãî âðåìåíè è æåëàíèå ïðèãîòîâèòü âêóñíûé äåñåðò.

Ãîòîâèì:

1. Ñìåòàíó ðàçëèâàåì â 3 åìêîñòè, â êàæäóþ äîáàâëÿÿ ïî 1 ñòîëîâîé ëîæêå ñàõàðíîãî ïåñêà.
2. Ðàñòàïëèâàåì øîêîëàä íà "âîäÿíîé áàíå", âûëèâàåì â îäíó èç åìêîñòåé è òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì.
3. Âî âòîðóþ åìêîñòü âëèâàåì ñãóùåíêó - è òàêæå ïåðåìåøèâàåì.
4. Íàø äåñåðò ïðàêòè÷åñêè ãîòîâ, îñòàëîñü ðàçëèòü åãî ïî ñòàêàíàì. Áåðåì îäèí, íàêëîíÿåì åãî, è ïî ñòåíî÷êå âëèâàåì ïðèìåðíî 2 ñòîëîâûå ëîæêè èç ïåðâîé åìêîñòè (ñìåòàíà+øîêîëàä).
5. Çàòåì ñâåðõó, òàêæå ïî ñòåíî÷êå ñòàêàíà íàëèâàåì òàêæå ïðèìåðíî 2 ñòîëîâûå ëîæêè èç âòîðîé åìêîñòè (ñìåòàíà+ñãóùåíêà).
6. Ñòàâèì ñòàêàí ðîâíî è ëåãîíüêî âñòðÿõèâàåì - ÷òîá íå îñòàëîñü âîçäóøíûõ ïóçûðüêîâ. Ñâåðõó âûêëàäûâàåì íåìíîãî ñìåòàíû èç òðåòüåé åìêîñòè. Çàòåì - åùå ðàç ñìåòàíó+øîêîëàä.
7. Íàø äåñåðò ãîòîâ ê óïîòðåáëåíèþ :) Ìîæíî óêðàñèòü - òåðòûì øîêîëàäîì, ïîðåçàííûìè ôðóêòàìè (ñâåæèìè èëè êîíñåðâèðîâàííûìè). Ñëîÿ ìîæíî òàêæå ÷åðåäîâàòü ïî ñîáñòâåííîìó æåëàíèþ.
zHtOoOEgcKo (421x447, 121Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Äåñåðò

Øîêîëàäíûé øòðóäåëü

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:01 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ shapo4ka90 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Øîêîëàäíûé øòðóäåëü

S7R7Rt7y7-M (604x325, 120Kb)

Èíãðåäèåíòû:
 
Ìóêà – 250 ãð.
Êàêàî — 50 ãð.
Âîäà – 100 ìë.
ßéöî – 1 øò.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå – 150 ãð.
Ñîëü – ½ ÷. ë.
Ãðóøè – 3 øò.
Ñàõàð – 150 ãð.
Êîðèöà – 1 ÷.
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ðåöåïò îðèãèíàëüíîãî ñàëàòèêà â øàðèêàõ

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 00:00 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Alina_Mix [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ðåöåïò îðèãèíàëüíîãî ñàëàòèêà â øàðèêàõ

Îðèãèíàëüíûé ñàëàòèê â øàðèêàõ

Âàì ïîíàäîáèòñÿ:

  • ðèñ îòâàðíîé - 1 òàêàí
  • êîíñåðâèðîâàííàÿ ãîðáóøà - 1 áàíêà
  • ñûðàÿ ìîðêîâü - 1 øòóêà
  • âàðåíûå ÿéöà - 3 øòóêè
  • ïó÷îê óêðîïà
  • ìàéîíåç

Ïîåõàëè äàëüøå:

  1. Ñìåøàéòå ðèñ, ðûáó, áåëêè, ìàéîíåç. Ïîñîëèòå ïî âêóñó. Âñå ïåðåìåøàéòå.
  2. Ìîðêîâü è æåëòêè íåîáõîäèìî íàòåðåòü íà ìåëêîé òåðêå.
  3. Èçìåëü÷èòü óêðîï.
  4. Èç îñíîâíîé ìàññû ñäåëàòü øàðèêè.
  5. Îáâîëÿòü øàðèêè â æåëòêàõ, óêðîïå è ìîðêîâêå.

5320643_QFvLKpcUGa0 (602x419, 70Kb)

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû

Òîðò "Àïåëüñèíêà"

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 23:59 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Íèíà_Ðóäàêîâà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òîðò "Àïåëüñèíêà"

 
Òîðò "Àïåëüñèíêà" 

Èíãðåäèåíòû:
700 ã ñìåòàíû 20% æèðíîñòè
300 ã êðåêåðà (ñ ìàêîì, ìàëåíüêèé "õðóñòèê")
25 ã æåëàòèíà (áûñòðîðàñòâîðèìûé)
1 ïàêåòèê æåëå (îðàíæåâîãî öâåòà)
1-2 øò. àïåëüñèíà (äëÿ óêðàøåíèÿ)
1 ñò. ñàõàðà
1 óïàê. ñàõàðà âàíèëüíîãî
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû

×èçêåéê SNICKERS

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 23:58 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Dama_Madama [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

×èçêåéê SNICKERS

 

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ñîñèñêà ñ êàðòîôåëåì â òåñòå

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 23:52 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Âàëåðèÿ_Çèì [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ñîñèñêà ñ êàðòîôåëåì â òåñòå

 
Èíãðåäèåíòû:

●òåñòî äðîææåâîå – 500ã
●ñîñèñêè – 10 øò
●êàðòîôåëüíîå ïþðå – ÷àøêà
●ìóêà

Ïðèãîòîâëåíèå:

Äðîææåâîå òåñòî ìîæíî êóïèòü â êóëèíàðèè èëè ìàãàçèíå èëè åñëè åñòü âðåìÿ, òî çàâåñòè ñàìîé. ß äåëàþ òàê: 500 ìë ìîëîêà, 80 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà, 1 ÿéöî, äðîææè áûñòðîäåéñòâóþùèå 10 ã,2 ÷.ë. ñîëè, 1 ñò.ë. ñàõàðà, ìóêà ïðèìåðíî 700ã. Ìàñëî ðàñòîïèòü, âëèòü òåïëîå ìîëîêî (ÿ îáû÷íî ðàçîãðåâàþ âñå â îäíîé ïîñóäå íà ïëèòå èëè â ìèêðîâîëíîâêå) òåìïåðàòóðà äîëæíà áûòü íå ãîðÿ÷åå òåìïåðàòóðû òåëà. Вáèòü ÿéöî. Õîðîøî ïåðåìåøàòü, âñûïàòü ñîëü è ñàõàð. Äîáàâèòü äðîææè è ïðèìåðíî ñ ïîë ñòàêàíà ìóêè. Ïåðåìåøàòü è äàòü ïîñòîÿòü, ïðèìåðíî ìèíóò 20, ÷òîáû äðîææè ðàçîøëèñü è íà÷àëè äåéñòâîâàòü. Çàòåì ïîäìåøèâàåì íåáîëüøèìè ïîðöèÿìè ìóêó è êàæäûé ðàç õîðîøî âûìåøèâàåì. Òåñòî äîëæíî õîðîøî îòõîäèòü îò ðóê. Ïîñòàâèòü â òåïëîå ìåñòî äëÿ ïîäúåìà.

Ïîêà òåñòî ïîäõîäèì âàðèì êàðòîøêó è äåëàåì îáû÷íîå êàðòîôåëüíîå ïþðå. Äëÿ ýòîãî äîáàâëÿåì ñëèâî÷íîå ìàñëî è ìîëîêî. Õîðîøî ðàçìèíàåì òîëêóøêîé.
Ïîäîøåäøåå òåñòî îáìèíàåì, äåëèì íà 2 ÷àñòè. Ðàñêàòûâàåì òåñòî â êîëáàñêó è íàðåçàåì íåáîëüøèå êóñî÷êè. Êàæäûé îáìèíàåì â ìóêå è ðàñêàòûâàåì ëåï¸øêó.
Íà ñåðåäèíó ëåïåøêè êëàäåì ïðèìåðíî 1 ñò.ë. êàðòîôåëüíîãî ïþðå è ðàñïðåäåëÿåì ïî ñåðåäèíå â äëèíó. Íà ñåðåäèíó êëàäåì ñîñèñêó. Ñ êàæäîé ñòîðîíû äåëàåì ïî 3 íàäðåçà. È íà÷èíàåì ïåëåíàòü íàøó ñîñèñêó. Ñâåðõó ñìàçàòü âçáèòûì ÿéöîì.
Ïðîòèâåíü ñìàçàòü íåáîëüøèì êîëè÷åñòâîì ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è âûëîæèòü íà íåãî ñîñèñêè â òåñòå. Ïîñòàâèòü â äóõîâêó, âêëþ÷èòü íà ìèíèìàëüíóþ òåìïåðàòóðó, ó ìåíÿ ýòî 50°Ñ. Îñòàâèòü ïðèìåðíî íà 15 ìèíóò äëÿ ïîäúåìà. Çàòåì âêëþ÷èòü íà 250 è âûïåêàòü äî îáðàçîâàíèÿ ðóìÿíîé êîðî÷êè.
Ïîäàâàòü ãîðÿ÷èìè.


 

 

Èñòî÷íèê: Øåäåâðû Êóëèíàðèè 

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

ÌÊ Òîðò Ëîøàäêà îò Ýëüìèðû

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 23:50 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàíÿ_Îäåññà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÌÊ Òîðò Ëîøàäêà îò Ýëüìèðû

ÌÊ Òîðò Ëîøàäêà.

Âûêëàäûâàþ îáåùàííûé äàâíî ÌÊ ïî ìîåìó òîðòèêó Ëîøàäêà.

Êàê ÿ óæå ãîâîðèëà, áðàòüñÿ çà ýòîò òîðò áîÿëàñü, ïîòîìó êàê ñ÷èòàþ, ÷òî ëîøàäü êðàñèâîå, ãðàöèîçíîå æèâîòíîå, ñ òàêîé ìóñêóëàòóðîé, êîòîðóþ õî÷åòñÿ ïðîðèñîâàòü, íî äëÿ ýòîãî íóæíû óìåíèÿ. È âñå òàêè çàêàç÷èöà óãîâîðèëà ìåíÿ ñäåëàòü èìåííî â òàêîé ïîçå (à íå òàê, êàê ÿ ïûòàëàñü îòìàçàòüñÿ- ñäåëàòü áàðåëüåô èëè â ñå÷åíèè (òèïà ìîåãî êîíüêà)).

 îáùåì, íà èäåàëüíîñòü íå ïðåòåíäóþ è äåëþñü ñâîèì îïûòîì. Ãëÿäèøü, Âàì ïðèãîäèòüñÿ, áóäó ðàäà :)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû

Áóëî÷êè «Ùåíîê ñ ñîñèñêîé»

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 07:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàíÿ_Îäåññà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Áóëî÷êè «Ùåíîê ñ ñîñèñêîé»

Îòâåòèòü ñ öèòàòîé

Ôîòî
Íà÷èíêà ó áóëî÷åê, êîíå÷íî, ìîæåò áûòü ëþáàÿ, íî ñ ñîñèñêîé èíòåðåñíåé!
Äëÿ òåñòà:
- 50ìë ìîëîêà
- 100ìë âîäû
- ïðèìåðíî 350ã ìóêè( ó ìåíÿ ìóêè óõîäèò áîëüøå)
- 2÷.ë.ñàõàðà
- 0,5÷.ë.ñîëè
- 1ÿéöî(ïîëîâèíó ïîëîæèòü â òåñòî, ïîëîâèíîé ñìàçàòü áóëî÷êè)
- 1÷.ë. äðîææåé
- 3ñò.ë. ðàñò.ìàñëà
×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Ïèðîæíîå «Ñìîðîäèíà ïîä ñíåãîì»

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 07:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Òàíÿ_Îäåññà [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæíîå «Ñìîðîäèíà ïîä ñíåãîì»

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà ñëàäêàÿ

Ïèðîæíûå "Ñíåæíûå îáëàêà" áåç âûïå÷êè

Ñóááîòà, 26 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 07:19 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ TATYSIY [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Ïèðîæíûå "Ñíåæíûå îáëàêà" áåç âûïå÷êè.










Ïóäèíã âàíèëüíûé (ïî 38ãð) — 2 ïà÷.
Ìîëîêî — 700 ìë
Ñëèâêè (30%) — 650 ìë
Ñàõàð — 6 ñò. ë.
Âàíèëüíûé ñàõàð — 2 ïàêåò.
Øîêîëàä òåìíûé (òåðòûé) — 50 ã
Ìîëîêî ñãóùåííîå (âàðåíîå) — 1 áàí.
Ïå÷åíüå — 150 ã
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Òîðòû áåç âûïå÷êè

Òîðò - Êèíäåð-ñþðïðèç

Ïÿòíèöà, 25 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 23:21 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Sonya_kot [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òîðò - Êèíäåð-ñþðïðèç

Âûïåêàåì êîðæè â êðóãëîé ôîðìå ëþáîãî äèàìåòðà, êîòîðûå âàì íðàâÿòñÿ. Õî÷ó çàìåòèòü, ÷òî àâòîð ñîâåòóåò äåëàòü äëÿ òàêèõ òîðòîâ êîðæè íà ìàðãàðèíå èëè ñìåòàíå, äëÿ òîãî, ÷òî áû òîðò íå ïîòåðÿë ñâîþ ôîðìó. Ãîòîâèì êðåì â íàøåì ñëó÷àå ñëèâî÷íî-òâîðîæíûé. Âûðåçàåì êîðæè ðàçíîãî äèàìåòðà. Òî ÷òî îñòàëîñü îò âûðåçàíèÿ, óëèòêîé ñêëàäûâàåì êàê î÷åðåäíîé ñëîé, äåëàåì êàê íà ôîòî. Ïðîìàçûâàåì êðåìîì.

Äàëåå äåëàåì "êàðòîøêó". Îáðåçêè ïåðåìàëûâàåì íà áëåíäåðå è ñìåøèâàåì èëè ñî ñìåòàíîé (åñëè ïîçâîëÿåò ñîñòàâ òîðòà åå ïðèìåíèòü), èëè ñ îñòàòêàìè êðåìà, èëè ñî ñëèâêàìè. È ïðèäàåì íóæíóþ ôîðìó è ãëàäêîñòü íàøåé êîíñòðóêöèè.

Äëÿ èçîëèðîâàíèÿ êðåìà è ïðèäàíèÿ äîïîëíèòåëüíîé "ðîâíîñòè" âûðàâíèâàåì ñìåñüþ øîêîëàä+ìàñëî.

Ðàñêàòûâàåì ìàñòèêó. Âàæíî: ïðè ðàñêàòêå öåíòð îñòàâëÿåì áîëåå òîëñòûì ñëîåì, ÷òî áû ïðè íàêðûòèè òîðòà, íà âåðõóøêå íå îáðàçîâàëàñü äûðà. Èçëèøêè ïî-íèçó îáðåçàåì

Òåïåðü áåðåì "óòþæîê". Àâòîð èñïîëüçóþ ñòàðóþ ïëàñòèêîâóþ êàðòî÷êó (ïðîäåçèíôèöèðîâàííóþ). È íà÷èíàåì åé ãëàäèò òîðò. Âû óâèäèòå êàê îí ñòàíîâèòñÿ ãëàäåíüêèì ïðÿì íà ãëàçàõ!

Áóêîâêè âûðåçàåì - ïðèêëåèâàåì. Îðàíæåâûé íèç äåëàåì òàê: ðàñêàòûâàåì ïðÿìîóãîëüíèê, âåðõ îáðåçàåì â ïðîèçâîëüíîì ïîðÿäêå âîëíîé, îáîðà÷èâàåì âîêðóã ÿè÷êà, ïðèãëàæèâàåì "óòþæêîì", èçëèøêè ïî-íèçó àêêóðàòíî îáðåçàåì.

1.
1 (418x468, 122Kb)

2.
2 (375x400, 106Kb)

×èòàòü äàëåå...
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ òîðòû

ÏÈÐÎÆÊÈ ÈÇ ÑÛÐÍÎÃÎ ÒÅÑÒÀ Ñ ÃÐÓØÀÌÈ

Ïÿòíèöà, 25 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 23:20 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

ÏÈÐÎÆÊÈ ÈÇ ÑÛÐÍÎÃÎ ÒÅÑÒÀ Ñ ÃÐÓØÀÌÈ

1 (685x457, 275Kb)


ß ê âàì ñåãîäíÿ ñ èíòåðåñíûì ðåöåïòîì ïèðîæêîâ èç ïåñî÷íîãî òåñòà, è íå ïðîñòî ïåñî÷íîãî, à ñ äîáàâëåíèåì òâ¸ðäîãî ñûðà. Ïðåêðàñíûé ñïîñîá óòèëèçàöèè çàáûòîãî êóñî÷êà ñûðà. Âû ïîëó÷èòå ïðåâîñõîäíûå ïèðîæêè ñ ìÿãêèì òåñòîì è àðîìàòíîé íà÷èíêîé.
Ãîòîâîå òåñòî íå ñîâñåì ïîõîæå íà ïåñî÷íîå, òàê êàê îíî íå ðàññûï÷àòîå è î÷åíü íåæíîå, íåéòðàëüíîå íà âêóñ. Ãîòîâûå ïèðîæêè ñìîòðÿòñÿ î÷åíü íåæíî è àêêóðàòíî. Ïîïðîáóéòå îáÿçàòåëüíî.


Èíãðåäèåíòû:

Äëÿ òåñòà:
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ - 200 ã
Ñàõàð - 1 ñò. ë.
Ñîëü ýêñòðà - 1 ùåïîòêà
Âîäà - 30 ìë
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 120 ã
Ñûð Ðîññèéñêèé - 150 ã

Äëÿ íà÷èíêè:
Âàíèëüíûé ýêñòðàêò - 1 ìë
Ëèìîí - 1 øò.
Ãðóøè - 3 øò.

Äëÿ îáìàçêè:
Ìîëîêî - 10 ìë
Ñàõàð - 2 ñò. ë.


×èòàòü äàëåå
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Áóëî÷êè.Ïèðîæêè

Òîðòèëüÿ (èñïàíñêèé îìëåò)

×åòâåðã, 24 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 19:53 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ Àëåíà1722 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Òîðòèëüÿ (èñïàíñêèé îìëåò)

Òîðòèëüÿ (èñïàíñêèé îìëåò)

Èíãðåäèåíòû:

Êàðòîôåëü — 280 ãð
ßéöà — 5 øò
Ëóê — 140 ãð
Ïîìèäîð — 1 øò
Çåëåíûé ãîðîøåê — 1 ñòàê
Îëèâêîâîå ìàñëî — 3 ñò.ë
Ñîëü è Ïåðåö — ïî âêóñó

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß:

- Êàðòîôåëü ïî÷èñòèòü, ðàçðåçàòü íà ïîëîâèíêè è íàðåçàòü î÷åíü òîíêî. Ïîñûïàòü ñîëüþ.
- Ïî÷èñòèòü ëóê, ðàçðåçàòü íà ïîëîâèíêó è ìåëêî ïîðóáèòü.
- Îñòðûì íîæîì íàðåçàòü ïîìèäîðû.
- Âëèòü 2 ñò.ë. îëèâêîâîãî ìàñëà â ñêîâîðîäêó. Ðàçîãðåòü íà ñðåäíåì îãíå.
- Äîáàâèòü êàðòîôåëü è îáæàðèòü åãî â òå÷åíèè5 ìèíóò, ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ.
- Äîáàâèòü ëóê è õîðîøî ïåðåìåøàòü. Íàêðûòü ñêîâîðîäêó êðûøêîé è óìåíüøèòü îãîíü. Ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàòü.
- ßéöà ðàçáèòü â áîëüøóþ ìèñêó è âçáèòü âèëêîé, òàê ÷òîáû ñìåøàòü æåëòêè è áåëêè.
- Äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö.
- Êîãäà êàðòîôåëü è ëóê áóäóò ãîòîâû, äîáàâèòü èõ â ìèñêó ñ ÿéöàìè.
- Äîáàâèòü ïîìèäîðû è ãîðîøåê.
- Äîáàâèòü îñòàâøóþñÿ ëîæêó îëèâêîâîãî ìàñëà â ñêîâîðîäêó è ðàçîãðåòü íà ñðåäíåì îãíå, ïðèáëèçèòåëüíî 1 ìèíóòó.
- Âëèòü ñìåñü ÿèö è îâîùåé â ñêîâîðîäêó. Óìåíüøèòü îãîíü. Ãîòîâèòü íà ñàìîì ñëàáîì îãíå 15 ìèíóò.
- Êîãäà ïî÷òè âñÿ æèäêîñòü íà ïîâåðõíîñòè îìëåòà èñïàðèòñÿ, ïåðåâåðíóòü åãî íà äðóãóþ ñòîðîíó è ãîòîâèòü åùå 5 ìèíóò. Ïîäàâàòü ãîðÿ÷èì
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ

Êóëè÷ ñ êåøüþ è øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ

×åòâåðã, 24 Îêòÿáðÿ 2013 ã. 19:51 + â öèòàòíèê
Ýòî öèòàòà ñîîáùåíèÿ natali2311 [Ïðî÷èòàòü öåëèêîì +  ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!]

Âñòðå÷àåì Ïàñõó! Êóëè÷ ñ êåøüþ è øîêîëàäíîé ãëàçóðüþ

1a 001 (677x700, 263Kb)


×ÒÎ ÍÓÆÍÎ:

3 ñòàêàíà ìóêè
0,75 ñòàêàíà ñàõàðà
0,5 ñòàêàíà ìîëîêà
1 óïàêîâêà (11 ã) ñóõèõ äðîææåé
4 ÿéöà
150 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ÷. ë. êóðêóìû
1 ÷. ë. âàíèëüíîãî ñàõàðà
● òåðòàÿ öåäðà 1 ëèìîíà
1 ñòàêàí öóêàòîâ
0,75 ñòàêàíà æàðåíûõ îðåõîâ êåøüþ
● ùåïîòêà ñîëè
100 ã ñàõàðíîé ïóäðû
100 ã øîêîëàäà
1 ñò. ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà

Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 3 ÷àñà 20 ìèí.
Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷àñ
Ïîðöèé: 10-12


Ïðèãîòîâëåíèå>>>
Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó


 Ñòðàíèöû: 3000 ... 1646 1645 [1644] 1643 1642 ..
.. 1