Áåç çàãîëîâêà |
Ïå÷åíü îòâàðèòü, íàòåðåòü íà ò¸ðêå.
Ìîðêîâü íàòåðåòü è îáæàðèòü íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå.
Îãóðöû íàðåçàòü êóáèêàìè. ×åñíîê ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ.
Êèâè íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Äëÿ íà÷àëà ïî÷åìó òàêîå íàçâàíèå: Ðåöåïò ìíå ïîäñêàçàë çàìå÷àòåëüíûé ÷åëîâåê. Çîâóò åãî Ïàøà, à òàê êàê äðóãîå íàçâàíèå íåèçâåñòíî, íàçûâàåì åãî èìåííî òàê. Ñåé÷àñ ýòî ëþáèìûé ñàëàò âñåõ ìîèõ ãîñòåé. Èòàê.
Èç ïðîäóêòîâ íàì íóæíû:

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

Îïèñàíèå: Àðîìàòíûé ïèðîã, ïî÷òè äèåòè÷åñêèé), ñîçäàþùèé îðàíæåâîå íàñòðîåíèå.
Èíãðåäèåíòû
* Ìóêà âûñøåãî ñîðòà (1 +1/2 ñòàêàíà) — 225 ã
* Êîêîñîâàÿ ñòðóæêà áåëàÿ (1/2 ñòàêàíà) — 100 ã
* Ñàõàð êîðèíåâûé (1/2 ñòàêàíà) — 100 ã
* Ôóíäóê èëè äðóãèå îðåõè (êðóïíî ðóáëåííûé) — 50 ã
* Ñîäà íå ãàøåíàÿ — 2 ÷. ë.
* Êîðèöà ìîëîòàÿ — 2 ÷. ë.
* Ìîðêîâü áîëüøàÿ (òåðòàÿ, 3 ìîðêîâè) — 2 ñòàê.
* Èçþì — 30 ã
* Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî áåç çàïàõà — 3 ñò. ë.
* ßéöî êóðèíîå ñûðîå — 1 øò
* ßáëî÷íîå ïþðå (äåòñêîå ïèòàíèå) — 4 ñò. ë.
* Àïåëüñèíîâûé ñîê — 3 ñò. ë.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Ðàçìîðàæèâàåì ïëàñò ñëî¸íîãî òåñòà,ñìàçûâàåì õîðîøî ñîóñîì äëÿ ïèööû,âûêëàäûâàåì íà÷èíêó (ìàñëèíû êðóæî÷êàìè,ìåëêî íàðåçàííóþ êîëáàñêó, ìåëêî ïîðåçàííûé ëóê, ùåäðî ïîñûïàåì íàò¸ðòûì ñûðîì. Ñâîðà÷èâàåì â ðóëåò (ïî äëèíå) è íàðåçàåì îñòðûì íîæîì íà êóñî÷êè. Âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü íà íåêîòîðîì ðàññòîÿíèè äðóã îò äðóãà è çàïåêàåì äî ãîòîâíîñòè ïðè 200*Ñ ïðèìåðíî 15 ìèí.
Âêóñíî è â ò¸ïëîì è â õîëîäíîì âèäå.
Àâòîð - kisska
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |




|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïàóêè, ïðèâèäåíèÿ, ñêåëåòû… Êîãî òîëüêî íå óâèäèøü íà Õýëëîóèíå! È íà õýëëîóèíñêîì ñòîëå òîæå. Èñïå÷åì ñëàäêóþ ïàóòèíêó äëÿ íàøèõ ãåðîåâ-ïàóêîâ?
Èíãðåäèåíòû:
1 ñòàêàí ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1 ñòàêàí ìåëêîãî ñàõàðíîãî ïåñêà
2,25 ñòàêàíà ìóêè
1 ÿéöî
1 ñò.ë. òåðòîé ëèìîííîé öåäðû
![]() |
![]() |
![]() |
Èñòî÷íèê: Goblin Goodies Cards
Ïåðåâîä: "Êóëèíàðíûé Ýäåì"
|
Áåç çàãîëîâêà |
Õî÷ó ïðåäëîæèòü âàì âàðèàíò âûïå÷êè áóëî÷åê-ñëîå÷åê. Èõ ìîæíî äåëàòü êàê çàêóñî÷íûìè, òàê è ñëàäêèìè. Âñå çàâèñèò îò âàøåãî æåëàíèÿ è ôàíòàçèè.
|
Áåç çàãîëîâêà |

Àâòîð: Lorchen
Èíãðåäèåíòû:
íóò (òóðåöêèé ãîðîõ) - 125 ã (çàìî÷åííûé â òåïëîé âîäå íà 10-12 ÷àñîâ)
ì¸ä - 3-4 ñò. ëîæêè
ñàõàð - 1 ñò. ëîæêà
ñàõàðíàÿ ïóäðà - 1/2 ñòàêàíà
ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè - 1 ñòàêàí
|
Áåç çàãîëîâêà |
Äëÿ òîðòà íàì ïîíàäîáèòüñÿ : áèñêâèò ( 2 êîðæà áåëîãî è 1 êîðæ ñ êàêàî).Ðåöåïò áèñêâèòà âûêëàäûâàòü íå áóäó,ò.ê. ó êàæäîãî åñòü ñâîé ïðîâåðåíûé ðåöåïò.Êðåì-ñóôëå:400ãð .ãîòîâîé òâîðîæíîé ìàññû(èëè òâîðîã+100-150ãð.ñàõàðà),200ìë ñëèâîê 10%,10ãð.æåëàòèíà,1 ïàêåòèê âàíèëèíà,1 ïà÷êà çàêðåïèòåëÿ ñëèâîê.Êðåì 2: 0,5 áàíêè âàðåíîé ñãóùåíêè+100ãð.ìàñëà. Ïåñî÷íîå ïå÷åíüå(òèïà êóðàáüå)-200ãð.,6 ñîëîìîê,2 ìàëåíüêèå ìîíåòêè èç áåëîãî øîêîëàäà,ïèùåâûå ãåëåâûå êðàñêè,ìàñòèêà.
Êðåì-ñóôëå:ñëèâêè âçáèòü ñ âàíèëèíîì,äîáàâèòü òâîðîæíóþ ìàññó è ïðîäîëæèòü âçáèâàòü äî îäíîðîäíîãî ñîñòîÿíèÿ.Æåëàòèí áûñòðîðàñòâîðèìûé ðàçâåñòè â 2-3 ñòîëîâûõ ëîæêàõ òåïëîé âîäû,ñìåøàòü ñ òâîðîæíîé ìàññîé.Êëàäåì â ôîðìó 1êîðæ,íà íåãî âûêëàäûâàåì íàøå ñóôëå,íàêðûâàåì êîðæîì ñ êàêàî è ñòàâèì â õîëîäèëüíèê äî ïîëíîãî çàñòûâàíèÿ ìèíóò íà 30.×åðåç ïîë ÷àñà äîñòàåì íàø" ïîëóôàáðèêàò",ïðîïèòûâàåì âåðõíèé êîðæ ñèðîïîì(âîäà+ñàõàð)íàìàçûâàåì âçáèòîé ñãóùåíêîé ñ ìàñëîì,ñâåðõó âûêëàäûâàåì ïîëîìàíîå ïå÷åíüå,åùå ðàç -ñãóùåíêó,íàêðûâàåì áåëûì êîðæîì è ñíîâà ñòàâèì â õîëîäèëüíèê ìèíóò íà 15.  îõëàæäåíûå êîíäèòåðñêèå ñëèâêè äîáàâèòü ïèùåâóþ êðàñêó.Âçáèòü äî êðåïêèõ ïèêîâ,ïåðåëîæèòü â êîíäèòåðñêèé ìåøîê è óêðàñèòü íàø òîðò.Èç øîêîëàäíûõ ìîíåòîê ñäåëàòü ãëàçêè,çðà÷êè íàðèñîâàòü êðàñêîé(ïèùåâîé).Ñîëîìêó ïîëîìàòü íà 2 ïîëîâèíêè.Ñ ïîìîùüþ ìàñòèêè ñîåäèíèòü â âèäå ëàïîê.È âñå:òîðò ãîòîâ.
p.s.Ïðîøó ïðîùåíèå çà òàêîé êàëàìáóð â ðåöåïòå,íèêîãäà íå ïèñàëà ïîñòîâ
ß èñïðàâëþñü,îáåùàþ ![]()

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

Áåñïîäîáíî âêóñíûé ðåöåïò äåñåðòà, êîòîðûé ãîòîâèòñÿ èç ñâåæèõ ÿãîä.Äëÿ äåñåðòà ïîäîéäóò ëþáûå ÿãîäû – ÿ ãîòîâèëà ñ ÷åðíîé ñìîðîäèíîé è êëóáíèêîé, ïîëó÷èëîñü íåâåðîÿòíî àðîìàòíî è âêóñíî!
|
Áåç çàãîëîâêà |
|