Оригинальный десерт

Нашла на просторах ВК вот такую аппетитную иллюстрацию (см. ниже), ну а сам рецепт, как выяснилось позже, оказался на португальском языке, но я все же решила разузнать его примерные составляющие и привести ниже примерный рецепт приготовления этого красивого, оригинального, сытного (см. наличие ингредиентов) десерта. :) В целом, это не обязательные составные, тут все зависит исключительно от ваших фантазии и набора\наличия продуктов. :)

Для приготовления этого необычного мороженого нам прежде всего понадобятся картонные стаканчики для напитков, деревянные палочки для мороженого, а так же коробочка ванильного мороженого, слегка измельченный арахис (можно солененький, для пикантности), шоколадные конфеты с начинкой (нуга, пралине, помадка, крем и т.п.), растопленный на паровой бане, молочный либо любой другой шоколад либо готовая шоколадная паста вроде Нутеллы, ну и завершение к составным продуктам можно взять вареную сгущенку либо арахисовую пасту (если вы, конечно, ореховый маньяк :)).

Ну а дальше все очень просто: кладем на дно стаканчика небольшой слой измельченного арахиса, далее кладем слой мороженки, затем слой шоколадного соуса, сверху на него кладем немного орешков, затем снова слой мороженки, на него слой вареной сгущеночки, сверху укладываем небольшой слой порубленных конфеток, завершаем слоем мороженки, втыкаем деревянную палочку во все это великолепие и по-желанию слегка присыпаем измельченным арахисом. Ставим в морозилку до полного застывания, а после вынимаем, снимаем с нашего мороженого слой картонного стаканчика и наслаждаемся полученным десертом.



В целом, кому-то такой десерт может показаться извращением, но я повторюсь, все зависит от вашей фантазии. Можете изменить состав по своему вкусу, ибо главное в этом рецепте - оригинальная идея. :)

Салат "Кармен"

 

Ингредиенты:
-Куриное филе 150-200 гр
-Ветчина 150 гр

Читать далее...

33 рецепта соусов для шашлыка

Соус для шашлыка

Читать далее...

Рецепты закусок – Ленивые чебуреки из лаваша

Ленивые чебуреки из лаваша, как раз то блюдо для тех, у кого нет времени на готовку. Все очень просто и быстро, порезал, намазал и пожарил. Получаются ленивые чебуреки очень вкусные, с хрустящими краями и сочным фаршем в середине. Это блюдо можно готовить на завтрак, на природу или пляж перекусить. Готовьте с удовольствием, приятного  вам аппетита!

Читать далее...

Торт ягодный с зефирным муссом - это воплощение мечты - есть сладкое и не переживать за фигуру!

Этот торт гуляет по просторам паутины под названием «Молочная девочка». Это название ему дали наши соотечественницы, живущие в Германии, по одноименному названию тамошнего сгущенного молока. Рецепт еще советских времен, но очень удачный и популярный до сих пор. Его можно делать с любыми летними ягодами и фруктами (и даже с замороженными зимними), и с любым легким кремом: сливочным, йогуртовым, творожным, сметанным. Кому как вкуснее.

Торт ягодный с зефирным муссом...

Печеночные котлеты

Ингредиенты:

Печень — 500 г
Лук — 2 шт.
Яйца куриные — 2 шт.

Читать далее...

Закуска из сельди, свеклы и картофеля

Читать далее...

Цветная капуста с курицей в томатно-овощном соусе

Очень вкусное и аппетитное блюдо для тех, кто любит цветную капусту. Особенно в сезон овощей!

Читать далее...

Салат из курицы с корейской морковкой


Ингредиенты:


- куриный окорочок или куриное филе
- корейская морковка - 200 г
- апельсин - 1 шт
- яйца - 3-4 шт
- сыр твердый - 150 г
- майонез

Приготовление:

Курицу отварить и порезать кубиками или соломкой. Яйца сварить вкрутую и потереть на мелкой терке. Апельсин очистить от кожуры и порезать небольшими кубиками. Сыр натереть на крупной терке.

Выкладывать салат слоями в следующей последовательности:
1-й слой: курица
2-й слой: майонез
3-й слой: корейская морковка
4-й слой: майонез
5-й слой: апельсин
6-й слой: майонез
7-й слой: яйца
8-й слой: майонез
9-й слой: сыр

Монастырские лепёшки (постные)

Огромная благодарность автору: ambrinna

Хочу предложить Вам простой и немножко необычный рецепт лепёшек, для тех, кто на посту( и не только).
Сделала пол-порции-на пробу. Вышло 4 лепёшки. Мне досталась только четвертинка.)) Очень легко готовится, мгновенно съедается. Рецепт-ещё от наших бабушек, а они знали толк в выпечке!

читать рецепт

Консервирование. Помидоры в кабачках.

http://zhadanov.blogspot.com/

 

Идея украшения пряничной выпечки

Читать далее...

Идеи оформления холодца

http://cooking.lady.mail.ru/master.html?id=4137&pnum=1#mc

Холодец «Кубик рубика». На первый взгляд может показаться, что создать такое креативное блюдо сложно, но это совсем не так. Нужно просто нарезать готовый холодец одинаковыми кубиками, уложить их друг на друга и «раскрасить» в разные цвета подручными средствами – в этой идее использован кетчуп, майонез и горчица. 

Автор: Василий Гоман

Читать далее...

Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!

Этот рецепт хочу предложить всем, кому не повезло с выбором мяса (бывает попадается жесткое и старое).

Я знаю очень интересный трюк, позволяющий даже мясо престарелого ишака превратить в мясо молочного поросён… ягненка.
Вот посмотрите на основные компоненты маринада для мяса


Шашлык в маринаде из киви

Блины из сухого киселя

http://vottakiepirogi.ru/tag/moi-kulinarnyie-idei

Автор: Смирнова Ольга

Филе рыбы под корейской морковкой.

Ну что, праздники продолжаются? По этому поводу, хотела Вам предложить очень вкусное  блюдо, которое готовится очень быстро, оно очень вкусное и питательное . Это блюдо филе рыбы под корейской морковкой. В рецепте берётся филе камбалы. Камбала сама по себе  очень быстро готовится, но если у Вас нет такой возможности взять, именно,  такую рыбу, то другая рыба будет ни чуть не хуже по своим вкусовым данным. Корейская морковка сыграет свою роль в этом блюде. Она придаст неповторимую нотку. Попробуйте.

Читать далее...

Кушать подано.



ДАЛЕЕ ►>>>>>

Рецепт пышных беляшей.

Любите беляши? Тогда берите этот рецепт  пышных  беляшей  на заметку. Получаются такими же, как продавали раньше, в советские времена. Рецепт не сложный, но отличное тесто . Знакомьтесь с рецептом.

 

 

Читать далее

 

 

 

---

Полезные заметки

Вы приглашены на день рождение и сломали голову, что же можно подарить? А знаете, посмотрите на  оригинальные подарки коллекции «Знаки Зодиака». Они могут стать отличным вариантом подарка, который можно выбрать по знаку зодиака для мужчины, женщины или же  ребёнка. Загляните -  Вы  таких подарков вы точно не видели.  Они  подойдут к любому случаю, будь то презент партнёру по бизнесу, подарок на день рождения или просто элегантный сувенир для прекрасной дамы.

Воздушные мини-пиццы

Эти мини-пиццы получаются воздушными из-за того, что основой для них является слоеное тесто. Благо, сейчас его можно купить практически в любом магазине, ведь приготовление слоеного теста — достаточно тяжелый и трудоёмкий процесс, который требует немало опыта в этом деле.

ЛЕПЕШКИ

http://buturlinovka777.ru/lepeshka.html


1.

Лепешки домашние, простые — Уй нони
1 кг муки, 2 стакана воды, 2 чайные ложки соли, 40 г дрожжей.
Подошедшее дрожжевое тесто выложить на стол и разрезать на куски по 200 г; подкатывая ладонями обеих рук, придать форму шаров. Затем сделать из них лепешки толщиной по краям 2 см, по середине — 0,5 см. Среднюю, утонченную часть при помощи чекича проколоть узорами. Накрыть полотенцем и оставить на 15—20 мин.
Выпечь изделие в раскаленном тандыре или в духовом шкафу.
Если лепешки выпекают в тандыре, надеть на правую руку специальную ватную рукавицу (енгича), положить на нее сырье лицевой стороной вниз, обратную сторону лепешки слегка смочить водой и осторожно прилепить к стенке раскаленного тандыра. Затем надеть рукавицу на левую руку и лепить лепешки с нижней правой стенки кверху. После этого жар в рабочей камере собрать горкой в середину и регулировать тепло, прикрывая жар золой или открывая его. Чтобы образовался пар в рабочей камере, сбрызнуть прилепленные лепешки водой.
Как только лепешки подрумянятся, их можно снимать.
Внешний вид — испеченные, проколотые шпильками, круглые тарелкообразные лепешки с румяной корочкой.
Вкус печеных лепешек с сильно выраженным хлебным ароматом.
Читать далее...