Ñàëàò "Ãðàôñêèé" |


|
Ñëèâîâûé ïèðîã ñ çàëèâêîé |
Î÷åíü ïðîñòîé è âêóñíûé ñëèâîâûé ïèðîã.....

Òåñòî:
400 ãð ìóêè
1 ïàêåòèê ñóõèõ äðîææåé
ùåïîòêà ñîëè
250 ìë ò¸ïëîãî ìîëîêà
50 ãð ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
80 ãð ñàõàðà
1 êã ñëèâû (óæå áåç êîñòî÷åê), ó ìåíÿ ñëèâû ÷èñòîãî âåñà áûëî 1,250 ãð
|
"Ëåíèâûå ïèðîæêè". Ñîñèñêà ñ êàðòîôåëåì â ëàâàøå |
Èíãðåäèåíòû:
Ñîñèñêà - 6 øòóê
Ëàâàø òîíêèé - 1 áîëüøîé ëèñò
Ñûð òâåðäûé - 50 ãð.
Êàðòîôåëü ñðåäíèé 4 øò.
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé
Ìàñëî ñëèâî÷íîå - 30 ãð.
Ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ îáæàðèâàíèÿ
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàðòîôåëü î÷èñòèòü, îòâàðèòü è ðàçìÿòü òîëêóøêîé.
 êàðòîôåëüíîå ïþðå äîáàâèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî, ìîëîòûé ïåðåö è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ëàâàø íàðåçàòü íà ïðÿìîóãîëüíèêè, øèðèíîé â ñîñèêó, à äëèíîé îêîëî 12-14 ñàíòèìåòðîâ.
Íà êàæäûé êóñîê ëàâàøà âûëîæèòü íåìíîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå, òùàòåëüíî åå ðàçìàçàòü ëîæêîé ïî âñåé ïîâåðõíîñòè íå òîëñòûì ñëîåì.
Íàòåðåòü íà ìåëêîé ò¸ðêå ñûð. Êàðòîôåëüíóþ ìàññó ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ïîëîæèòü ñ êðàþ ñîñèñêó.
Ñâåðíóòü ëàâàø ðóëåòîì.
Îáæàðèòü ðóëåòèêè â ðàñòèòåëüíîì ìàñëå ñî âñå ñòîðîí.
Çàêàçûâàéòå ðåìîíò õîëîäèëüíèêîâ LG â íàäåæíîé êîìïàíèè ñ ãàðàíòèåé êà÷åñòâà. Çäåñü æå ìîæíî çàêàçàòü ðåìîíò äðóãîé áûòîâîé òåõíèêè.
|
Âêóñíåéøèé ñàëàòèê |

|
Êàðòîôåëüíûå êîòëåòû ñ ìîëî÷íî ÿè÷íûì ñîóñîì |

Êàðòîôåëüíûå êîòëåòû ðóìÿíûå, íåæíûå, ìÿãêèå. Äåòè èõ ïðîñòî îáîæàþò. À ìîëî÷íûé ñîóñ î÷åíü äîïîëíÿåò âêóñ ýòèõ êîòëåòîê. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êîòëåò íàì ïîíàäîáèòñÿ: êàðòîôåëü 4 øò, ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 ÷ ë, ñîëü ïî âêóñó, ìóêà äëÿ ïàíèðîâêè, ìàñëî äëÿ æàðêè. Äëÿ ñîóñà: ìîëîêî 250 ìë, 2-3 âàðåíûõ ÿéöà, ñîëü, ïåðåö ÷åðíûé ìîëîòûé, ìàñëî ñëèâî÷íîå 1 ÷ ë, ìóêà 1 ñò ë, çåëåíü.
|
Ñàëàò "Áåëîðóññêèé ñ îìëåòîì" |
Ðåöåïò ýòîãî ñàëàòà áûë äàâíî íàéäåí ìíîé â áðîøþðå "Ðåöåïòû íà áèñ". Ñàëàò ãîòîâèòñÿ î÷åíü áûñòðî, ïîëó÷àåòñÿ âêóñíûì, íåæíûì. ×åì áîëüøå îìëåòà Âû äîáàâèòå, òåì íåæíåå áóäåò ñàëàò. Ïîäîáíîãî íà ñàéòå íå íàøëà.

|
"Ñíîïèêè" |
|
Áóòåðáðîäû ñ ãîðáóøåé |

Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Áóòåðáðîäû":
×àñòü 1 - Âêóñíàÿ ïàðî÷êà
×àñòü 2 - Êàíàäñêèé áóòåðáðîä
...
×àñòü 21 - "Ëåíèâ÷èêè" íà çàâòðàê!
×àñòü 22 - Öâåòíûå áóòåðáðîäû
×àñòü 23 - Áóòåðáðîäû ñ ãîðáóøåé
×àñòü 24 - Ïèööà Ïàí çà 10 ìèíóò
×àñòü 25 - "Ëîæíàÿ èêîðêà"
×àñòü 26 - Áóòåðáðîäû "Ñâåòîôîð÷èêè"
×àñòü 27 - ×òî ïðèãîòîâèòü íà Õåëëîóèí?
|
Ñëèâîâûé ïèðîã ñ òâîðîæíî-ïóäèíãîâîé çàëèâêîé |
|
Øîêîëàäíûå êîíôåòû ñ îðåøêàìè |
|
Ñàëàò *Îãîí¸ê* íà çèìó |
|
Ìèíè — ïèööà |
Âñåì èçâåñòíî, ÷òî ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèööû, êîòîðûå îòëè÷àþòñÿ ðàçíîîáðàçíîé íà÷èíêîé è ðàçìåðàìè. Ýòîò ðåöåïò äîìàøíåé ìèíè-ïèööû ïðèâëåêàåò âñåõ ñâîèì ìàëåíüêèì ðàçìåðîì, îñîáåííî äåòåé. Äëÿ äåòñêîãî ïðàçäíèêà èëè äíÿ ðîæäåíèÿ ìèíè-ïèööû î÷åíü õîðîøî ïîäõîäÿò, òàê êàê îíè óäîáíûå è ñúåäàþòñÿ äåòüìè â ïåðâóþ î÷åðåäü.

Íà÷èíêó äëÿ äîìàøíåé ìèíè-ïèööû êàæäàÿ õîçÿþøêà ãîòîâèò ïî-ñâîåìó. Ïîïðîáóþ ïðåäëîæèòü ñâîé âàðèàíò.
Ïî÷òè âñå ( êðîìå òåñòà êîíå÷íî ) äåëàë ìîé 7-ëåòíèé âíóê, êîòîðûé êàê è áàáóøêà î÷åíü ëþáèò ãîòîâèòü!
Èíãðåäèåíòû
òåñòî ( ÿ äåëàþ ñðàçó ìíîãî, äåëþ íà êîëîáêè è çàìîðàæèâàþ, äîñòàþ ñòîëüêî, ñêîëüêî íóæíî )
|
Ñàëàò "Êîâàðñòâî è ëþáîâü" |
Ñàëàò "Êîâàðñòâî è ëþáîâü"
Ñàëàò óêëàäûâàåì ñëîÿìè, â ïîäõîäÿùóþ åìêîñòü â ñëåäóþùåì ïîðÿäêå... äà âñå èíãðåäèåíòû ðåæåì êóáèêàìè:
1-é ñëîé - îòâàðíàÿ ãîâÿäèíà è ñâåðõó - ìàéîíåç.
2-é ñëîé - ëóê ðåï÷àòûé è ìàéîíåç.
3-é ñëîé - êîíñåðâèðîâàííàÿ êðàñíàÿ ôàñîëü (áåç æèäêîñòè) è ìàéîíåç.
4-é ñëîé - ìàðèíîâàííûå îãóðöû è ìàéîíåç.
5-é ñëîé - îòâàðíîé êàðòîôåëü è ìàéîíåç.
6-é ñëîé - ïîìèäîðêè , ïîðåçàííûå êóáèêàìè, è ìàñëèíû( ìàñëèíû ïîðåçàòü, âûëîæèòü â ôîðìå ñåðäöà)
Ñëîè æåëàòåëüíî ñëåãêà ïðèäàâëèâàòü äðóã ê äðóãó ïî ìåðå íàïîëíåíèÿ ðàçúåìíîé ôîðìû.
Òåïåðü îòïðàâëÿåì íàøó "Ëþáîâü" ñîâìåñòíî ñ "Êîâàðñòâîì" â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ è... ìîæíî óãîùàòüñÿ- ïðèÿòíîãî âàì!
|
Ïèðîæêè "Êðàêîçÿáðû" |

Íîâûé êîíêóðñ" ìèðå æèâîòíûõ". Ðåøèëà õîòü îäèí ðåöåïò , íî âûñòàâèòü. Èíòåðåñíî âåäü. Ñòàëà äóìàòü , êîãî ìîæíî èçîáðàçèòü. Çàé÷èêîâ , êîøå÷åê. Æàëêî ïîòîì êóøàòü. Ðåøèëà èçîáðàçèòü êàêèõ íèáóäü ñêàçî÷íûõ æèâîòíûõ Óæ íå çíàþ ïðèìåò ëè êîìèññèÿ íà êîíêóðñ òàêîé âàðèàíò . Íî ïîâåñåëèëèñü ìû çäîðîâî ïîêà ÿ èõ ëåïèëà.
|
Äåðåâåíñêèé ñàëàò ñ êîï÷åíîé ñåìãîé |
Äåðåâåíñêèé ñàëàò ñ êîï÷åíîé ñåìãîé
Íå îøèáóñü, åñëè ñêàæó, ÷òî áîëüøèíñòâî èç Âàñ ëþáÿò è ñàëàòû, è ñåìãó. Òàê âîò â ýòîì ïîñòå ïðåäëàãàþ ðåöåïò ñàëàòà, à îäíèì èç èíãðåäèåíòîâ áóäåò ñåìãà. Ïîýòîìó ìîæåòå âçÿòü ðåöåïò è ïðèãîòîâèòü ñàëàò. Íàäåþñü, ÷òî Âàì îí ïîíðàâèòñÿ. Ïðèÿòíîãî ïðèãîòîâëåíèÿ.
|
Ñàëàò èç ïå÷åíè òðåñêè ñ ðèñîì. |

|
Èñïå÷åì áóëî÷êè ãðåáåøêè |
|
Ìàãè÷åñêîå ïèðîæíîå øîêîëàäíîå |
Ìíå ïîíðàâèëñÿ ýòîò âàðèàíò ïèðîæíîãî òåì, ÷òî âûëèòàÿ â ïðîòèâåíü ñìåñü ïðè âûïåêàíèè ðàçäåëÿåòñÿ íà 3 ñëîÿ ðàçíîé êîíñèñòåíöèè. Íà ýòîò ðàç âàðèàíò ñ êàêàî.
![]()
ßéöî êóðèíîå (êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû) — 4 øò



|
Ñàëàò èç ñåëüäè ñî ñâåæèì îãóðöîì “Íîâîðèæñêèé” |

|
Êåêñ "Êîðîâêà" |

|