Ïå÷åíüå "÷àéíûé ïàêåòèê" |
|
ÏÅÑÎ×ÍÎÅ ÀÁÐÈÊÎÑÎÂÎÅ ÏÅ×ÅÍÜÅ |
|
ÏÐÎÑÒÎÉ ÏÈÐÎÃ Ñ ÔÐÓÊÒÀÌÈ |
|
Êèâè è òâîðîã - ëó÷øåå ñî÷åòàíèå âèòàìèíà Ñ è áåëêà ! |
Êèâè è òâîðîã - ëó÷øåå ñî÷åòàíèå âèòàìèíà Ñ è áåëêà !
Íà 100 ã - 139 êêàë
Çèìîé òàê õî÷åòñÿ âêóñíîãî è îñâåæàþùåãî - âàòðóøêà ñ êèâè è èìáèðåì íå ïðèáàâèò ëèøíèõ ñàíòèìåòðîâ íà òàëèè!
|
Áëèí÷èêè ïî-àìåðèêàíñêè |

|
Êëþêâåííûé ïèðîã îò Ìàðòû Ñòþàðò |
|
Çàïå÷åííûå ðåáðûøêè |
Àðîìàòíûå, çàïå÷åííûå ñâèíûå ðåáðà ïîä ãîð÷è÷íî-ìåäîâîé ðóìÿíîé êîðî÷êîé. Ýòî áëþäî ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë. Ðåáðà íóæíî âûáðàòü íå æèðíûå, ðîâíûå, êðàñèâûå, ÷òîá áûëî ìíîãî ìÿñà. Êîñòî÷êè äîëæíû áûòü ìàëåíüêèå è îäèíàêîâûå, òîãäà âàøè ðåáðûøêè áóäóò âåëèêîëåïíî ñìîòðåòüñÿ íà ïðàçäíè÷íîì ñòîëå.
Ðåáðà ñâèíûå 1 êã.
Ìîðêîâü 1 øò.
Èìáèðü 30 ã.
×åñíîê 2 çóá÷èêà.
Ñîëü.
Ïðèïðàâû ê ìÿñó.
Ñóõàðè ïàíèðîâî÷íûå 1 ñò. ë.
Ìåä 2 ñò. ë.
Ãîð÷èöà äèæîíñêàÿ 2 ñò. ë.
Ðåáðà ïîñîëèòü ïî âêóñó ñ îáåèõ ñòîðîí.
Ïîñûïàòü ñïåöèÿìè ê ìÿñó òàêæå ñ îáåèõ ñòîðîí.
Ïîðåçàòü êóñî÷êàìè èìáèðü, ìîðêîâü è ïëàñòèíêàìè ÷åñíîê.
Âûëîæèòü îâîùè íà äíî æàðîïðî÷íîé ôîðìû.
Íà îâîùè âûëîæèòü â îäèí ñëîé ðåáðà.
Ñìåøàòü ãîð÷èöó ñ ìåäîì è ñìàçàòü ðåáðà.
Ïîñûïàòü ïàíèðîâî÷íûìè ñóõàðÿìè.
Íàêðûòü ôîëüãîé è äàòü ïîñòîÿòü 40 ìèíóò, ÷òîá ìÿñî âîáðàëî â ñåáÿ àðîìàò ïðèïðàâ.
Äóõîâêó ðàçîãðåòü äî 200 ãðàäóñîâ, âûïåêàòü ðåáðà 40-50 ìèíóò.
Ñíÿòü ôîëüãó è ïîäïå÷ü äî õðóñòÿùåé êîðî÷êè 10-15 ìèíóò.
Ãîòîâûå ðåáðà ïîäàâàòü ãîðÿ÷èå, ïðåäâàðèòåëüíî ïîðåçàòü íà ïîðöèîííûå êóñêè.
|
ÊÀÏÓÑÒÀ, ÒÓØÅÍÀß Ñ ÌßÑÎÌ È ÐÈÑÎÌ |

|
Òâîðîæíûå êåêñû ñ ÷åðíèêîé |

|
Øîêîëàäíûå ïèðîæíûå |

|
ßè÷íûå ðóëåòèêè ñ ìÿñíîé íà÷èíêîé - îòëè÷íûé çàâòðàê |

|
Ñûðíûå ïàëî÷êè èç ëàâàøà |

|
Ïèðîã ñî ñëèâàìè è òâîðîãîì |

Äëÿ òåñòà:
150 ãðàììîâ ìàñëà èëè ìàðãàðèíà.ß ïîëüçóþñü âñåãäà Ùåäðîå ëåòî
1 ÿéöî
3 ñòîëîâûå ëîæêè ñàõàðà
1 ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ
|
Ïèðîæêè ñëî¸íûå ñ ñûðîì |
|
Ïèðîæêè ñ ñûðîì è çåëåíüþ èç ñëîåíîãî òåñòà |
èñòî÷íèê
Àâòîð: Åëåíà Ðþìèíà
×òîáû ïðèãîòîâèòü ïèðîæêè ñ ñûðîì è çåëåíüþ èç ñëîåíîãî òåñòà íóæåí ìèíèìóì ïðîäóêòîâ. Ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî, íåìíîãî ñûðà è çåëåíè. Ïðè÷åì, âìåñòî òâåðäîãî ñûðà âïîëíå ïîäîéäóò ïëàâëåííûå ñûðêè èëè êîï÷åíûé êîëáàñíûé ñûð, áðûíçà èëè ñìåñü ñûðà è òâîðîãà — âñ¸, ÷òî ó âàñ åñòü íà ìîìåíò âûïå÷êè. Ñëîåíîå òåñòî èñïîëüçóåì ãîòîâîå èëè æå äåëàåì ñàìè. Êàê åãî áûñòðî ñäåëàòü ñàìîìó, íå òðàòÿ íà ýòî ìíîãî âðåìåíè, ÿ ðàññêàæó ÷óòü ïîçæå. À ïîêà èñïîëüçóåì ìàãàçèííûé âàðèàíò.

Èíãðåäèåíòû:
|
Äðàíèêè ñ âåò÷èíîé, ñûðîì è çåëåíüþ |

|
Ðóëåò áàíàíîâûé - òðîïè÷åñêèé äåñåðò |
Ïåêèòå, äåâî÷êè, íå ïîæàëååòå!
|
ÊÀÏÊÅÉÊÈ Ñ ÒÂÎÐÎÆÍÛÌ ÊÐÅÌÎÌ |
|
ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ  ÒÎÌÀÒÍÎ-ÏÅÐÅ×ÍÎÉ ÇÀËÈÂÊÅ |

|
Õðóñòÿùèå ïå÷åíî÷íûå îëàäóøêè «Ñåìå÷êè» |

Ñåìå÷êàìè èõ íàçâàëè â íàøåé ñåìüå ïîòîìó, ÷òî «óëåòàþò» îíè òàê æå áûñòðî è íåçàìåòíî!:)
Ýòîò ïðîñòîé è íåäîðîãîé ðåöåïò áûñòðî çàâîþåò Âàøå ðàñïîëîæåíèå è çàéìåò îäíî èç ïî÷åòíûõ ìåñò â Âàøåé êóëèíàðíîé êíèãå â ðóáðèêå «áûñòðî, âêóñíî è ïîëåçíî»! Êðîìå òîãî, çàñòàâèòü äåòåé åñòü ïå÷åíêó íå êàæäûé ñìîæåò, à â âèäå îëàäóøåê îíè èõ óïëåòàþò «çà îáå ùåêè»:)
|