-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ  ÒÎÌÀÒÍÎ-ÏÅÐÅ×ÍÎÉ ÇÀËÈÂÊÅ

Ñðåäà, 10 Ñåíòÿáðÿ 2014 ã. 23:30 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ELENA_STOPKO ÖÂÅÒÍÀß ÊÀÏÓÑÒÀ  ÒÎÌÀÒÍÎ-ÏÅÐÅ×ÍÎÉ ÇÀËÈÂÊÅ

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x457, 63Kb)


Öâåòíàÿ êàïóñòà ïî ñâîåé öåííîñòè äàëåêî ïåðåãíàëà áåëîêî÷àííóþ è ñòàëà â îäíîì ðÿäó ñ òàêèìè ïðèçíàííûìè «÷åìïèîíàìè», êàê ÷¸ðíàÿ ñìîðîäèíà è øèïîâíèê.  íåé, êðîìå âèòàìèíà Ñ, åñòü âèòàìèíû ãðóïïû  è À, à òàêæå öåííåéøèå ìèíåðàëüíûå ñîëè è ìèêðîýëåìåíòû. Èç öâåòíîé êàïóñòû ìîæíî ïðèãîòîâèòü î÷åíü ìíîãî âêóñíûõ áëþä. Îñîáåííî ðåêîìåíäóåòñÿ óïîòðåáëÿòü å¸ ëþäÿì, ñòðàäàþùèì çàáîëåâàíèÿìè æåëóäêà.


Âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ: 1 ÷àñ 15 ìèí.
Âðåìÿ ïîäãîòîâêè: 10 ìèí.
Êîë-âî ïîðöèé: 10 øò.


Èíãðåäèåíòû:

Îñíîâíîå:
Êàïóñòà öâåòíàÿ - 2 êã
Êèñëîòà ëèìîííàÿ - 0.5 ÷. ë.

Çàëèâêà:
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå ðàôèíèðîâàííîå - 150 ìë
Ïåðåö ñëàäêèé - 250 ã
Ïåòðóøêà ñâåæàÿ - 100 ã
Ïîìèäîðû - 1 êã 200 ã
Ñàõàð - 100 ã
Ñîëü - 60 ã
Óêñóñ ñòîëîâûé - 80 ìë
×åñíîê - 60 ã



Ïðèãîòîâëåíèå:

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ çàêóñêè íóæíî âçÿòü ìîëîäûå ãîëîâêè öâåòíîé êàïóñòû íåáîëüøîãî äèàìåòðà, ëèìîííóþ êèñëîòó, ïîìèäîðû, ñëàäêèé ïåðåö, ÷åñíîê, ïîäñîëíå÷íîå ìàñëî, ñàõàð, ñîëü, óêñóñ 6 % êîíöåíòðàöèè, çåëåíü ïåòðóøêè.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 71Kb)

Ãîëîâêè öâåòíîé êàïóñòû âûìûòü, î÷èñòèòü îò ëèñòüåâ è ðàçîáðàòü íà êóñî÷êè.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 62Kb)

Ïîäãîòîâëåííóþ êàïóñòó ïðîáëàíøèðîâàòü â òå÷åíèå 3–4 ìèíóò â êèïÿùåé ïîäêèñëåííîé âîäå (1 ã ëèìîííîé êèñëîòû íà 1 ë âîäû).

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 41Kb)

Áûñòðî îñòóäèòü êàïóñòó â õîëîäíîé âîäå.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 68Kb)

Äîëüêè ÷åñíîêà î÷èñòèòü îò ñóõîé îáîëî÷êè è ìåëêî íàøèíêîâàòü.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 70Kb)

Çåëåíü ïåòðóøêè âûìûòü â ïðîòî÷íîé âîäå, îáñóøèòü è ïîðóáèòü.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 72Kb)

Ïëîäû ñëàäêîãî ïåðöà âûìûòü, î÷èñòèòü îò ñåìÿíîñöåâ ñ ñåìåíàìè è íàøèíêîâàòü ñîëîìêîé.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 62Kb)

Ïîìèäîðû ïðîïóñòèòü ÷åðåç ìÿñîðóáêó è ïðîòåðåòü ÷åðåç ÷àñòûé äóðøëàã äëÿ óäàëåíèÿ êîæèöû è ñåìÿí.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 44Kb)

Òîìàòíîå ïþðå âûëèòü â êàñòðþëþ, äîáàâèòü óêñóñ, ìàñëî, ñàõàð, ñîëü, èçìåëü÷åííûå ÷åñíîê, ïåòðóøêó è ïåðåö è äîâåñòè ìàññó äî êèïåíèÿ.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 56Kb)

 ïîëó÷åííûé ñîóñ âûëîæèòü áëàíøèðîâàííóþ êàïóñòó.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 61Kb)

Ïîìåøèâàÿ, âàðèòü êàïóñòó íà ñëàáîì îãíå â òå÷åíèå 30–35 ìèíóò.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 51Kb)

Ðàçëîæèòü êóñî÷êè êàïóñòû âìåñòå ñ ñîóñîì â ñòåðèëèçîâàííûå áàíêè, íàêðûòü ïðîêèïÿ÷¸ííûìè êðûøêàìè è ñòåðèëèçîâàòü â òå÷åíèå 7–10 ìèíóò, à çàòåì ãåðìåòè÷íî óêóïîðèòü.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 69Kb)

Áàíêè ïåðåâåðíóòü ââåðõ äíîì, óêóòàòü â îäåÿëî è îñòàâèòü äî ïîëíîãî îñòûâàíèÿ.

0_f3381_d2b75d3b_XL (685x456, 61Kb)

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!


Àâòîð ðåöåïòà zolotoday


ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/çàãîòîâêè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó