Профитроли с картофельным салатом

Источник

Время приготовления: 1 час 15 мин.

Способ приготовления:
1. Картофель и морковь отварить в мундире до готовности. Яйца сварить вкрутую.

Читать далее...

Медовый кекс с бананами, финиками и орехами

 

Читать далее...

Коржики с корицей

 

Читать далее...

Цветок из мандарина.Идеи украшения апельсина.

 

ВЕСЕЛЫЙ КРОКОДИЛ СОЛНЦЕ ПРОГЛОТИЛ.

ЦВЕТОК ИЗ МАНДАРИНА.

ИДЕИ УКРАШЕНИЯ АПЕЛЬСИНА.

В такую розетку из корок апельсинов можно что-то положить:

источник supercook.ru

Оригинальные печеньки...


Печенье "Подсолнухи" - очень понравилась идея оформления и плюс ко всем - не хлопотно в приготовлении.
Спасибо автору рецепта и фото - lisa_alis ЖЖ

Состав на 60 шт:

250 гр. муки
щепотка соли
1 ч.ложка натертой лимонной цедры
1 ст. ложка меда
200 гр. сливочного масла
1 яйцо
150 гр. семечек подсолнуха
100 меда
2-3 ст. ложки сливок
Читать далее...

Десертные роллы с бананом и вишней

    

далее

Куриная запеканка с овощами и сметаной

Ингредиенты:

500гр. куриного филе

400гр. болгарского перца
500гр. сметаны
Банка консервированной кукурузы
1 стакан вареного риса
2 луковицы
200гр. твердого сыра
200гр. моркови
Соль, черный перец
Масло растительное

Приготовление:

Мелко нарезаем филе, очищаем перец от семян и нарезаем его кубиками. На крупной терке натираем морковь, мелко нарезаем лук.
На растительном масле обжариваем до готовности куриное филе, слегка солим его и перчим. На другой сковороде пережариваем морковь, добавляем к ней перец и жарим, пока он не станет мягким. Далее добавляем лук и немного соли, слегка обжариваем.
Форму для запекания слегка смазываем маслом, выкладываем рис, разравниваем. На рис укладываем овощи, потом половину сметаны, разравниваем. На сметану кладем слой куриного филе, слой кукурузы. На кукурузу выкладываем вторую половину сметаны, посыпаем блюдо тертым сыром и ставим в духовку на полчаса при средней температуре. Остужаем и лишь тогда разрезаем на порции. Приятного аппетита! Очень сытная и вкусная, эта оригинальная запеканка прекрасно будет выглядеть на семейном обеденном столе. Отличный рецепт на заметку хозяюшкам. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42643


Volody24 gl

Салат с тунцом



Ингредиенты:
- Тунец (консервы в масле) 1 банка.
- Сыр твердых сортов 150 г

- Огурец свежий 1-2 шт.
- Яйцо куриное 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Майонез по вкусу

Приготовление:

Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике. Итак, на дно креманки я выложила натертые на крупной терке белки яиц. Смазала их немного майонезом. На яичные белки предлагаю выложить слой тунца. Консервы я предварительно растерла вилочкой, а лишнее масло слила (оно нам больше не пригодится). На тунец кладем натертый на терке свежий огурец. Если овощ попался водянистый, то обязательно отожмите лишний сок! И еще - я бы рекомендовала огурец немного посолить. И не забудьте огуречный слой немного смазать майонезом. Поверх влажного слоя из огурца хорошо бы положить более нейтральный слой вареной моркови. Поверх морковного слоя кладем тертый сыр (пусть слой останется пушистым, не приминайте его!). И снова капелька майонеза. Последним слоем я сделала тертые на мелкой терке яичные желтки. Как и любой слоеный салат, хорошо бы его немного настоять перед подачей к столу. Приятного аппетита!
Источник:https: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_42641

Ларилорхен

Мандариновые кексы



Ингредиенты:

Сахар - 175 г
Мука - 125 г
Сливочное масло - 125 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Мандарин - 4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Ванилин - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Соль

Приготовление:

1. Очищенные мандарины разделить на дольки, смешать их с 50 граммами сахара, положить в кастрюлю.
2. Добавить столовую ложку воды, варить в течение 1-2 минут (пока не растает сахар и мандарины не размякнут). Разделите мандарины на 4 части.
3. В блендере взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте по одному яйца, ваниль, тертую кожуру апельсина и муку и две столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока. Разложите тесто по формочкам, сверху разместите засахаренные мандарины.
4. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, пока кексы не станут золотистыми (Прежде чем вынимать кексы из печи проверьте готовность теста зубочисткой. Если зубочистка после того, как Вы вынули ее из кекса стала мокрой, необходимо допечь кексы до тех пор, когда при следующей проверке зубочистка станет сухой).
5. Пока кексы выпекаются, оставшийся апельсиновый сок перелейте в кастрюлю, добавьте 2 столовые ложки сахара и варите до тех пор, пока смесь не загустеет. Приятного аппетита!

Источник:https: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1051123

Ларилорхен

Творожная запеканка с вишней к завтраку

Читать далее...

tricia

tricia
Предлагаю Вашему вниманию очередные вкусняшки.
Галерея

ДАЛЕЕ

КУРИНЫЙ ПАПРИКАШ

ИСТОЧНИК

 

Читать далее...

Творожная шарлотка


Пачка творога (200г)
стакан сахара
2/3 стакана манки
1 яйцо
100 г сливочного масла
1 ч. л разрыхлителя
четверть ч. л соды гашеной лимонном соком
3 крупных яблока
2 ст. л. сметаны

Творог растереть с сахаром, а сливочное масло растопить.
Смешать манку, яйцо разрыхлитель, соду и вымесить тесто.
Яблоки вымыть и почистить, тщательно удалить сердцевину и нарезать яблоки тоненькими ломтиками.
Смешать яблоки с тестом.
Форму смазать растительным маслом и посыпатьм панировочными сухарями.
Выложить пирог в форму верх его смазать сметаной, чтобы получилась аппетитная корочка.
Выпекать в духовке при 200 градусах примерно 30 минут. В общем, пока не получится румяная корочка! http://helenf.myjulia.ru/

Развлечения кондитеров (часть 2-я)

                             Какие разные желания и пожелания!!! )))))

                              

                                                                    

Читать далее...

Развлечения кондитеров (часть 1-я)

                   Фантазии нет предела!!! :-)))

          

 

                                                            Читать далее

Сметанное желе с бананами

Сметанное желе с бананами

 

Читать далее...

Чизкейк с имбирным печеньем

 

 

Чизкейк с имбирным печеньем

 

Читать далее...

Дженовезе

Торт *Клубника в шоколаде*

В минувшие выходные совершенно без повода возникло желание порадовать домашних тортом. Хотелось приготовить что-то необычное, незнакомое и выбор пал на этот 4-х слойный торт: песочная основа-корж, бисквит и два нежных, похожих на суфле слоя - шоколадный и клубничный. Получилось вкусно и интересно по сочетанию разных текстур  и вкусов. 

В оригинале это рецепт пирожного, выпекается в большой форме и затем режется на квадраты, но я же решила сделать торт и вот что получилось. Правда с украшателсьтвом у меня туго :)
 

 

 источник

Читать далее...

Печенье «Мишка с орешком»

ИСТОЧНИК



Печенье «Мишка с орешком» — не могу не сказать, как это вкусно! С ароматом мeда, с начинкой из любимого орешка. Печеньки получатся вкусные, мягкие, рассыпчатые! Детям понравится очень, но и взрослые не откажутся от такого печенья к кофе или чаю.

РЕЦЕПТИК