Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ìàìàðèøà
Ïå÷åíüå «Ìèøêà ñ îðåøêîì»
ÈÑÒÎ×ÍÈÊ

Ïå÷åíüå «Ìèøêà ñ îðåøêîì» — íå ìîãó íå ñêàçàòü, êàê ýòî âêóñíî! Ñ àðîìàòîì ìeäà, ñ íà÷èíêîé èç ëþáèìîãî îðåøêà. Ïå÷åíüêè ïîëó÷àòñÿ âêóñíûå, ìÿãêèå, ðàññûï÷àòûå! Äåòÿì ïîíðàâèòñÿ î÷åíü, íî è âçðîñëûå íå îòêàæóòñÿ îò òàêîãî ïå÷åíüÿ ê êîôå èëè ÷àþ.
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî:
2 ÿéöà
1/3 ñòàêàíà ñàõàðà
2 ñòîë. ëîæêè ìåäà
1/2 ïà÷êè ìÿãêîãî ìàðãàðèíà
ñîëü, âàíèëü ïî âêóñó
100 ã ñìåòàíû
1\2 ñîäû (ãàñèì óêñóñîì)
îðåøêè ëþáûå (ìèíäàëü, ôóíäóê, ãðåöêèå)
ìóêà.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Çàìåñèòü ìÿãêîå òåñòî, ÷òîáû ê ðóêàì íå ïðèëèïàëî.
Ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé 0,5-0,7 ñì.
Ôîðìî÷êàìè â ôîðìå ìèøåê ñäåëàòü ïå÷åíüêè.
 öåíòð ïîëîæèòü îðåøåê (ó ìåíÿ ìèíäàëü), è çàêðåïèòü åãî â ëàïêàõ ìèøêè.
Çóáî÷èñòêîé ñäåëàòü íîñèê è ãëàçêè.
Ïîñûïàòü ñàõàðêîì è âûïåêàòü ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî ëåãêîãî ïîäðóìÿíèâàíèÿ.
Ïðèÿòíîãî ÷àåïèòèÿ!