– ! ...!
:
- 3 .
- 300
- 6 .
- 1
-1
- - 300
- " !"
- 1/2
- 500
, -
.
9 |

, , 10 . . , , . .
:
«» 
, , , . . , .
2-3 ;
- 100 ;
- 1 ;
- 2 .;
;
.

:
— 2 . ;
— 100 . ;
— 5-6 ;
— .
—
, 
, . , . , , .
– 250 .
– 170 .
– 75 .
– 1/4
– 3 ..
, 
:
200 ,
150 ,
100 - ,
50 ,
2 ,
.
(, , , )
- - -. , , , , .
:
- ;
- 200 . ;
- 2 ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- «»;
- 150 . -;
- .
- 
. -, . , , .
:
.

:
2
5
500
2
3
-
|
|
|

— . , . .
:
:
— 300
— 1 ..
— 1 ..
— 1 (10 )
— 600
:
— 4-5
—
— 2-3 ..
:
, .
.
. 10 . . .
.
.
. .
2-3 . .
«». 14 . . , . . , . 50° 5-10 . 250° .
, .
|
/ Country Captain |
Country Captain, () — , «Delmonico’s cookbook» 1880 .- . , Country Captain, , .
|