Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Кексики "В горошек" |
Предлагаю Вам испечь вот такие симпатичные кексики, которые не требуют дополнительного оформления.
Мука пшеничная — 280 г
|
Пасхальный кулич (МК для самых начинающих кулинаров) |
Куличи могут разниться не только формой, количеством и набором ингредиентов, но и технологией изготовления. Казалось бы, всего один процесс отличает заварной кулич от привычного, а как заметен и ощутим результат…
|
Пряный шоколадный кулич с клюквой и манго |
|
Картофельные ватрушки с курицей |
|
Творожно-шоколадный десерт с бананом |
Данный творожно-шоколадный десерт — настоящая выручалочка, когда хочется что-то вкусненького, тем более готовить его легко и быстро, причём все ингредиенты доступны и недороги. А также я предлагаю два варианта подачи такого десерта.
Творог — 200 г
|
Мини-куличики в яичной скорлупе |
Недавно в одной кулинарной передаче увидела отличную пасхальную идейку - очень милые мини-куличики в яичной скорлупе!!! Они так симпатично выглядели, что я не удержалась и решила испечь их и себе))) Получилось очень красиво и оригинально!!! Очень советую испечь штучек 5-6 таких куличиков, и они отлично украсят ваш пасхальный стол!!! А детки так и вовсе будут в полном восторге!!!
|
Салат "Мимоза" |
|
Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом |
Нежные котлетки из говяжьей печени с рисом.
Берем говяжью печень , моем ,
перекручиваем через мясорубку,
у меня было печени 0,950г.
(Можете перекрутить немного свиного сала)
Рис (я взяла круглозерный) варим ,
промываем водой (примерно
1,5 стакана вареного риса)
3 головки лука обжариваем на раст.масле
В печень добавляем 1 яйцо, соль,
перец, перемешиваем
|
Салат «Снежная королева» |
|
Итальянский салат |
|
Салатик "Окорочок в кукурузе" |
|
Салат из кукурузы с рисом и крабовыми палочками |
|
Салат сытный |
|
Салат "Осень" |
|
Салат на любой праздник |
Салат "Флоренция"
Ингредиенты :
- 200 гр колбасы (полукопченой)
1 огурец (свежий)
200 гр сыра (российский или любой другой какой любите)
2 яйца (вареных)
200 гр моркови (по-корейски)
100 гр майонеза (какой любите, можно домашний)
|
Курица в овощном рагу |
|
Салат с лапшой быстрого приготовления |
|
Куриные котлеты с сырой картошкой |
|
тефтели в томатном соусе |
60 граммов чёрствого батона без корочки заливаем 100 миллилитрами молока или воды. Два крупных помидора надрезаем крест-накрест и заливаем кипятком. Одну нарезанную кубиками луковицу обжариваем в двух столовых ложках растительного масла.
Пропускаем через мясорубку 300 граммов мякоти (говядина, баранина, свинина) и, не отжимая, замоченную в молоке булку. Добавляем одну чайную ложку соли, половину чайной ложки чёрного молотого перца, обжаренный лук и перемешиваем.
Из полученного фарша, смачивая руки холодной водой, формуем тефтели 3-4 сантиметра в диаметре.
Панируем тефтели в муке и обжариваем в 60 граммах растительного масла до румяной корочки. Обжаренные тефтели перекладываем в сотейник или в другую сковороду.
В сковороду, где обжаривались тефтели, добавляем измельчённый зубчик чеснока и нарезанную мелкими кубиками луковицу, обжариваем до прозрачности. Помидоры очищаем от кожицы, нарезам мелкими кубиками и добавляем в сковороду к луку.
Добавляем одну чайную ложку соли, одну чайную ложку сахара, половину чайной ложки чёрного молотого перца, перемешиваем и варим на маленьком огне 5 минут. Если помидоры не сочные можно добавить немного воды или бульона.
Полученным соусом заливаем обжаренные тефтели, накрываем крышкой, доводим до кипения и тушим на маленьком огне приблизительно 15 минут. Готовые тефтели в томатном соусе выкладываем на блюдо и подаём с гарниром.
В качестве гарнира к тефтелям в томатном соусе подаёммакароны, рассыпчатый рис, картофельное пюре,цветную капусту, жареную в сухарях, или другой гарнир, по вашему вкусу. Рецепты разнообразных гарниров вы найдёте на нашем сайте http://www.videoculinary.ru в разделе Гарниры.
|
