Свекольный суп с капустой и солёными помидорами



Когда хочется приготовить одновременно 2 блюда, но нет возможности, включается фантазия.
Мне захотелось борща, а муж попросил свекольник (не холодный) ... моя импровизация началась.

САЛАТ "ЛЮКС" на зиму

http://www.liveinternet.ru/users/marina_mariypol/post397349994/

САЛАТ "ЛЮКС" на зиму


 
1 кг помидор
350 г моркови тертой
1 кг сладкого перца
300 г лука
1 кг капусты

Читать далее...

Свято-Троицкая Сергиева Лавра. Часть 1.

Чтобы понять духовный смысл России, обязательно нужно побывать в Троице-Сергиевой Лавре. Поездку в одну из самых важных православных святынь мы совершили впервые.

Архитектурный ансамбль Свято-Троицкой Сергиевой Лавры формировался на протяжении шести столетий.

Читать далее...

Дача: всё, что нужно для отдыха, на пяти сотках

Смотрите также: Дача-музей: столетние артефакты и собственная действующая мельница * Дача: отказались от грядок и превратили участок в шикарное место для отдыха

Мы публикуем истории наших читателей о том, как они благоустраивали садовые домики и участки, постепенно превращая свои загородные сотки в комфортные места для отдыха. Сегодня представляем вашему вниманию рассказ Татьяны.

Продолжение >>>

Интересные книги которые можно прочесть за выходные

После трудовой недели на выходных так хочется расслабиться и почитать приятную книгу. Но многих из нас отпугивает большой объем многих изданий, которые требуют уйму времени.

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ

Терраса, пристроенная к дому – практично, красиво и удобно

Что может быть лучше отдыха на свежем воздухе? Только организованный, цивилизованный отдых с комфортом. Большинство домовладельцев не упускают возможности обустройства такого места для отдыха в своем частном дворе или на приусадебном участке и пристраивают к дому (или планируют еще при строительстве здания) террасу. Неудивительно, что в слове «терраса» есть сочетание «терра», что означает земля. Ведь терраса – это не что иное, как площадка, находящаяся на земле или немного приподнятая над ее уровнем и оборудованная специально для отдыха. Террасы могут быть отдельно стоящими или пристроенными к дому. В данной публикации мы разберем второй вариант исполнения этого универсального, практичного и красивого места для организации отдыха на свежем воздухе.

как сделать террасу у дома

Хотите вкусного супа?

Хотите вкусного супа? Тогда знакомьтесь с этой замечательной подборкой рецептов от Ольги Романовой. Супчики все ходовые с нашими любимыми ингредиентами, так что каждый день можно готовить разный суп, если попробовать приготовить каждый из этой подборки. Вкусно, да и быстро!

Читать далее...

Слоёные корзиночки с творожно-ягодной начинкой

http://povar.ru/recipes/sloyonye_korzinochki_s_tvorojno-yagodnoi_nachinkoi-30728.html 

Ольга Антушева 

Готовое слоёное тесто - это палочка-выручалочка для любой хозяйки. Я такие пирожки называю "гости на пороге". Хочу сегодня поделиться рецептом слоёных корзиночек с начинкой.

Читать далее...

Печенье «Снеговики растаяли»!

http://jajda-vkusa.ru/prazdnichnye-blyuda/1588-pechene-snegoviki-rastayali 

 

Набор продуктов:

Читать далее...

Красивое украшение блюд

http://onlainnews.ru/all/razvlecheniya/recepty_s_f...krasivoe-ukrashenie-blyud.html 

Читать далее...

Кустурица-кебаб

10 самых вкусных супов - обязательно сохраните эту редкую подборку

10 самых вкусных супов - обязательно сохраните эту редкую подборку

Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты:
-3 средних помидора
-150 гр твердого сыра
-2 яйца
-2 ст.л. майонеза или сметаны
-1-2 ст.л. муки
-соль, перец по вкусу
-растительное масло для жарки
-петрушка для украшения


Читать далее...

Пикули из огурцов

 

Читать далее...

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ С ЯБЛОКАМИ

https://new.vk.com/wall-44431169?q=%23Рецепты&...8310%2Falbum-44431169_00%2Frev 

Рецепт от Лидия Домрачева 

ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ С ЯБЛОКАМИ

Понадобится: на 10 банок емкостью 0,5л – сладкий желтый и красный перец 4кг, 1 кг яблок нецветных, 2 ч.л. корицы, для маринада – на 1л воды 300г уксуса 6%, 40г сахара, 30г соли, 1 ч.л. молотой корицы.

Как замариновать сладкий перец с яблоками. Очистить и разрезать перцы на половинки, на 2-3 мин опустить в кипящую воду, остудить. На четвертинки разрезать яблоки, убрать семена, опустить в кипяток на 1-2 мин, остудить. Все ингредиенты для маринада соединить и довести до кипения. Выложить перец и яблоки в банки слоями, влить маринад, затем стерилизовать при температуре 90 градусов 20 мин (0,5л) или 25 мин (1л).

Эта удивительная закуска найдет немало почитателей, сочетание пряных перцев и яблок получается очень аппетитным.
Можно замариновать перец и в растительном масле. 

СЕЛЁДОЧНАЯ НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

СЕЛЁДОЧНАЯ НАМАЗКА ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ

Источник →

Салат из кабачков или патиссонов на зиму



Очень похоже по вкусу на ЛЕЧО! Конечно, это не лечо в полном смысле этого слова, но по вкусу очень даже напоминает тот советский лечо, что выпускала венгерская фирма «Глобус». А если не сравнивать, то это просто обалденно вкусная штукенция. Могу с уверенностью сказать ВКУСНО, да еще как. С любым гарниром, рисом, макаронами, гречкой и т. д. Патиссоны заменяемы кабачками. Угощайтесь, это и правда необыкновенно вкусно!!! Выход 4 литровые банки и маленький хвостик.

Рулетики из тонкого лаваша+4 начинки

Из тонкого лаваша получаются замечательные сытные блюда. Употреблять их можно на завтрак, обед или ужин, запивая сладким чаем. Итак, 4 начинки для рулетика из лаваша. 1. Лаваш с брынзой. Намазываете лаваш сливочным маслом, крошите сверху брынзу и заворачиваете «бутерброд» трубочкой. Можно готовить лаваш и без масла - положите в лаваш кусочки брынзы и несколько веточек кинзы, укропа и зеленый лук и сверните в трубочку. 2. Лаваш с творогом. Смешиваете обычный творог (400 г) с большим количеством зелени - петрушкой, укропом, кинзой, зеленым луком, мятой, базиликом. Солите по вкусу. Заворачиваете эту начинку в лаваш, как мясной фарш в блины, и обжариваете на растительном масле с двух сторон. 3. Лаваш с плавленым сыром и рыбой. Смажьте лаваш мягким плавленым сыром, уложите на него слабосоленую семгу или форель и скрутите в рулет. Рулет заверните в фольгу и поставьте в холодильник. Когда он пропитается, убрать фольгу и нарезать рулет на ломтики. 4. Лаваш с крабовыми палочками и яйцами. Положить один лист лаваша на другой. Верхний смазать майонезом, густо посыпать рубленой зеленью (петрушка, кинза, базилик и др.), накрыть еще одним листом лаваша, смазать его майонезом, сверху выложить слой мелко порезанных крабовых палочек. Затем положить еще лист лаваша, смазать майонезом и посыпать тертыми на мелкой терке яйцами. Завернуть лаваш рулетом (вместе с самым нижним, непромазанным листом), затем завернуть в полиэтиленовую пленку и поставить в холодильник на пару часов, чтобы рулет пропитался. Непромазанный лист лаваша спасет рулет от чрезмерной пропитанности. Потом достать и нарезать. Рулет получается большой и очень сытный.   Источник cтатьи: beautyinfo.com.ua

 

ШАРЛОТКА С ДЫНЕЙ - бесконечно нежная, с умопомрачительным ароматом

Казалось бы, дыня — совершенно самостоятельное блюдо. Говорят даже, мало что из продуктов с этим летним деликатесом сочетается. Но оказывается, что в качестве начинки для пирога дыня, которую не хватило сил съесть сразу, очень даже хороша. Оказывается, что шарлотка бывает не только с яблоками. Оказывается, и тесто можно готовить проще... 

А не приготовить ли нам шарлотку с дыней? Дыня — сочная, вкусная и ароматная, и поэтому она должна вписаться в такой вид выпечки хорошо. Для того, чтобы из данного количества ингредиентов получилась довольна высокая шарлотка, выберите форму диаметром 18-20 сантиметров.

Салатик из крабовых палочек с помидорами

Действующие лица

 Крабовые палочки = 150 г

Помидор =1 шт.

Чеснок = 1зуб

Сыр твердый=100 г

 Майонез = 20 г

Готовим

Крабовые палочки порежем наискосок соломкой,

Помидор порежем соломкой, (лишнюю жидкость можно слить)

Сыр натрем на крупной терке.

Выдавим чеснок.

Заправим майонезом.

Приятного аппетита!