Куриные крокеты с сыром



Куриные крокеты (или наггетсы) - это самая распространенная еда в Доминиканской республике, причем попробовать эти котлетки в хрустящей панировке с нежной серединкой можно не только в уличных кафе, очень часто их подают и на Рождественский стол. По сути доминиканские крокеты - это нежный бешамель с куриным мясом в хрустящей корочке, которая достигается за счет обжаривания во фритюре на оливковом масле. Очень вкусно, но кушать блюдо надо горячим, иначе эффект хрустящей корочки и нежной серединки пропадает по мере остывания. Поэтому запанированные крокеты можно заморозить и готовить по мере надобности. Это не только вкусно, но и достаточно экономно - всего из половинки курицы можно приготовить и легкий куриный супчик, и внушительное количество крокетов).

Блины с творогом в сметанном суфле



Что можно сказать про данный рецепт... это очень вкусно, буду готовить и не один раз и именно с такой начинкой! Готовила на праздничный семейный ужин, все остались в восторге. Рецепт нашла на другом кулинарном сайте, за идею рецепта спасибо кулинару olaswan. Вкусны они в горячем виде, но когда они полностью остынут и настоятся, это просто что-то невероятное! Рекомендую подавать в охлажденном виде.

Идеи украшения салатов на 8 марта

Дорогие женщины, С 8 Марта!!!

Читать далее...

21 простая привычка, которая поможет начать сегодня то, что поможет Вам через 5 лет

Что Вы можете сделать сегодня, чтобы помочь себе в будущем? Вот хорошие советы.

1. Работайте над своими ораторскими способностями. Это страшно. Даже Уоррена Баффетта тошнило перед произнесением речи. Но это крайне важно: по мере того, как Вы продвигаетесь по карьерной лестнице, Вам нужно будет обращаться к группам людей снова и снова. Поэтому вы должны хорошенько научиться. — Джерард Дэнфорд

Читать далее…

11 советов для достижения поставленной цели

Читать далее...

Часы"Кот Василий"

МАСТЕР-КЛАСС

Основа для топиария , быстрый и дешевый способ .

Читать далее...

В преддверии 1 сентября оттачиваем мастерство рук на куклах...

 

Косы- причесы

Прически для модных девчонок!_часть 2

Но ведь девчонки не могут каждый день ходить с одинаковыми прическами, поэтому сразу выбираем ещё...

Видео-уроки тут

Орхидея - цветок из конфет

<<Читать далее...

Конфетные букеты из бумажных крокусов

Конфетные букеты из бумажных крокусов

Читать далее...

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША НА СКОРУЮ РУКУ

Ингредиенты

2 армянских лаваша

1 яйцо

200 г творога

1 пучок укропа/петрушки

1 зубчик чеснока

20 г сливочного масла

100 г твердого сыра

50 мл сметаны

 

Приготовление

Для начала приготовить начинку. Для этого твердый сыр натереть на терке. Зелень помыть, измельчить. Зубчик чеснока почистить и раздавить чесночницей. В глубокой миске смешать творог, сметану, раздавленный чеснок, измельченную зелень и натертый твердый сыр.

Каждый лист лаваша разрезать на 4 части. Каждую часть листа лаваша смазать слегка сливочным маслом с одной стороны. Положить 1,5 ст. лож. начинки и завернуть треугольник, как показано на фото. В итоге должен получиться треугольник-кулечек. Открытую часть треугольника завернуть, чтобы начинка была закрытой. Получается такой «треугольный пирожок».

Отдельно в миске взбить яйцо с солью. Каждый треугольник обмакнуть во взбитом яйце и жарить на сухой сковородке с двух сторон.

Внутри сыр расплавляется, чесночок придает остроту, творог становится мягким и ароматным. Объедение…

 

Источник: Удовольствие в еде

Варианты заправки бутербродов



1. Французский вариант - тонко нарезать лук и обжарить в масле. Выложить лук на тосты вместе с сыром бри и кусочками яблока.
2. Положить на тосты тонко нарезанные ломтики яблока, посыпать тертым сыром чеддер, запекать тосты в духовке до расплавления сыра.
3. Намазать ломтики хлеба сливочным маслом, положить тонко нарезанную ветчину и корнишоны.
4. Намазать кусочки французской булки клюквенным соусом, посыпать морской солью и молотым перцем.
5. Обжарить мелко нарезанный укроп и изюм в оливковом масле до мягкости, выложить на тосты.
6. Положить на хлеб кусочки свежих помидоров, посыпать солью и поперчить.
7. Смешать тушеные бобы с мелко нарезанным зеленым чили, намазать на тосты, поперчить и положить ломтик сыра, запекать в духовке до расплавления сыра.
8. Смешать сметану и сливочный сыр в равных частях, намазать тосты, добавить нарезанный ростбиф.
9. Нарезать спаржу пополам, отварить аль данте, приправить солью. Выложить нарезанное отварное яйцо на тосты, сверху добавить спаржу.
10. Нарезать свежий шпинат, выложить на тосты, добавить мелко нарезанный бекон и сваренные вкрутую яйца.
11. Положить на тосты листочки зеленого салата, сверху выложить салат Цезарь, посыпать тертым сыром Пармезан и украсить анчоусами.
12. Посыпать тосты сыром Бри, сверху положить тонко нарезанную ветчину, так же можно добавить немного горчицы.
13. Выложить Маскарпоне на хлеб, затем ломтик бекона и кусочки винограда.
14. Смешать сливочный сыр с лимонной цедрой, промазать тосты, положить несколько ягод малины.
15. Намазать тосты шоколадным ореховым кремом Nutella, поверх добавить апельсиновый джем.
16. Обжарить в сливочном масле кусочки яблока до мягкости, выложить яблоки на ломтики запеченного хлеба, покрыть тонко нарезанной ветчиной.
17. Намазать хлеб сливочным маслом, посыпать арахисом, добавить кусочки бананов и несколько капель меда.


Ларилорхен

Плетём косички

Плетём косички

Далее>>>

БЛИННЫЙ ЗАКУСОЧНИЙ - ТОРТ СО ШПРОТАМИ

Советы от Стивена Кинга

27 советов от Стивена Кинга 

Он — живая легенда, король ужасов, мастер мистики и виртуозный писатель. А еще человек, который сумел побороть пагубные привычки и подняться с самого дна. В конце концов, кому как не 
Стивену Кингу, исследовавшему все темные уголки человеческой души, знать лучшие способы возвращения к свету?

И, если в какой-то момент жизнь перестает вас баловать, прислушайтесь к советам безнадежного оптимиста Кинга.

1. Единственный способ жить — это жить. Говорить себе: «Я могу это сделать», — даже зная, что не можешь.
2. Если сегодня ты не способен никого любить, попытайся хотя бы никого не обидеть.
3. Планета вращается, знаете ли. Можно вращаться вместе с ней, а можно зацепиться за что-то и протестовать, но тогда тебя свалит с ног.
4. Время все лечит, хотите вы этого или нет. Время все лечит, все забирает, оставляя в конце лишь темноту. Иногда в этой темноте мы встречаем других, а иногда теряем их там опять.
5. Если ты один, это еще не значит, что ты псих.
6. У каждого есть что-то вроде навозной лопаты, которой в моменты стрессов и неприятностей вы начинаете копаться в себе, в своих мыслях и чувствах. Избавьтесь от нее. Сожгите ее. Иначе вырытая вами яма достигнет глубин подсознания, и тогда по ночам из нее будут выходить мертвецы.
7. Люди думают, что много чего не могут, а потом неожиданно обнаруживают, что очень даже могут, когда оказываются в безвыходном положении.
8. К прошлому следует относиться безжалостно и спокойно. Те удары, которые нас убивают, не имеют значения. Имеют значение только те, после которых мы выстояли и живем.
9. Единственный способ поддерживать беседу с дураком — это игнорировать его.
10. По-моему, одно из любимых занятий Господа Бога — заставлять действовать тех, кто говорит «никогда».
11. Лишь утратив все до конца, мы обретаем свободу.
12. Самые красивые слова на любом языке — это «Я прощаю».
13. Будь осторожен, когда молишься ради чего-то, потому что можешь это получить.
14. Все, что способно заставить вас смеяться тридцать лет спустя, — не пустая трата времени. По-моему, это что-то очень близкое к бессмертию.
15. Всякий выбор сводится к одному простому вопросу: быть или не быть, жить или существовать.
16. Если ты не будешь контролировать свой гнев, твой гнев будет контролировать тебя.
17. Когда человек перестает меняться, перестает чувствовать, перестает любить, он умирает.
18. Мы живем, чтобы давать бой каждому новому дню.
19. Если тебе плохо одному, то вряд ли с тобой будет хорошо другим.
20. Улучшать мир — важно, но не менее важно добираться до унитаза самостоятельно.
21. Удача для дураков. Это все, на что они могут надеяться, бедняжки.
22. Помни, что надежда — хорошая вещь, возможно, даже лучшая из всех. Она не умирает.
23. Есть такие слезы, которые надо выплакать обязательно, в любое время дня и ночи, выплакать, чтобы все внутри перегорело.
24. Может, есть и феи, и эльфы, но помни: Бог помогает тем, кто помогает себе сам.
25. Мы прокляты и обречены всегда думать, что можно было сделать лучше, даже когда добиваемся всего, чего хотели.
26. Если во всем облом, сдавайся и иди в библиотеку.
27. Надейся на лучшее и жди гадостей.

Заговор, который помогает заработать деньги на покупку жилья

Как направить положительную финансовую энергию в нужное русло, как разбогатеть, как стать более удачливым и богатым?

Прочесть заговор на деньги! Да, заговоры не могут вместо вас заработать, но они помогут вам стать магнитом для денежных потоков.
Читать далее

 

 

Сендвич с тунцом

Для приготовления нам нужно:

Зеленый лук — 3 шт.
Сельдерей — 1 шт.
Солёные огурцы — 50 г
Тунец, консерва в масле — 200 г
Майонез — 80 г
Соль — по вкусу
Перец черный молотый — по вкусу
Булочки для сандвичей — 4 шт.

Приступаем к приготовлению:

Салат из консервированного тунца с зеленым луком, солеными огурцами, сельдереем и майонезом.
Положите немного салата на булочку для сэндвича, сверху положите немного перца, зелени или помидоров и подавайте.Нарезать зеленый лук, соленые огурцы и сельдерей.
Выложить в большую миску консервированную рыбу.
Добавить лук, сельдерей, соленые огурцы, майонез, соль и перец. Тщательно перемешать. Выложить на булочки (или круассаны). Положить сверху ваш любимый топпинг (сладкий или острый перец, помидоры, латук и т.п.).

Sonya_kot

Изучаем английский. Уроки 1 и 2

Разговорный английский Учим английские слова -УРОК 1 100 СЛОВ с ПЕРЕВОДОМ для начинающих, детей Урок 2

Картофельные маски. Реальное омоложение лица.

Картофельные маски – это универсальное косметическое средство, к тому же они у всех под рукой. Используют клубни картофеля - сырые и вареные, а также картофельный сок и крахмал. Маски из теплого протертого картофеля хорошо очищают и восстанавливают верхний слой кожи - эпидермис; из сырого картофеля - разглаживают морщины.

Если к обожженному участку кожи приложить натертый сырой картофель, то уменьшится боль и не появятся волдыри.

Для стареющей кожи

Две картофелины сварить, очистить, размять, добавить 2 ст. ложки горячего молока и один желток яйца. Полученную кашицу в теплом виде нанести на лицо и шею на 20 минут, накрыть подогретым полотенцем. Маску смыть сначала теплой, затем холодной водой.

От покраснения лица

2 ст. ложки картофельной муки смешать с 1 ст. ложкой тертой на мелкой терке моркови и одним яичным желтком. Маску на чистое лицо наложить на 20 минут, затем смыть теплой водой. Такая маска годится для любого типа кожи.

Для уменьшения отечности лица

Сырой картофель натереть на мелкой терке. Получившуюся кашицу разместить между 2 слоями марли, положить на лицо на 15 минут, затем смыть теплой водой. Эта маска хорошо разглаживает морщины.

От мешков под глазами

Одну сырую картофелину натереть на мелкой терке, кашицу поместить на 2 кусочка марли и потом наложить на глаза на 20-30 минут. Смыть водой или настоем цветков ромашки.
Читать далее...