Торт ВАРЕНКА |

Бисквит
5 яиц
3\4 ст.сахара
2 ст.л.ликёр
1 ст.л.лимон.сок
0.5 пачки разрыхлителя (5гр)
1\3 ч.л.соды
4 ст.л. муки
1ст.л.крахмал
ваниль
Крем
1 пачка (250мл.) сливок
пол банки вареной сгущёнки
орехи.
Желтки взбить с сахаром,добавить ликер, лим. сок, ваниль.
Муку смешать с разрыхлителем и содой и добавить к желткам. Белки взбить в твердую пену и аккуратно смешать с желтками.
На смазаную маслом бумагу выливать по 5-6 ст.л. теста и печь. Тесто размазывать до того размера, до которого вам нужно, 5-6 ст.л. это на размер 26. У меня получилось 5 коржей большего размера.
Печь при 180 градусах 10 минут.
Крем :
Взбить сливки и как загустеют, продолжая взбивать, добавить вареную сгущёнку.
Смазать коржи кремом и посыпать орехами.
рецепт брала с кукинга)
Серия сообщений "Тортики":
Часть 1 - ТОРТ РАФАЭЛЛО
Часть 2 - МЕРЕНГОВО-МАКОВЫЙ ТОРТ С КАРАМЕЛЬНО-КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ
...
Часть 10 - Кофейно - шоколадно торт
Часть 11 - ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ СЫРОК
Часть 12 - Торт ВАРЕНКА
Часть 13 - Торт ТВОРОЖНАЯ СВЕЖЕСТЬ
Часть 14 - Vyšnių karamelės tortas(Olestos)
...
Часть 18 - Šokoladinis baltojo kremo tortas su persikais
Часть 19 - Многослойный торт "Мишель"
Часть 20 - Медовый торт "Полет шмеля" (на мед)
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |