В емкость положить горчицу, влить соевый соус.

Добавить мед или тростниковый сироп, хорошенько массу размешать.

В сковороде разогреть масло, положить вырезку.

Обжаривать с двух сторон до образования золотистой корочки.

Мясо посолить и поперчить по вкусу, переложить в огнеупорную емкость.

Смазать свинину горчичным маринадом.

Посыпать орехами.

Запекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности, примерно 25-30 минут.

Взять 500 г малины и протереть через сито. Вылить малиновую массу в сотейник.

Всыпать сахарный песок.

Крахмал развести в воде и вылить в кипящую массу, размешать.

Ягоды положить в соус, перемешать и тут же снять его с плиты.

Свинину нарезать порционными кусками, положить на блюдо. Подавать с малиновым соусом. Приятного аппетита!

источник

                                                     для вас do-it-yourself-best.net