
мы просто не смогли. |
|
Метки: боль расставания. |
Никогда. |
Метки: Жизнь.. |
Адыгейский сыр |
Адыгейский сыр
Автор Валентина,форум SAY-7.Сыр готовится очень легко и просто,получается вкусным,а главное что никаких яиц!

3 лира пастеризованного молока
1 литр кефира
1-2 ч. ложки соли
Сначала нам нужно сварить сыворотку из кефира,ставим его на маленький огонь и ждем пока творог отделится,появится зеленая жидкость,а творог всплывет,это займет около 5-ти минут

Затем нужно все процедить через дуршлаг или марлю,получившийся вкусный творожок можно скушать,его получится где то грамм 250.

Получившуюся сыворотку (ее будет где то меньше литра), нужно оставить при комнатной температуре на 2 дня,чтобы она хорошо скисла.

Через два дня доведем до кипения свежее молоко,убавить огонь и влить нашу скисшую сыворотку (на первый взгляд покажется что с сывороткой никаких изменений не произошло,даже запах будет приятный,но не обращайте внимания,что должно было случится уже случилось),на медленном огне наше молоко быстро сворачивается и отдает весь свой белок,сыр коржом поднимется на верх отделившись от сыворотки,это произойдет мину через 5-7.

Затем огонь выключить,можно сыр аккуратно вылавить дуршлагом или ситечком в миску,или сразу процедить через марлю

Затем наш сыр посолим,хорошо перемешаем,и можно подвесить в марле над раковиной минут на 30,чтобы стекла жидкость.Затем сформовать головку,и поставить сыр под небольшой пресс,я сделала вот такую конструкцию

Между двух тарелок,сверху литровая баночка с водой,выделяющуюся воду можно сливать,затем так и поставить с прессом сыр на ночь в холодильник.
На следующий день марлю аккуратно снять,и можно кушать!

Если будете еще в ближайшее время делать сыр то можно из получившейся сыворотки поставить следующую порцию на закваску,остальную сыворотку можно пустить на блины,и прочую выпечку,я например блинчики буду сейчас печь.
http://gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php?f=186&t=7557
Метки: еда |
СЕЗОН ЛЮБВИ. |
|
Метки: любовь |
БАБА-ЯГА |
|
Метки: юмор |
Танцы с банками или домашняя Консервация)) |
|
|||||||||||||||
Метки: еда |
Девичьи посиделки... |
Wladyslaw Czachorski (1850–1911)
Frederic Soulacroix (1858-1933)
все изображения кликабельны*
Метки: живопись |
Невские мосты Петербурга.. |
![]() Панорама города и Дворцового моста Читать далее |
Метки: фото |
Шикарная анимация природы |
Всем привет! С пятницой Вас! Удачного дня!
По просьбе одной из читательниц выкладываю анимацию с природой, возможно она ещё кому-нибудь из Вас пригодится.


Далее ...
Метки: анимация |
Мудрость дня. |
|
Метки: мудрость |
50 МЫСЛЕЙ В ОДНУ СТРОЧКУ ВЛАДИМИРА ВИШНЕВСКОГО |
|
Метки: юмор |
>Шоколадное счастье |
|
Метки: счастье |
ХОЧУ.. |

Хочу к тебе! Загнать коней до пены,
до крови на разорванных губах!
Но неподъемным копится в ногах
Расплавленный свинец, сжигая вены...
Ломать запястья, сухожилья - в клочья
И плетью поперек спины - «Назад!»,
Настойчиво глотая этот яд -
Драже твоих интимных многоточий...
Простив тебе чужую принадлежность
Вновь выживать, отраве вопреки,
Обманывать спокойствием руки,
В пасьянсы разложив любовь и нежность,
Искать следы потерянного рая
В пространствах мира, сжатых до угла
И радоваться горько, что смогла
Остановить коней своих у края...
/ Ирина Голованова......................................................................................
Метки: боль |
Нежность до конца не выплеснуть.. |
|
Метки: нежность...любовь... |
Я - транжира.. |
|
Метки: женщина... |
Приветик!!! С развратницей Вас!! |

С чего начинается пятница?..
С команды: "Пора по домам!"
С бокала пивка, да под воблочку,
что сам этим летом поймал.
А после она продолжается
"У Гиви" под мясо с вином
И с этих девчонок за столиком,
что мы пригласили потом...
Ах, как раскрутилась ты, пятница!
Танцуем и песни орём...
С девчонкой сисясто- губастенькой
куда- то машину берём...
Домой позвонил: "Сверхурочная"...
Не будет, ведь, глупая, спать...
Эх, добрая, нежная Пятница,
тебя никому не отнять!!!
Метки: юмор |
От невозможности забыть тебя бегу... |

От невозможности забыть тебя бегу...
Но видно просто Богу так угодно...
Я чувствую душой, что не смогу...
(Всю память к чёрту... в клочья...)
стать свободной...
Я чувствую душой... что нету сил
Идти наперекор желанью Бога...
И я... молю... чтоб ты меня забыл...
Облегчил участь мне хотя б немного...
И станет легче слушать тишину...
Осознавая, что тебе чужая...
Что где-то там... в плену весны
С тобою рядом женщина другая...
Что ты навек забыл мои глаза...
И наши встречи нежные... и страсти...
И по щеке покатится слеза...
Всё верно.. Я желаю тебе счастья...
НО БОЖЕ...как тебя мне отпустить...???
Рыдающему сердцу дать покоя???
Я никого не буду так любить...
Меня никак не разлучить ... с тобою...
В твоём плену...останусь навсегда...
Лишь..ты...лишь о тебе...стихи ночами...
Ты грусть моя...мой бред... моя беда!
А я...
А я твой ангел за плечами...
Метки: любовь |
А наши судьбы - параллельно где-то.. |

А наши судьбы - параллельно где-то...
А души наши говорят без слов...
Вращается и кружится планета,
Даря нам краски для безумных снов...
"Приснись!" - и я присниться обещаю...
"Летим со мной?" - и снова я лечу...
Руками прикасаюсь... Обнимаю...
Бессвязное и нежное шепчу...
Я в грешных снах ловлю твоё дыхание...
И тает ночь, сгорая как свеча...
Но ощущаю губ твоих касание,
Надёжность сильного и крепкого плеча.
А судьбы наши параллельно бродят,
чтоб пересечься в бесконечности пространств...
И в душах наших что-то происходит.
Мы рушим правила Закона постоянств.
Летит стремглав безудержное время.
Мы очень важное боимся пропустить...
А просто надо снам своим поверить...
Дышать, любя... И, чуть дыша, любить..
Метки: судьба.. |
ОНА + ОН = СЧАСТЛИВАЯ СЕМЬЯ!!! |




|
Мне казалось, любовь всех на свете сильнее.. |
|
Метки: любовь...нежность... |