Готовим дома

Салаты

Суп тыквенный Делается на основе любого бульона, куриного или говяжего, как вам больше нравится. Тыкву режем на кусочки и отвариваем, натираем солью и перцем, измельчаем в блендере. В бульон бросаем либо риса либо пшена - пол стакана. Когда крупа ...

СУП С ГАЛУШКАМИ И ФРИКАДЕЛЬКАМИ   источник-http://musulmanka-dnevnik.net.ru БисмиЛлаh Понадобится: 300 г фарша (смешанного с луком и специями) 3-4 средних картофелин 1 средняя луковица 1 морковь 50 г слив. масла...

Гороховый супчик             Как только не называют этот супчик... Пожалуй, самое нейтральное название – "музыкальный". Мы сейчас не будем вдаваться в подробности, к какому муз...

Венгерский Бограчгуйяш Итак, для приготовления сего кулинарного творения нам понадобилось: 1 кг говядины с костями. Венгры рекомендуют говядину (лопаточную часть, голяшку), Рекомендуется брать НЕ постный кусок. Дабы бульон был наварист и вкусен...

Чесночные пампушки к борщу Эти пампушки в оригинале называются "Закусочные булочки", но в нашей семье их кушают исключительно с борщом Автор рецепта - Карина, поделилась им Rada с Кухарки Слова автора, фото моё. ТЕСТО - 500 г муки - 250 мл те...

Суп-гуляш У каждой страны, каждого региона есть свое, главное блюдо, название которого прочно ассоциируется с определенным местом. Борщ и галушки - УКраина, Щи и кулебяка - Россия, Суши - Япония, Шашлык по-карски - московские рестораны, Ну а гу...

Суп грибной + 1 маленькая хитрость. Люблю я суп из белых грибов! Просто обожаю. Ароматный, да с лапшой. Я барышня городская, в лесу бываю нечасто, поэтому запасы сушеных белых грибов у меня были совсем небогатые да и те скончались ещё в конце осен...

Пампушки с чесночным соусом   1 ч. ложка сухих дрожжей 0.5 стакана теплой воды 0.5 стакана теплого молока 1 ч.ложка сахара 1 ч.ложка соли 4 ст. ложки растительного масла 1 яйцо (перемешать вилкой,оставить от него немного для смазывания)...

Шурпа по-узбекски Шурпа – узбекское блюдо, вроде бы суп, да не совсем. Настоящая шурпа – это обязательно ароматный, насыщенный, жирный бульон, овощи, пряная зелень… И, конечно же, нежная, тающая на языке баранина, без которой и шурпа не шурпа. Еще ...

«Розовый букет» из теста с начинкой (вариант мантов, т.е. пельменей на пару) Ингредиенты: Для теста: – 1 яйцо – 2/3 стакана воды – 1/2 ч. л. соли – 1 ч. л. майонеза – мука – до получения эластичной конси...

Праздничный новогодний стол: 8 лучших рецептов Хороший новогодний стол – гордость хозяйки и радость для всей семьи. Важно не только приготовить вкусные новогодние блюда и традиционные салаты, но и красиво их сервировать! Чем накормить своих близких...

  вот так красиво можно приготовить обычные фаршированные рулеты берем столько кусочков мяса, сколько хотите рулетиков нитки бекон или просто тонкие кусочки сала для начинки я заранее пожарила грибы с луком каждый кусочек мяса кладем в паке...

Блюда с кабачками Кабачки с плавленным сыром Двойные кабачки Кабачковый закусочный тортик «Находка» Кабачковый торт с крабовыми палочками Кабачковый чизкейк от biira Рулетики из кабачков с нежным яичным кремом Нежный кабачковый рулет с ша...

Вяленые помидоры Автор: alisa-108 Ингредиенты: Помидоры оливковое масло базилик чеснок соль Приготовление: Помидоры нарезаем на четвертинки и вынимаем мякиш. Солим, слегка обрызгиваем оливковым маслом и присыпаем мелко нарезанным базиликом. ...

Мясные блюда!!!! Горшочки с капустой, картофелем и куриным филе Жюльен с курицей и грибами Свинина «Гармошка» Пенне с болгарским перцем и брокколи Свинина с фасолью и помидорами Брюссельская капуста, запеченная с ветчиной Мясо, запеч...

Для рецепта Вам потребуются: для теста лапши: - мука - 3 стакана - вода - 1 стакан - соль - 1 ч. л для соуса: - говядина (мякоть) - 350г - масло топленое - 3 ст. л. - лук репчатый - 2 головки - морковь - 4 шт. - редька - 1/2 шт - сладкий перец - ...

Вяленое мясо! Мррррррррррр Я его сделала! Гордюсь собой ужасно! Раньше мне казалось, что это прям непреодолимо трудно и подвластно лишь профессионалам. И тем не менее - вот оно! Сама сделала!!! Прототип - рецепт Светлана_Стрекаловских , - http:/...