(и еще 28173 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
susan seddon Маски бадяга баклажаны бальзам блог блоги бохо видео волосы гороскоп грибы дача декупаж джинсы диски дневник идеи йога кабачки картошка кино книги комментарии крем курица магия мандалы маска масла мед мои фото огурцы открытки пирог пластиковые бутылки плитка поры прыщи пятки рис розочки роспись рыба творог тест фильм хна чакры эзотерика
Без заголовка |
До сих пор считалось, что картошка враг нашей фигуры. На самом же деле в 100 г картофеля содержится всего 75 ккал, а в молодом еще меньше – всего 40 ккал. Для сравнения: в 100 г риса 350 ккал, в гречке – 380 ккал, макарон – 380 ккал. А вот полезных свойств у картошки очень много.
Что мы знаем о картошке? Кое-кто полагает, что это просто наполнитель желудка, только гарнир к основному блюду. А это совсем не так. По мнению специалистов-диетологов, картофель – самостоятельный диетический продукт. В его клубне мало клетчатки – всего 1-1,5%. Однако это небольшое количество преобразуется в пищеварительном тракте в такие растворимые соединения, которые способны вывести вредные вещества и активизировать деятельность в кишечнике. Содержащийся в картошке пектин вбирает в себя и выводит наружу токсичные вещества.
Кроме того, частично расщепляясь, он очищает почки и даже выводит ртуть. При этом клетчатка картошки чрезвычайно нежная, она (в отличие от грубой клетчатки других овощей) не раздражает слизистую желудочно-кишечного тракта. Поэтому картофель в виде легкого пюре – диетическое блюдо для многих больных.
Также не все знают, что в картофеле много белков и все они очень хорошо усваиваются. Так что те, кто ест картошку каждый день, удовлетворяют половину суточной потребности в белке именно за ее счет. И еще интересный факт: в жареном картофеле очень много калия, необходимого, как мы знаем, для сердца. По каким-то необъяснимым причинам он образуется в картошке во время жарки. Поэтому жареный картофель очень полезен. Но! К сожалению, если у вас болит желудок или поджелудочная железа или другие органы пищеварения, от жареной картошки придется отказаться.
Кроме того, в картофеле чрезвычайно много витаминов, и прежде всего группы В, которые, как мы знаем, очень важны для нашего организма. Только по одной этой причине картофель должен быть на столе у каждого, особенно у тех, кто живет в большом городе и в экологически неблагоприятных местностях. А особенно он необходим курильщикам, поскольку содержащийся в нем витамин В6 обезвреживает опасный микроэлемент кадмий, который накапливается в организме при курении. Читать далее
Метки: картошка |
Без заголовка |
Метки: грибы картошка |
Без заголовка |
Метки: картошка |
Без заголовка |
Метки: картошка рыба зразы |
Без заголовка |
КЕБАБ- это не шашлык ,это целая философия и приготовить настоящий кебаб много сложнее, чем просто замариновать и поджарить мясо !
Метки: кебаб картошка свинина баранина |
Страницы: | [1] |