Эклеры и конфеты |
Всех любимых (и не очень), мужчин поздравляю с праздником и дарю вкусные пирожные и конфеты:)Эклеры с заварным и сливочным кремом, тесто по старой классической технологии.Конфеты назвала "Загадка" , просила мужа угадать компоненты начинки, не смог
|
Метки: дневник комментарии блог блоги эклеры Конфеты |
КУРНИК ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |

|
|
ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ |

Ингредиенты:
200 г творога
50 г сахара
1 яйцо
2 ст.л. сметаны
100 г муки
щепотка соли
1/4 ч.л. соды (не гасить)
|
|
КТО ЗАЩИТИТ РОССИЮ |
Почему-то считается, что День защитника Отечества это мужской праздник. Но ведь и раньше, и сейчас особенно, среди защитников Отечества становится всё больше женщин.
С детства запомнился фильм «Она защищала Родину».
Россия – «баба», и Россию всег
|
|
Frank Sinatra - Greatest Hits (2 CD) |
|
Метки: frank sinatra greatest hits |
Мир птиц - 2 / World of Birds - 2 |
|
Метки: птицы фотографии дневник комментарии блог блоги птиц world birds |
Созданные равными. Фото |
В своей фотокниге “Created equal” (“Созданные равными”) фотограф литовского происхождения Марк Лайта из Детройта показывает всю многогранность человечества вообще, и американцев в частности. Над этим фотопроектом Марк работал 8 лет, снимая в
|
Метки: дневник комментарии блог блоги созданные равными |
Жозефин Дуколлет. Литографии |
Литография карандашами напечатаны Imprimerie Лемерсье, Париж, штат Калифорния. 1856 году.
Это особенный вид печати, при котором на отшлифованном особым образом литографском камне (обычно он почти белый) рисуют, как на бумаге, жирными черными или ц
|
|
Jimmy Backius / Балансирование между... |
" Надо признать: быть женщиной очень трудно. Женщина – это тонкое, очень тонкое,
постоянное балансирование между принцессой и уличной девкой ."
(Григор Апоян).
|
Метки: jimmy backius фотограф гламур photo art дневник комментарии блог блоги jimmy backius балансирование между... |
Мир вокруг нас. Фото |
|
Метки: красота природа мир фото фотографии дневник комментарии блог блоги вокруг |
Работы художника - иллюстратора Татьяны Дорониной)) |
|
Метки: живопись иллюстрация иллюстрации дорониной татьяны татьяна доронина дневник комментарии блог блоги работы художника иллюстратора татьяны дорониной)) |
Печенье "Ушки Амана" |
Ингредиенты:
мука 200 г.
сахар 200 г.
масло сливочное 200 г.
очищенные орехи 50 г.
яйца 2 шт.
повидло 150 г.
сахар 10, корица
|
Метки: кухня израиля печенье "ушки амана" восточная выпечка "уши амана" еврейская выпечка дневник комментарии блог блоги печенье "ушки амана" |
Очень вкусное печенье. Фото-рецепт. |
Вечера вечером я решила испечь печенье для моего любимки, потому что он уж очень любит по утрам кушать что-нибудь сладенькое. Если честно, то сладости - это единственное, что может есть Слава на ранний завтрак и поскольку банка из под печенья была оп
|
Метки: пошаговый рецепт простое печенье легкая выпечка дневник комментарии блог блоги очень вкусное печенье. фото-рецепт. |
Еврейский сметанный пирог с яблоками (Самый вкусный яблочный пирог) |
Долго искала этот рецепт. И вот по чистой случайности нашла его. Что вам сказать об этой выпечке? Самый вкусный яблочный пирог который мне доводилось пробовать. Им меня в Израиле угощали. Он мне очень понравился. Его там все готовят. Очень понравился
|
Метки: пирог с яблоками еврейский сметанный пирог дневник комментарии блог блоги еврейский сметанный пирог яблоками (самый вкусный яблочный пирог) |
Один день из жизни мужчины: мечты и реальность |
Каждый мужчина, засыпая вечером, мечтает о том, что завтра в его жизни наступит Идеальный день.
Идеальный день из жизни мужчины:
10.00 - проснуться, почесаться.
10.30 - утренний туалет, при этом почитать свежие новости, побриться.
11.00 - з
|
Метки: дневник комментарии блог блоги один день жизни мужчины: мечты реальность |
Остров Исигаки и отдаленные острова. Япония |
Исига́ки (Ishigaki, яп. 石垣島 «остров каменной ограды») — остров в архипелаге Окинава. Это ворота к самым отдаленным и уединенным островам архипелага Рюкю - Такетоми и Ириомоте. На острове роскошные, сияющие белизной пляжи
|
Метки: япония подводный мир дневник комментарии блог блоги остров исигаки отдаленные острова. |
пончики с кремом |


![]() |
1. 2 яйца взболтать,добавить, 0,5 ч. л. соли, 1 ст. л. сахара,50 г размягченного сливочного масла, 0,5 литра сметаны,постепенно добавляя 4-5 ст. муки,замесить не липнущее к рукам гладкое тесто.Тесто разделить на 2 части. |
![]() |
|
![]() |
2. Раскатать тесто тонко,посыпать по поверхности пласта 1/3 ч. л. соды , |
![]() |
|
![]() |
3. свернуть рулетом и |
![]() |
|
![]() |
4. складывать его вчетверо.Эту операцию (т.е. шаги 2,3,4,5) повторить еще 2 раза.То же самое делать с другой частью теста. |
![]() |
|
![]() |
5. ))) |
![]() |
|
![]() |
6. Тесто завернуть в пищевую пленку и оставить при комнатной температуре на 2 часа. |
![]() |
|
![]() |
7. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм,вырезать стаканом круги и жарить в большом количестве растительного масла. |
![]() |
|
![]() |
8. Начинка любая, на ваш вкус.У меня: 1 яичный желток взболтать,добавить 0,5 ст. сахара,1 ч. л. ванильного сахара,1,5 ст. л. муки,перемешая,влить 1 ст. молока,хорошо перемешать, поставить на огонь и не пеpеставая мешать, ваpить до густоты.Снять с огня и в теплый крем добавить 50 г масла и 1-2 ст. л. коньяа. |
![]() |
|
![]() |
9. Готовые пончики наполнить кремом при помощи кондитерского шприца. Посыпать сахарной пудрой. |
![]() |
|
![]() |
10. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! |
![]() |
!![]() |
|
Серия сообщений "блюда с тестом (блины,кутабы,пончики,оладушки,варе":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 63 - Без заголовка
Часть 64 - АЖУРНЫЕ блины
Часть 65 - Особенные пончики с кремом
Часть 66 - Учимся делать вареники косичкой
Часть 67 - Без заголовка
|
|
КУРНИК ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |

|
|
КУРНИК ИЗ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА |

|
|