на этот раз флешмобная эстафета передалась мне от extra jus

смысл флеш-моба - если я передала вам эстафету, вы пишете 5 внезапных фактов о себе и передаете эстафету 5 друзьям...

было скучно. и читая ленту новостей друзей. и у joan_whiskey наткнулась на флешмоб "3 слова"

от Яночки

 моя 100500ая попытка похудеть.. уже не знаю. выбирать диету, подсчет калории, ПП или какую нибудь систему...

с утра сьела тёплый бутерброд с сыром и колбасой..наверно калорий на 300 вышло + кофемилк + пирожок с картошкой...

успокаиваю себя только тем, что думаю с утра до 12 можно...днём наверно будет перец с помидорами с фетаксой запеченые в духовке.

а ещё думаю что лучше: спечь морковный пирог, морковные или из цуккини котлеты?

на меня напало желание готовить и готовить..было бы ещё кого кормить кроме родителей 

произошли забавные случаи с поиском работы..хотя для меня это ниразу забавно не вышло..

дурацкая погода на улице..с утра жуткая холодина, так что всё мерзнет, а днём солнце жарит и печёт, хоть голой ходи...

c работой непонятки. приехала на стажировку, дали заполнить анкету и сказали приехать в субботу к 10.я непоняла их логики...

пытались сегодня смотреть фильм "Джейн эйр" хватило буквально на полчаса, и я чуть не уснула...видать ещё сыграло то, что я спала очень мало...но я ещё не скоро решусь заново смотреть этот фильм....

а сейчас наверно пойду сделаю себе какао...завтра нужно рано вставать.но очередную пробную работу...побыстрее бы уже определиться :)

интересный клип...прям как у меня сегодня..только у меня это было в плане работы. вначале в 1 место на собеседование позвали.

потом во второе на стажировку на 1 день.. а потом ещё и знакомая позвонила и сказала что если те работы не понравяться - у неё есть 1 на примете..я была в шоке...

в общем то пусто.то густо  завтра иду на стажировку...очень надеюсь что мне и им всё угодит. и мы сойдемся. так как кажется это мне по душе...

я столько всего хочу.но сейчас для меня самое

встречалась сегодня с подругой, с которой давно не виделись. ещё на танцы вместе ходили...гуляли по городу..болтали про то как лето прошло, про то что нет отношений с парнями - не везёт на них....(это отдельная, длинная и больная тема для меня )

 В колонках играет - 072 - Adam Lambert - If I Had You (Tony Pryde Remix)

весь день хотела чтонибудь вкусного спечь.нашла на просторах интернета интересный и легкий рецепт..

дотерпела до того, что уже вечер.около 18 закончила печь,сьела маленький кусочек и теперь бы выдержать до утра, а там уж гуляй душа :)

скажу сразу-мои родители не любители мокрых тортов.поэтому я этот пирог не особо заливала заливкой (тавтология получилась =) потом поняла что, зря. потому что из-за пропитки он наоборот вкуснее и пикантнее становиться..

Кекс "Ненасытная монашка"

Нам нужно:
 - 6 яиц
 - 1 ст. сахара
 - 1 пачка разрыхлителя (10 г)
 - 6 ст. л. растительного масла без запаха
 - 1,5 ст. муки
 Для сиропа-заливки:
 - 2 ст. воды
 - 1,5 ст. сахара
 - 3 ст.л. какао
 - 125 г сливочного масла
 Если вы не любите очень сироппированное, то сироп нужно делать из 1 ст. сахара, 2 ст.л. какао, 1 ст. воды и 100 г сливочного масла).

 Яйца хорошо взбиваем со стаканом сахара до его полного растворения, добавляем растительное масло, разрыхлитель, муку, взбиваем хорошо и выливаем в смазанную маслом форму. Выпекаем при температуре 170 градусов 35-40 минут, готовность проверяем деревянной зубочисткой.
 Пока наш кекс печется, варим сироп: в кастрюльку насыпаем сахар, выливаем воду, доводим до кипения и варим минут 5-7 на небольшом огне. Затем добавляем какао, размешиваем венчиком, чтобы не было комочков, и в конце
 сливочное масло, размешиваем до его расстворения и снимаем с огня.
 И кекс и сироп должны остыть. После остывания в кексе делаем дырочки, можно вилкой,ручкой или карандашом (вымытыми, разумеется), так дырки получаются больше, и сироп лучше проникает в бисквит и получается красивый рисунок. Поливаем кекс сиропом, желательно в 2 захода, сначала одну половину сиропа, подождать пока пропитается, потом оставшийся сироп.
  Сверху можно посыпать орехами, сахарной пудрой, или украсить взбитым с сахарной пудрой белком. 

за окном пасмурная погода...дует ветер..временами дождь...похоже наступает осень...

а я ещё чуть-чуть приболела..дурацкая температура 37...горло и нос першит...

лежу под одеялом.смотрю фильмы и сериалы...хочется приготовить что-то вкусное.но сил нет...

вспоминаю как вчера хорошо сходила со знакомыми в баню...теперь надеюсь каждый четверг буду так делать...

ураа.папуля принёс 4 огромные арбуза. на ночь глядя я уже пол арбуза зажувала.

это наверно уже последние в этом году..сезон заканчивается...

чувстсвую я их снова сьем дня за 4...

и вот ведь штука - за день помимо целого арбуза весом кг10-15...я могу ещё сьесть кучу еды....

хотя могла бы и просто разгрузы на арбузе сделать....

в общем наконец я добралась до зубного.

последние два дня проводила по нескольку часов в его кресле..

надеюсь следующий раз появлюсь там только через полгода, и то проверить что всё в порядке...

удивильно-но сейчас зубы лечить-почти наслаждение...укол-и ты ничего не чувствуешь - единственный минус - от него жутко опухает рот,язык и другие прилежащие части тела....

вроде бы ничего плохо не происходит...но как  то скучно.уже месяц без работы...

"обажаю" свой город...в нём просто нереально найти НОРМАЛЬНУЮ работу - без связей...

а ещё ЯБЖХ и не могу похудеть..

ещё перестать давить прыщи (бля, если бы я их не давила - их бы не было)

ещё мне кажется у меня волосы только выпадают, а взамен новые не растут...

ещё скоро закончатся деньги..

джоли нереально красива

блин. мне иногда так не хватает спорта..но дома перед телеком скакать-меня не привлекает...

а в тренажерку или на фитнес-нужны деньги...а так как я временно безработная-у меня денежный кризис...

вот бы дома иметь такой мини спорт-зал

Торт Прага (по ГОСТу)

Приблизительное время приготовления: 60 минут

Ингредиенты, используемые в рецепте:
Для бисквита:
6 яиц
150 г сахара
115 г муки
25 г какао-порошка
40 г сливочного масла

Для крема:
1 желток
20 гр воды
120 г сгущеного молока
200 г сливочного масла
10 г какао-порошка
пакетик ванильного сахара

Для глазури:
55 г абрикосового повидла
60 г шоколада
60 г сливочного масла



Инструкции по приготовлению:

Яйца разделить на белки и желтки.

Желтки взбить с половиной сахара в очень пышный светлый крем

Белки взбить до плотности, добавить оставшийся сахар и еще взбить до плотности
Смешать белки и желтки.

Всыпать муку, просеянную с какао, перемешать, делая ложкой движения от края к середине, тщательно, но осторожно.

Влить по краю 40г растопленного масла, остуженного до т-ры 28-30С, перемешать.

Готовую массу вылить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму (23см).

Печь при 200С полчаса. Готовый бисквит остудить в форме 5 минут, затем переложить на решетку и дать выстояться, не менее 8 часов. Решетка нужна, чтобы бысквит не отмок.

Готовим крем.

Смешать желток с водой (это необходимо, чтобы желток от сгущенки не свернулся), добавить сгущеное молоко. Поставить смесь на тихий огонь и варить до загустения. Не кипятить, иначе крем свернется. Можно использовать водяную баню.

Уваренный сироп охлаждаем и добавляем в предварительно взбитое с ванильным сахаром масло. Добавлять надо понемногу, каждый раз взбивая. В конце взбивания добавить какао.

Бисквит разрезать на 3 пласта и прослоить кремом.

Торт снаружи обмазать джемом. Охладить.

Приготовим шоколадную глазурь (по ГОСТу должна быть шоколадная помада, но так как приготовить ее дома не просто, то вместо нее обычная шоколадная глазурь).

Растопить 60 г шоколада и 60 г сливочного масла (можно пропорции чуть увеличить, чтобы был запас глазури, т.к. она стекает)

Полить глазурью торт. Охладить.

Можно кушать.
Торт по вкусу получается как настоящий, из ресторана Прага. И очень вкусный :)

з.ы. фото не моё..так как не успела сфотать...сьели быстро

блиин.я так и знала.это просто так мне не пройдёт...

тортик....вчерашние сэндвичи на видовой (просто мы давно с подругой не болтали, вот я за кампанию пожувала называется )...

вес снова 57...а я  снова пеку пирог...удержаться бы и не сьесть его

встала с утра в 8.00 - хотя никуда не надо.я же безработная лентяйка  

но сбегала по делам.+ на почте забрала посылку из laredoute. + пришёл мой чехольчик на телефон (фото ниже). хоть мой телефон уже как ветеран для меня.но я его не брошу - потому что его люблю  

и cделала свой любимый салатик: 

грейфрут+ яблоки+крабовые палочки+сыр

(всё на тёрке, кроме грейпфрут - его очиститить от кожуры и плёночек) можно с майонезом, но мне и так каллорийно