-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Swarga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 1323
Комментариев: 223
Написано: 1575





Без заголовка

Четверг, 04 Августа 2011 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Беременность по бабушкиному рецепту - Двести лет назад это здорово помогало.

videlenyia копия (118x250, 20Kb)

Почему двести лет назад рожали — дай бог каждому?

Вы никогда об этом не задумывались? А ведь медицинских центров тогда еще не было.

Вам не приходило в голову, что наши бабушки, слыхом не слыхивавшие про хламидии, токсоплазмы и дорогостоящие анализы, рожали не по разу, кормили не по месяцу и при этом останавливали коней на скаку и периодически прогуливались в горящие избы?

А нынешние девчонки: на камне посидела — воспалительный процесс, половую жизнь начала — эрозия. Годами забеременеть не получается, то таблетки пьем, то врача ждем, то анализы сдаем…

 Может быть, попробовать по-старому, по-бабушкиному?

конечно...
Рубрики:  здоровье


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Мечтающая_Ирина

Симфония моря

Цитата

Суббота, 30 Июля 2011 г. 22:12 + в цитатник
Файл находится в обработке Симфония моря

Симфония моря
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (1)

Заготовки на зиму.-Зелень и приправы

Суббота, 30 Июля 2011 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму.-Зелень и приправы

Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Рецепты для детей - 894 рецепта

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты для детей - 894 рецепта

Сообщество на Li.ru: Детские рецепты

Рецепты для детей - 894 рецепта



Читать далее
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Лепешки с сыром" Проще простого"

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лепешки с сыром" Проще простого"


Рецепты на Povarenok.ru 

Лепешки с сыром" Проще простого" 
 
Лепешки с сыром" Проще простого"
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия

Не только с сыром , с творогом , с яблоками, с фаршем. Дело не в начинке а в тесте. Тесто замечательное. Тесто которое используется в китайских рецептах. Тоненькое , хрустящее, не рвется. Начинку можно положить самую сочную - сок останется внутри и не вытекает. Рекомендую.. Тесто делается считанные минуты. Заготовить можно впрок и хранить в морозильнике Разделив на порции. При необходимости достаeм, начиняем. В общем палочка-выручалочка.

Ингредиенты: мука пшеничная, вода, сыр.
Тэги: лепешки.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

карамель

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

карамель


Кулинария на Поварёнке 

Карамель 
 
Карамель
Рецепты: Десерты -> Другие десерты

Наверное никто не будет со мной спорить, что вкус вареной сгущeнки во истину великолепен. Но найти в наше время настоящую сгущeнку, из молока, практически, нереально. Естественно, что такую сгущeнку, приготовленную из растительных жиров и с кучей химии варить бесполезно! Можно затратить часы, но сварить из неe карамель так и не получится.
Однако, не стоит отчаиваться! Предлагаю вам рецепт замечательной и вкуснейшей карамели из обычного молока! Карамели, которую можно использовать как крем для различных тортов или просто поедать ложками с огромным удовольствием!

Ингредиенты: молоко, молоко сухое, масло сливочное, сахар.
Тэги: карамель, десерт, завтрак, ужин, обед.

Читать рецепт полностью >>
 
Рубрики:  кулинария/сладости

Метки:  

Котлеты «Птичье молоко»

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты «Птичье молоко»

 



Фото

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/вторые блюда

Метки:  

Коврики из футболок.

Суббота, 30 Июля 2011 г. 21:41 + в цитатник
Это цитата сообщения helen1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Коврики из футболок.

ковер из футболок своими руками

Лаура – швея со стажем более 20 лет, обладающая большим вкусом. Именно поэтому ей удалось построить успешный бизнес на том, на чем пытаются зарабатывать многие: переработке футболок из магазинов секонд – хенд в ковры и коврики.

Коврики Лауры всегда обращают на себя внимание тонкими сочетаниями цветов и оригинальными формами. 20 фото – под катом (и там же Вы найдете ссылку на фото – мастер – класс по вязанию подобного коврика крючком – главное там – понятно, как прятать концы, связывая между собой нарезанные футболки). Сама Лаура, по моему,  их сплетает косичками, после чего кропотливо сшивает косички между собой. На изготовление одного ковра из футболок  у нее уходит 3 -4 месяца.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/плетение

Метки:  

Без заголовка

Четверг, 28 Июля 2011 г. 14:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Дайтека [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить натуральный шампунь в домашних условиях.

Как приготовить натуральный шампунь в домашних условиях./2719143_homemadeshampoo_ (299x256, 15Kb)Полки косметических магазинов и гипермаркетов ломятся от огромного количества шампуней, предназначенных для самых разных целей. Но, несмотря на это, состояние волос многих женщин не улучшается. В этом случае рекомендуется воспользоваться шампунями домашнего приготовления. Такие косметические средства, приготовленные самостоятельно, достаточно быстро восстановят волосы. Дело в том, что в шампуни собственного приготовления мы добавляем только самые свежие натуральные компоненты, а в состав моющих средств, которые мы видим в магазинах, входят вредные вещества: силиконы, отдышки и другие искусственные ингредиенты. Шампуни домашнего производства не только легки в приготовлении, но и очень эффективны.

Шампунь желатиновый. Для приготовления этого шампуня вам понадобятся следующие компоненты: порошковый желатин (одна ст. ложка), куриный желток (одна штука), шампунь (одна ст. ложка). Все компоненты необходимо сначала смешать, а потом тщательно взбить. Смесь должна быть совершенно однородной и в ней не должно быть ни единого комочка. Желатиновый шампунь нужно нанести на влажные волосы минут на десять, а затем тщательно смыть проточной теплой водой. В желатиновом шампуне содержится большое количество протеина, который делает волосы более сильными, упругими и густыми.

Шампунь горчичный. Для приготовления этого шампуня понадобятся следующие компоненты: горчица порошковая (две ст. ложки), горячая вода, куриный желток (одна шт.). Смешайте горчицу с необходимым количеством воды, чтобы получилась достаточно густая смесь, затем добавьте куриный желток и нанесите готовый шампунь на хорошо увлажненные волосы. Оставьте горчичный шампунь минут на пять для воздействия, а затем тщательно смойте прохладной водой. Горчичный шампунь ускоряет рост волос, делает их более объемными и густыми.

Масляно-желтковый шампунь. Смешайте одну столовую ложку хорошего оливкового масла с одним куриным желтком и нанесите эту смесь на хорошо увлажненные волосы. Оставьте шампунь для воздействия минут на пятнадцать, а затем тщательно смойте теплой проточной водой. Масляно-желтковый шампунь идеально подойдет для ухода за сухими, тусклыми волосами.

Кефирно-медовый шампунь. Кефир самой большой жирности смешайте с одной столовой ложкой липового меда и нанесите эту смесь на сухие волосы. Через четверть часа смойте шампунь большим количеством теплой воды. Такой шампунь идеально подойдет для ухода за безжизненными, поврежденными волосами.

Как приготовить натуральный шампунь в домашних условиях./2719143_008120 (689x80, 16Kb)

Если вид вашей любимой мебели оставляет желать лучшего, то Вам возможно необходима такая услуга как перетяжка мебели на дому недорого. Качественный ремонт и перетяжку мебели в Москве предоставляет компания Мос-Прима.

Рубрики:  мыловарение/шампунь

"А-ля Ананасы"

Четверг, 28 Июля 2011 г. 13:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"А-ля Ананасы"

 


 

 


Ингредиенты для "А-ля Ананасы"
Рецепт "А-ля Ананасы"

Состав:
1. Кабачки - 2 шт
_________________
рассол: на 1 л воды
1. сахар - 150 гр.
2. лимонная кислота - 1 ч. л. без горки
3. щепотка кукурмы (или индийский шафран)
(можно еще добавить ароматизатор "ананас")

Приготовление:
1. Очистите кожицу от кабачков. Нарежьте их кружечками толщиной 1 - 1, 5 см, затем аккуратно ножом или рюмкой (в зависимости от толщины кабачка) удалите серединку. У нас получатся колечки кабачков.
2. Вылейте воду в кастрюльку, добавьте сахар и лимонную кислоту. Размешайте, добавьте кукурму и поставьте на огонь.
3. Когда вода закипит, опустите туда кабачки и дайте повариться 3 -5 минут.
4. Оставьте остывать при комнатной температуре в маринаде. Затем кабачки переложите в банку, залейте маринадом и поставьте в холодильник на 1 час!
Результат вас удивит! Приятного аппетита!



 

 

Серия сообщений "закуски овощные":
Часть 1 - Рататуй или овощная запеканка под соусом :))
Часть 2 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 56 - "Зелeная аджика"
Часть 57 - Яйца, запеченные в цукини
Часть 58 - "А-ля Ананасы"
Рубрики:  кулинария/десерты

Метки:  

Натуральное оливковое мыло с охлаждающим эффектом ментола -

Среда, 20 Июля 2011 г. 20:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Новинка: натуральное оливковое мыло с охлаждающим эффектом

Натуральное оливковое мыло с охлаждающим эффектом ментола -

лучшее мыло для жаркого лета!

В составе мыла:

глицериновая оливковая основа, козье молоко, ментол, отдушка "Жасмин" (пр-во Испании), золотые блестки.

Мыло пахнет мятой и жасмином, хорошо увлажняет и охлаждает кожу, снимает раздражение, успокаивает.

-

Кристаллический ментол имеет свежий, выразительный, охлаждающий запах, знакомый, наверно, всем. Это бесцветные кристаллы с сильным запахом перечной мяты и холодящим вкусом. Основным источником является масло мяты перечной (Mentha arvensis). Кристаллический ментол часто явлется компонентом различных лечебных средств. Широкое применение находит он и в косметологии, так как оказывает холодящее действие на кожу, пробуждает при усталости, тонизирует.

3433000_P1250457 (614x700, 330Kb)

Свойства:
* Успокаивающие и охлаждающие.
* Уменьшает активность сальных желез.
* Способствует снижению болезненных реакций, снижает воспалительные процессы.
* Снижает местную температуру.
* Способствует оттоку крови, облегчает дренаж, циркуляцию и мышечное расслабление.
* Имеет противовоспалительные свойства, местная анестезия, тонус сосудов.
* Способствует выведению токсинов.

Ментол оказывает расслабляющее действие на мышцы и стенки сосудов, улучшает кровообращение и питание луковиц, способствует мышечному расслаблению и нормализации питания волосяного фолликула, а также снимает негативные последствия стресса.

Шампуни и бальзамы для волос с ментолом обладают ощутимым охлаждающим эффектом, для того чтобы «остудить» кожу в жаркий день, и достаточно сильным тонизирующим действием, чтобы «помочь» проснуться утром или снять напряжение вечером.

источник - http://www.beurre.com.ua/452-mentol-kristally.html

Hand Made by  Xana Suray

цена 100 г = 23 грн

Доставка по Украине  наложенным платежом при сумме заказа от 100 грн

=xs=

Серия сообщений "=Натуральное мыло своими руками=":
Часть 1 - Ну очень хорошие мыльные ссылки
Часть 2 - Как делать мыльные свирлы
...
Часть 98 - Бельди, черное мыло для хаммама
Часть 99 - Бельди, черное мыло для хаммама
Часть 100 - МК МЫЛО "ВИШНЯ В ШОКОЛАДЕ"

Серия сообщений "===натуральное мыло из основы пр-ва Англии===":
Часть 1 - Питательное мыло-скраб для сухой и чувствительной кожи
Часть 2 - Натуральное Мыло "Прозрачное сердечко с календулой"
...
Часть 10 - Новинка : Натуральное мыло "Кофе с молоком"
Часть 11 - Натуральное мыло "Яблоко Адама"
Часть 12 - Новинка: натуральное оливковое мыло с охлаждающим эффектом
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

Вторник, 19 Июля 2011 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Люка24 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Много варенья.

Вторник, 19 Июля 2011 г. 19:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Veh07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Много варенья.

 (500x348, 123Kb)

 

http://www.liveinternet.ru/users/3803925/page7.shtml

 


ВАРЕНЬЕ "РАНЕТКА"

1 кг. райских яблок /мелких белых с красным бочком/
1 кг.200 гр. сахара
200-250 гр. воды
1 лимон/сок и цедра с него/

Развести с водой сахар и сварить сироп, выдавив сок из 1/2 лимона и добавив тертую цедру. Яблоки наколоть по всей поверхности с помощью зубочистки не отделяя хвостики. Наколотые яблоки высыпать в кастрюлю с толстым дном, и залить горячим сиропом /не варить!!!/, сверху накрыть входящей по размеру тарелкой и поставить груз. Это нужно чтобы яблоки напитывались сиропом и не потемнели, старайтесь придавить так, чтобы все яблоки были погружены в сироп.Оставить так для пропитывания на 12-18 часов / я оставляла на ночь/. По истечении времени снять тарелку с грузом, и довести до кипения, варить 5 минут, выключить и дать остыть.
Повторить, накрыв тарелкой с продавливанием грузом оставив опять на 12-18 часов.
На 3й день довести варенье до кипения, проварить 5-7 минут и разложить по стерилизованным банкам.
Варенье получается необыкновенно вкусное и яблоки имеют янтарный цвет.Ранетки можно использовать как украшение для тортов.

 (400x65, 5Kb)

 (150x150, 11Kb)
ВАРЕНЬЕ ИЗ МЯТЫ "МЯТНОЕ"

Мятное варенье не только необычно и очень приятно на вкус, но и полезно для здоровья: помогает при простудных и желудочных заболеваниях.

Берем 200-300 веточек мяты перечной вместе со стебельками, заливаем 0,5 л воды и варим на очень медленном огне 15 минут. Затем оставляем настояться на сутки.

После этого массу отжимаем, отвар процеживаем, добавляем 1кг сахара и 0,5 ч.л. лимонной кислоты. Варим до готовности на медленном огне.

 (400x65, 5Kb)

 (150x150, 12Kb)
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ"КИВИ"


Варенье очень вкусное и необычно красиво смотрится – похоже на дольки киви.

1 кг зеленых помидоров промываем, нарезаем дольками и замораживаем в морозилке. После размораживания воду слить, дольки перемешать с проущенным через мясорубку вместе с кожурой одним лимоном. Добавляем 1 кг сахара и оставляем на 10 часов. Варим варенье в три приема по 15 минут, остужая по полтора часа после каждого выключения плиты.

 (400x65, 5Kb)

Ароматное сливовое варенье с восточными нотками  пошаговый 
Ароматное сливовое варенье с восточными нотками По традициям Ближнего Востока, гостей встречала хозяйка с подносом в руках и скромно опущенными глазами. На подносе стоял стакан холодной воды и маленькая розетка с ароматным конфитюром с ложечкой. Благодарный гость, пришедший с пыльной и знойной улицы, набирал ложечкой немного варенья, смаковал его во рту и запивал холодной водой. Потом протягивал поднос хозяйке со словами благодарности и благословляя еe руки.
Рецепт от Мириам (тeтя маша) с koolinar. ru
Потрясающее, вкусное варенье!!! Попробуйте, не пожалеете!!!)))

 (400x65, 5Kb)

Варенье "Янтарное"  пошаговый 
Варенье "Янтарное" Необычное, но очень вкусное варенье - ассорти из яблок, кабачка, дыни и винограда с тонкой миндальной ноткой и нежным ароматом лимона и ванили.

 

 (400x65, 5Kb)

"Яблочный" джем с корицей  пошаговый 
"Яблочный" джем с корицей

Джем с ароматом Рождества!

только представьте, как Вы откроете эту баночку зимой...b41b1ffb0e (172x150, 37 Kb)

 (400x65, 5Kb)

Повидло сливовое или джем для ленивых  пошаговый 
Повидло сливовое или джем для ленивых Вообще-то не совсем для ленивых - само оно не приготовится :), но зато без утомительного процесса перетирания! Это отличный способ порадовать себя и близких вкусом ароматной сливы. Что может быть лучше в холодный вечер с блинами или оладьями, а также в качестве начинки в пироги и торты!

 (400x65, 5Kb)

Лимонный джем  пошаговый

Лимонный джем
 
Оказывается, найти в продаже лимонный джем не так-то просто. А приготовить его самой очень легко!!!!!!

 (400x65, 5Kb)

Изумрудный джем из киви  пошаговый

Изумрудный джем из киви
 
Изумрудный и красивый, очень вкусный джем, попробуйте!b41b1ffb0e (172x150, 37 Kb)

 (400x65, 5Kb)

"Холодное" варенье из тыквы  пошаговый

"Холодное" варенье из тыквы
 
Очень вкусное и полезное « варенье»! Все ингредиенты прекрасно дополняют друг друга. Тем, кто не любит тыкву, могу сказать, что она совсем «не мешает». Нежное, в меру сладкое, из категории «очень хочется еще и еще…»! Чем дольше постоит, тем больше будет напоминать настоящее варенье! Попробуйте!

И еще, рецепт от себя. Чтобы уберечь сосуды головного мозга, сделать их здоровыми, эластичными, нужно взять – 1 апельсин, 1 лимон и 1 ст. л. любого меда (натурального, это важно!). Апельсин и лимон помыть, обсушить и вместе с кожурой (зерна выбросить!) провернуть через мясорубку. Добавить мед и все перемешать. Держать в холодильнике. Принимать утром по 1 ст. л. натощак. БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

 (400x65, 5Kb)

Банановое варенье  пошаговый

Банановое варенье
 
ПредлАгаю приготовить невероятно ароматное, нежное варенье. Сейчас переспевшие бананы можно купить очень дeшево. Я например сегодня взяла по 15 рублей за килограмм.

 (400x65, 5Kb)

Абрикосово-апельсиновое варенье  пошаговый

Абрикосово-апельсиновое варенье
 
Это вкусное и очень ароматное варенье научила меня готовить моя свекровь, большая любительница всего абрикосового. Сезон абрикос в самом разгаре, так что не упустите свой шанс насладиться.

 (400x65, 5Kb)

Имбирный джем  пошаговый 
Имбирный джем

 Это крепкая штучка! Затрат минимум - как материальных, так и временных.

Готовится 15 минут. Вкус потрясающий. Польза неоценимая.

Добавьте в чай - лечите простуду.

В выпечку - получите изумительные рождественские кексы, пироги или печенье. Пробуйте!

 (400x65, 5Kb)  b41b1ffb0e (172x150, 37 Kb)

Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Заготовки на зиму

Вторник, 19 Июля 2011 г. 19:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня54 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму

Заготовки на зиму




"Банк



Заготовки на зиму









"Заготовки


 


Далее>>>>>
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Энциклопедия консервации:)

Вторник, 19 Июля 2011 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения РомашкаОчаровашка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Энциклопедия консервации:)

http://www.bankreceptov.ru/salting/


Варенье, желе, сиропы

Рецепты засолки, квашения, мочения

Солить, квасить и мочить овощи и фрукты можно в стеклянных банках, глиняных горшках, эмалированных ведрах, а при наличии погреба - в деревянных бочках. Такая заготовка может производиться со стерилизацией или без нее.

Рецепты маринования, консервирования

Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Неделя видео рецептов от Сталика Ханкишиева - день 1

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Иван_Победоносов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неделя видео рецептов от Сталика Ханкишиева - день 1

День 1. Блюдо под названием "Джиз".


Рубрики:  кулинария

Метки:  

маринованные кабачковые "спагетти"

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 11:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

маринованные кабачковые "спагетти"

 

маринованные кабачковые "спагетти"

 



Вкус у этих маринованных кабачков приятный - острый, солоноватый. А вид очень оригинальный. Кабачковая соломка хоть и тонюсенькая, но всё же не мягко-разваливающаяся, а твердовато-хрустящая.



маринованные кабачковые
 

СОСТАВ

1 молодой кабачок (~300г), 500г воды, 1 ст ложка (15г) соли, 1 мл 70% уксуса, 50г растительного масла, 1 зубчик чеснока, щепотка молотого острого красного перца, 1/4~1/2 ч ложки молотой паприки

 

Кабачок вымыть и натереть вдоль плода на тёрке для корейской морковки.

 

маринованные кабачковые

 

Переложить в миску, насыпать соль и залить кипятком, чтобы соломка была полностью покрыта водой.

 

маринованные кабачковые

 

Слегка помешать, чтобы соль растворилась и распределилась равномерно.
Оставить до остывания воды.

 

маринованные кабачковые

 

Откинуть кабачковую стружку на дуршлаг и дать постоять 10~15 минут, чтобы вода вся стекла.

 

маринованные кабачковые

 

Переложить стружку обратно в миску.
Влить уксус (отмерить 1мл уксуса удобно медицинским шприцем).
Положить очень мелко порезанный зубчик чеснока (прессом лучше не пользоваться).
Аккуратно вилкой перемешать кабачковую соломку.
В сковороде на большом огне раскалить растительное масло.
Всыпать острый перец и паприку - масло зашипит и запузырится, - и сразу же вылить масло на кабачки. Перемешать.

 

маринованные кабачковые

 

Оставить до остывания и убрать в холодильник.
Подавать на стол можно как только кабачковые "спагетти" станут холодными. Но лучше дать им сутки помариноваться.

 

- ароматные маринованные кабачки

ароматные маринованные кабачки

- кабачки острые маринованные

кабачки острые маринованные

- соленые баклажаны

соленые баклажаны

 

Славница

 

Серия сообщений "закуски овощные":
Часть 1 - Рататуй или овощная запеканка под соусом :))
Часть 2 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 48 - помидорки-СУХОЙ ЗАСОЛ
Часть 49 - запеченные кабачки с сырной корочкой
Часть 50 - маринованные кабачковые "спагетти"
Часть 51 - баклажаны совет
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация


Понравилось: 1 пользователю

баклажаны совет

Понедельник, 11 Июля 2011 г. 11:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

баклажаны совет

 

 

это не рецептик, а совет: перед тем как жарить баклажаны, порезать их на кружочки и засунуть в микроволновку. После обработки в микроволновке баклажаны меньше впитывают масло. Время зависит от количесва баклажанов и мощности печки. Они должны стать мягкими, но не разваливаться.

Но это если баклажаны надо непременно жарить. В тех рецептах, где их нужно отварить, можно замечательно использовать микроволновку для полного приготовления, т.е. не отваривать, а приготовить баклажаны в микроволновке. Тогда не нужно будет с них отцеживать воду.


Советом этим поделилась НаташаК.

Славница

 

Серия сообщений "закуски овощные":
Часть 1 - Рататуй или овощная запеканка под соусом :))
Часть 2 - КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА
...
Часть 49 - запеченные кабачки с сырной корочкой
Часть 50 - маринованные кабачковые "спагетти"
Часть 51 - баклажаны совет

10 фактов о гранатах

Среда, 06 Июля 2011 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 фактов о гранатах

granat 300x246 10 фактов о гранатах
1. Гранат – один из символов Армении, символизирующих изобилие, плодородие, брак.

2. Гранатовый сок не выводится, если случайно поподает на одежду.

3. Гранат – входит в официальные логотипы многих турецких городов.

4. В северном полушарии сезон граната с сентября до января. В Южном полушарии – с марта по май.

5. В одном гранате 40% необходимого человеку витамина С в день.

6. Гранат упоминается в нескольких мифах, включая миф о Персефоне, которую Аид заманил в свое подземное царство на четыре месяца в год из-за того, что она съела четыре гранатовых зернышка.

Читать далее...
Рубрики:  здоровье/народная медицина

Метки:  

Для будущих мам и ждущих-календарь беременности

Среда, 06 Июля 2011 г. 19:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для будущих мам и ждущих-календарь беременности

 

нажимайте на цифры-это недели

описание ,что происходит каждую неделю

Календарь беременности.

1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 32 33 34 35
36 37 38 39 40 41 42
 

http://detki-konfetki.com/pregnancy/calendar/index.html

 

Рубрики:  Разное/Интересное

Метки:  

Мыло своими руками. Рецепт мыла «Зимняя роза».

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло своими руками. Рецепт мыла «Зимняя роза».

Бодрящий запах этого мыла  похож  на аромат роз зимним утром. Душистое мыло украшено сушеными бутонами роз.
Чтобы избежать ошибок при создании мыла и других продуктов для душа, сделанных своими руками, читайте нашу статью “Тонкости мыловарения. Советы и секреты“, а чтобы исправить ошибки – статью “Ошибки мыловаров и способы устранения“, если вы хотите самостоятельно придумать рецепт мыла, или доработать какие то из описанных нами, читайте нашу статью “Создание собственных рецептов мыла. Число омыления“. После того, как ваше мыло будет готово, вы сможете его подарить, хранить, использовать для ароматизации – читайте об этом подробнее в этой статье.

1

 

Смотрите также наши видео – уроки по мылованию, они помогут вам создавать мыло необычных форм, структур и цветов.

Ингредиенты:
150 г каустической соды
375 мл дистиллированной воды
350 мл оливкового масла
400 мл кокосового масла
50 мл масла шиповника
200 мл масла сладкого миндаля
5 мл масла казанлыкской розы
15 мл масла герани
10 капель масла черного перца
10 капель масла мускатного ореха
30 г красного перца
15 г кайенского перца
5 г протертых листьев грецкого ореха.
1. Следуйте подробным пошаговым инструкциям на статьи “Варим мыло холодный способом“. Вылейте каустическую соду в дистиллированную воду и аккуратно перемешайте, пока она полностью не растворится. Отставьте охладиться.
2. Положите основные масла в кастрюлю из нержавеющей стали и растопите на небольшом огне. Снимите кастрюлю с плиты и осторожно вылейте масла в охлажденный щелочной раствор. Перемешайте шумовкой, смесь загустеет и станет оставлять след.
3. Возьмите несколько ложек мыльной смеси и переложите в отдельную миску. Добавьте в основную смесь эфирные масла, растения, пряности и тщательно перемешайте.
4. Вылейте в форму, затем сверху положите ложкой немного мыльной смеси. Поводите ножом, чтобы создать спиральный рисунок.
5. Укройте форму полотенцами, оставьте на день или на два, пока оно не охладится.
6. Выньте мыло из формы и оставьте в прохладном и проветриваемом месте на 4-6 недель. Затем порежьте мыло на кусочки и украсьте сушеными бутонами роз.

В статье использованы материалы из книги Линды Гэмблин. «Мыло ручной работы. Как сделать дома 60 видов ароматического мыла и шариков для ванны». Для полного ознакомления с материалами книги советуем приобретать её у распространителей или издателя.

Источник – сайт о рукоделии и различных видах хобби – Трозо.Ру

Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Жидкое мыло. Рецепты мыловарения.

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Подарки_своими_руками [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое мыло. Рецепты мыловарения.

В продолжении темы мыла своими руками.
По материалам одной закрытой группы посвященной мыловарению.

Itsbeenawhile_1600x1200 (411x512, 45 Kb)
Жидкое мыло для посуды- на хозяйственном(с нуля) ,если для рук и тела,то на любых хороших обрезках,обмылках.
Рецепт.
Обрезки 70гр,минеральная вода(беру обычную иногда) 70гр.,водка(или спирт разведенный) 10гр,масло пальмы 10 гр,глицерин 1ч.л.,эфиры.
Из этого кол-ва получается мало,сразу делаю 3-4 порции.
Чуть постоит,снимаю пенку,остужаю и в дозатор.
Если мыло для посуды ,эфиры не добавляю.

Жидкость для мытья посуды- 1.
Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/прочее

Метки:  

Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла


Мастер-класс: мыло ручной работы на основе готового мыла

Автор: Ирина Ермишина  Магазин мастера Ирина Ермишина

Мыло своими руками очень увлекательное и полезное занятие! Освоив основные приемы, можно фантазировать и экспериментировать, каждый раз получая новые виды мыло, а можно использовать уже испытанные понравившиеся рецепты. С того времени, как я стала мыловаром, потребность в дорогих кремах отпала сама собой, вопрос о подарках также решен .

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Делаем мыло дома. Холодный способ

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем мыло дома. Холодный способ

 
Существует несколько способов изготовления мыла в домашних условиях: расплавление основы; горячее и холодное мыловарение.
Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Как сделать мыло своими руками?

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как сделать мыло своими руками?

Как сделать мыло своими руками

Возможно, кому-то и легче пойти и купить готовое мыло, но сейчас все больше и больше хозяек увлекаются изготовлением мыла своими руками. Конечно, мыло изготавливаемое своими руками будет подороже покупного, в основном, из-за эфирных масел, но зато потом можно будет наслаждаться результатом своих трудов и быть уверенным, что подобного мыла точно ни у кого больше нет. Да и удовольствие от процесса создания принесет удовольствие, а также такое мыло может быть чудесным подарком на праздник или перерасти в собственный маленьких бизнес.

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Мыло из детского. Мастер клас

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло из детского. Мастер клас

Готовим ингредиенты (на фото составляющие для другого мыла). Натираем кусок детского мыла на мелкой тёрке.

Заливаем стружку базовыми маслами и жидкостью (отваром, молоком, водой...). Ставим на водяную баню.

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Жидкое мыло из детского.

Вторник, 05 Июля 2011 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Жидкое мыло из детского.

http://vsezdorovo.com/wp-content/uploads/2010/12/liquid-soap-07.jpg

                                                                                                                    Большинство людей, решив освоить мыловарение в домашних условиях, начинают с того, что тем или иным способом обогащают (переваривают) обычное детское мыло, в результате получая собственный кусочек мыла, совершенно не похожий по свойствам на оригинал.  

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Мыло из детского магазинного

Вторник, 05 Июля 2011 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло из детского магазинного

Автор: Антонина  на  hmhome.ru/2011/03/29/mylo-iz-detskogo-magazinnogo/

Мыло из детского магазинного

Одной из прелестей мыловарения является то, что любые ингредиенты можно найти дома, без походов в магазин и дополнительной траты денег. Особенно это относится к мыловарению, где основой является детское мыло. Далее в статье Вы узнаете о том, как приготовить самое натурально и гипоаллергенное мыло с минимальными затратами. 

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Мастер-класс: мыло ручной работы из мыльной основы

Вторник, 05 Июля 2011 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс: мыло ручной работы из мыльной основы


Мастер-класс: мыло ручной работы из мыльной основы1

Автор: Ирина Ермишина  Магазин мастера Ирина Ермишина

Мыло своими руками очень увлекательное и полезное занятие! Освоив основные приемы, можно фантазировать и экспериментировать, каждый раз получая новые виды мыло, а можно использовать уже испытанные понравившиеся рецепты. С того времени, как я стала мыловаром, потребность в дорогих кремах отпала сама собой, вопрос о подарках также решен .

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение/мыло

Метки:  

Учимся варить мыло...

Вторник, 05 Июля 2011 г. 19:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Учимся варить мыло...

Великолепные видео мастер-классы по мыловарению!

Огромное спасибо создателям форума Мама-мыла и лично Вере Корниловой за предоставленное удовольствие!


Эпизод 1. Эфирные масла и ароматизаторы
Эпизод 2. Красители и сухоцветы
Эпизод 3. Завихрения
Эпизод 4. Включения
Эпизод 5. Ракушка
Эпизод 6. Двойная заливка
Эпизод 7. Трансформация и потеря цвета
Эпизод 8. Мыло-конфетка
Эпизод 9. Водорастворимая бумага
Эпизод 10. Свадебные подарки
Эпизод 11. Упаковка мыла
Эпизод 12. Базовые слои
Эпизод 13. Слои и включения
Эпизод 14. Геометрическое мыло
Эпизод 15. Градиентные слои
Эпизод 16. Имбирный человечек
Эпизод 17. Праздничное мыло со штампами

Источник


Метки:  

О хозяйственном мыле!!!! Изготовление

Вторник, 05 Июля 2011 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Jelena_Andrejeva [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

О хозяйственном мыле!!!!

 


Историки приписывают изобретение мыла древним шумерам, которые изготавливали его из смеси воды, золы и животного жира. Наибольшее распространение мыловарение как отрасль производства получила в Древнем Риме. Считается, что английское слово «soap» (мыло) произошло от названия римской горы Сапо, которая служила местом жертвоприношения. Жертвенных животных сжигали на костре, а жир стекал, смешиваясь с древесной золой. Потом эту массу смывало дождями в реку Тибр, где местные жители стирали белье. Впоследствии кто-то из них заметил, что эта смесь хорошо отстирывает белье. Но изготовление поташа, который является одним из компонентов мыла и, в свою очередь, делается из золы, чуть не привело к массовой вырубке лесов. Проблему решил французский химик-технолог Леблан в 1789 году, изобретя соду.

 

Хозяйственное 72% мыло

хозяйственное мыло

Современное хозяйственное мыло в России пока еще изготавливается только из натурального сырья, поэтому безопасно для кожи и не вызывает аллергии. Несколько изменилась масса товара. Теперь можно не покупать впрок большие куски весом 250-350 грамм, а ограничиться кусочком в 90-150 грамм. Также производители завернули мыло в красивую упаковку и снабдили приятными запахами. Кстати, всем известные проценты на кусках мыла 65%, 70% и 72% – это содержание жирных кислот. Чем выше процент, тем мыло светлее и лучше пахнет.

Если у вас есть желание самим изготовить мыло в домашних условиях, то вам понадобится 2 кг каустической соды, 12.8 кг несоленого сала и немного терпения. Растворяем соду в восьми литрах воды, потом вливаем растопленное сало. Все тщательно перемешиваем и разливаем по ящикам. Ящики закрываем тканью и оставляем в теплом и сухом месте на 5 дней. Мыло готово.

 

Свойства натуральных твердых хозяйственных мыл

  • Является чистящим средством с высокой моющей способностью.
  • Широкий спектр практического применения в быту и на производстве.
  • Отличительные свойства натуральных твёрдых мыл, как экологически чистого продукта:
    • Отсутствие раздражающего воздействия на поверхность кожи
    • Полная биоразлагаемость мыла, что не требует дополнительных затрат на очистку сточных вод
    • Отсутствие в составе мыла суррогатного сырья и материалов.
    • Применение современных технологий при изготовлении мыла
  • Наличие антибактериального эффекта
  • Отсутствие консервантов
  • Отличное моющее действие, проявляющееся как в горячей, так и в холодной воде.
  • Хозяйственные мыла взрывобезопасны, не горючи, не токсичны, срок хранения 1 год.

Почему-то я не сомневался в "Хозяйственном" - эта коричневая субстанция
отмывает даже мазут... куда уж тут бактериям.

Читать далее...
Рубрики:  мыловарение

Метки:  

ПРЕМУДРОСТИ ОБ ОВОЩАХ

Вторник, 05 Июля 2011 г. 14:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЕМУДРОСТИ ОБ ОВОЩАХ

S (123x150, 27Kb)
- Свежая капуста варится 25-35 минут, квашеная – полтора часа, морковь 15-25 минут, картофель, нарезанный кубиками, – 12-15 минут, шпинат, свежие помидоры – 6-8 минут.
- Зелень и овощи сохраняют свой цвет, если в воду, в которой они варятся, положить щепотку (половину чайной ложки на 1 кг. овощей) питьевой соды.
- Овощи варят в подсоленной воде для того, чтобы улучшить их вкус и сохранить больше питательных веществ. Лучше всего варить овощи в закрытой посуде в небольшом кол-ве воды.
- Свекла получится более сочной и вкусной, если варить ее в кожуре, не срезая корешков и остатков стеблей.
- Чистя овощи, мы нередко выбрасываем ту их часть, которая вполне годится для еды, а иногда и более полезна, богата витаминами, чем та, что идет в наши кастрюли. Из свежей и сушеной свекольной ботвы, например, можно готовить супы, из ботвы редиса – зеленые щи.
- Капуста, квашенная целыми кочанами, станет нежной и упругой, если пересыпать кочаны крупно толченой кукурузой.
- Свежая зелень (петрушка, укроп, сельдерей) сохраняются несколько дней, если вымыв ее, влажной держать в холодильнике в банке с крышкой. (Прим. Пончика – можно в полиэтиленовом завязанном пакете). Вымытая, плотно завернутая в фольгу зелень в морозильнике остается свежей два-три месяца. Причем в отличие от сушеной или засоленной она не изменит свой запах и вкус.
- Цветную капусту лучше тушить в молоке. Не только она, но и другие овощи тушеные в молоке очень вкусны, но подавать на стол их нужно немедленно, а то вкус ухудшится.
- Кислота замедляет процесс варки и тушения овощей. Поэтому продукты, содержащие кислоту, – чаще всего в овощных блюдах это помидоры, томатный сок и томатная паста – вводят в конце тепловой обработки.
- При тушении голубцов не добавляйте в жаровню много жидкости, а то они станут невкусными и водянистыми.
- Чтобы при мытье грибы не чернели, добавьте в воду немного уксуса или лимонного сока.
- Завядшая зелень укропа, петрушки, сельдерея снова станет свежей, если положить ее в воду с уксусом.
- Щепотка сахара, добавленная в воду, в которой варятся овощи, значительно улучшает их вкус.
- Чтобы удалить из свежих грибов мелких вредителей, подержите их в соленой воде.
- Сушеные грибы следует хранить в закрытой посуде, иначе улетучиться аромат.
- Пропуская через мясорубку хрен, наденьте на решетку мясорубки полиэтиленовый пакет и плотно завяжите – не будет щипать глаза.
- Для фарширования берите твердые, не совсем созревшие помидоры средней величины.
- Для того, чтобы цветная капуста сохраняла красивый белый цвет, в кипящую воду добавляют 1 столовую ложку молока.
- Если сушеные грибы подержать несколько часов в молоке, куда добавлено немного соли, они станут как свежие.
- Зеленый горошек сохраняет при варке натуральный цвет, если добавить в кастрюлю немного сахарного песка.
Рубрики:  Дачные дела./овощи

Метки:  

Устройства и решения, которые помогут охладить свой ноутбук.

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 15:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Владимир_Шильников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Устройства и решения, которые помогут охладить свой ноутбук.


Владельцы ноутбуков знают, что если держать его не на твердой, то девайс перегревается. Несмотря на видимое удобство, Вы не сможете долго работать с ноутбуком, держа его на коленях. Во-первых, это вредно для Вашей кожи, во-вторых – это вредно для ноутбука, в третьих – это не комфортно из-за высокой температуры дна. Поэтому если ноутбук – это Ваш основной компьютер, тогда необходимо задуматься о приобретении подставки с охладителем для него.
Читать далее...
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

ВСЕ СРАЗУ:) (Супер рецепты для мультиварки!!!)))

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 13:55 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ СРАЗУ:) (Супер рецепты для мультиварки!!!)))

 5841238379_66eebfdb37_o (466x700, 222Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!)))

Понедельник, 04 Июля 2011 г. 13:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВСЕ СРАЗУ-2:) (Супер рецепты для мультиварки часть 2!!!)))

 5845441908_a9043e1fc9_o (466x700, 199Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/мультиварка

Метки:  

Веселые картинки!

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Веселые картинки!



4318 (500x357, 198Kb)

216 (300x300, 76Kb)
228 (228x300, 26Kb)
5085 (232x300, 94Kb)

432 (300x314, 145Kb)
9022 (280x280, 99Kb)
5084 (242x300, 74Kb)



Читать далее...
Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ.....?

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 16:02 + в цитатник
Это цитата сообщения tinarisha [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ.....?

А ТЫ ТАК УМЕЕШЬ..... Я научилась за 5 минут .....классно теперь все свои футболки слкладываю так.........
44328325_1c03535qbd56d (239x225, 152Kb)
Рубрики:  Разное/Интересное

Метки:  

Овощная запеканка

Воскресенье, 03 Июля 2011 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения NatashaE [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Овощная запеканка

http://harch.ru/wp-content/uploads/ovosgnaya-zapekanka_14.jpg

Читать далее...
Рубрики:  кулинария/заготовки,консервация

Метки:  

Что же такое счастье?

Суббота, 02 Июля 2011 г. 09:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Мечтающая_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Что же такое счастье?

mari (600x456, 127Kb)



Что же такое счастье?
Одни говорят: - это страсти:
Карты, вино, увлеченья -
Все острые ощущенья.
Читать далее...
Рубрики:  литература/лирика

Метки:  

Секреты бизнеса в мыловарении...

Пятница, 01 Июля 2011 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiana_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты бизнеса в мыловарении...

http://www.liveinternet.ru/users/natalisa2009/post173461754/

Секреты бизнеса в мыловарении...

 
    
 
[more=Если Вы собрались всерьез заниматься мылом -



Серия сообщений "все о мыловарении":

Часть 1 - мыло-скраб "Маковое"
Часть 2 - Что такое пережир
...
Часть 17 - Моцераты из кофе и корицы
Часть 18 - Теория для мыловаров
Часть 19 - Секреты бизнеса в мыловарении...


Рубрики:  мыловарение

Метки:  

Баклажаны под грибы

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Tiana_B [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны под грибы

http://www.liveinternet.ru/users/elfochka07/post173682885/

Баклажаны под грибы





Баклажаны под грибы очень долго можно хранить в холодильнике (месяца два), просто в банках, не закатывая их. Получаются они похожими на маринованные грибочки в масле, с чесноком, упругие, солоноватые, с небольшой кисли



Серия сообщений "домашние заготовки":

Часть 1 - Баклажаны в аджике "Нарасхват"
Часть 2 - Помидоры соленые (бочковые)
...
Часть 98 - ЛЕЧО
Часть 99 - Соленые баклажаны с морковкой
Часть 100 - 24 РЕЦЕПТА ВАРЕНЬЯ


Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

И кто, скажите, зверь на самом деле?

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

И кто, скажите, зверь на самом деле?

 







Он убегал… в него стреляли люди…
Проваливаясь лапой в рыхлый снег,
Волк твёрдо знал: спасения не будет…
И зверя нет страшней, чем ЧЕЛОВЕК…
А в этот миг за сотни километров,
Был в исполненье смертный приговор…
Девчонка малолетняя там где-то
Уже четвёртый делала аборт…
Малыш кричал!!! Но крик никто не слушал…
Он звал на помощь: «МАМОЧКА, ПОСТОЙ!!!
Ты дай мне шанс, чтобы тебе быть нужным!!!
Дай мне возможность жить!!! Ведь я живой!!!»
А волк бежал… собаки глотку рвали…
Кричали люди пьяные в лесу…
Его уже почти совсем догнали…
Волк вскинул морду и смахнул слезу…
Малыш кричал, слезами заливаясь…
Как страшно НЕ РОДИВШИСЬ УМЕРЕТЬ!
И от железки спрятаться пытаясь,
Мечтал в глаза он маме посмотреть.
Вот только «маме» этого не нужно…
Не МОДНО стало, видите ль, рожать…
Она на глупость тратит свою душу…
Своих детей «не в падлу» убивать…
А волк упал без сил… так было надо…

Он от волчицы ВАРВАРОВ увёл…
Одна она с волчатами осталась,
Когда он на себя взял приговор…
Собаки рвали в клочья его тело!
Но только душу волчью не порвать!!!
Душа его счастливой мчалась в небо!!!
РАДИ ДЕТЕЙ ЕСТЬ СМЫСЛ УМИРАТЬ!!!
И кто, скажите, зверь на самом деле?
И почему противен этот век???
А просто ЧЕЛОВЕЧНЕЕ НАС ЗВЕРИ…
И зверя нет страшней, чем ЧЕЛОВЕК!!!






Ларка
       

 

Рубрики:  литература/лирика

Метки:  

Аудио-запись: НЕПАРА "ОНИ ЗНАКОМЫ ДАВНО"

Музыка

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:22 (ссылка) +поставить ссылку
Рубрики:  музыка

Метки:  
Комментарии (0)Комментировать

Прощаю всех я

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Прощаю всех я

 



Прощаю всех, кого простить нельзя,
Кто клеветой мостил мои дороги.
Господь учил : "Не будьте к ближним строги,
Вас все-равно всех помирит земля."

Прощаю тех, кто добрые слова
Мне говорил, не веря в них нисколько.
И все-таки, как ни было мне горько,
Доверчивость моя была права.

Прощаю всех я, кто желал мне зла,
Но местью душу я свою не тешил,
Поскольку в битвах тоже не безгрешен,
Кого-то и моя нашла стрела.

А.Дементьев. 1992 год.







Ларка
       
Рубрики:  литература/лирика

Метки:  

Сожгите прошлое в огне...

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сожгите прошлое в огне...

 





 

Все изменить,забыть,исправить.
Купить билет и улететь, туда,
Где можно прошлое оставиь
Без сожаленья и стыда.
Туда, где будет по другому,
Туда, где снова кто-то ждет
Но не к небесному - земному
- кто не осудит и поймет
С кем можно быть самим собой,
Не притворятся и не лгать,
Чтоб с обретенной добротой
Все с чистого листа начать


 
 

 

Сожгите прошлое в огне...Гори все прахом....
Не сожалейте ни о чем...Забудьте махом !
Не вспоминайте о плохом...И о хорошем....
Не собирайте под столом...от счастья крошек...
Ведь вы достойны не кусков...И не огрызков...
Лишь стоит руку протянуть...Пирог так близко...
Так насладитесь им сполна...Вином запейте...
А то что было и прошло...На то - забейте..!
Вас не любили ? Ну и пусть...Вы обожали...
Играли с Вами ?...Ну что ?Ведь Вы не знали...
Залижем ранки....Не беда...И улыбнемся....
Утрем слезинки на щеках ....Не плачь!....
Прорвемся !
Сожгите прошлое в огне...Вперед идите...
А кто смеялся и играл...Того - простите...
Цена назначена всему...И он заплатит...
За каждый стон и боль твою... Он жизнь растратит...
Так пожалейте же его...Пускай уходит...
Сожгите прошлое в огне....А боль - проходит...

Лана Альтер....

 

 

 

 

 

Рубрики:  литература/лирика

Метки:  

Домашний сыр

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Для "чайников".Основные HTML теги.

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:12 + в цитатник
Это цитата сообщения SvetlanaT [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для "чайников".Основные HTML теги.





Из чего состоит текст? Как его можно отформатировать?
Как вставить картинку в текст?
Какие HTML теги для этого нужны?
И ещё очень много всего для тех,
кто хочет хоть немного разбираться в HTML тегах,
а не считать их непонятными
каракулями и значками.
Основные HTML теги.



Рубрики:  Разное/работа с компьютером

Метки:  

Полезности. Выпечка. В чем секрет удачной выпечки?

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения После_душа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезности. Выпечка. В чем секрет удачной выпечки?

У каждой из нас есть свои секреты и житейские хитрости. Те самые, которые облегчают нам быт, которые передаются из поколения в поколение, которые делают наши кулинарные блюда шедеврами. Это золотой запас житейской мудрости.

И если многие советы и секреты уже просто не нужны в силу того, что в повседневную жизнь всерьез и надолго пришел технический прогресс, то есть такие, которые нужны всегда и всем. Наверняка, у каждого читателя есть свои. Настолько простые, что им уже не придают значения. И очень удивляются, если этого кто-то не знает.

В этой своей статье я хочу поделиться с читателями семейными секретами удачной выпечки. У моей бабушки даже рецепт пирога такой был – «Всегда удачный». На самом деле, было чем восхититься: воздушный, пропеченный, нежный и с манящим домашним запахом.

Итак, секреты удачных пирогов и пирожных.

Иногда тесто липнет к рукам, мало муки… Но если добавить больше – не будет воздушности, тесто будет крутым. Каков выход? Обычно тесто раскатывают скалкой. Если же в стеклянную бутылку налить холодной воды, то такое некрутое тесто будет раскатываться очень легко.

Если же вы смажете руки и разделочный стол растительным маслом, никакое тесто липнуть не будет. Добавьте немного растительного масла в тесто для блинов, и уже не нужно будет подмазывать сковороду.

Тонкое тесто легче раскатать, если скалку обернуть чистой проглаженной полотняной тряпочкой. Если тесто очень влажное, его легко раскатать через пергаментную бумагу до нужной высоты.

Чтобы получить воздушное и легкое рассыпчатое пресное тесто, нужно добавить ложечку коньяку. В бисквитное тесто очень хорошо добавить немного крахмала – готовые изделия тоже будут рассыпчатыми.

Бисквитное тесто имеет свои секреты. Яично-сахарную смесь нельзя смешивать с мукой дольше 15 секунд! Иначе тесто осядет, и бисквит будет плотным, не воздушным.

А в песочном тесте муку нужно мешать с другими ингредиентами не больше 2-3 минут. Иначе получается слишком плотное и жесткое тесто.

Дрожжевое тесто для жареных пирожков должно быть более слабой консистенции, чем для печеных. Только тогда они получаются мягкими и воздушными.

Чтобы выпечка получилась воздушная, форму нужно заполнять только до половины. Это касается бисквитного и дрожжевого теста.

Когда раскладываете свой пирог из дрожжевого теста на противне или в форме, оставьте вокруг него пустоты, пирог лучше пропечется.

Заварное тесто и тесто, в котором много белков, встряхивать и передвигать в форме или на противне нельзя, изделия сразу осядут.

Слоеное тесто тоже имеет свои секреты. Перед выпечкой оно должно быть холодным, масло в таком тесте не успевает растаять, а тесто успевает подняться. И выкладывать изделия из слоеного теста нужно на лист, смоченный холодной водой. Тогда такие изделия будут легко выниматься после выпечки. Слоеное тесто выпекают при температуре 210-230 градусов. При более высокой оно твердеет, при более низкой – не румянится, становится сухим.

Чтобы тесто не пригорело в духовке, под форму насыпают немного соли. Если изделия начинают пригорать, верх закрывают мокрой бумагой.

Дрожжевое тесто не любит долго сидеть в духовке, получается сухим. Если у вас пирожки или булочки, выпекайте их не более 20 минут при температуре 180-200 градусов. Если пирог с готовой начинкой – не более 30 минут.

Любой выпечке, кроме той, из которой будете делать рулет, нужно дать время остыть, только потом ее вынимают. Чтобы она хорошо вынималась из формы, вытаскивайте ее из духовки на мокрое полотенце. Рулетное же тесто нужно остудить только слегка. Если оно полностью остынет, вы уже не свернете рулет, все поломается.

Украшать кремом, глазурью, фруктами и т.д. готовые торты и пирожные можно только в полностью остывшем виде.

Как проверить, пропеклись ли изделия? На готовый бисквит или дрожжевое тесто надавите аккуратно пальцем. Если изделие полностью и быстро восстановится, и объем не уменьшится, можете себя поздравить – ваш пирог удался на славу!
Источник



Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Вещь!!!
Часть 2 - Моя любимая рыбка
...
Часть 98 - Вкуснятина! Люблю рыбку
Часть 99 - Креветки "Фламбе"
Часть 100 - Вкуснятина! Тесто за 30 минут




Серия сообщений "Полезности":

Часть 1 - Для похудеть. Комплекс упражнений
Часть 2 - Для похудеть. Комплекс упражнений 2
...
Часть 35 - Полезности. Машинное вязание.
Часть 36 - Полезности. Учим языки
Часть 37 - Полезности. Выпечка. В чем секрет удачной выпечки?


Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Авоська из футболки

Пятница, 01 Июля 2011 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Авоська из футболки

http://fishki.net/comment.php?id=91054

 

Знакомая ситуация - любимая футболка заношена так, что в приличном обществе показаться в ней уже неприлично, а выбросить жалко. Простейший способ не расставаться с ней - это оставить ее доживать свой век в качестве домашней одежды, затем ночной рубашки, а потом и вовсе - о, ужас! - половой тряпки. Однако благодаря безудержной человеческой фантазии существует не один десяток способов дать футболке возможность начать жизнь заново, не отправляя ее в дом престарелых или на свалку.

Читать далее...
Рубрики:  рукоделие/шитье

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Маринованные кабачки

Пятница, 01 Июля 2011 г. 12:45 + в цитатник
Это цитата сообщения виктория_берёза [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки


Девочки, этот рецепт я нашла на форуме "На кухне с SeraFimoй". Низкий поклон автору!!! Это такая вкуснятина - обалдеть! Спешу поделиться с Вами рецептом. Советую сразу делать двойную или тройную порцию!!! Просто, быстро и ооооочень вкусно!!! Надеюсь, Вам понравится!!!














Читать далее...
Рубрики:  кулинария/закуски

Метки:  

Поиск сообщений в Swarga
Страницы: 26 ... 24 23 [22] 21 20 ..
.. 1 Календарь