КАТАЛОГ ОТ ДЖАНГО.

Салаты
	Праздничный салат с языком
	Винегрет с кальмарами
	Салат «Весеннее настроение» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат «Лисичка» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат «Полковничий»
	Салат «Иней» [ На страницу: 1, 2 ]
	Острый салат с салями и помидорами черри
	Салат с куриным филе и печеным перцем
	Салат «Шепот осени» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат «Атлантический» [ На страницу: 1, 2 ]
	Салат из рисовой лапши с креветками
	Салат «Экспромт»
	Салат «Русалка» [ На страницу: 1 ... 3, 4, 5 ]
	салат «Оранжевое солнце»
	Салат «Ассорти»
Закуски и бутерброды
	Свекольная икра [ На страницу: 1, 2 ]
	Кальмары в пивном кляре [ На страницу: 1, 2 ]
	Улитки с тунцом [ На страницу: 1, 2 ]
	Паштет из куриной печени от Джейми Оливера [ На страницу: 1, 2, 3 ]
	Хлебные корзиночки [ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
	Закуска «Аромат осени» [ На страницу: 1 ... 4, 5, 6 ]
	Закуска «Помидорка»
	Апельсиновое масло [ На страницу: 1, 2 ]
	Сельдь с соусом из картофеля
	Цветок-корзиночка из огурца
Первые блюда
	Сырный суп с цветной капустой от Джейми Оливера
	Тыквенный суп-пюре с фрикадельками
	Легкий томатный суп с кальмарами
	Суп из лука-порея по-вальдостански
	Сливочный суп со шпинатом
	Гватемальский суп из огурцов и сладкого перца [ На страницу: 1, 2 ]
	Ливанский зеленый суп с рисом
	Суп из запеченной цветной капусты с голубым сыром
	Чаудер из копченой зубатки
	Щи с разварной говядиной и белыми грибами
	Крем-суп из картофеля и запеченного чеснока с куриным филе [ На страницу: 1, 2 ]
	Суп-пюре из болгарского перца
	Тыквенный крем-суп с беконом и печеным перцем [ На страницу: 1, 2 ]
	Китайский грибной суп с рисовой лапшой [ На страницу: 1, 2 ]
	Борщ в горшочке [ На страницу: 1, 2, 3 ]
	Французский суп для новобрачных [ На страницу: 1, 2, 3, 4 ]
	Суп-пюре из брокколи с сыром
	Куриный суп с цветной капустой и грибами
	Суп с баклажанами и грибами [ На страницу: 1, 2 ]
	Суп «Чесночный»
	Рисовый суп с кабачками
Вторые блюда
	Печень с болгарским перцем и грибами
	Свинина с белыми грибами и печеным чесноком
	Рагу из индейки по-аризонски
	Лазанья с баклажанами и моцареллой [ На страницу: 1, 2 ]

Ароматные пряности для первых блюд - сделайте блюдо вкуснее!

Для супов на мясном бульоне

Используйте такие пряности: базилик, куркуму,  розмарин, кардамон, лук-порей, лук, шафран, петрушку, лавровый лист, чабер, тимьян, пастернак, карри,  мускатный орех, кайенский перец, жгучий перец,  черный перец.

Для грибных супов

Отлично подойдут: эстрагон, петрушка, любисток, перец красный, черный перец, сельдерей, тмин, розмарин, базилик.

Для овощных супов

Идеально присутствие таких пряностей, выбранных вами по вкусу: мята перечная, розмарин, любисток, петрушка, сельдерей, базилик, черный перец, майоран, чабер, шалфей, тысячелистник, портулак, пастернак.

Для картофельных супов

Можно использовать черный перец, мускатный орех, базилик, тмин, лавровый лист,  майоран, тысячелистник, пастернак, иссоп.

Для фасолевых супов

Возьмите некоторые из предложенных специй, наиболее любимые вами: чабер, черный перец, тмин, мускатный орех, иссоп, кориандр, красный перец, базилик, майоран.

Для луковых супов

Незаменимы: лук, черный перец, базилик, тимьян, чабер, майоран, тмин, мускатный орех.

Для супов на рыбном бульоне

Прекрасно подойдут пряности: черный, душистый и красный перец, лук, аир, лавровый лист,  розмарин, любисток, шалфей, майоран, кайенский перец, чабер, лаванда, карри, мускатный орех.

Читать далее

Белоснежка Аля

Музыка дарит нам положительные эмоции и хорошее настроение! Если вы любите качественную.музыку и творчество Елены Ваенги, вы можете скачать все ее песни на сайте vshansone.ru. Елена Ваенга скачать бесплатно - специально для поклонников таланта популярной исполнительницы и автора песен!

Название изменила, правда рецепт, действительно, был взят у еврейки, и название его -исконное.  Евреи, прошу прощения.

Ингредиент:

     Фарш жирный (свинина+говядина) — 700-1000 г
    Лук репчатый — 3 шт
    Помидоры свежие — 3 шт
    Мука пшеничная — 4 стак.
    Яйцо куриное — 2 шт
    Молоко — 200 мл
    Вода — 200 мл
    Соль по вкусу
    Приправы для фарша (какие любите)
    Растительное масло (немного в тесто) — 1 ст. л.

Овощные блюда и гарниры. Рецепты с фото

Рецепты овощных блюд и гарниров включают в себя пошаговое описание процесса приготовления и фото готовых блюд. Кроме того, во многих рецептах процесс приготовления сопровождается пошаговыми фотографиями. Фотографии помогут Вам с выбором рецепта и оформлением блюда. Фотографии полностью соответствуют рецептам, по которым были приготовлены овощные блюда и гарниры.

картошка, запеченная с грибами		кабачки тушеные		оладьи картофельные
картофель, запеченный с чесночным соусом		оладьи из капусты		каша пшенная с тыквой
рис для гарнира		картофель по-деревенски		капустные котлеты
оладьи из кабачков		овощное рагу с баклажанами		жареные кабачки
запеканка из тыквы		картофель, фаршированный сыром		рис с грибами

Блюда из баклажанов Баклажаны с помидорами и сыром Баклажаны с лимоном Баклажаны, фаршированные рисом Баклажаны в томатном соусе,... Смотреть все рецепты →	Блюда из батата Пюре   в сиропе Пикантные чипсы  Запеченное пюре  Смотреть все рецепты →
Блюда из кукурузы Кукуруза, жаренная на решетке Кукуруза по-чертовски Кукуруза, жаренная с луком Жареная сладкая кукуруза Смотреть все рецепты →	Блюда из перца фаршированный морским... фаршированный брынзой и... фаршированный сыром и... Перец с чесноком Смотреть все рецепты →
Гарниры из бобовых Белая фасоль по-флорентийски Лобио с растительным маслом... Нут с коричневым рисом Тушеная стручковая фасоль... Смотреть все рецепты →	Гарниры из капусты с грибами  капуста с сухарями Бабл-бабл Смотреть все рецепты →
Гарниры из картофеля Картофель, жаренный в кляре Картофель в сливках Картофель по-бернски Картофель, сваренный в молоке Смотреть все рецепты →	Гарниры из сельдерея Крокеты и  в мясном соке запеченный в сметане  тушенный с зеленым... Смотреть все рецепты →
Гарниры из спаржи Рис со спаржей Спаржа с козьим сыром Бульон со спаржей и кнелями Запеченная спаржа в сливочном... Смотреть все рецепты →	Гарниры из тыквенных Цуккини с помидорами Тыква, в сливках Тыква ломтиками Тыква с повидлом Смотреть все рецепты →
Грибы жареные Рыжики в сметане Грибы в сметане Грибы, жаренные с яйцом Грибы запеченные в сметанном... Смотреть все рецепты →	Грибы тушеные  тушеные с яблоками тушеные в сливках тушеные  по-гречески Смотреть все рецепты →

http://moza.ru/culinaria/115/index.html

Ароматные и аппетитные мясные блюда занимают главное место на столе практически каждой хозяйки. А вы умеете готовить из мяса? Passion.ru предлагает мастер-класс, в который включены рецепты и кулинарные идеи народов разных стран мира. А что понравилось лично вам?

Сегодняшний мастер-класс проведет шеф-повар «Школы гастронома» Антон Сергеев. Он раскроет нам все секреты правильного приготовления мяса, поделится рецептами вкусных блюд.

Пробуя блюда, приготовленные Антоном, понимаешь, что даже обычный кусок говядины может стать настоящим произведением кулинарного искусства.

Читайте далее: Как приготовить мясо (Мастер-класс)
Тефтели в соусе	Куриный рулет	Стейк из говядины	Шницель  по-венски	Куриная печень

С наступлением тепла многие из нас отправляются на дачу или просто за город, чтобы устроить пикник. Кто же откажется посидеть на полянке в хорошей компании, подставляя лицо пока еще ласковым солнечным лучам и вдыхая ароматы дымка, поднимающегося от костра, или погонять с друзьями мяч по зеленой травке, а потом отведать сочный и аппетитный шашлычок! Вы уже достали с антресолей мангал, шампуры, складные стулья и любимый шезлонг? Осталось только решить, что приготовить. Воспользуйтесь нашими советами. Запеките мясо, рыбу, овощи на гриле, барбекю, на вертеле или в углях. Найдите вкусный и оригинальный гарнир. Нарежьте огурцы, помидоры, зелень. И не забудьте о сладеньком. Все подобранные нами блюда не требуют больших усилий и быстро выполнимы "в походных условиях". Кроме того, их легко транспортировать и, что немаловажно, удобно есть. Предлагаем вам рецепты шашлыков, салатов, закусок, бутербродов, десертов и выпечки, которые превратят ваш пикник в настоящий праздник. Хорошей погоды и веселого настроения!

Хорошего пикника!

Микроволновые печи предлагают Вам сказочные
преимущества: оттаивать, разогревать и жарить, быс-
тро приготавливать даже замороженные продукты,
жарить без жира, сохраняя витамины, питательные
вещества и ароматы продуктов, в любое время быст-
ро подавать на стол теплую пищу.

Торт "Динозаврик" МК

Делаем пошагово.
Торт собирался из бисквита (белого и шоколадного), вишнёвого конфитюра, стабилизированных сливок с миндальным орехом и черносливом.