Тортик с фруктами

Ингредиенты:
- 500 гр. сметаны
- 1 ст. сахара
- 3 ст. ложки желатина
- 300 гр. бисквита (покупного или приготовленного по любому рецепту)
- клубника, виноград, смородина, киви (возможны и другие ягоды)
Способ приготовления:
3 ст. ложки желатина заливаем половиной стакана холодной кипяченой воды приблизительно на 30 минут (до разбухания).
Сметану взбиваем с сахаром. Желатин подогреваем до растворения (не доводя до кипения) и вводим в сметану тонкой струйкой, помешивая.
Глубокую миску застилаем пищевой пленкой и на дно выкладываем ягоды, далее слой поломанного на маленькие кусочки бисквита, опять слой ягод и т.д. Все заливаем сметанно-желатиновой смесью. Ставим в холодильник на 2 часа. Торт аккуратно переворачиваем на блюдо.
Если миска очень глубокая, слои заливаем по мере укладывания.
Для сластен: кислые ягоды присыпать сахарной пудрой.

Серия сообщений "Без выпекания":
Часть 1 - Почти торт
Часть 2 - Творожный рулет с печеньем
...
Часть 8 - Быстрый торт без выпечки Шоколадный еж
Часть 9 - Йогуртовый торт
Часть 10 - Тортик Ханадиете
Часть 11 - Рецепт в картинках детские бутербродики (продолжение)
Часть 12 - Творожно-Банановый торт
...
Часть 20 - Банановый чизкейк без выпекания
Часть 21 - Элементарный рецепт вкуснейшей домашней сгущенки
Часть 22 - Рецепт Конфеты из творога. Очень вкусно!