ПУТЕВОДИТЕЛЬ по урокам (пост ПОПОЛНЯЕМЫЙ!!!)

Ура! Свершилось! Путеводитель по урокам возвращается в народ. Очень долго эта запись была закрыта, и вот теперь я открываю её вновь.

В чем польза. Пересматривать ролики, чтобы найти способ закрепления мононити или как вышить волшебную цепочку, нереально. А тут можно по диагонали просмотреть краткие описания уроков - и вуаля! :)

Спасибо всем, кто помог составить этот пост. Имена девочек - в конце сделанных ими описаний. Спасибо!

Еще раз повторяю, что этот пост будет пополняемым. По мере появления новых уроков в архиве будет расширяться и количество описаний.

И напоминаю, что этот Путеводитель вынесен в отдельную рубрику - для удобства нахождения.

Итак, добро пожаловать!

Как соединить войлок и синель

Что такое синель? Это имитация ворсовых тканей: шенила или вельвета. Синель состоит из трех основных элементов: нижнего слоя или основы; нескольких слоев-наполнителей и верхнего слоя с интересным рисунком.

 

От набивки зависит глубина рисунка; результат же всегда непредсказуем, как калейдоскоп.

 

Однако еще более интересный эффект получается при соединении войлока с синелью.

 

Как можно сделать это, рассказывает замечательный мастер-класс Любови Ворониной.

 

С удовольствием представляю его вашему вниманию.

 

Смотреть мастер-класс

 

 

 

Вкуснейшая буженина


Свинина, шприцованная сливками

Когда есть хороший кусок мяса весом 1 кг и более, всегда появляется желание приготовить его целиком и повкуснее. Есть множество рецептов приготовления буженины, т.е. запеченного куском мяса, начиная с различных маринадов и шпиговки. Но… в маринаде надо выдержать мясо какое-то время, сам процесс шпиговки мне не нравится, а понравилось шприцевать мясо различными маринадами. Шприцевать можно соком красной смородины, клюквы, граната, пивом, вином, сливками. Вот последнее, мясо, шприцованное сливками, очень вкусное. Свинина запеченная получается нежной по всему срезу и готовится быстро.
свинина, сливки, чеснок, смесь, травы сухие итальянские, соль

Буженина, запеченная в фольге

Буженина в фольге готовится очень просто и не требует кулинарных навыков. Мясо получается нежным, сочным и ароматным – настоящий деликатес!
свинина, чеснок, морковь, соль, перец, лавровый лист, зелень петрушки, зелень, лимонные дольки

Мясо в духовке

Мясо в духовке, рецепт которого многим известен и прост, запекается целым куском, нашпигованным ломтиками чеснока. Перед тем, как приготовить мясо в духовке, выбирайте для этого блюда молодую баранину (она получается вкуснее всего). Но рецепты мяса в духовке не ограничивают выбор мяса - прекрасно запекается с чесноком и свинина, и говядина в духовке получается не менее вкусно.
баранина, говядина, свинина, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Буженина из индюшки

Мясо не сухое, в меру просоленное. Буженина нежная и вкусная. Особых усилий буженина из индейки при приготовлении не требует.
филе индейки, вода, соль, сахар, чеснок, соль, паприка, масло оливковое

Буженина, запеченная на вертеле
свинина, сало, масло растительное, сметана, мука, имбирь, перец чёрный, соль

Буженина по-одесски

Такую буженину из свинины готовит уже много лет бабушка моего мужа.
свинина, чеснок, сало, сало нутряное, лавровый лист, соль

Буженина, маринованная в квасе
свинина, чеснок, сало свиное, соль, петрушка, квас, луковицы, лавровый лист, перец стручковый

Буженина из индейки

Буженина из индейки - это блюдо я в шутку называю "Индюжинка". Мы практически не едим свинину. Я очень рекомендую этот вариант "буженинки", потому что мясо намного легче и, на мой взгляд, полезней. А главное - тоже вкусно!!!=))
индейка, соль, перец, чеснок, специи, лимон

Буженина «Леонидовская»
свинина, сыр чеддер, чеснок, горчица, перец красный молотый, соль

Буженина на вертеле
свинина, чеснок, перец красный молотый, соль

Буженина жареная
свинина, вода, масло сливочное, картофель, лук, укроп, петрушка, лавровый лист, перец горошком, соль, чеснок

Буженина в горчице
окорок свиной, мука, картофель, бульон мясной, чеснок, базилик, петрушка, горчица, орех фундук, желток, соль, перец чёрный молотый

Буженина по-венгерски
морковь, чеснок, перец красный, соль, кориандр, сметана, свинина, перец душистый

Буженина с пивом
свинина, пиво темное, коренья, перец душистый горошком, перец чёрный горошком

Буженина
свинина, луковицы, лук-шалот, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, лавровый лист, яблоко, уксус, мадера

Буженина в горчичном маринаде

Буженина, рецепт приготовления в горчичном маринаде. Мясо получается нежным, с острой корочкой.
вырезка свиная, чеснок, горчица, базилик, орегано, масло растительное, соль, перец



Ларилорхен

ЭФФЕКТИВНАЯ ДОМАШНЯЯ МАСКА ОТ МОРЩИН

Сразу начну с перечисления достоинств данной маски, и Вы не сможете пройти мимо этого простого способа омоложения в домашних условиях.

Вот её преимущества:
-недорога и проста;
-натуральна и эффективна;
-быстро готовится;
-улучшит качество и тонус кожи;
-разгладит мелкие морщинки;
-уменьшит глубину глубоких морщин;
-подтянет овал лица;
-наполнит кожу сиянием и лоском;
-простимулирует Вашу кожу к обновлению;
-увлажнит, напитает и омолодит слои эпидермиса;
А теперь перечислю шаги волшебного рецепта:
-очищаем кожу с помощью привычного средства для умывания;
-наносим тоник по типу кожи;
-смешиваем 1 чайную ложку лимонного сока и небольшое количество натурального кофе(крупного помола) и втираем смесь 1-2 минуты;
-смываем прохладной водой.
-1 таблетку «Апилака» растолочь и растворить в 1 столовой ложке теплой очищенной воды
-добавить 2 столовых ложки сметаны (если кожа сухая, то пожирнее),
-добавить 3 капли «Аевита»(или выдавить содержимое одной капсулки),
-высыпаем 2 чайных ложки измельченной пророщенной пшеницы (можно заменить на молотую овсянку),
-вливаем 1 чайную ложку глицерина (или мёда);
-добавляем немного сока лимона.
Держим на лице 15 минут, при этом обязательно расслабив мышцы лица.
Смыть водой.
Протереть лицо тоником.
Нанести омолаживающий крем по Вашему возрасту.
Делать маску через день 10-20 раз.
Данная маска будет Вам прекрасным помощником в избавлении от морщин дома.




Источник:http: //vk.com/wall-43187100?q=%23%D0%9A%D1%80%D0%B0%D1%81%D0%BE%D1%82%D0%B0&w=wall-43187100_55185%2Fall

Ларилорхен

Вязание: белый пуловер

Продолжение!

Экспресс-завтрак: Запеканка за 5 минут

Ингредиенты:
- 5 столовых ложек манки
- 4 столовых ложки сахара
- 3 яйца
- 2 пачки творога
- 1 банка (200 г.) сметаны
- щепотка соли
- 0,5 чайной ложки соды (гашеной уксусом)
- можно изюм

Все ингредиенты смешать, хорошо перемешать.
Выливаем на сковороду или подходящую форму, запекать в духовке до легкой румяности.
Подавать с вареньем или со сметаной. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_36118


Volody24 gl

Салат "Изумрудная россыпь"

Ингредиенты:
Куриное мясо - 400 г.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр - 100 г.
Помидоры - 2 шт.
Яйца - 4 шт.
Киви - 3 шт.
Майонез - 300 г.
Соль
Перец - по вкусу

Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками
2.Лук мелко порезать
3. Сыр натереть на крупной терке
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майонез. Сверху выложить киви. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/vkhousewife?w=wall-47890682_26503


Volody24 gl

Вязание реглана спицами и крючком. Схемы.-подсказка-страна мам

 

"530 узоров для вязания спицами". Японская книга узоров.Часть 1.

"530 узоров для вязания спицами". Японская книга узоров.Часть 1.

В этой японской книге, Вы найдете 530 узоров, для вязания спицами, а также подробные схемы , которые помогут разобраться с японскими обозначениями. В первой части собраны - ажурные и рельефные узоры.

1.

Читать далее...

"530 узоров для вязания спицами". Японская книга узоров.Часть 2.

"530 узоров для вязания спицами". Японская книга узоров.Часть 2.

Во второй части книги, Вы найдете жаккардовые узоры, а также всевозможные косы и переплетения , все эти узоры предназначены для вязания спицами.

1.

Читать далее...

Шоколадно-апельсиновый рулет



Ингредиенты:
5 шт. яичных желтков
150г сахара
4 ч.л. ванильного сахара
50г шоколада
3 шт. яичных белков
50г муки
-25г какао
200мл молока
1 ч.л. цедры апельсина
250г маскарпоне
65г картофельного крахмала

Приготовление:
1. Отделите белки от желтков и поставьте в холодильник. 3 желтка взбейте миксером сначала на небольшой скорости, потом на максимальной. Когда пена побелеет всыпьте понемногу сахар и продолжайте взбивать до полного растворения.
2. Тёмный шоколад размельчите в мельнице и просейте. Крупные кусочки, которые останутся в сите, отложите для украшения, а мелкую шоколадную пыль будем использовать для теста.
3. Белки выньте из холодильника, добавьте щепотку соли и взбивайте миксером сначала на низкой скорости, затем скорость увеличьте. Когда получится пышная белая пена, добавьте понемногу сахар и взбивайте ещё несколько минут.
4. В миску с мелким шоколадом просейте муку, крахмал, столовую ложку какао и чайную разрыхлителя. Понемногу добавляйте смесь к желткам и растирайте на низкой скорости миксером. Затем порциями подмешайте к шоколадной смеси взбитые белки.
5. Когда тесто станет однородным выложите его ровным слоем на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Если используется простой пергамент его нужно смазать маслом и подпылить мукой.
6. Поставьте бисквит в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и выпекайте 10-12 минут. Следите за тем, чтобы не пересушить его, иначе будет трудно свернуть рулет.
7. Горячий бисквит сверните плотным рулетом прямо вместе с бумагой. Помогайте себе полотенцем, чтобы не обжечься. Оставьте рулет остывать, а когда он будет тёплым уберите в холодильник.
8. Для крема 2 желтка слегка взбейте миксером с ванильным сахаром и полной столовой ложкой крахмала. В отдельно вскипятите молоко с сахаром, влейте его тонкой струйкой в посуду с желтками, постоянно помешивая.
9. Положите натёртую цедру четверти апельсина. Поставьте посуду на небольшой огонь и, постоянно помешивая, доведите до загустения. Когда крем остынет уберите его в холодильник и полностью охладите. После разотрите миксером с маскарпоне.
10. 2/3 намажьте на бисквитный корж и снова сверните рулетом.
Положите рулет швом вниз. Поверхность обмажьте оставшимся кремом и посыпьте крупной шоколадной крошкой. Подержите рулет час в холодильнике, чтобы бисквит успел пропитаться. Приятного аппетита!
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_11761

Ларилорхен

Вкуснейший салатик



Ингредиенты:

●отварной окорочок (или 2 бедрышка)
●1 банка консервированной кукурузы
●корейская морковь(150-200гр)
●соль
●майонез

Приготовление:

Окорочок порезать кубиками. Смешать с кукурузой и морковью,присолить по вкусу. Заправить майонезом. Наслаждаться.



Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046321

Ларилорхен

Узоры и мотивы крючком ... от Bangzhen Gouzhen Bianzhi Xilie 2008

Схемы

Цветы ... схемы для вышивки крестом

Читать далее...

Узоры для вязания крючком. Подборка 57

Нажми на картинку

Вяжем резинку крючком	Филейное вязание	Филейные истории, много!!!!!
Узор	Узор	узор для пледа
КРАСИВЫЙ УЗОР КРЮЧКОМ	Узоры крючком	Интересные филейные схемы
Филейное вязание	Безотрывное вязание цветочных мотивов крючком.	Узоры для полотна. Ананасы.

Узоры для вязания крючком. Подборка 56

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post328230226/

Узоры для вязания крючком. Подборка 58

Нажми на картинку

Кайма крючком. Ажурный край.	Вязаные мотивы крючком со схемами	Кайма бабочки МК
Красивейший узор крючком. Ещё один. Со схемой	Узоры крючком-6	КВАДРАТНАЯ БЕСКОНЕЧНОСТЬ.ЧАСТЬ3
красивый узор крючком	кайма крючком	Красивая кайма
Приемы филейного вязания	БЕЗОТРЫВНОЕ ВЯЗАНИЕ С ОСИНКИ часть 2 от djv. МНОГО c моделями!!!	Филейные истории. Много!!!

Узоры для вязания крючком. Подборка 57

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post331695701/

Шикарная омолаживающая маска для лица.

Шикарная омолаживающая маска для лица.   Делать её нужно два раза в год — курсом по 2 недели. Итак, нам понадобится: - 1 столовая ложка меда (конечно натурального и проверьте сначала на аллерген); - 1 столовая ложка сметаны (и лучше пожирнее); - 50 г творога (это приблизительно половина маленькой пачки, я брала детские творожки — из них хорошо получается нужная нам масса, без комочков ); - 1 яйцо - 6-10 капелек лимона - по 1-2 ампуле алоэ, витамина В1 и В12 (всё продается в аптеке) Все ингредиенты хорошо размешиваем в стекле и наносим вечером на очищенное лицо (можно и под глаза), оставляем на 15-20 минут, а после смываем, как обычно, холодной водой. После маски кремом НЕ пользоваться. И так каждый вечер на протяжении 2-х недель. Хранить маску лучше в холодильнике, в закрытой стеклянной посуде. источник

наташа проценюк

пуловер

Американский салат "Кобб"

Уже ставший классикой американской кухни - яркий и сытный салат Кобб. Сочетание белков с обилием зеленого салата и специальным сырным соусом делает этот салат неповторимым. Когда-то давным давно соус для салата Кобб готовили из горчицы и оливкового масла, но когда в жизнь американцев вошел майонез, они стали использовать его для заправки этого салата нисколько не стесняясь. Вы, конечно, можете усложинить себе времяпрепровождение на кухне приготовлением соуса по "древним рецептам", взбивая щепотку горчицы с маслом,  но с современной американской кухней он не будет иметь ничего общего. Хотите почувствовать себя американцем - готовье смело с майонезом, будет хоть и не диетично, но ужасно вкусно.

Ингредиенты для салата Кобб:

Читать далее...

Жилет спицами

Читать далее...