
Èíãðåäèåíòû:
- 5 ñòîëîâûõ ëîæåê ìàíêè
- 4 ñòîëîâûõ ëîæêè ñàõàðà
- 3 ÿéöà
- 2 ïà÷êè òâîðîãà
- 1 áàíêà (200 ã.) ñìåòàíû
- ùåïîòêà ñîëè
- 0,5 ÷àéíîé ëîæêè ñîäû (ãàøåíîé óêñóñîì)
- ìîæíî èçþì
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Âûëèâàåì íà ñêîâîðîäó èëè ïîäõîäÿùóþ ôîðìó, çàïåêàòü â äóõîâêå äî ëåãêîé ðóìÿíîñòè.
Ïîäàâàòü ñ âàðåíüåì èëè ñî ñìåòàíîé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!