Попробуйте Кайзершмаррн - кайзеровский/императорский омлет. Советует Голодный Мужчина

Видеорецепт>>>

Домашняя классика. ЗАПЕКАНКА творожная - лучшие рецепты!

Читать рецепты творожных запеканок

Брюссельская капуста - рецепты первого и второго блюда

Брюссельская капуста

Читать далее...

10 рецептов картофельной запеканки на любой вкус

Читать далее...

Печень в тесте: попробуйте - и обалдеете

Ингредиенты и приготовление :

1 кг любой печени (здесь куриная — вареная),
1 большая жареная луковица,
4 — 5 вареных яиц,
1 пучок зелени — мелко — нарезанной,
1 ст. л. крахмала,
соль, перец по вкусу. Всё перемешать.

Тесто: 
2 яйца, 
200 гр муки. 
0,5 ч. л. негашеной соды, 
200 гр сметаны. 

Приготовить тесто и смешать его с печёночной смесью, хорошенько размешать и выложитьвсю массу в смазанную форму. 

Печь 20 — 25 минут при 180*С.

Запеканка из цветной капусты на сковороде



Сегодня готовлю замечательную запеканку на сковороде. Очень простую в приготовлении, но потрясающе вкусную и сочную.

Кулинария>Добавляю курицу в тесто – все съедается моментально, а вкус этой запеканки не описать словами!

Кулинария>Нежная, тающая во рту творожная запеканка по семейному рецепту

Нежная, тающая во рту творожная запеканка по семейному рецепту Ингредиенты

Читать далее...

Запеканка манная на кефире - быстро и вкусно!

200 гр кефира
200 гр манки
50 гр муки
2 яйца
100 гр сахара
соль, сода
50 гр растопленного слив.масла

Все тщательно перемешать, вылить в форму.
Запекать при 180 градусах минут 30 до румяности.
Приятного аппетита!

Баклажаны по-итальянски “Пармиджано”



И снова баклажаны :) На этот раз - в итальянском исполнении. Баклажаны "Пармиджано" или меланзане алла пармиджана - запеканка с сыром, баклажанами и томатным соусом. Очень вкусная и очень баклажанная :) Блюдо относится к горячим закускам, но лично для меня это полноценное основное блюдо. Я бы его разве что салатом из свежих овощей дополнила.

Ингредиенты на 6-8 порций:

Для запеканки

баклажан крупный - 3 шт
сыр моцарелла - 450 гр
пармезан или аналогичный сыр - 50 гр
соль и перец по вкусу

Для соуса

томаты в собственном соку - 600 грамм
чеснок - 3 зубчик
сахар - 1 ч.л.
прованские травы - 1 ч.л.
соль по вкусу

Читать далее...