Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...
Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...
ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)Японские свитеры без швов Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...
Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 Решила познакомить вас с ...
БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...
Как мы готовим картофельную запеканку с лисичками |
Метки: готовим запеканка |
Ложные каперсы (из семян настурции) |
![]()
Предлагаю Вам очень вкусную и оригинальную заготовку, которая с успехом заменяет во многих блюдах дорогущие каперсы. кстати, на мой вкус, настурция вкуснее во много раз. Очень советую попробовать. Маленькой баночки хватает надолго, хранить лучше в холодильнике, хранится очень долго, у меня еще полбаночки с прошлого года осталось, а делала всего 3 по 250 мл.
Нам потребуется на одну баночку:
Семена (цветов настурции) — 180 г.
Уксус (столовый 6 процентный.) — 2 ч. л
Соль - 1 ч. л. с горкой
Сахар - 1 ч. л. с горкой
Перец душистый( 3-4 горошины)
Гвоздика — 1 шт.
Лавровый лист— 1 шт.
Вода( кипяток ) — 200 мл.
В кастрюльке сварите маринад из 200 мл. воды, 1 ч. л с горкой соли и 1 ч. л. с горкой сахара, 1 лавр. листик 1 бутон гвоздики и перец.
Семена настурции перебрать, промыть под проточной водой. Баночку и крышку простерелизовать.
В баночку складываем семена, заливаем кипящим маринадом и сразу же закрываем. Переворачиваем, укутываем до полного остывания. Всё, недельки через две уже можно пробовать.листики тоже можно мариновать у них тоже вкус каперсов.
Метки: готовим заготовки |
Паста из печеных томатов, заморозка на зиму |

Паста из печеных томатов, заморозка на зиму

Метки: готовим заготовки |
11 оригинальных рецептов заготовки сливы на зиму |
Заготовить сливы на зиму можно разными способами и баловать родных сладкими угощениями в виде варенья или компотов или порадовать оригинальными пикантными закусками – соусом или маринованными фруктами. Любая консервация – достойное разнообразие ассортимента банок с запасами в кладовой.
Метки: готовим заготовки варенье |
ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ |
Метки: готовим заготовки |
Как стерилизовать банки в микроволновке |

Обычно раз в год опытные домохозяйки задумываются о запасах на зиму. Делая заготовки на зиму, необходимо знать и соблюдать правила стерилизации банок для консервации.Стерилизация довольно-таки трудоемкий и неприятный процесс. Хозяйки для уничтожения микроорганизмов длительное время стерилизуют стеклянные банки на горячем пару. Можно ли облегчить этот тяжелый труд? Да! Можно стерилизовать банки в микроволновке. В этой статье ответим на вопрос: как стерилизовать банки в микроволновке?
Метки: готовим полезоное для кухни |
Панакота из ряженки |

Panna cotta - "Варёные сливки" - северо-итальянский десерт из сливок, сахара и ванили. Родиной десерта является Италия. Дословный перевод этого лакомства с итальянского языка звучит как «вареный крем», однако на самом деле это скорее кремовый пудинг с добавлением разных ингредиентов.
Предлагаю попробовать низкокалорийную панакоту из ряженки. На вкус необычно, но вкусно. И готовится она очень легко.
Метки: готовим десерт желе |
Хлеб "Гармошка" |

Для опары:
25 гр свежих дрожжей или 7 гр сухих
2 ч.ложечки сахара
100 гр воды
100 гр муки
Для замеса:
50 гр сливочного масла
150 мл молока
360-400 гр муки
1 ч.ложечка соли
+50 гр сливочного масла для смазывания
Приготовить опару. Смешать с миске дрожжи с сахаром и влить тёплую воду. Хорошо перемешать, чтобы дрожжи полностью растворились.
Всыпать муку и вымесить вилкой. Оставить опару на 30 минут в тёплом месте.
Через 30 минут ввести в опару растопленное, но не горячее, сливочное масло и тёплое молоко.
Постепенно добавлять муку. Вымесить тесто. Оно не должно прилипать к рукам, но должно быть слегка влажным на ощупь. Оставить тесто подниматься около 1,5 часа или пока его объём не увеличится вдвое.
Раскатать тесто в пласт размером 40х40 см.
Нарезать тесто на кврдраты размером 8х8 см.
Смазать каждый квадрат растопленным сливочным маслом.
Приготовить форму для кекса в 25 см. Выложить её бумагой для выпечки. Поставить под углом. Выкладывать квадратики теста вертикально один за другим (лучше ставить их слегка вкривь и вкось, тогда готовый хлеб будет ещё красивее). Когда закончатся все квадратики, форма ещё не будет заполнена до конца. Вставить по бокам скрученную бумагу для выпечки или салфетки, которые нужно будет удалять по мере того, как хлеб начнёт подниматься.
Есть другой вариант. Раскатанный и нарезанный на квадраты пласт теста оставить подниматься около 1,5 часов и только затем заполнить форму квадратами.
Как только хлеб как следует поднимется (у меня поднимался 6 часов), заполнит всю форму и даже начнёт выходить за её края, нагреть духовку до 200° и выпекать хлеб около 15 минут, поставив на нижнюю полку духовки миску с горячей водой. Затем снизить до 180° и выпекать ещё 15 минут.
источник http://www.azdora.net/hleb-1/na-drozhzhah/params/post/973595/pane-fisarmonica
Метки: готовим хлеб |
Самый вкусный королевский торт без муки |
|
Метки: готовим торт |
Идеальное тесто! Жареные пирожки с луком и яйцом |

Метки: готовим пирожки тесто |