-Цитатник

Объемный узор крючком - (0)

Эффект 3D листика ✨ Неповторимая шаль для особых случаев ✨ видео ...

Мозаичные узоры от Beba Blanket - (0)

Мозаичные узоры от Beba Blanket Источник ...

ЯПОНСКИЕ СВИТЕРЫ БЕЗ ШВОВ - (0)

Японские свитеры без швов   Автор: Сибата Дзюн, Йокояма Дзюнко, Окамото Кейко и др. ...

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015 - (0)

Изысканная коллекция Alberta Ferretti 2015     Решила познакомить вас с ...

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА - (0)

БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ ПО РЕЦЕПТУРЕ 1939 ГОДА https://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&to...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Sofer

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 01.01.2018
Записей: 13006
Комментариев: 0
Написано: 13136





Пахлава - вкуснейшая восточная сладость. Не успеваю готовить, нарасхват

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 19:18 + в цитатник
Это цитата сообщения photorecept [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пахлава - вкуснейшая восточная сладость. Не успеваю готовить, нарасхват!

Пахлава

Пахлава

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/десерт
Готовим/сладкий пирог
Готовим/пирожное
Готовим/национальная кухня

Метки:  

Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 19:15 + в цитатник
Это цитата сообщения vartysh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе

Сегодня приготовим потрясающе вкусное блюдо в духовке. Тефтели получились мягкими и ароматными, с нежным сливочным вкусом.


Куриные тефтели в сырно-сливочном соусе
 

Ингредиенты для фарша:

  • Куриное филе – 500 г
  • Лук – 100 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Паприка – 1 ч. л.

Для соуса:

  • Сыр – 150 г
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Сливки – 150 г

Приготовление тефтелей:

  1. Возьмите 500 грамм куриного филе (желательно перед нарезкой просушить его бумажным полотенцем) и нарежьте его на тонкие пласты. Затем эти пласты порежьте полосками, а далее на мелкие кубики. Также мелко порежьте 100 грамм лука и отправьте его в глубокую миску вместе с нарезанным куриным филе. Теперь в эту же миску разбейте одно яйцо, добавьте 1,5 ч. л. соли и 1 ч. л. паприки. Все хорошенько перемешайте.
  2. Возьмите одну столовую ложку фарша и сформируйте из него фрикадельку. Выложите все фрикадельки в смазанную форму и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
  3. Приготовьте соус. Возьмите хороший качественный сыр (у меня Брест-Литовск Финский) и натрите его на мелкой терке. Финский сыр легко натирается, потому что имеет в меру плотную консистенцию. Переложите в глубокую миску. Далее натрите на мелкой терке 3 зубчика чеснока и в конце добавьте жирные сливки (я использовала 33%, но подойдут и менее жирные). Все хорошенько перемешате и соус готов.
  4. К этому времени фрикадельки уже запеклись, теперь осталось только полить их обильно соусом. Именно он придает неповторимый вкус этому блюду, потому что сливки пропитают фрикадельки, сделав их особенно сочными. А сыр расплавится и потечет, образуя при этом аппетитную корочку.
  5. Снова поставьте блюдо в духовку на 10-15 минут. Как только появилась сырная корочка, можете доставать и подавать к столу.

 

видео
Рубрики:  Готовим/курица

Метки:  

Простой карамельный крем для тортов и пирожных

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 19:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой карамельный крем для тортов и пирожных

Простой карамельный крем для тортов и пирожных

При приготовлении тортов или пирожных используются различные кремы. Поэтому надо выбрать удачный вариант. Ведь вкус десертов во многом зависит от них и их консистенции. Одним из беспроигрышных является карамельный крем. Готовить его несложно, а результат вам всегда понравится. Единственное условие - использование вареного сгущенного молока. Тогда крем получится нежным и пышным. Идеей поделились авторы happy life и вы можете воспользоваться ею.

простой карамельный крем для тортов и пирожных 2 (700x529, 371Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Готовим/крем

Метки:  

Без заголовка

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 10:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Elena_Besedkina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Восстанавливающий силы кисель

В череде всякой полезной для здоровья еды есть один продукт, стоящий особняком. Мне приходилось даже слышать, что это вообще самое полезное, что за все века придумало человечество для сохранения и восстановления здоровья.
4015725_0 (600x337, 59Kb)
В нашей семье он известен очень давно - еще моя бабушка, Евдокия Ивановна, царство ей Небесное, рассказывала о том, как во время войны при его помощи вытаскивали буквально с того света раненых и больных, в том числе - оголодавших до того состояния, когда обычную еду организм уже не принимает.

Читать далее...
Рубрики:  Лечебник/Лечебное питание

Метки:  

Джемпер красивым японским ажуром. Визуально делает фигуру стройнее

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Джемпер красивым японским ажуром. Визуально делает фигуру стройнее.





Экспресс мастер-класс по вязанию спицами джемпера ажурным узором. Модель из японского журнала. Схема. Выкройки. Выбираем пряжу. Определяем плотность. Как расположить узоры.
Схемы и выкройка в моем профиле Одноклассники: https://ok.ru/svetavyazhet/statuses/152325446507880

Описание вязания ДАЛЕЕ…
Рубрики:  Вязание спицами/пуловер, свитер, джемпер

Метки:  

"Rowan"№58 Knitting & Crochet Magazine 2015г (рус)

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 10:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Gania [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

"Rowan"№58 Knitting & Crochet Magazine 2015г (рус)

Журнал по вязанию спицами оригинальных моделей для начинающих и опытных мастериц. Журнал для тех, кто умеет и любит вязать.  Красочный дизайн журнала, множество блестящих идей для вязания вдохновят вас на создание новых вещей для вашего гардероба. Красивые фотографии, подробное описание и схемы для вязания, помогут вам связать любую понравившуюся модель одежды.

Mag 58 (1)

Mag_58-7.th.jpg Mag_58-8.th.jpg Mag_58-9.th.jpg Mag_58-12.th.jpg Mag_58-13.th.jpg Mag_58-15.th.jpg Mag_58-16.th.jpg Mag_58-17.th.jpg Mag_58-18.th.jpg Mag_58-20.th.jpg Mag_58-21.th.jpg Mag_58-22.th.jpg Mag_58-24.th.jpg Mag_58-25.th.jpg Mag_58-27.th.jpg Mag_58-30.th.jpg Mag_58-34.th.jpg Mag_58-38.th.jpg Mag_58-40.th.jpg Mag_58-44.th.jpg Mag_58-46.th.jpg Mag_58-48.th.jpg Mag_58-49.th.jpg Mag_58-50.th.jpg Mag_58-52.th.jpg Mag_58-53.th.jpg Mag_58-54.th.jpg Mag_58-64.th.jpg Mag_58-65.th.jpg Mag_58-66.th.jpg Mag_58-67.th.jpg Mag_58-68.th.jpg Mag_58-69.th.jpg Mag_58-71.th.jpg Mag_58-72.th.jpg Mag_58-73.th.jpg

:

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/журнал

Метки:  

Knit Now №122 2020

Суббота, 14 Ноября 2020 г. 10:05 + в цитатник
Это цитата сообщения гилана [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Knit Now №122 2020

Издательство: Practical Publishing
Язык: английский
"Knit Now" - журнал по вязанию на спицах. В каждом выпуске журнала предложена 
коллекция современных, стильных, трикотажных моделей одежды и аксессуаров. В 
этом номере предложены модели одежды для детей и взрослых, аксессуары и игрушки.

Page_00001 (518x700, 174Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами/журнал

Метки:  

ЭСТОНСКИЙ САЛАТ «РОЗОЛЬЕ».

Пятница, 13 Ноября 2020 г. 18:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кулинария>ЭСТОНСКИЙ САЛАТ «РОЗОЛЬЕ».

О2.png


3416556_1_1500x0_647 (700x393, 82Kb)

ЭСТОНСКИЙ САЛАТ «РОЗОЛЬЕ».

ТЕПЕРЬ ГОТОВЛЮ ВМЕСТО ВИНЕГРЕТА

Мой любимый вариант!

Ингредиенты:

  • отварная свекла — 2 штуки;

  • отварная морковь — 2 штуки;

  • яйца — 2 штуки;

  • сельдь филе — 200 г;

  • огурцы соленые — 8 шт;

  • майонез, соль и перец.

Приготовление:

Нарезаем свеклу, морковь и свеклу кубиками.

Вареные яйца натираем на крупной терке.

Филе сельди нарезаем крупными кусочками.

Соединяем все, солим и заправляем майонезом.

Приятного аппетита!

https://cutt.ly/jgNqNjY



https://cutt.ly/jgNqNjY

Рубрики:  Готовим/салат

Метки:  

Как быстро убрать жир с живота - японский метод

Пятница, 13 Ноября 2020 г. 16:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Евгения_Ева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как быстро убрать жир с живота - японский метод

Недавно японский актер Мике Риосуке (Miki Ryosuke) использовал интересный метод, который помог ему сбросить 13 кг и 12 см в талии всего за несколько недель. Такой результат стал побочным эффектом упражнения, прописанного ему врачами от боли в спине. Причем выполнение этого упражнения занимает у японца всего 2 минуты в день. Предлагаем попробовать эту технику и разобраться в том, как это помогает сбросить вес.

Риосуке назвал это диетой долгого дыхания. Техника заключается в том, чтобы занять определенную позу, сделать трехсекундный вдох, а затем — сильный выдох на протяжении семи секунд.          читать далее

Рубрики:  Похуделки/упражнения

Метки:  

Пальто-кардиган спицами. Идея.

Пятница, 13 Ноября 2020 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пальто-кардиган спицами. Идея.



Благодарность автору Елена Перевалова
Пальто-кардиган. Шерсть 100%, Klippan saule. Спицы #2,5., вес 1115 гр.
Перед и спинка связаны единым полотном до проймы, дальше раздельно. Рукав втачной с окатом. Отделка полый шнур.
Источник


Рубрики:  Вязание спицами/кардиган, кофта

Метки:  

Поиск сообщений в Sofer
Страницы: 1301 ... 1116 1115 [1114] 1113 1112 ..
.. 1 Календарь